- 夏天吃甜品首选班戟!准备好班戟皮和奶油后,想吃的时候随时拿出来包一包就可以吃了,还可以做奶油千层用料鸡蛋3个黄油10克低粉50克牛奶250克糖粉25克玉米淀粉30克零失败班戟皮的做法准备两个盆子,所有材料准备好,鸡蛋打散,低筋面粉和玉米淀粉可以一开始就放一起,反正之后也会混合...
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- 班戟其实是一款很简单的甜品因为爱吃所以就自己动手研究了一下超级简单和方便关于先放什么后放什么其实没有太大区别(反正后期都是要过滤的)菜谱的量大概可以做9片6寸的皮因为太简单直接口述就能明白所以没有拍图介绍反正我知道小可爱们肯定能理解啦~后续不明白的可以评论问...
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- 做千层蛋糕剩的一点料做的匆忙下次补美美的图用料牛奶230克糖粉15克鸡蛋2个低筋面粉35克玉米淀粉20克黄油5克奶油200克芒果1个糖20克满记甜点港式甜点芒果班戟榴莲班戟消耗奶油水果甜点新手必看零失败100%成功的做法黄油隔水融化加入蛋液牛奶摇匀加入糖和过筛的粉类饼皮...
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- 此方大概可以出12张左右7寸大小的饼皮,成品饼皮数量的多少是根据你烙出来的厚薄程度来决定数量多少,喜欢厚一些就面糊倒多一些,想要饼皮薄一些就面糊少一些。可以用来做万能千层皮。烙饼皮的时候尽量用小火,小火!一定要用小火!一次吃不完的话可以冰箱冷藏,实在吃不完也可以冷冻...
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- 记录比例,10个班戟皮左右的配方。做班戟皮:3勺做千层皮:2勺3/4个皮做一个280ml千层奥利奥盒子用料班戟皮全蛋液/蛋黄液2个/4个牛奶250ml黄油/食用油15克低筋面粉(过筛)80克砂糖30克馅料淡奶油350ml砂糖30g芒果适量记录班戟皮的做法将低粉筛入牛奶中混合均匀至无颗粒状态。将30...
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- 用料牛奶250毫升低筋面粉50克鸡蛋3个黄油10克糖粉30克(饼皮)+30克(奶油)玉米淀粉50克淡奶油250克芒果3-5个不会失败的芒果班戟的做法黄油隔水融化,融化黄油的时候开始准备饼皮的其他原料。倒入牛奶,然后分别把低筋面粉,玉米淀粉,糖粉过筛,轻轻搅拌,有小疙瘩没关系因为还要过筛。把...
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- 用料班戟皮牛奶250克低筋面粉50克黄油10克玉米淀粉30克糖粉30克内馅淡奶油200克糖30克芒果1个(大)零失败的🥭芒果班戟的做法先准备好班戟皮的材料把所有除了黄油以外的粉类材料(低筋粉玉米淀粉糖粉)过筛到牛奶里搅拌均匀鸡蛋打散后倒入牛奶中搅拌均匀会有这种小疙瘩这不影响...
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- 用料凉皮配料:高筋面粉200克温水400克盐2.5克配菜:胡萝卜适量黄瓜适量洋葱适量酱料:辣椒粉适量熟芝麻适量大蒜适量葱适量小米辣适量醋适量海鲜酱油适量香油适量绵白糖适量零失败凉皮的做法将高筋面粉和盐倒入盆中加入200克温水用打蛋器搅拌均匀大概十多分钟,静置25分钟左右加...
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- 8寸大小,6个左右的芒果班戟皮子配方方法用料鸡蛋1个白砂糖20克玉米油15克低筋面粉80克牛奶230克淡奶油200克芒果适量芒果个牛奶克零失败芒果班戟的做法把鸡蛋敲碎,加入白砂糖搅拌,再加入油,牛奶。搅拌到不会油奶分离。牛奶上面的小气泡一定要用勺子舀出来。牛奶表面很清透将...
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- 其实班戟是很容易上手的甜点,不需要任何技术,主要就是记住一点,小火!小火!小火!希望你们可以有个愉快的下午茶…ps:配方的量=11张8寸大小班戟皮用料鸡蛋1个牛奶240克低筋面粉80克黄油15克糖粉20克万用班戟皮的做法1、把低粉、全蛋、糖粉、牛奶全部放入容器里,然后搅拌均匀。(我妈...
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- 芒果的香甜与奶油的细腻相互融合,再加上蛋皮的厚实感。舌尖上的舞动在这里开始。用料鸡蛋2只黄油15g面粉100g淡奶油250ml牛奶200ml芒果一个糖粉60g芒果班戟(零失误版)的做法准备好所需要的食材将芒果削皮,切条。如果喜欢一个班戟里一块芒果的话就把芒果切成块状。15克黄油隔...
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- 这个是少量的班戟大概6个左右用料黄油(融化)10g鸡蛋1个牛奶125g低筋面粉50g糖粉或白砂糖10g内陷👇淡奶油适量白砂糖适量草莓适量班戟皮|🍓草莓班戟(快速的做法①先把黄油放入锅内隔水融化②鸡蛋打散倒入牛奶糖低粉搅拌均匀再放入黄油搅拌均匀静置10分钟左右③筛网过滤静...
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- 好吃到爆的草莓班戟,一口平底锅就能搞定❗️皮薄馅多,超大草莓,酸酸甜甜好吃到舔手指❗️新手也一次成功❗️用料鸡蛋2个糖粉20克纯牛奶180克低筋面粉55克黄油10克内馅:淡奶油150克细砂糖15克草莓4个㊙️免烤箱零失败❗️皮薄馅多的草莓班戟❗️🍓的做法鸡蛋加入糖粉搅拌均匀加入纯牛奶搅...
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- 用料千层/班戟饼皮低筋面粉50克鸡蛋3个纯牛奶250克黄油10克糖粉30克玉米淀粉30克奶油水果夹层淡奶油400克糖40克榴莲肉适量芒果肉适量零失败的芒果班戟的做法所需材料上称分装好,放在一旁备用将牛奶倒入大碗里,将制作饼皮儿所需要的所有粉类(低筋面粉、糖、玉米淀粉)都过筛倒...
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- 午后的闲暇时光,班戟与美食更配哦用料鸡蛋3个低筋面粉110克大豆油(黄油更好)10克淡奶油20克牛奶280克细砂糖40克柠檬汁适量抹茶粉10克抹茶班戟皮的做法准备好材料鸡蛋、牛奶、淡奶油、白砂糖、抹茶粉、低筋面粉称入容器里面用打蛋器搅拌然后加入大豆油与几滴柠檬汁继续搅拌...
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- 下雨天美食与末班车不容错过用料牛奶280克芒果适量白砂糖40克鸡蛋3个低筋面粉120克淡奶油20克大豆油(黄油更好)10克柠檬汁适量芒果班戟皮的做法把鸡蛋、低粉、牛奶、淡奶倒入盆里面,搅拌器搅拌均匀然后倒入大豆油挤几滴柠檬汁继续搅拌至不见油珠,然后过滤三次放入冰箱冷藏5分...
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- 用料鸡蛋1个牛奶100克糖10克低筋面粉30克玉米淀粉10克黄油5克班戟,千层皮教程,这是我试过最成功的方法,零失败的做法把菜谱的配料称好搅拌搅拌好的液体过筛倒入平底锅煎皮至冒泡,可倒出凉却(温度控制好,皮子不要太厚)将打发好的奶油挤在皮中间,放自己喜欢的口味夹心如图包起来哈...
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- 难道还有人不喜欢千层蛋糕吗??!!每一口都冰凉凉、奶香浓郁混合着水果的香气格外的迷人~~无论是芒果、榴莲还是水蜜桃的每一种都超级好吃!而且造型也很好看。不过千层蛋糕最难的地方莫过于千层皮的制作了太厚吃起来口感不好,太薄容易破,大小不一,要不然做的时候焦糊了……怎么样0...
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- 用料鸡蛋/鸭蛋3个牛奶250克玉米淀粉30克椰子油/黄油/植物油10克面粉50克白糖25克班戟皮的做法以上材料除油以外全部混合.过筛.放入椰子油搅拌均匀静置20分钟以上。黄油的话建议放冰箱静置重新搅拌一下就可以用了。小贴士超简单...
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- 知道有了班戟皮下面会有什么了吧~用料鸡蛋67g(一枚大鸡蛋)黄油5g牛奶125g低粉25g+玉米粉15g下面做馅料糖粉10g淡奶油200g班戟皮的做法黄油融化成液体。鸡蛋液中加入牛奶,用蛋抽混合均匀即可~粉类过筛加入,混合均匀看不见粉~再将面糊过筛~这样煎出的班戟皮会更光滑过好晒的面...
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- 看到大家好多人做的芒果班戟皮会不好看或者很厚。来教大家一下下不会失败的方法哟~这样子做出的皮会金灿灿的哟~矮油,只顾着研究怎样不失败,忘了拍下来步骤。大家原谅啦~之后会补上哒!用料牛奶200ml面粉(我直接用了蛋糕粉)50g淀粉10g鸡蛋100g黄油8g奶油按个人口味任意啦~芒果你想...
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- 只要会煎鸡蛋饼,会煎煎饼果子皮,煎这个都完全不是问题,注意火候,小火小火,慢慢来,真的是零失败的甜点,虽然蛋糕奶油不能常吃,偶尔给孩子们解解馋,真的很有必要呀,比买的好吃百倍,最重要的是原材料,淡奶油一定要用动物淡奶油,芒果最好用熟透的。只要材料好了,颜值是其次,好吃绝对是最重要...
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- 班戟其实很容易做,主要考验的是耐心。只要细心加耐心,一般不会失败。包上甜淡适宜的鲜奶油,还有喜欢的水果,冻一两个小时后切开,赏心悦目的班戟就这么容易。我的小秘诀是卡仕达粉,加了一点,皮的颜色更黄,味道更香,口感也软糯。如果没有,直接忽略就好,其他原料不变用料面粉50克玉米面...
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- 自留配方。买了三包班戟粉。后期用完可直接替换成低筋面粉。用料展艺班戟粉150g鸡蛋大约55g一个3个蒙牛纯牛奶袋装180克白砂糖50克总统黄油25克班戟皮千层皮班戟粉版可可皮的做法材料混合均匀调浆。。班戟粉有些结块,牛奶倒入班戟粉,用电动打蛋器打匀,一个鸡蛋一个鸡蛋慢慢...
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- 留给自己看的用料鸡蛋2个糖粉25克黄油15克牛奶180克低筋面粉70克红丝绒液(红曲粉)适量班戟皮❤的做法2个鸡蛋+25克糖粉。搅拌加融化的黄油15克,搅均+常温牛奶150克,搅拌+低筋面粉(过筛)。搅拌后+红丝绒液过筛两次,冷藏静置1小时摊饼。冒泡就差不多熟了,用牙签划一圈边边,倒扣即可取下...
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