- 每次做了这道菜,我都能吃下两大碗饭(夸张)小明吃了都哭着对我说:“好好次哦宝宝!”用料豆腐1块蚝油1勺盐2克葱两根生抽2勺蒜2瓣鸡蛋1个超下饭蚝油豆腐的做法1.将鸡蛋打散,豆腐切成片。2.锅内倒油,烧热。豆腐裹上蛋液,下锅煎。3.豆腐煎至两面金黄捞出。4.准备炒豆腐配料:大蒜切碎,葱...
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- 用料油豆腐1包蒜6瓣小米椒2个香菜/芹菜1小把香辣超级下饭的油豆腐的做法小油豆腐一包油豆腐剪一个口,方便入味小米椒2个,蒜瓣6个,香菜1把(不吃香菜的可以准备芹菜段或者葱花)提前准备好汁:盐,生抽,蚝油(我家不吃味精鸡精所以没放,家里有的可以放一点),一碗水搅拌起锅烧油,放入蒜末和小...
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- 用料油豆腐适量五花肉适量葱姜蒜适量干辣椒5个花椒适量水一升白砂糖一小勺鸡精一小勺水淀粉一小碗青椒适量酱油2勺蚝油3勺花生油适量超级下饭的油豆腐烧肉的做法干辣椒剪开去籽儿用温水泡十分钟。油豆腐切一下,五花肉切小块,葱、姜、蒜、辣椒(从水中捞出)、花椒、青椒都准备...
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- 第一次吃到的时候就已经沦陷,以至于一被问到“今天想吃什么”这类话题,第一反应就是这份超香超下饭的红烧豆腐。今天把做法记录下来,简单又美味,不能更爱了😍用料豆腐一块葱两根生抽两勺食用油少许超香超下饭——葱油豆腐的做法先把食材洗净备好。豆腐最好选用这种有较硬表面...
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- 作为广西妹子,今天要跟大家分享一道地方特色下饭菜——油豆腐酿肉末土豆泥油豆腐吸饱了酱汁,特别下饭!每次家里做,一上桌就被抢光外地的朋友一定要试试哦!用料油豆腐12个肉末120克干香菇10朵火烧云土豆泥2勺料酒1勺生抽1勺盐少许蚝油半勺酱汁生抽1汤匙蚝油1汤匙鸡精1小勺淀粉1...
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- 炒木耳,一下锅就会发出“噼里啪啦”跟鞭炮一样的响声,还担心油溅到手上。不过最近学到了3个炒木耳不会炸锅的方法。第1个是木耳切碎,第2个是木耳焯水沥干水分,第3个是放一些葱蒜做铺垫,这样就不会炸锅了用料豆腐2块木耳一小把辣椒2个青蒜2根蚝油半勺生抽1勺甜面酱1勺食用油适...
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- 突然非常想念以前食堂的油豆腐烧肉,然后我就翻了翻厨友们的食谱,其实大同小异但好像又觉得差点什么,接着就开始自己找感觉了,记下来方便我以后再做~所有的用量都根据自己的食量及口味来,我给的参数只能作为一个参考,并不是绝对。望周知鸭~因为是一人食,所以我的用料都不会太多,人...
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- 这菜快手又下饭,最近常做,百吃不厌。用料油豆腐(豆泡)200g猪前腿肉200g冬菇或胡萝卜随意超级下饭菜:油豆腐肉饼的做法猪前腿肉剁成肉末(可以请卖肉的帮着绞成肉糜),喜欢的可以拌上冬菇碎或胡萝卜碎;肉末里加生抽、糖、生粉调味拌匀,再加少许油拌匀;热锅(我用铸铁锅,砂锅也行),少许油爆香...
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- 用料生菜两棵蚝油2勺蒜5瓣生抽2勺水淀粉一小碗盐2克超级下饭的-蚝油生菜🥬的做法先把生菜切开洗干净,把根留住。水烧开。先把根放入开水中。接着把生菜放进去停留30秒。把生菜捞出备用。准备好蒜末,喜欢碎一点的可以再切一下。准备好一小碗水淀粉。起锅烧油,油热放蒜末炒香...
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- 原创作品用料生蚝10只以上豆腐1块小米辣3根杭椒3个葱花10克香菜10克蒜末10克姜4片蚝油1勺料酒1勺生抽1小勺鸡精三分之一勺盐3克超下饭的小米椒豆腐生蚝的做法生蚝准备十几只,放一勺料酒去味辅料准备好豆腐切厚片备用小米辣,杭椒,蒜末,姜爆香后生蚝下锅,炒五分钟以内,加入盐,鸡精...
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- 超级下饭。用料肉末适量蒜5瓣盐1勺长豆角适量蚝油4勺红辣椒一只鸡精一勺超级下饭长豆角蒜泥蚝油肉末的做法长豆角切粒,肉末剁碎,蒜泥红辣椒切碎备用热锅少放油(炒猪肉时也会有猪油炒出),放入肉末,翻炒,再放入蒜泥爆香,然后倒入长豆角和红辣椒翻炒至熟,放入四勺蚝油,(我真的太喜欢蚝...
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- 这款家常蚝油香菇丁是我自己和家人都比较喜欢吃的一道菜,是一道美味又简单的快手菜,用香菇丁和肉丁加上耗油烹饪就可以做出香喷喷的一道菜了。香菇做的好吃就会很鲜很爽口,而且香菇本身也有预防癌症的功效奥。用料香菇4颗肉适量红椒1颗干辣椒适量(可加可不加,喜欢吃辣可以多加...
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- 杏鲍菇的新做法。用料杏鲍菇2个蚝油一勺半生抽适量蒜姜适量小米辣3个油适量超下饭的蚝油杏鲍菇的做法准备好食材~~~锅内倒油,蒜姜炝香,倒入杏鲍菇,炒软。放入一勺半蚝油、一点生抽,超匀,再放入小米辣,继续炒一会儿,就可以装盘了~~~...
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- 好味又下饭非常适合大小朋友的一道家常菜用料冬瓜200克虾米5克蚝油2勺油5克酱油1勺超下饭!蚝油虾皮冬瓜的做法冬瓜切薄片儿油锅下入蒜片儿煎出香味锅内分别放入冬瓜片儿和虾皮翻炒均匀后加入两勺蚝油,一勺生抽盖上盖子焖5分钟出锅即可...
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- 一个人也要好好吃饭呀🍚用料土豆1个青椒1个猪肉100克葱半根蚝油1勺超级下饭的蚝油青椒土豆片的做法切青椒片、肉片、葱花备用。土豆切片放入清水中冲洗一遍。热锅凉油,放入肉片炒至变色加入少许生抽。放土豆片翻炒依次放入青椒、葱花,盐、花椒面、生抽、蚝油,继续炒,如果锅有...
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- 从准备到上桌,10分钟就能搞定的快手菜。记得多烧些米饭,这道菜太下饭了!🥣材料:软豆腐2块,肉沫150g,大蒜头4瓣,葱花适量。酱汁:老抽1大勺,生抽2大勺,料酒1大勺,糖1/2大勺,白胡椒粉少许,水250ml。玉米淀粉1大勺+水2大勺,调匀成淀粉水。‼️1大勺=15ml,1小勺=5ml。用料软豆腐2块(约400多克)肉...
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- 用料娃娃菜2颗大蒜2头生抽适量盐适量油几滴干辣椒段适量葱末适量水淀粉半碗超级下饭的蚝油娃娃菜的做法从超市买回来的娃娃菜放入盆中倒入适量的水,倒入适量的盐浸泡15~20分钟后清洗干净,用刀对半切开再对半切开,然后均匀的铺在盘内备用。取2头大蒜,剥掉外皮,和大葱干辣椒清洗...
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- 不用肉炒也很美味的素食。对我个人来说也是下饭菜。我们当地叫豆腐卷,不知道外地怎么称呼。也可以换成豆腐丝、原味香干用料豆腐卷一根蚝油3⃣️勺白糖适量盐适量柿子椒(红色和绿色)各半个蒜苗3根油适量黄豆酱2勺生抽2⃣️勺蚝油豆腐卷(下饭素菜)的做法豆腐卷切略有厚度的片;柿子椒...
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- 一个人来到异国留学,最想念的就是奶奶这道红烧油豆腐,煮软的油豆腐吸满香甜的汤汁,配上一口米饭🍚,无比的幸福。红烧油豆腐可以吃三天左右,越煮越入味,越煮越香。特意问了奶奶做法分享给大家。用料油豆腐20个盐一小勺生抽两勺老抽半勺八角两个葱一根姜两片冰糖3颗小的水适量超...
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- 杏鲍菇真是好东西,清炒或者搭配其他食材都很好吃。用料老豆腐半块杏鲍菇1个红油豆瓣酱半勺盐适量糖适量蚝油1勺生抽1勺生抽半勺玉米淀粉1勺超级简单好吃的下饭菜:蚝油豆腐杏鲍菇的做法所有的食材只有这些,不吃葱所以做菜基本不放葱。豆腐可以切的厚点,煎的时候不容易破。热...
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- 我们家小朋友特别喜欢咸鲜口味的菜,所以我炒菜的时候经常会放些蚝油,或者做蚝油类的菜。今天这道蚝油脆皮豆腐我们家人都喜欢,用李锦记旧庄蚝油做出来味道更鲜美,真的是一口就可以吃半碗饭了,多吃点就不自主的吃掉两碗饭。在我看来旧装可是最顶级的蚝油了,它精选肥美多汁的鲜蚝...
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- 由于家里人都非常喜欢吃豆腐所以就出来了各种做豆腐的方法~这款蚝油豆腐真的很下饭哦用料豆腐一块蚝油适量盐一点即可青葱青蒜切碎备用适量下饭菜之蚝油豆腐的做法将豆腐切块放置电饼铛上煎至两面金黄盛到炒锅里小火淋上蚝油撒上葱花即可~...
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- 秋葵是这个季节最佳的滋补品,尤其是对女人,美容养颜、滋补调经、保护肠胃、但是我今天分享的这个菜谱是超级下饭的那种,注:一定要先看提示,不要误伤了自己哦~用料盐两勺葱半根蚝油一勺秋葵十根蒜三瓣生抽一勺辣椒四个水淀粉两勺香油一勺超级下饭的蚝油秋葵的做法准备好葱段,蒜末...
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- 做法简单,家有学生,没放辣,能吃辣的放点小米辣更得劲儿用料豆腐500克肥瘦肉片100克蚝油2小勺草菇老抽半小勺盐2克蒜瓣适量糖1克小香葱装饰用新手必备!超下饭快手菜蚝油豆腐家常豆腐简单好做鲜香十足的做法老豆腐切片,五花肉或者肥瘦肉片切薄点,蒜丁适量锅中放少许油,放入五花肉...
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- 用料老豆腐蚝油酱油鸡蛋葱花蚝油嫩豆腐的做法将豆腐切片放入鸡蛋液中准备酱汁2勺蚝油1勺酱油兑入3勺清水起锅中火煎豆腐片至俩面焦黄倒入酱汁收汁撒上葱花即可...
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