- 用料大米1杯香肠2根鸡蛋1个上海青3棵蘑菇3个李锦记煲仔饭酱汁2汤勺花生油半勺广式腊肠砂锅饭的做法1、米洗干净后,用开水浸泡半小时(水是米的1.5倍)2、洗菜洗蘑菇,蘑菇切片3、香肠切片,准备一个鸡蛋4、砂锅抹一层油,放入米和水5、中火煮开后转中小火,直到米饭8成熟,还看得出有余...
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- 朋友圈抄来的,留存用料丝苗米广式香肠广式腊肉广式腊味饭砂锅版的做法前期步骤接下来步骤完活...
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- 用料大米3杯生抽1勺白糖一点点蚝油1勺腊肉1块腊肠1条青菜香油广式腊味砂锅煲仔饭的做法1.大米用热水浸泡十分钟左右2.腊肠,腊肉切片待用3.砂锅内侧涂抹一层油4.大米滤水,放砂锅里铺平再放水(水高于大米一厘)再放少许盐+油(为了让米颗粒分明有亮泽)中火开煮至水收干,过程中可以掀...
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- 身在广东,我自己很喜欢吃腊肠煲仔饭,有饭有肉有菜有蛋,每一粒米饭都带着腊肠的香味,让人食指大动,唇齿留香,今天我就用坤博砂锅来尝试一下这道让人回味无穷的《广式腊肠砂锅煲仔饭》用料大米400克广式香肠5根鸡蛋1个香油一勺老抽一勺生抽两勺青菜三颗盐适量白糖适量耗油两勺葱...
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- 用料生抽1瓶盐180克白糖1000克白酒1瓶猪肉前腿25斤广式腊肠的做法猪肉切条...
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- 本人喜欢吃广式腊肠的甜味和酒香,同时又极怕油腻。这个做法是我自己尝试过几次之后,最不油腻又保留了腊肠香味的做法。用料泰国香米2杯(电饭锅附带的量杯)广式腊肠(皇上皇)3根干香菇6朵(小)胡萝卜半根熟玉米粒适量冷冻豌豆适量香葱1根耗油1大勺酱油(味极鲜)1大勺糖1小勺淀粉一点点(...
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- 喜欢吃煲仔饭,但是又比较懒,试试这款电饭锅版的吧,一键搞定,嘿嘿,百试不爽,百吃不厌!用料广式腊肠1袋或者多多益善家中有的食材颜色丰富就行姜丝3片切丝蒜末3瓣切末生抽3勺老抽2勺糖半勺香油1勺米1碗水1碗广式腊肠煲仔饭(电饭锅懒人版)的做法洗干净的大米和水按1:1比例,放入电饭煲内...
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- 坐标美国,住在公寓,砂锅没法用在电磁炉灶上,只能用电饭锅做煲仔饭了。结合知乎的文章和下厨房的帖子总结了一下。另外:水和米的比例一定要要达到标准,1:1.5用料香肠4根大米4杯(剪了1/3的矿泉水瓶做量杯)3人份鸡蛋1个(最后放,让它自己闷熟)生抽2勺蚝油1勺老抽1勺香油1勺糖1勺料酒1...
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- 广式腊肠每年冬天北风刮起,总得自己动手做起腊肠,记录配方方便制作,大众口味难调,请自行调制用料猪后腿瘦肉7斤肥肉3斤高度白酒200克糖250克盐100克五香粉10克生抽250克味精(可不放)10克红曲粉(可不放)10克羊肠衣2包广式腊肠的做法买回的肉把肥肉和瘦肉分开切,先切成薄片,再切条,最...
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- 随时想吃在家随时都可以做出来的家庭版煲仔饭,不需要砂锅,炒菜锅做出来的依旧很ok🤗🤗🤗用料大米自己饭量(2)杯鸡蛋一个广味腊肠两根西红柿半个小青菜随意(2)颗小葱适量盐少许适量蚝油一勺老抽一勺香油一勺鸡粉少许十三香少许不用砂锅的广味腊肠煲仔饭的做法锅里刷少许油然后烧...
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- 用料大米1杯生抽1勺腊肠2条葱2根广式腊肠饭的做法首先把材料准备好,腊肠切成一粒一粒,切葱花把米洗好,把腊肠放到米上,一起到电饭煲煮饭差不多好了,就放葱花及酱油,拌好就能吃了...
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- 想吃煲仔饭了,早晨太早了,没地方买又懒得出去吃,只好自己动手。用料泰国茉莉香米适量广式腊肉适量广式腊肠适量花生油适量酱油适量葱花适量水适量砂锅1只广式腊肠腊味煲仔饭的做法砂锅中放图中2勺泰国茉莉香米。加水到水线,中小火煮饭,10分钟左右。煮成这个样,进行下一步。放广...
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- 简单好吃肉嫩无敌。用料宽口砂锅鱼(最低配也要鲈鱼,强烈建议各种尝试一下:多宝鱼/桂鱼/笋壳鱼及高档海鱼)1条小洋葱/洋葱十几个/一个大蒜十几瓣食用油米酒/黄酒/料酒小葱姜生抽白糖水盐白胡椒广式砂锅鱼的做法鱼一条必须要清洗干净,内脏什么的都得特别干净!鱼头鱼尾切开,鱼头斩...
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- 记录菜谱疫情在家,高三网课学得人都快傻了,下下厨缓解高考压力。身为厨房小白的我,一次成功,激动!广式腊肠煲仔饭(砂锅)2人份忘记拍照了,封面就凑合一下。用料煲仔饭大米(提前泡1小时)2人份约215克适量水(米:水=1:1.3)适量干香菇(提前1小时泡发,切丁)4朵泡过香菇的水1大勺(约40克)食用油(刷锅...
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- 用料大米1杯油适量鸡蛋1个香油3滴生抽1勺盐适量水适量蒸鱼豉油1勺糖半勺香肠半根蔬菜适量干葱花适量腊肠煲仔饭(砂锅)的做法米淘好后泡半小时以上。将蔬菜焯水,腊肠切片备用。开小火,在锅底刷一层猪油,倒入泡好的米,加水至高过米6-10mm,转大火。(根据米,泡的时间,还有个人喜好调整)...
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- 就是为了少炒菜用料大米2杯(两个人份,一人一杯)腊肠3根(分两半)鸡蛋2个韩国辣酱一杯冬瓜适量砂锅腊肠饭的做法砂锅刷油(我的是花生油)全部都刷好洗米抹平放水,像图片的量,多点没有关系。大火烧开烧开盖盖子,变中火,等待水少等到水还有一点时下冬瓜,盖好,等米表面没有水下蛋下腊肠,变...
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- 快手简单版本,美味,营养,半小时搞定,周末的中午,一家人的午餐搞定哈哈😄1用皇上皇腊肠,很香,比别的腊肠味道都好!2.煮饭的水要比平时少一些,3.煮饭闷饭的时间不宜长,否则容易有锅巴。4,除了腊肠以外,其他的配菜可按自己喜好自由搭配。(我家电饭锅煮饭全程30分钟,各家电饭锅不同,请根据实...
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- 腊肠卷是粤式早茶常有的风味点心,其中间包卷的自然是广式的风味腊肠了。广式腊肠入口香醇,咸甜适中,加上外层的柔软包皮,既能填肚又能满足爱吃腊肠的喜好。用料低筋粉600克酵母5克白糖75克纯牛奶230ml广式腊肠10根广式腊肠卷的做法和面:面粉,酵母,白糖加牛奶和成硬的面团成形:面...
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- 10年前去过广州一个路过摊,看到一对年过半百的两口子说的一口流利的东北话,卖的确是广东本地的砂锅粥于是我在旁边的小桌子说坐了下来要了一份皮蛋瘦肉粥。在与两口子交谈过程中了解他们来广州已有20多年与孩子早定居在广州,说着说着我的粥就做好了,老板那着架子吧砂锅夹起来...
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- 神奇塔吉锅,做什么都soeasy。用料广式腊肠米饭上海青青椒香菜广式腊肠煲仔饭(塔吉锅版)的做法塔吉锅底刷上薄薄一层油(橄榄油最好)米饭淘下,和淘米水一起下锅,米饭泡30分到60分,根据个人饥饿程度。尝一下米饭有百分之九十熟了以后,加腊肠,上海青,青椒,小火焖5分钟左右。这五分钟可以...
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- 用料香肠2根葱1根生抽3勺老抽1勺盐3克米2杯羊肚菌50克白砂糖1克羊肚菌腊肠砂锅饭饭的做法温水泡软洗干净羊肚菌先把米泡起来,泡半小时,让大米充分吸收水!将洗干净的羊肚菌剁碎腊肠也切小块,和羊肚菌同时放入不粘锅,翻炒3分钟出香气!砂锅底部刷油把泡好的大米放入砂锅,加适量水,大...
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- 时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料腊肠100g大米60g清水90g鸡蛋1个小青菜2棵酱汁生抽10g蚝油10g盐1g白糖2g香油3g热水10g广式腊肠蒸饭的做法清洗干净的米加入水,浸泡1个小时。不用额外加水,直接在米上放入腊肠。放入蒸锅中大火蒸20分钟。在焖的过程中,我们来调一个酱...
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- 用料香肠根生抽勺香菇朵米杯腊肠砂锅饭的做法米洗好先泡水半小时,目的是让它提现吃饱水,煮的时候受热均匀,砂锅上灶我的经验是水量超过米大概1.5厘米,盖上锅盖,大火烧开!记住这里是大火!好多人担心火大了会糊底,就回用小火慢煮!笨蛋!火小了就容易把米煮太烂。必须大火烧开,水开了之...
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- 用料白米一把腊肠三根葱花一把广式腊肠蛋的做法淘洗干净米在电饭锅里放好洗干净的米,放好适量的水腊肠不用洗,直接放在表面,被水盖过也没关系。吃的时候白饭,腊肠夹到碗里,再撒一把葱花在饭上就开吃小贴士选用半肥瘦的腊肠煮出来才有油脂香气...
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- ”南河“特制健康版腊味煲仔饭!条件有限,我用的是电饭锅,比较偷懒,但方法得当的话,依然可以闷出美味锅巴!用料大米(最好是丝苗米!)视用餐人数糯米一小把广式腊肠两人量我一般切3-4根鸡蛋视用餐人数青菜(上海青、芥蓝等)视用餐人数生抽料酒蚝油广式腊肠煲仔饭(电饭锅)的做法大米滔滔,泡...
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