![剁椒香菇炒滑鸡做法烹饪大全 地道剁椒香菇炒滑鸡如何做]( "剁椒香菇炒滑鸡做法烹饪大全 地道剁椒香菇炒滑鸡如何做")
- 很多市场买的饲料鸡都有股味道，用剁椒去腥提香，会有意想不到的效果！用料香菇朵淀粉勺生抽勺料酒勺蚝油勺姜片葱根剁椒香菇炒滑鸡的做法嫩鸡鸡肉用生粉，沙姜粉，盐，蚝油腌完后加油拌匀，鸡腿介刀，最好是用手抓到起胶。鸡肉更嫩更入味！没有沙姜粉用盐焗鸡粉代替，但不必放盐爆香姜片，红葱...
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![剁椒炒田鸡如何做才美味，怎么做剁椒炒田鸡简单又好吃]( "剁椒炒田鸡如何做才美味，怎么做剁椒炒田鸡简单又好吃")
- 用料田鸡350克剁椒1汤匙香菜10克盐1茶匙白糖2茶匙料酒1茶匙味精少许葱姜蒜适量剁椒炒田鸡的做法田鸡洗净，切成块香菜切段，葱姜蒜切末起油锅，把剁椒、葱姜蒜末放入锅内爆香再放入田鸡，加盐、白糖、料酒大火翻炒至田鸡熟透，放入香菜和味精，调匀即可小贴士田鸡肉质很嫩，所以要大火...
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![剁椒炒鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的剁椒炒鸡蛋做法]( "剁椒炒鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的剁椒炒鸡蛋做法")
- 时间：约5-10分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料鸡蛋2个剁椒酱（红）35g青椒1个洋葱15g糖1g植物油15ml盐一小撮剁椒炒鸡蛋的做法碗里磕两个鸡蛋，加入一点点盐，用筷子打散。锅内放入油，放入洋葱末、剁椒酱，煸炒炒香后，转大火烧热，倒入蛋液，鸡蛋起泡后用铲子炒散。最后放入青椒丁和一点糖，翻...
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![香菇滑滑鸡如何做才美味，怎么做香菇滑滑鸡简单又好吃]( "香菇滑滑鸡如何做才美味，怎么做香菇滑滑鸡简单又好吃")
- 测试用料香菇3朵香油2勺香菇滑滑鸡的做法切切小蘑菇切鸡块炒吧...
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![剁椒蒸鸡--鲜香嫩滑 蒸多汁食谱大全及做法，烹饪好吃的剁椒蒸鸡--鲜香嫩滑 蒸多汁方法]( "剁椒蒸鸡--鲜香嫩滑 蒸多汁食谱大全及做法，烹饪好吃的剁椒蒸鸡--鲜香嫩滑 蒸多汁方法")
- 鸡肉一直是比较偏爱的食材肉质好口感嫩，营养也很丰富鸡肉的做法很多，煎炒炖烤……当然还有另一种非常鲜美的做法--蒸蒸是我非常喜欢的一种烹饪方式不仅能保持食物的本味而且制作过程也非常简单食材清理干净腌制入味放入蒸锅调好时间盖好锅盖，一切只需等待等到计时器"嘀嘀"声...
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![剁椒炒鸡块如何做才美味，怎么做剁椒炒鸡块简单又好吃]( "剁椒炒鸡块如何做才美味，怎么做剁椒炒鸡块简单又好吃")
- 看了向往的生活，馋黄磊做的酸豆角炒鸡块啊！！没有酸豆角就做个剁椒炒鸡块吧嘻嘻🥳用料鸡翅5个生抽2勺料酒2勺白糖一丢丢油（腌肉用）一丢丢剁椒3勺姜1片小葱3根大蒜3瓣剁椒炒鸡块的做法首先，鸡翅剁成一小块一小块.剁完之后，用料酒，生抽，糖，盐，食用油抓匀鸡翅块腌15分钟准备葱姜蒜！不喜欢...
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![剁椒香菇鸡如何做才美味，怎么做剁椒香菇鸡简单又好吃]( "剁椒香菇鸡如何做才美味，怎么做剁椒香菇鸡简单又好吃")
- 用料鸡腿肉3只鸡蛋清一个香菇6个小米辣若干姜3片生抽2勺葱若干蒜若干耗油若干剁椒香菇鸡的做法鸡腿剔骨肉切块，加盐酱油腌制五分钟。②将香菇，洋葱切块小葱切丁，待用。热锅下油，再放鸡肉翻炒，待肉表层变色即可捞起。辅料爆香后倒入鸡肉翻炒，翻炒的同时依次放入耗油，盐，糖，鸡精，调味...
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![香菇炒鸡（香菇滑鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的香菇炒鸡（香菇滑鸡）方法]( "香菇炒鸡（香菇滑鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的香菇炒鸡（香菇滑鸡）方法")
- 香菇是世界第二大食用菌，在民间素有“山珍”之称。而且富含维生素B群、铁、钾等，能增强食欲。鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，富有营养。而香菇炒鸡则味道鲜美，口感饱满，营养丰富，老少咸宜。用料鸡半只干香菇20朵（适量）料酒一勺酱油一勺食盐2克白砂糖2克生姜适量大蒜适量...
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![菇香杂米饭+剁椒丝瓜炒鸡蛋+鱼籽豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的菇香杂米饭+剁椒丝瓜炒鸡蛋+鱼籽豆腐方法]( "菇香杂米饭+剁椒丝瓜炒鸡蛋+鱼籽豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的菇香杂米饭+剁椒丝瓜炒鸡蛋+鱼籽豆腐方法")
- 糙米是个好东西，现代营养学研究发现，糙米中米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B和维生素E，能提高人体免疫功能，促进血液循环，还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪，使人充满活力。此外，糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高，有利于预防心血管疾病和贫血症。它还保留了大量膳食纤维...
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![剁椒炒鸡腿如何做才美味，怎么做剁椒炒鸡腿简单又好吃]( "剁椒炒鸡腿如何做才美味，怎么做剁椒炒鸡腿简单又好吃")
- 用料剁椒1勺大蒜2瓣姜蓉2片油适量料酒适量生抽适量生粉适量蚝油适量大蒜苗3根小米椒2个二荆条2个鸡腿3只鸡珍1个剁椒炒鸡腿的做法鸡腿鸡珍用清水浸泡半小时去血水。剁椒．大蒜苗．姜蒜．小米椒．二荆条蒜切片姜切碎，剩下的切成小段。鸡腿去骨去皮。鸡腿切成小粒。加入适量料酒和淀...
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![剁辣椒炒鸡如何做才美味，怎么做剁辣椒炒鸡简单又好吃]( "剁辣椒炒鸡如何做才美味，怎么做剁辣椒炒鸡简单又好吃")
- 这是跟美食家妈妈👩学做的第一道菜，之前总觉得做菜很难，不会掌握火候，不会掌握调料盐用量，现在闲暇之时跟着做了十几年餐饮的妈妈学着做，然后第一道菜做得如此成功，居然觉得做菜也没那么难，自己还有点小天赋……哈哈😄用料带骨鸡块半只鸡生抽一大勺大蒜8瓣老姜一块料酒两大勺蚝...
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![剁椒小炒鸡如何做才美味，怎么做剁椒小炒鸡简单又好吃]( "剁椒小炒鸡如何做才美味，怎么做剁椒小炒鸡简单又好吃")
- 如果说有一种食材在全球能找出两三百种做法的话，那一定是鸡肉了。简单经典的做法呢，少不了小炒鸡这一种。用料做法都基本一样，少一点酱油，多一点剁椒。出来的味道就瞬间丰富了好几个层次。用料三黄鸡半只胡椒粉一勺生抽一勺淀粉两勺蒜一朵姜一块蚝油两勺剁椒三勺糖一勺剁椒小...
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![剁椒炒鸡蛋如何做才美味，怎么做剁椒炒鸡蛋简单又好吃]( "剁椒炒鸡蛋如何做才美味，怎么做剁椒炒鸡蛋简单又好吃")
- 朋友家剁椒炒鸡蛋的做法赶紧码住下次做参考用料剁椒1勺青椒个剁椒炒鸡蛋的做法热锅热油，放青红辣椒各一半，蒜苗根部（白色）爆香蛋液加盐搅拌均匀，倒入步骤1，加入剩下的蒜苗（葱绿），翻炒均匀，出锅前撒一点鸡精。...
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![超嫩的@剁椒香菇蒸滑鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的超嫩的@剁椒香菇蒸滑鸡方法]( "超嫩的@剁椒香菇蒸滑鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的超嫩的@剁椒香菇蒸滑鸡方法")
- 用料鸡腿肉500g鲜香菇10朵金针菇1把剁椒1勺生抽1勺老抽1/4勺蚝油1/2勺白酒1/4勺姜2片蒜2瓣大葱1根小葱2根胡椒粉1/4勺砂糖半勺玉米淀粉2勺油1勺盐1/4勺超嫩的@剁椒香菇蒸滑鸡的做法鸡腿肉去皮切小块，清洗后沥干水。勺子的大小。加生抽，老抽，蚝油，白酒，姜末，盐，砂糖，胡椒粉。拌匀...
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![剁椒炒鸡肉如何做才美味，怎么做剁椒炒鸡肉简单又好吃]( "剁椒炒鸡肉如何做才美味，怎么做剁椒炒鸡肉简单又好吃")
- 从小爱吃鸡肉，儿时过年家里总会有这道菜！今年没回家，自己动手，解解馋！用料鸡腿肉适量姜丝适量葱花适量剁椒适量耗油适量盐适量酱油一勺剁椒炒鸡肉的做法把鸡肉切小块，各种配料切好！锅里不放油，倒入鸡肉，放适量盐，干炒一会倒入油，姜丝，耗油，酱油、剁椒爆炒，放少许水煮开转小火焖一会，大火...
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![剁椒香菇盒如何做才美味，怎么做剁椒香菇盒简单又好吃]( "剁椒香菇盒如何做才美味，怎么做剁椒香菇盒简单又好吃")
- 简单易学的蒸菜用料五花肉100g鲜香菇5个粉丝少许葱姜少许蛋清，水淀粉适量剁椒香菇盒的做法五花肉剁碎，加少许盐、蛋清、水淀粉，摔打上劲。将肉馅瓤入香菇，剁椒盖在肉馅，放在铺好粉丝上，装盘。待蒸锅水开，蒸10分钟取出。撒上小葱花，浇蒸鱼豉油。热锅烧麻油，淋蒸好香菇即可。小贴士...
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![剁椒滑蒸鸡如何做才美味，怎么做剁椒滑蒸鸡简单又好吃]( "剁椒滑蒸鸡如何做才美味，怎么做剁椒滑蒸鸡简单又好吃")
- 不同的做法，才有不同的味道。用料土仔鸡500克啤酒或料酒20克生粉20克盐3克青豌豆100克泡红椒40克豆瓣酱10克冰糖碎6克姜米8克生抽5克胡椒粉、花椒粒适量油适量葱花适量香菜适量剁椒滑蒸鸡的做法鸡肉洗净剁成小块，加啤酒、盐、少许生粉拌匀腌渍10分钟。准备好生粉、豆瓣酱、...
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![剁椒豉香鸡如何做才美味，怎么做剁椒豉香鸡简单又好吃]( "剁椒豉香鸡如何做才美味，怎么做剁椒豉香鸡简单又好吃")
- 天天饮食20111219剁椒豉香鸡用料主料鸡300g辅料剁椒勺大蒜10瓣蚝油豆豉洋葱1/4彩椒半个剁椒豉香鸡的做法1/4洋葱半个彩椒切丁腌制鸡翅2小勺盐，料酒4小勺老抽抓匀，少许淀粉挂浆菜油大火棕黄后捞出10粒蒜对半变黄后放2大勺豆豉3大勺泡椒泡椒炒香，放1大勺料酒，蚝油1小勺胡椒粉，糖...
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![剁椒炒鸡丁如何做才美味，怎么做剁椒炒鸡丁简单又好吃]( "剁椒炒鸡丁如何做才美味，怎么做剁椒炒鸡丁简单又好吃")
- 用料鸡全腿剁椒姜蒜小葱料酒白糖生抽剁椒炒鸡丁的做法鸡全腿去骨改刀切成小丁锅里放上适量清水，加姜片，料酒烧开后，倒入鸡丁，再次煮开时捞出鸡丁过凉沥干水备用热锅上油，油热后下姜蒜末爆锅，倒入剁椒炒至出香味入鸡丁翻炒均匀，调入白糖，生抽，大火收干汁，撒上葱花，起锅即可小贴士1.步...
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![剁椒炒鸡胗的详细做法大全,简单又营养的剁椒炒鸡胗做法]( "剁椒炒鸡胗的详细做法大全,简单又营养的剁椒炒鸡胗做法")
- 今儿给大家介绍的是一道非常快手又香辣下饭的湘菜：剁椒鸡胗，只要15分钟就能搞定，适合上班族或者厨房新手日常制作。这道菜的精髓就在于湘菜的剁椒味道，其实湘菜的辣味是非常丰富且有很多层次的，剁椒属于鲜辣微酸的一种特殊口感，在湖南属于家常菜里下饭TOP3级别的地址，十分受广大...
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![香菇滑鸡片/香菇炒鸡胸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的香菇滑鸡片/香菇炒鸡胸肉方法]( "香菇滑鸡片/香菇炒鸡胸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的香菇滑鸡片/香菇炒鸡胸肉方法")
- 用料香菇1斤鸡胸肉1块蒜2瓣生抽1勺蚝油1勺盐半小勺腌制鸡胸肉料酒1勺生抽1勺淀粉1勺十三香半小勺盐半小勺香菇滑鸡片/香菇炒鸡胸肉的做法鸡胸肉切片+生抽+料酒+十三香+盐+淀粉，拌匀，腌制10-15分钟香菇洗净切片平底锅放一点点油，将鸡胸肉炒至变色，盛出备用平底锅再放一点点油，...
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- 用料新鲜肉蘑菇剁辣椒葱姜蒜鸡精花生油剁椒炒蘑菇的做法锅内油烧八成热放入肥肉煸油加入剁辣椒炒香后放葱姜蒜炒放入瘦肉翻炒变色倒入蘑菇炒熟，加入鸡精、蒜苗炒匀即可装盘小贴士蘑菇洗净后将水分挤干后再炒，要不水分太多影响菜的味道。...
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![剁椒炒鸡杂如何做才美味，怎么做剁椒炒鸡杂简单又好吃]( "剁椒炒鸡杂如何做才美味，怎么做剁椒炒鸡杂简单又好吃")
- 自制了剁椒酱，就想来盘剁椒鸡杂了用料鸡杂200g剁椒50g剁椒炒鸡杂的做法鸡杂洗干净切花鸡杂加料酒腌制，炒之前把汁倒掉鸡肝同上加油烧热先加鸡杂后加鸡肝爆炒后乘盘用锅里的余油炒剁椒补剁椒图剁椒炒香后加入鸡杂继续翻炒一会儿，装盘～...
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![剁椒蒸滑鸡如何做才美味，怎么做剁椒蒸滑鸡简单又好吃]( "剁椒蒸滑鸡如何做才美味，怎么做剁椒蒸滑鸡简单又好吃")
- 疫情闭关期家的小目标：争取每天餐桌上做一道新菜。这道剁椒蒸滑鸡，又简单又好吃，浇上汤汁真下饭。用料鸡腿6只生抽1勺老抽1勺料酒1勺姜末2片蒜末2瓣剁椒2勺金针菇1把葱花剁椒蒸滑鸡的做法鸡腿去骨，切成小块，姜和蒜切末加入鸡块加入2勺剁椒加入料酒、生抽，老抽、一点点盐，一小勺...
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- 一道非常简单的家常菜，肉质鲜嫩美味，老少皆宜！用料鸡腿3只干香菇10个剁椒少许豆豉少许料酒少许生抽少许酱油少许蚝油少许盐一点点香菇剁椒豆豉蒸鸡腿的做法食材备好鸡腿洗干净干香菇用开水泡发鸡腿剁小块焯水，然后用冷水冲洗一下，泡发的香菇洗净对半切开。热锅倒油放入鸡腿爆...
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