- 一个饭搞定全部,小朋友和大朋友都喜欢,挺方便的用料金枪鱼1罐米饭2.5碗橄榄油0.2勺盐0.3克蟹味棒4只海苔小半碗萝卜丁4小段小朋友超爱的快手金枪鱼海苔拌饭-【大叔有药】的做法金枪鱼罐头,含了点蛋黄味;无淀粉蟹味棒;海苔碎;米饭洗净,浸泡20分钟,水量和米饭的1:1,精煮煮好后闷5分...
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- 因为各种原因,健身断了500天,对于持续健身的人来说,简直是“灾难”,经历了前面几个月恢复打酱油的训练,4月底,开始好好练和干净饮食了;这个我是我减脂期的一次含碳饮食;目前是健身(空腹燃脂➕日常撸铁➕有氧)与饮食双管进行,饮食方面在采用:1、16:8进食;2、半生酮;3、碳肉分食;4、0糖/低...
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- 这里只说香煎青砖鱼的部分。用料青砖鱼2大段料酒适量盐适量黑胡椒适量酱油适量香煎青砖鱼低卡健康餐-【大叔有药】的做法青砖鱼洗净,切段,用盐和黑胡椒腌制一会儿备用;锅烧热,放入青砖鱼(也可以加一点橄榄油),带皮那面先朝下煎一会儿,再翻面煎,加点料酒去腥,加点酱油上色。差不多了...
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- 趁着重阳节,给父母做了这款香糯可口又营养的“紫米奶香馒头‘’,聊表心意。因为母上喜欢松软偏甜的口感,所以这款口感上特意经过调整,这个方子属于老中幼都适合的营养配比,如果想做成低卡、健身版的,在后面小贴士有注明方法,喜欢的小伙伴,做了记得来交作业哦O(∩_∩)O~用料面团部...
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- 喜欢美食,不想长肉,肚子饿了,不晓得吃啥,那就来这个合集看看,不定期更新。用料鸡蛋1个黄油5克牛油果半个花生酱1勺橄榄油1小勺胡萝卜6片混合香料一点沙拉酱一点贝果1个百变贝果三明治系列合集-【大叔有药】的做法需要的食材准备好:贝果对半切开;准备一点黄油;几片胡萝卜;半个牛油...
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- 想吃,所以做了;用料猪软排350g胡萝卜1根香菇4朵料酒适量生抽适量老抽适量盐适量鸡精适量姜适量蒜适量蜜汁排骨焖饭-【大叔有药】的做法排骨洗净,入冷水焯一下,捞出;准备一个容器,放入生抽、老抽、料酒、姜丝,腌制焯好水的排骨30分钟(不赶时间就多腌制会儿);将胡萝卜,切小丁,备用;香菇,...
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- 这是加强版炒米水,效果比普通的炒米水,更好一些;用料莲子28颗黑豆35颗薏仁一小把大米1.5米杯炒米茶(加强版)-【大叔有药】的做法先把薏仁、莲子、黑豆,清洗晾干,平底锅加热,先翻炒这三样,到微微冒烟(预计中火3-5分钟);加入适量大米(我是按一天所有混合物30G量食用的,差不多莲子4颗...
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- 水磨手工年糕,想来,应该我们浙江人应该是非常熟悉又喜爱的一款食材,这次买的年糕,弹性恰当,带一点点糯,煮久了也烂,所以,这几天,煮了好几种不同的版本,先来发一款,浙江风味的“蔬菜汤年糕”,基本是带叶的蔬菜都行,加点肉丝及虾皮调鲜,没的话,直接蔬菜➕年糕,也是不错的搭配;用料瘦肉一小丢...
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- 因为很喜欢星巴克家的红豆松饼,然后在其它的一些甜品店吃的松饼,都不是这样的,然后咧,就萌生了自己做的想法,后来才发现,叫它司康,比较恰当,下面,就分享一下自己的制作方法。查了资料,有些说用低精面粉,有些说用普通面粉,第一次做,用的是普通面粉,下次考虑用低精的做做看,第一次做,图片拍...
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- 做了份存素的什锦拌面,分享给大家。用料胡萝卜适量萝卜丁适量豆干适量素羊肉适量素火腿适量素腊肠适量毛豆适量盐适量素蚝油适量菌菇酱适量油适量素食素什锦拌面-【大叔有药】的做法剥好的毛豆,洗净,下冷水煮沸后,转小火,闷煮5分钟以上,关火,闷3分钟;将胡萝卜、酱萝卜、豆干、素...
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- 燕麦是减肥减脂非常不错的一个杂粮,这里分享一个用中种方式做的馒头,方便快捷好吃。用料前奏-酵头牛奶95ml高筋面粉65g酵母1g白糖3g正式-面团酵母2g牛奶93ml白糖22g高筋面粉185g燕麦65g燕麦馒头低卡健身餐-【大叔有药】的做法先做酵头,将高筋面粉,白糖,酵母,放入一个容器,倒入牛...
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- 杂粮饭团➕无油煎蛋➕牛奶蜜豆饮用料杂粮米饭一捧鸡蛋2个牛奶若干蜜豆若干核桃1个盐适量香松适量杂粮饭团低卡低GI健身餐-【大叔有药】的做法杂粮食材提前泡好,放入点盐煮好(杂粮种类,想放什么就放什么适当煮干一点);锅烧热,打入2个鸡蛋,加一点料酒,熟了盛出;蜜豆、生坚果、其它想...
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- 中午吃的少,然后还没黑透就饿了,根据手边食材,随意做了这个低卡拌面用料鸡蛋1只口菇3朵鲜香菇2朵培根一捧胡萝卜适量盐一点黑胡椒适量鸡蛋挂面60g料酒适量秘制拌面低卡快手-【大叔有药】的做法水烧开,放点盐,下挂面,煮熟以后捞出沥水备用;胡萝卜削皮切滚刀(因为当配色用,所以切得...
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- 很多时候,我们会用到很多咸鸭蛋的蛋黄,但是蛋清却多了,所以呀,想点方法,用用掉,就好啦;这款食谱,既可以避免浪费因使用咸鸭蛋的蛋黄而损失掉蛋清,又可以美好的减掉体脂,两全其美;ps:菜谱小帖士里有消耗建议,有其它建议,也欢迎留言(^_^)a~用料咸鸭蛋蛋清若干个中筋面粉150克白砂糖35克白...
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- 总觉得纯精面馒头,还是蛮吃胖的,所以,做了这款混合了五谷杂粮(主打是山药、黑芝麻、黑豆等),一来可以降低卡路里摄入,二来还能起到黑发防脱的作用;家里只剩高筋粉了,又想做松软的口感,所以这里是借用了面包“酵头”的发酵方法,改善口感;用料酵头高筋粉80克水100g酵母1.5克主面团高筋...
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- 想吃意面,然后想口感好的前提下又别热量太高,所以自创了这个,没想到味道蛮好的。用料意面100g牛油果100g花生酱适量培根适量黑胡椒适量盐适量橄榄油适量纯牛奶适量牛油果意面低卡健康餐-【大叔有药】的做法起锅水里加点盐,烧意面,一边看着煮意面的锅防溢,一边着手准备牛油果酱;...
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- 黄瓜这道冷菜,算是比较喜欢的一道,这次倒腾了一下,味道还不错,分享给有需要的伙伴。囍~用料黄瓜2根胡萝卜1根盐30g蒜3瓣姜5片辣椒适量老干妈一勺生抽适量香油适量醋3勺耗油适量酱黄瓜凉拌黄瓜-【大叔有药】的做法黄瓜和胡萝卜洗净,切成长条备用;(可以只用黄瓜,这里增加胡萝卜是为...
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- 前段时间,无意中发现了这么道炒饭,由于稍微调整了些地方,用了更多自己家常的菜式,所以特叫他秘制炒饭。用料洋葱适量胡萝卜适量鸭蛋黄一个鸭蛋白一个鸡蛋一个青豆适量过夜的米饭适量秘制炒饭-【大叔有药】的做法胡萝卜切丁备用;洋葱切丁备用青豆,备用;鸭蛋黄,碾碎备用;鸭蛋白,碾碎...
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- 一个人,也要好好吃饭用料杂粮饭大半碗酥肉适量大虾一只熏鱼一段花菜2朵洋葱适量香菇3朵胡萝卜适量料酒适量橄榄油适量蚝油适量盐适量白胡椒粉适量单身炒饭-【大叔有药】的做法前一天先按自己的喜好,将杂粮浸泡好,煮好杂粮饭,翻松软,放第二天备用;我这个是按正常米和杂粮1:0.7(杂...
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- 2019春节前夕,想给父母送点什么,动手和面做饺子皮,这次做了三个色,白色皮里的水配的是香菇水,橙色皮里用的是胡萝卜榨出来滤过的汁,红色是加了红曲粉,总体味道和口感都不错,分享给大家,希望大家喜欢用料猪肉200克虾仁250克香菇10朵大白菜1颗胡萝卜1根葱姜水一小碗花椒水一小碗生蚝...
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- 就是随意做的一道菜,然后发朋友圈后,有些小伙伴挺喜欢的,还问了方子回去做,所以来这里分享一下,给有需要的伙伴。用料泡菜适量肥牛适量时蔬随意橄榄油适量黑胡椒适量泡菜肥牛时蔬炖低卡健身餐-【大叔有药】的做法要吃的时蔬,洗净切好,备用;锅烧热,加适量橄榄油,放入泡菜,翻炒出香出...
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- 2020看来注定是不平凡的一年了,轰轰烈烈的就这么“闹”,好多人都乖乖的在家待着,部分地区学校都3月后开学,在家也不能吃太多零食,会上火的~来碗快手汤,食材方便,速度又快,阴阳均衡,口味清淡,全家老少皆宜;做了记得来交作业哟~用料瑶柱5颗白萝卜4段胡萝卜3段姜片4片薏仁米一小把去心...
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- 就是突发奇想做的用料速冻饺子适量淀粉适量水适量油适量芝麻适量快手煎饺-【大叔有药】的做法将平底锅内倒入适量的油,涂均匀,码入饺子;开中火煎到锅内有声音,有声响后再煎一会儿,看饺子底部有金黄色了,倒入没过饺子1/3的水量(这是速冻水饺的水量,如果是新鲜饺子,水稍微少点)盖上盖...
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- 喜欢吃甜品星人,对面包、蛋糕,无抵抗力,但是减脂期啊,还是该克制的;前言:燕麦盒子,算是高碳高纤维的摄取,如果你一日2碳或者一日一碳,可以当那顿的主食,建议可以当防暴吃,可很难不爱。也别天天吃,真要吃,最好就成为当天的碳水摄入,一日吃三个,说实在,会胖的,控制好量,才是关键!用料无糖燕麦3...
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- 这次做的“秘制姜蓉”很好吃,所以结合起来做了这个暖宫驱寒的炒饭,建议当早餐和午餐都好,不建议做晚餐,因为里面放了“秘制姜蓉”。(减脂版)用料茭白一小支牛肉一小点培根一小点大虾2只油焖笋条一小包松香一小点秘制姜蓉一大勺橄榄油一点盐一点白胡椒粉一点独家暖宫驱寒炒饭-【...
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