- 超级简单的快手小零食,看剧的时候来一波吧~用料土豆3个盐适量辣椒2只淀粉少许孜然粉一小勺干炸土豆片(薯片)的做法土豆切薄片,煮八分熟。捞出来晾凉,分摊开晾,防止炸的时候有水。土豆片稍微晾干后裹上适量淀粉,均匀一点,尽量摸着表面没有水。大火油烧开,小火炸熟透出锅,再大火复炸...
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- 虽然同为油炸食品,但是自己的食材新鲜,比什么都重要,而且真的更好吃用料土豆个菜籽油炸土豆片(比薯片还好吃)的做法将土豆切成如图大小,这样炸的比较完整,不会互相粘连锅中稍微多点菜籽油加热,然后下入土豆片,不断翻动,不用担心会粘连,炸焦黄之后自然会互相分开感觉土豆片被炸的片片...
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- 这道也是小朋友要求的,做起来很简单又香又脆,好吃用料黄土豆2个紫土豆2个盐克孜然粉勺蕃茄酱酥炸土豆片、薯片的做法紫色土豆我是第一次见耶!好奇它做成薯片的味道……期待…各自切片,不要太厚,厚薄要均匀分开各自过水两遍,冲掉淀粉、捞出烧热水焯熟(就是看土豆变成奶黄色的样子...
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- 吃腻了土豆丝,试试这个干煸土豆片,简单,易做,家常。用料土豆2个盐3克葱1根家常干煸土豆片(薯片)的做法第1步,食材准备。大土豆,削皮、切片(借助工具能切得很薄)。葱,洗净切段(不放也行)越薄烹饪时间越短。切完后清两遍,洗净淀粉,不易粘锅。沥干水分,方便干煸。第2步,热锅,热油(土豆吸油,...
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- 这是紫色的土豆,也就是紫色的洋芋。第一次买来做,也不会做菜,之前做了一个炒的,味道跟那差不多,这次炸,味道却出奇的好吃。*^o^*用料紫色的土豆随意油随意紫色土豆^o^炸薯片的做法外表没啥稀奇,可内有乾坤哦*^o^*这是切了片的样子刀功不好,所以我切片的时候是用刮洋芋的东西弄的...
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- 吃过别人弄的干土豆片炒肉觉得好吃正好土豆便宜就晒一点而且新鲜土豆放久了不易保存容易变绿发芽用料土豆自定干土豆片的做法土豆洗干净土豆切片泡水里以免变色烧一锅开水土豆片放水里焯水至变色一定要全变色不然要变黑变色泡入冷水降温太阳下晒干用途多好保存大太阳一天...
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- 用料土豆2个辣椒面花椒面孜然白芝麻味精盐土豆片薯片的做法土豆切薄片,冷水泡,洗净淀粉,锅烧水煮土豆片,煮至土豆发白,盛出晾干起锅烧油120度下土豆片炸至金黄色盛出,再复炸,炸至土豆微微起卷盛出。炸好的土豆片放入盆里放入上面调料拌匀。小贴士最关键就是土豆片要薄。...
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- 用料土豆4个油适量椒盐适量炸土豆片(薯片)的做法将土豆切成薄片,用清水泡1-2分钟,清洗淀粉,捞出来沥干水分。放适量的油,等油上的泡泡消失完,就倒入适量的土豆片。炸至金黄捞出沥干油根据自己口味放调料,椒盐跟番茄酱都不错小贴士油炸比较油腻点,其实可以用烤箱的,之前试过烤箱的也...
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- 突然想起来好久没有吃薯片了,本来想烤薯片的,结果失败了。那就把剩下的薯片炸了吧!顺便炸个紫薯红薯吧。没想到不仅成功了还很好吃。😬😬那就做个菜谱下次可以继续做。😋😋用料土豆1个紫薯1个红薯1个盐适量(只放土豆)炸薯片、紫薯片、红薯片的做法土豆切片洗净加一勺盐泡十五...
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- 用料土豆1个盐适量油适量辣椒粉适量孜然粉适量白醋适量烤炸两吃土豆片【自制烤薯片】的做法土豆去皮洗净切薄片,清水洗去表面的淀粉反复多洗几次至淀粉清洗干净,盆装水泡入土豆片,加白醋浸泡10分钟捞出土豆片,滤干水分烤箱预热,烤盘刷底油摆入土豆片入烤箱,上下火120度,35分钟,每...
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- 因为我是远嫁的姑凉经常怀念妈妈做的小吃土豆片以前在家时妈妈经常给我们做的小吃用料土豆盐酱油味精五香料(嫌麻烦可以不放)土豆片(薯片)的做法土豆去皮切薄片用水冲洗(土豆含有大量淀粉)锅里放适量水(淹没过土豆片)放盐酱油味精五香料等水开土豆片下锅稍微煮一下就好捞出晒干锅...
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- 看了下厨房里面很多炸薯片薯条的方法都是先煮再炸,做起来很麻烦。这个方法我一直在用,更简单快手,分享给大家。用料土豆3个植物油300克超简单的炸薯片土豆片教程来啦!的做法土豆去皮切成不规则的土豆片(任何你喜欢的形状都行啦~)清水冲洗控干把土豆片放入不粘锅(不粘锅划重点!)倒入...
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- 用料土豆1个藕2节山药半根蜜暑1个玉米油适量盐适量各种干粉干料适量自制炸薯片—炸土豆片炸藕片炸山药片炸蜜暑片的做法土豆、藕、山药、蜜暑洗净,去皮。所有材料切片,冲洗两遍,开水焯一下,不超过三分钟(熟而不烂的状态),过凉水备用(不需要沥干水份)。锅中放入适量油,凉油中大火炸...
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- 用料土豆个盐克淀粉番茄酱炸土豆片的做法安排...
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- 大孩小孩都喜欢的一道菜。...
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- 现在的薯片越来越贵了,没几口就吃完了,性价比太低。经常去吃的一家快餐店里,有时会点一份炸薯片,原来一份是5元,后来变成了7元,一共也才十多片的样子,都用不到一个土豆的量,真是吃不起吃不起呀。还不如自己炸来吃,而且操作简单,一次吃过瘾,真材实料。用料土豆(大)1个(小的可以2个)盐...
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- 喜欢吃薯条薯片的小伙伴们,其实自己做也很方便呢!动起来吧!用料土豆10个植物油×克椒盐3克孜然3克芝麻5克超简便的炸薯片炸土豆片的做法土豆去皮切片,泡水洗掉淀粉。把土豆片晾干或擦干水份,否则油炸时让你花容失色哦~锅中放油,冷油下锅,中火慢炸,别急,看看窗外风景~~炸十分钟左右...
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- 减脂期想吃零食怎么办,那就烤烤紫薯片~红薯片~芋头片~土豆片~又或者烤烤水果干吧~什么菠萝干、苹果干、草莓干、芒果干、猕猴桃干~哈哈哈哈无油无糖~解解馋嘴的你~❤️墨鱼这里记录了普通做法~❤️一句话!减脂期做的!油和糖与你无关~用料紫薯红薯土豆::非减脂期::糖油自制减脂小零食~红薯片?紫薯...
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- 小时候很喜欢的零食、适合有多余时间、又有吃不完的囤货土豆的时候做用料第一步:干洋芋片新鲜土豆2斤第二步:炸洋芋片油适量真薯片/干洋芋片、土豆的变身的做法土豆去皮洗净、切成较厚的厚薄均匀的片土豆片用水淘去表面淀粉、烧一锅开水、将土豆片焯水、沥干水分备用将土豆...
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- 北方人儿时一道怀旧感十足的菜…小时候很馋饭馆里的过油肉土豆片。内附炸薯片的秘籍,坐家里也能自己动手做薯片。用料猪肉50克土豆2个青椒1个木耳6朵盐6克生抽3勺老抽1勺十三香1勺淀粉1勺过油肉土豆片(内附炸薯片秘籍)的做法土豆去皮,切薄片(有牙签厚),太薄的话容易糊。放水中淘...
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- 用料土豆2个奥尔良烤翅粉粉两三汤勺水半碗土豆薯片的做法土豆切片片,薄的好,我的厚,奥尔良烤翅粉粉加水,放进去泡两三个小时,放冰箱半小时就行,放微波炉点烤时蔬选项,默认三分钟,中途打开看一下防止糊了这是烤出来,有种薯片的味道土豆真是百吃不厌,下次想吃薯片了这样做给娃吃,味道...
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- 非常好的零食和下酒菜,特别酥脆!特别简单虽然多了几个步骤但是口感绝对是绝佳的!用料土豆5个盐适量炸土豆片(家庭版薯片)的做法土豆切薄片冷水洗净淀粉.锅中水沸腾下入土豆片直到沸腾捞出土豆片、放入凉水中之后捞出空干!油温八成热放入锅中小火炸之后调大火炸至微微变色酥脆即...
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- 用料土豆2个油200克黑胡椒粉少许炸土豆片的做法土豆切片,蒸熟在中火的油锅中,炸3分钟摆盘。...
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- 疫情期间,家里囤了不少土豆,趁着今天周末拿出来几个,油炸薯片用料土豆3个油随意水适量辣椒粉随意番茄粉随意刨片刀1个炸土豆片(炸薯片)的做法土豆洗净,削皮,用刨刀刨片刨出来的土豆片厚薄一样,而且很省力、省时。如果没有,也可以直接用菜刀,切的薄一点就行。土豆片放水里泡着,过两遍...
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- 大学在贵州实习,一直忘不掉贵州的土豆片用料土豆个油克盐克辣椒粉看个人口味炸土豆片(贵州风味薯片)的做法土豆切薄片,清洗掉淀粉直到水变清澈,烧开水下锅抄水,土豆片变透明马上捞出(大概50秒),摊平晾干有一点点湿就行也可以用厨房纸擦干。油温6成热下锅(撕一小片土豆下锅能马上飘...
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