- 蓝罐曲奇曾经惊艳了多少人的童年,又有多少人初学烘焙的第一个作品就是曲奇!这版曲奇是我做的最多的,口味就是蓝罐里我最爱的那种,以前每次买回来一罐,开封后这个味道的都会被我挑出来先吃掉。浓郁的黄油香气,让人深陷无法抗拒。本身我不爱太甜的东西,所以糖量一般我都会控制在最...
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- 用料高筋面粉20克玉米淀粉77克牛奶100克糖20克鸡蛋半个油10克生抽两滴芝麻1把麻薯之玉米淀粉少糖少油版。何物不网红?的做法麻薯。麻薯。麻薯麻薯麻薯。麻薯。麻薯。麻薯。麻薯。麻薯。麻薯。麻薯。麻薯。麻薯。麻薯。麻薯。麻薯。麻薯。麻薯。叫了跑腿给小仙女送去。听她...
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- 用料萝卜1根糖适量醋1勺半酱油2勺不网红腌萝卜的做法一根萝卜切片,铺碗里,一层萝卜一层白砂糖(忘了拍照),腌制一小时后出水,把水倒掉,就是上图的样子。备好干辣椒段、小米椒,姜丝蒜片。一根萝卜的量如上沥干水份的萝卜里加入蒜,姜丝,干辣椒段和小米椒,➕2片酱油1勺半醋(按个人口味喜...
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- 正值蒿子势头足的时候等快递哪儿还等得急赶紧采些蒿子自己做起来啊朋友们!用料糯米粉面粉蒿子叶清水白糖不网红清明团的做法准备一把蒿子叶喜欢吃的可以多放点儿热水烧好将蒿子叶放进去煮煮到软塌就可以捞出来捞出来的蒿子叶过一遍冷水攥干水分切碎切碎锅里放少量油和盐将...
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- 终于拔草了这个“网红”奶酪包,真是好吃的不要不要的,不用淡奶油哦~~用料面包部分高粉250g低粉50g鸡蛋40g(小个儿的一个)牛奶150g白砂糖30g盐3g酵母3g黄油30g乳酪酱部分卡夫菲力奶油奶酪200g牛奶17g糖粉33g奶粉20g表面部分奶粉70g好吃的不要不要的-网红奶酪包的做法面包部...
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- 今年这奶枣真的是火爆全网了啊😜但是普遍都太甜腻了,针对我这种上有老下有小的家庭实在不适合太甜腻的零食啦,在经过反复实验终于实现了奶枣自由,不甜不腻的配方来啦,原味我个人觉得没什么特色了,今天教大家另外三种口味吧😋用料椰汁味黄油30克低甜度棉花糖90克新疆灰枣40颗左...
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- 雪花酥作为一道经典的小零食,已在家里做过多次,以下是我总结出来的配方,没有放糖,减了一点黄油的量,多加了一些坚果,成品有着棉花糖淡淡的甜香,浓郁的奶香混合着各种坚果酥脆的口感,真的好吃到爆炸。用料黄油30克棉花糖200克奶粉50克蔓越莓40克各种坚果180克饼干200克~好吃得不要...
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- 用料网纹瓜半个淡奶油200克白砂糖20克网纹瓜冰棍【清新不腻】的做法准备网纹瓜半个削皮,半个的三分之二料理机打成汁,三分之一切成果粒淡奶油加糖打发瓜汁分两次放进奶油里,拌均匀在放下一次,拌至无颗粒状将瓜果粒放进去拌一下倒进冰棒模具中,冷冻四个小时以上就可以啦,一款清...
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- 最近柠檬鸡爪风头正盛,我也来凑个数吧!做法很简单,就是煮熟后凉拌~网上配方很多,还是适合自己的最好!用料鸡爪15只柠檬1个小米椒4个大蒜6瓣姜6片香菜2根小葱1根生抽5勺醋2勺糖1勺蚝油1勺料酒2勺香油1勺停不下来的网红鸡爪的做法鸡爪剪去指甲准备食材,切蒜蓉、辣椒段、姜段、香...
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- 天热的有时候别说做饭,连吃饭的胃口都不是很强,但是每年夏天,我都会给家人来做这道小糕点,因为操作超级简单,不用蒸不用烤,完全不用担心在厨房中象火炉似的进行操作,整个过程只需简单的搅一搅,揉一揉即可,关键做出来的成品味道香甜软糯,放入冰箱冷冻后取出再吃,那完全是冰淇淋的味道...
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- 吃辣容易上火,就做了个不辣的柠檬鸡爪。用料鸡爪1斤柠檬半个蒜5瓣蚝油2勺糖1勺醋2勺生抽3勺料酒2勺鱼露2勺网红柠檬鸡爪-不辣版的做法鸡爪洗干净放入锅里加姜片,料酒煮12分钟,捞出煮好后的鸡爪马上倒入冷水或冰水里。这一步会让鸡爪肉富有弹性。凉透后加入各种调料蚝油加入...
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- 我是一个不会下厨的人~用料根据自己口味准备调料『不会下厨的网红鸡爪』的做法首先,给可爱的鸡爪们洗干净,剪掉指甲,切半~下水白灼:加入生姜,蒜头,八角,桂皮,盐巴,料酒~大火煮八分钟,八分钟!八分钟!起锅,放入冰水中~准备调料:生姜,米椒,蒜头,大葱,香菜,小葱,芹菜~可以根据个人喜好加入。柠檬:用盐巴...
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- 用料云南可食用玫瑰花500克黄冰糖粉150克白酒5克保加利亚玫瑰纯露适量有机百花蜂蜜适量网红不上火的玫瑰茶的做法玫瑰花品种很多,产地也不同,推荐用云南可食用的老品种玫瑰花和法国墨红,某宝有卖,老品种颜色粉红香味足,墨红成品颜色好看,花青素含量高。二者可以各一半。玫瑰花...
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- 全家超级爱吃,做法简单健康准备工作准备一碗白开水放到冰箱里冷藏,鸡爪煮熟后放入冷水浸泡,(这是脆脆原因噢)可以让鸡爪口感更好哈凉拌鸡肉丝也可以用同法,满满一盆不够三个人吃用料鸡爪15只柠檬2个蒜5瓣白砂糖10克冰糖5克陈醋2勺酱油5勺蚝油1大勺吃不腻网红柠檬鸡爪的做法冷水...
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- 火的不要不要的毛巾卷在家也可以轻松做!做惯了家常菜的我,不得不说烘焙是死穴,但就算这样小白也会有春天!毛巾卷不用烤箱平底锅就能搞定,这个甜点的关键在于摊饼皮,要是饼皮摊的好,就成功了90%多次尝试后,摊饼皮越来越顺手,把我的心得分享给大家!用料蛋糕粉150g草莓粉30g细砂糖30g...
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- 喜欢撸串,但是有时候总免不了剩下一些,无论是堂食,还是外卖。剩串的命运不是用微波炉叮一下,就是用来炒饭。前者没什么好说的,后者倒是可以通过自己的再次加工,制造出不一样的小欢喜。厨房里的亲亲们,不试一次,还真不知道自己能做出来什么神仙美味~用料隔夜米饭两碗剩串若干洋葱半...
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- 用料糯米粉260克澄粉80克糖30克食用小苏打1克猪油(无色无味植物油)20克开水140克艾草汁适量豆沙馅适量肉松咸蛋黄适量网红青团(不塌不硬)的做法新鲜艾草洗净锅里放水,放小苏打煮开(这个小苏打另外放,不在材料用量里,主要是防止艾草氧化变黑)。放艾草烫1-2分钟烫完的艾草记得过凉水...
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- 众所周知薯条是一种好吃且高热量的食物,因为油炸土豆特别的吸油,让广大减肥群众望而却步。今天教大家一个空气炸锅版的炸薯条,超低油却能做到外酥里嫩,而且不用过夜,不用冷冻,无需繁琐的操作,现做现吃!用料土豆4-5个盐5克淀粉3勺黑胡椒碎(可不放)适量食用油2勺空气炸锅薯条(不冷冻,不...
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- 用料水克面粉克冷开水网红凉皮(不洗面)的做法面粉和水,调成面糊,如视频那样的状态就可以我用的6寸披萨盘,没有的可以换其他的平底盘子面糊铺满盘子大火水烧开,把盘子放入锅内蒸大火蒸一分钟,面皮鼓泡,就可以了把盘子完全沁入凉开水中5秒钟左右轻松撕下来,放案板即可,剩余的面糊重复...
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- 想做波波杯蛋糕,家里又没有圆形切模的朋友看过来哦!只需要一个28方盘就可以随意制作波波杯,完全不会浪费蛋糕边角料。用料玉米油40克牛奶60克低筋面粉70克鸡蛋5个细砂糖50克淡奶油200克细砂糖(奶油部分)30克网红波波杯蛋糕,不切模也不会浪费!的做法烤箱150度预热。玉米油加入牛...
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- 网上买的不是酸死就是汤汁多的买一袋鸡爪半袋汤水,最重要这鸡爪子源头不知是否新鲜,还是自己做的放心吃的过瘾🤗👉动起手吧😜用料柠檬1个鸡爪一斤洋葱半个姜5-7片蒜末6-7瓣料酒1勺醋2勺生抽2勺蚝油1勺盐少许小米椒8个小米辣10个白糖一把香菜一小把网红柠檬鸡爪💕网上买的总...
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- 馋馋馋就亲自动手来做超级简单用料黄米面300克豆沙馅自制200克玉米油再也不愁吃不到网红大黄米汤圆啦!的做法黄米面分成均等两份一份加水和面团不要太软锅加水煮开放入面团煮2分钟捞出加入另一半粉揉成团太干就加点水包入馅用了点玉米油抹在手上不粘手水煮开放汤圆煮三四...
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- 更新了配方里的用量,皮和馅更恰当一些了~这个量我做大粒的15粒,皮45克/个、馅45克/个;如果喜欢小粒的可以做30粒哦~根据自己喜好来做就好了~用料馅:咸蛋黄180克肉松150克自制沙拉酱25自制红豆沙350克皮:三象糯米粉300木薯粉70小麦草青汁300克一不小心成网红:非吃不可的青团的做法1...
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- 要找到那件能让你不厌其烦做下去的事~你不厌其烦的地方,就是你的天份所在~💫💞🍀💐如果你不善言辞,那就去找一款最能让你的TA钟意的甜品替你开口告白吧!花蕊般的造型加上有别于传统曲奇的入口即化的口感。放入口中的那一刹,任TA铁骨还是柔情,整个人都会跟着曲奇一起酥化掉呢!网...
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- 春夏秋冬少不了咱们软软糯糯的糯米果糯米果不仅仅是好吃,颜值也是爆表深受孩子和大人的喜欢所以看准商机的你跟我一起做起来吧用料糯米粉500克水220克糖180克不变硬的网红糯米果的做法糯米粉过筛,加入我们称好的水,糖上锅蒸熟,揉成光滑的面团,在醒发3个小时最后包上自己喜欢的...
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