- 冷藏后的芝士蛋糕,手指饼干,接着就是做颜值了,第一次做这款蛋糕,可惜没有步骤照片,不然,可以更详细些了,爱美食才会更爱自己及爱家人,希望可以多尝试新的东西。用料淡奶油200g糖粉20g芝士草莓蛋糕的做法将淡奶油倒入无油无水的容器中,加入糖粉,先高速打发,至奶油浓稠后换低速打,感觉...
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- 偶尔看到酸奶蛋糕的方子,自己做了一次,发现真的是芝士蛋糕的口感。于是开始怀疑外面卖的十几块的芝士蛋糕无非就是酸奶蛋糕来的,可以知道奶油奶酪的价格有多贵,如果只卖十几块,不就亏本了?方子份量:一个6寸的份量(高度是模具的一般左右)烤箱温度与时间:150℃25分钟水浴法:活底模具采...
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- 草莓季,炸炸炸~方子来自i烘培,戚风配方参考小至用料蛋糕体水40ml玉米油或葵花籽油40ml细砂糖90g(25g加蛋黄里)低筋面粉67g中号鸡蛋4个草莓冻芝士馅奶油奶酪45g细砂糖(奶酪里)13g淡奶油90g细砂糖(奶油里)13g吉利丁片1片草莓泥190g细砂糖(泥里)5g草莓丁50g奶油抹面装饰140g细糖12g草莓...
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- 春日宜吃甜,妈妈爱吃奶油蛋糕(我也爱吃),趁机给她做一个虽然丑但是好吃的东东,丑的有感觉,就叫哥斯拉!用料草莓12个6寸戚风蛋糕1个蓝风车淡奶油100克奶油奶酪24克糖适量草莓哥斯拉(草莓芝士香缇奶油蛋糕)的做法我自己烤的6寸戚风火大了,上面塌了点。先把奶油奶酪🧀打均匀倒入淡奶油...
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- 封面的只是单纯芝士蛋糕,并没有草莓,我太懒,好不容易记得晚上拍照片拿上来分享,也没等着明天蛋糕出来后拍封面,所以各位多多见谅了😋我是个实打实的新手,做东西的时候也没称具体克数,都是看着放的😂希望这篇小白菜谱对各位有帮助!材料很简单,大超市里都能买到,除了吉利丁片第一次上...
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- 老公最爱的cheesecake.留下资料备份用料butter黄油/人造黄油100gdigestivebiscuits消化饼干225gstrawberryjelly135gboilingwater150gfreshcream250mlcastersugar100gsoftcheese.两盒360gcremefraiche200ml糖可以根据口味,稍加减。base的butter和饼干可以随便加减草莓芝士...
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- 学烘焙这么久,也倒腾出一些自我感觉还不错的作品,但因为人在外地,最遗憾的事却是这么久也没让爸妈尝过我做的蛋糕。今年是第一次在重庆过年,把爸妈也接过来玩了几天,每天都想变着花样做点甜品给他们。这个草莓蓝莓双拼冻芝士蛋糕是我参考了一些其他菜谱,并结合自己的经验做出来...
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- 搬运翻译。用料用料可以看下图,这里就不一一列举了,挺懒的(〜 ̄▽ ̄)〜(cookingtree)草莓芝士蛋糕的做法准备蛋糕底。将混合物倒进模具。压紧。芝士软化搅匀。加入糖,酸奶(不用太稠),香草精拌匀。加入融化的鱼胶片,拌匀。加入打发的奶油,避免太过于打发,软软的就好。将草莓码进模具码好...
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- 喜欢,复刻一个~用料奥利奥饼干碎120g黄油60克马斯卡彭奶酪250克安佳淡奶油300克超级麦片适量(按个人喜好)糖粉30克草莓果酱适量简醇酸奶1袋吉利丁片20g【莓你不行】草莓芝士蛋糕的做法首先找个帮手去掉奥利奥里面的夹心~我用的粉色奥利奥,也可以用黑色的~黄油隔水融化,饼干用擀面...
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- 此方子根据细嗅蔷薇natalia的“渐变蓝莓冻芝士蛋糕”修改的生酮版本,附上原地址:_title_a用的六寸活底模具,方便脱模。用料【奶酪糊糊】奶油奶酪200克赤藓糖醇(2倍)20克淡奶油160克全脂牛奶110克吉利丁片10g柠檬汁10g【饼底】杏仁粉20克椰子面粉15克黄油30克淡奶油70克柠檬汁5...
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- 用料淡奶油200g新鮮藍莓125g新鮮奶油草莓125g牛奶50g芝士150g吉利丁3片黃油50g奧利奧餅乾碎100g糖霜25g藍莓草莓凍芝士蛋糕的做法先隔水把草莓和藍莓加少許糖霜一并融化將所有材料先稱好再開始做隔水融化黃油室溫融化芝士用打蛋器打發芝士。一開始慢打,見芝士開始融化后再...
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- 方子量可以做一个8寸蛋糕。做6寸的话,材料减半。用料蛋糕底及围边消化饼干320克黄油140克草莓芝士层奶油奶酪280克白砂糖20克鸡蛋2个淡奶油50克草莓酱100克低筋面粉8克香草冻芝士层蛋黄40克饮用水50克白砂糖60克奶油奶酪120克吉利丁片6克朗姆酒10克香草膏(或香草精)适量淡奶...
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- 第一次尝试着做这款蛋糕,在做的过程中也没有拍照片,宝贝说味道还可以,就把之前看到的配方都列入里面,方便参考。用料鸡蛋3只奶油奶酪120g低筋面粉25g牛奶50g黄油30g糖粉45g白醋几滴芝士草莓蛋糕/芝士蛋糕的做法先备好所有材料,把鸡蛋中的蛋白,蛋黄分离在无油无水的盆子里奶酪和...
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- 此菜谱收录于大鹅cocina订阅号草莓香甜芝士醇香是草莓季必做的甜点喜欢我的菜谱可以点点关注或者+w信georgebakery用料奶油奶酪250克淡奶油250克牛奶70克草莓果酱150g糖粉20克吉利丁片2片朗姆酒1大勺奥利奥12块黄油30克草莓慕斯草莓芝士蛋糕不用烤箱的蛋糕春日限定草莓控...
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- 用料黄油50克鸡蛋2-3个草莓适量低筋面粉10克奶油奶酪300克香草精1小勺细砂糖90克柠檬汁半只柠檬酸奶油120克消化饼干10片草莓芝士蛋糕strawberrycheesecake的做法把饼干放进密封袋擀碎,黄油微波炉加热30秒至融化,倒入饼干中充分混合,之后把饼干碎平铺在9寸烤盘底部,压平,放冰...
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- 这芝士蛋糕我试了一口就爱上它了!一次可以品尝蓝莓和草莓两种口味,满足馋嘴的我😍我是买现成的草莓果酱和蓝莓果酱,会比较甜,你也可以用新鲜的果肉榨成酱哦!用料蛋糕纸杯4个消化饼干6片无盐牛油15克奶油奶酪(室温)150克酸奶油50克无糖酸奶50克全鸡蛋1个细砂糖30克蓝莓酱25克草莓...
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- 图片和内容来自韩国烘焙网站中文由迷你小芒果翻译更多翻译请关注我的微博用料吉利丁粉3g水15-20g草莓果溶100g长崎蛋糕胚(其他蛋糕胚也可)1个草莓酱适量蛋糕糖浆(可选)少许奶油奶酪100g酸奶油50g柠檬汁1/2tsKitty蛋糕模2个黑巧克力笔1支HelloKitty草莓芝士冻蛋糕的做法芝士蛋...
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- 生活就像一颗巨大的牛奶糖,越嚼越浓。用料草莓挑好的放奶油奶酪一大块牛奶一点点白砂糖少许热水要的温水也要的饼干是粮食保鲜膜新鲜吉利丁粉来凝固黄油香香的冰箱一个大自然的时间草莓冻芝士蛋糕-yilin的做法1.模具铺一层保鲜膜,保护模具2.饼干用擀面杖压细粒,黄油隔热水成...
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- 六寸模具使用放入果粒让口感更好用料奶油奶酪65克淡奶油130克消化饼干65克无盐黄油35克细砂糖40克吉利丁片5克草莓酱40克蓝莓酱40克少许水果装饰蓝莓草莓冻芝士蛋糕的做法将饼干碾碎放入微波融化的黄油里,放到模具底盆里用勺子压平.放到烤箱150度10分钟吉利丁片放清水里泡...
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- Letao的原味和巧克力味的双层芝士蛋糕做了好多次了,超级爱吃草莓和草莓蛋糕的我在原味letao的基础上,再结合其他厨友的方子,研究出来了这个蛋糕方子,和我一样爱吃草莓的朋友千万不要错过哦~海绵蛋糕层和芝士层我都是用厨师机做的,因为我懒^_^当然用手持打蛋器和刮刀做也是完全...
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- 原作在这里,我没有用奶油,而是替换成了酸奶:【油管千万播放!免烤草莓芝士蛋糕教程,建议戴上耳机食用【HidaMariCooking】-哔哩哔哩】会用到模具,没有的话可以像我一样和个矿泉水桶自制。建议在温暖的条件下制作,减少软化材料所需的时间,同时配合冰箱冷藏,可以节省很多时间。用料【...
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- 用料消化饼干80g黄油40g奶油奶酪150g淡奶油150g草莓100g吉利丁片10g细砂糖50g柠檬汁20g草莓芝士蛋糕(免烤)的做法首先制作饼底。消化饼干碾压成粉末状,和溶化成液态的黄油混合在一起,拌匀。拌匀的饼干末平铺在蛋糕模底部,并用勺子背压平。放进冰箱冷藏备用。吉利丁片放在冰水...
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- 家里没有烤箱?制作蛋糕太麻烦?这款蛋糕适合你,不需要烤箱,步骤简单,美味无穷!用料奶油奶酪500g酸奶205g淡奶油300g细砂糖180g柠檬汁少许朗姆酒12g吉利丁18g奥利奥饼干碎适量草莓、蓝莓、薄荷叶适量(装饰用)草莓(酱)200g糖粉(酱)30g淡奶油(装饰用)适量糖粉(装饰用)适量蛋糕胚一片(可不加)草...
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- 对于写字我很懒……勤快的时候就是做吃的时候!用料草莓酸奶150鸡蛋4个奶油奶酪230淡奶油100低粉60糖粉100玛丽饼干110黄油40蓝莓果酱20吉利丁5蓝莓涂层草莓乳酪芝士蛋糕的做法玛丽饼干研磨机磨碎成粉状,黄油隔水融化成液态,倒入饼干碎,充分搅拌黄油!然后把饼干碎倒入8寸不粘模...
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- 这是我最常用的芝士蛋糕的配比,好记简单,做出的成品口感好,香浓绵密~稍作变化即可做其它水果口味的芝士蛋糕哦~用料芝士糊:6寸奶油奶酪200糖粉60酸奶200柠檬汁1大匙白朗姆酒(可选)1小匙淡奶油200吉利丁片15饼干底:黑芝麻苏打饼干70黄油50草莓20颗黑芝麻10粒酸奶草莓芝士蛋糕(草莓慕...
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