- 反反复复做了很多次粑粑糕,终于找到大家最喜欢的味道,品尝过的人都赞不绝口。用料海鸭咸蛋黄5个展艺黄油40克细砂糖25克肉松20克牛奶140克蛋黄酱10克鸡蛋1个糯米粉140克和情缤咖时焦糖饼干3片咸蛋黄肉松粑粑糕的做法把每个蛋黄都粘满米酒,放烤箱里面烤,先200度10分钟,然后拿出...
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- 很喜欢咸蛋黄的美味,也喜欢艾叶的清香,所以就让它们完美结合吧!附上青团皮的制作链接🔗:青团皮的另一种吃法🔗:用料咸蛋黄肉松馅:1、熟咸蛋黄120克2、肉松60克3、细砂糖18克4、熟香黑芝麻9克花生肉松馅:1、熟香花生碎100克2、肉松50克3、细砂糖70-100克4、熟香黑芝麻7克5、纯牛...
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- 说起黄糕粑,即使乐山人也较少人知道,一是因为它波及的范围有限,仅在乐山的五通、牛华一带,反正我在乐山市区是没有见到过滴;二是太过于少见,我所知道的,从小到大,就一、两家人在卖这个小吃。黄糕粑的小摊极特别,一长长的小推车,架一小火炉,上面一个小平底锅,就是用来煎这个粑粑的。用...
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- 过年期间不想吃,过完年馋系列用料年糕1根鸡蛋2个娃娃菜5片蒜苗2根生抽适量盐适量炒年糕(黄泥粑粑)的做法年糕切片,白色的点点不是发霉,是年糕切开就有的,是正常的娃娃菜洗干净,蒜苗切段起锅热油,炒散鸡蛋,加入年糕,加盐,生抽,一点点水,加入娃娃菜,蒜苗,炒到年糕变软,年糕软了以后,水也基本...
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- 在清代大美食家袁枚笔下,“捣青草为汁,和粉为团,色如碧玉,软糯香甜”的青团被描述的十分性感。清明将至,在这段时间里,漫山遍野的艾草正泛出最鲜嫩的绿色,召唤人们收割、捣汁、和粉。用料糯米粉500g艾叶150g咸鸭蛋2个肉松100g红豆沙100g料理美学01|网红蛋黄肉松青团-艾叶粑粑的...
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- 用料糯米粉450克粘米粉100克肉松30克咸蛋黄10个水300克清明菜300克沙拉酱1勺咸蛋黄肉松清明粑粑的做法准备好煮熟了的咸蛋黄压碎后加入肉松再加入沙拉酱做成12克左右的圆子清明菜煮熟后打汁加入糯米粉和粘米粉里,揉光滑做成40克左右的剂子将玉米壳洗干净,剪成合适的大小把...
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- 菜谱供自己记录制作过程和口感,成品以后会根据口感修改食材用量~如果各位有什么好建议和小技巧,麻烦各位提点下我~谢谢啦~用料1⃣咸蛋肉松馅制作(5个青团的量)咸蛋黄(展艺)5个(57.5克)白酒(蛋黄去腥用)少量鸡肉松(展艺)25克沙拉(丘比原味)30克白糖5克2⃣鲜奶馅制作(3个青团的量)牛奶(调淀粉糊...
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- 用料糯米粉两杯(普通勺米杯)咸鸭蛋5个肉松30克芝麻30克艾叶若干花生油2调羹咸蛋肉松芝麻艾叶粑的做法艾叶洗干净用水烫软捞出艾叶放进榨汁机,放盖过艾叶的水,打烂倒出榨好的的艾叶放糯米粉放花生油搅拌,可以先用筷子大概搅匀,然后用手揉成一团光滑有韧劲的糯米团咸蛋黄在锅里烘...
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- 在探鱼吃过之后念念不忘的小食,有天深夜想吃想叫饿了么外面,但是不想吃探鱼,这样运费就很纠结了😂😂😂后来想想还是自己做吧,翻下厨房果盘是谁家都有的普通材料,两三下手就做成了🤘🏻用料糯米粉适量水适量,看状态红糖加适量水做成红糖浆,混合煮到粘稠就可以了熟黄豆粉适量没有就...
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- 用料黄花适量克克糯米粉适量克白糖适量克黄花粑粑(火草粑)的做法黄花洗净锤碎或者切碎糯米粉白糖适量与黄花拌匀煎锅小火翻煎出炉👍...
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- 用料鸡蛋1个糯米粉600克柠檬汁1滴白糖500克玉米油190克粑粑蛋糕的做法哦提了不好意思...
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- 用料鸡蛋1个玉米油40克细砂糖45克纯牛奶140克糯米粉150克炼乳30克蜜豆/蔓越莓适量粑粑糕的做法把除糯米粉和蜜豆以外的材料混合加入糯米粉,搅拌均匀12连模具,每个约占模具一半左右模具表面(纸杯内)刷油后倒入加入蜜豆,搅拌均匀170℃预热十分钟,170℃烤30分钟糕体涨高,表面焦黄,微...
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- 黄粑是贵州、四川等地区的特色小吃,切片烤、煮米酒、油煎炸,或直接蒸热吃都非常好吃。每年春节前老人都会做许多,来客人或是一家人围坐炉火边烤食,其乐融融。冬天做可常温保存一个月。用料粘米粉250g糯米粉250g生黄豆粉50g红糖(或白砂糖)200g糯米500~750g箬竹叶(或斑竹笋壳、芭...
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- 听说清明时节做寒食,除了能品尝春的味道,还能将一份哀思送给远行的亲人。#万能的艾草,专属于春天的味道#用料糯米粉500克白糖适量克澄粉50克沙拉酱70勺肉松200克咸蛋黄7-8个艾草250克艾草青团~艾草糍粑~咸蛋黄肉松网红青团的做法咸蛋黄蒸熟捣烂(新买的咸蛋黄,蛋白蛋黄分离),拌入...
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- 原来粑粑这么简单用料鸡蛋1个白砂糖40克玉米油40克牛奶140克糯米粉150克粑粑糕的做法将所有步骤放在一起搅拌均匀调成无颗粒的糊状就可以放烤箱170度烤35分钟就可以啦...
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- 不知道大家对舌尖上的中国2是否有印象,这个点心是小时候每到清明节必吃的,六安特产,蒿子粑粑,吃过的人每每想起都会垂涎三尺,我也不例外,为了在外也能吃到家里的味道,特地像妈妈讨教,做了这个懒人版蒿子粑粑用料咸肉100g蒿子一小碗糯米500g生姜一个干辣椒若干盐少许咸肉蒿子粑粑(...
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- 我们云南少数民族每年清明前后都会采摘田间地头的黄花回来做粑粑吃用料黄花适量糯米粉适量克白糖或者红糖200克香油适量黄花粑粑(火草粑粑)的做法黄花采摘回来后洗净舂碎黄花舂好的花和糯米粉,白糖,加入适量水,搅拌均匀揉成一个一个的团子,如果太黏可以手上摸一点香油。锅里...
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- 用料糯米粉150克牛奶140克红糖25克鸡蛋1个橄榄油(食用油)40克红薯泥70g红糖粑粑糕·红薯粑粑糕的做法准备好食材红薯大火上锅蒸15min左右1⃣️橄榄油加入牛奶中搅拌至乳化状态2⃣️打入一颗鸡蛋把鸡蛋打散3⃣️加入红糖(提前把红糖块压碎,或者打成糖粉,不然不容易搅开)4⃣️糯米粉少量...
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- 黄花粑粑又叫清明果儿,与青团做法大抵相同,主料是鼠麴草和密蒙花,糯米,糯米粉,红糖!可祛瘀,止咳,化痰,利湿,退黄,平喘,降压,降血压,润肺调中。清明前田埂边到处都是这样的花,采摘回来清洗,挽手作团子🍡,一家人一壶密蒙花茶,几颗果子。甚是快哉!用料糯米粉300克糯米600克红糖150克鼠麴草根据...
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- 传统的清明粑有时候也会让人提不起兴趣,今天换个感觉,让自己的生活美起来。用料粘米粉30克糯米粉220克咸蛋黄4个肉松适量清明花汁适量食用油6克网红咸蛋黄肉松清明粑的做法先把清明花洗干净,我是用原汁机榨的清明花,因为清明花出汁不高,所以我适量加了一些水。榨好的汁备用。...
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- 我说想吃黄饭粑粑,然后就全家出动了,这道甜品是我们每年扫墓都会做的用料红糖三盖苏籽适量芝麻适量糯米5斤蜡面2斤染饭花5把黄花一小把猪油一勺黄饭粑粑的做法染饭花拴成小把,选花的时候一定要选花朵全部都绽放的,这样染出来的黄饭颜色才是金灿灿的。第一步:前一天晚上就把染...
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- 用料艾草200克糯米粉500克糖适量咸蛋黄20个肉松150克红豆沙适量植物油适量水(和面用)适量低糖少油的蛋黄肉松红豆沙青团(艾粑粑)的做法到楼下摘艾草哼哼哈嘿~肥家洗干净~放水里煮一煮,煮软了筷子能掐断就行。捞出来抖抖水,放到搅拌机里打碎成糊糊~把咸鸭蛋放到烤箱里烤一烤,180...
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- 家乡是肇庆广宁那边的,逢年过节亲戚做客会带上两三袋糍粑过来,今天家里没有干糍粑了那就直接用糯米粉直接做吧!糯米粉的大变身!用料皮:糯米粉1包皮:水、盐适量陷:猪肉碎、芹菜、小葱、蒜叶适量涂料:鸡蛋液,酱油、盐适量蛋炒咸糍粑的做法热锅下冷油,然后加入切好的猪肉碎翻炒至猪肉...
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- 那么多红糖糍粑,分享个咸味的肉松糍粑。这个法子做出来的糍粑外酥里糯,咸香酥脆,制作也是很简单哦,适合做早餐、点心。用料水磨糯米粉250克白砂糖10克水220克味斯美海苔肉松80克熟花生碎30克沙拉酱70克油适量肉松糍粑的做法糯米粉加糖,加水,搅拌均匀,揉成面团注意水不要一次性加...
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- 普及一下艾草的功效:1、滋补佳品有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。2、缓解脾胃虚寒适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。3、缓解尿频症状糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。4、散寒止痛艾叶散寒止痛,温经...
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