- 孩子不爱吃青豆,那就让孩子看不见青豆,只看见可爱的小碗碗。恒妈的微信公众号“恒妈的厨房”欢迎伙伴们关注!用料油豆腐12—15颗土豆2颗(小土豆)生腰果10粒青豆1小把奶酪碎少许盐少许胡椒粉少许油豆腐小碗碗豆泥的做法食材洗净,沥干水分。小土豆对半切,将油豆腐顶部的外皮切去。...
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- 又是一道白汤菜。我们全家都爱吃豆制品,各种豆制品,想方设法吃豆制品……就有了这道菜~说是干豆腐,其实用的是油豆皮,我尝试过千张和豆腐丝,发现还是油豆皮最适口,喜欢千张的也可以调整一下,同样鲜美好吃。用料食材:油豆皮用量:2张食材:土豆用量:1个食材:五花肉用量:适量食材:香菇用量:4...
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- 蒸碗豆花属于西北的一道小吃,热气腾腾的豆腐脑浇上油泼辣子,撒上黄豆粒在里面,小葱或者香菜点缀。豆腐脑滑嫩香甜,油辣子咸辣鲜香,是不错的美食用料黄豆300克水满两碗香菜3根油泼辣子1勺葡萄糖酸内酯6克蒸碗豆花(豆腐脑)的做法凉水泡黄豆,大概六个小时打豆汁,用破壁机打碎过滤(重要...
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- 用料豌豆辣椒酱油香油醋碗豆的做法调料...
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- 家里挑食的娃吃过车田瓤豆腐以后,就爱上了这道菜。后面那家店关门了吃不到了,就一直吵着要我做,我请教了班上客家同学的家长,尝试做了几次,没想到次次空盘,这道菜现在是我家餐桌的常客了.用料老豆腐2块五花肉一块生抽适量蚝油适量小葱适量料酒适量淀粉适量葱花1根让小朋友吃两...
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- 用料鹰嘴豆熟适量南瓜120克嫩豆腐100克肉桂粉盐少许少许亚麻籽粉&亚麻籽水蜜桃🍑适量鹰嘴豆南瓜豆腐能量碗的做法1、南瓜切块蒸熟,豆腐焯水(或热水浸泡一会),+肉桂粉+少许盐(少许少许,提升甜度的作用)2、水蜜桃🍑切片&鹰嘴豆,摆盘。3、水蜜桃🍑上撒亚麻籽粉,最后在空隙处...
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- 用料豌豆600克干香菇5朵五花肉150克大米1000碗豆饭的做法香菇泡软切小片备用五花肉切小片备用碗豆洗好沥干水分备用锅加油五花肉下锅炒出油在放香锅炒出香味放豌豆加适量盐鸡精大火翻炒5分钟出汁加入泡洗干净的大米中火翻炒5分钟倒入电压力锅,加入适量的水满过豆饭即可香...
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- 小时候最欢过年,因为过年就可以吃上爸爸做的豆腐乳肉,如今爸爸已年迈,我来为爸爸做一碗改良版的豆腐乳肉用料五花肉4500克老抽1勺料酒1勺白糖5勺姜4片八角4个海鲜酱一罐甜面酱400克腐乳一罐(400克)盐一勺(可加可不加,不影响)豆腐乳碗肉的做法1,五花肉切方块,冲洗干净,凉水下锅煮,备好...
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- 正是豌豆上市的时候,甜甜脆脆的豌豆一直是我的大爱,初入厨房,水平实在有限,就从这最没有技术含量的菜谱写起吧。用料带荚生豌豆300g水适量盐一小勺煮碗豆的做法豌豆洗净放入锅中加水没过豌豆,加一小勺盐,大火煮开后,关小火5分钟过凉水以保持豌豆翠绿色小贴士加盐能增加豌豆鲜甜...
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- 用料内酯豆腐大料姜片豆腐皮金针菇黄豆老抽耗油酱油醋韭花油辣子香菜榨菜碗蒸豆腐脑的做法卤汁:开水锅里放一颗大料,两片姜,加少许泡发好的黄豆煮熟,接着放少许豆腐皮丝,金针菇(海带丝,虾皮,香菇片等随意放)煮开,倒少许老抽上色,耗油调味,最后勾稠稠的芡,卤汁就做好了把内酯豆腐用...
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- 用料前腿新鲜猪肉适量碗豆适量红萝卜适量香菇适量油,蒜头,蒜,适量芹菜,姜片适量炒碗豆的做法我把红萝卜切成花片1,把扁豆洗后去丝根2,然后把猪肉切后倒些油把猪肉满上,再下点黑胡椒粉,蚝油,盐,老抽王酱油,鸡粉,生粉,然后搅拌后就不用管它,我先去准备其它配料,让它腌二十分钟这就是我准备...
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- 很家常很家常~我家两娃娃能吃2⃣️碗🍜用料土豆2个酱油2大勺豆腐半块肉丁250克葱姜蒜适量盐适量花椒面适量小碗面🍜|豆腐土豆🥔肉丁面的做法葱姜蒜随意切豆腐切丁肉切丁(把肥肉单独切丁)土豆切丁油六成热后倒入肥肉丁小火炸再倒豆腐丁炸焦,倒盘里再倒葱姜蒜炒香倒肉丁炒变色,加...
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- 我们家小朋友特别喜欢咸鲜口味的菜,所以我炒菜的时候经常会放些蚝油,或者做蚝油类的菜。今天这道蚝油脆皮豆腐我们家人都喜欢,用李锦记旧庄蚝油做出来味道更鲜美,真的是一口就可以吃半碗饭了,多吃点就不自主的吃掉两碗饭。在我看来旧装可是最顶级的蚝油了,它精选肥美多汁的鲜蚝...
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- 豌豆苗豆腐汤,口味清淡而不失营养。用料豆腐1块碗豆尖100克碗豆尖豆腐汤的做法锅里放橄榄油加250克水,把切小块的豆腐放进去煮至浮起。碗底放碗豆尖,把煮好的豆腐汤倒入,加盐和胡椒粉即可。...
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- 用料干黄豆1小把花椒末内脂豆腐一块榨菜油辣椒酱油姜末香葱芝麻油味精盐小碗豆花的做法干黄豆泡一碗上。榨菜切碎,姜切末,小碗里先放上:油辣椒、酱油少许、花椒末、姜末、芝麻油、味精、盐少许锅里热油,黄豆滤水后,倒入用中小火炸至黄豆金黄,立即捞起锅中放水,放入豆腐,中火煮开...
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- 微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的400道营养辅食,想不出给宝宝吃啥的时候,就来转转吧,如有辅食方面的问题咨询可在新浪微博@“宝宝营养辅食原创”。碗豆黄是一个地道的北京小吃之前看甄嬛传里的时候,就被馋得不行好想把里面的宫廷御点都学会啊啊就先从这道制...
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- 碗豆尖一定是我最喜欢的绿叶菜,火锅必点,每次超市看到也一定会买,觉得充满了春天的气息,清爽的味道时间:5分钟难度:🌟份量:一人份用料碗豆尖15根左右嫩豆腐1块盐1小勺蔬菜汤/碗豆尖豆腐汤的做法豌豆尖去除下面比较老的茎叶,洗净锅中加水,大火煮沸加入豌豆尖煮至颜色变深(大概1分钟),...
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- 十分钟解决剩余边角碎料用料内酯豆腐1盒午餐肉小盒装的1/3鲜香菇2朵木耳4朵芹菜(最好是香芹或西芹)1根(不是一棵,是一棵上的一条儿)白糖小半勺耗油1勺生抽2勺红烧酱油1勺盐少许白胡椒粉少许大料(八角)1个淀粉1~2勺一碗豆腐脑的做法木耳事先温水泡软(需要至少两小时)。内酯豆腐取出...
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- 用料嫩豆腐100克羽衣甘蓝40克鹰嘴豆50可紫萝卜50克盐姜黄粉黑胡椒椰子油牛油果🥑40克鹰嘴豆羽衣豆腐能量碗的做法1、羽衣甘蓝,去梗,叶洗净沥干水分。2、豆腐焯水一下(或热水浸泡一会)3、羽衣甘蓝叶+豆腐+盐+姜黄粉+黑胡椒+椰子油打匀。4、熟鹰嘴豆+紫萝卜小圈,用椰子油煎制,➕...
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- 用料糯米粉250克米粉150克碗豆150克咸菜100克鸡蛋3个盐5克鸡精1勺白糖5克虾米20克碗豆饼的做法糯米粉和米粉加水加盐和成面团备用碗豆用水煮熟到一半在面团里揉匀,另一半炒馅。咸菜切碎鸡蛋打散起锅烧油先把鸡蛋煎好捣碎,再加入咸菜豆豆虾米一起炒香,加点鸡精和白糖提香即可...
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- 鲜碗豆怎样才能酥脆的秘密在这里!用料豌豆适量菜籽油适量味好美咖喱粉适量味好美椒盐粉适量酥脆的椒盐碗豆&咖喱碗豆的做法鲜碗豆洗净沥干水份,热锅下油,油温4成热加入碗豆,全程小火慢炸,并不断搅拌使其受热均匀将豆子落在锅壁上听到像硬颗粒敲锅壁的声音,取一粒吃起皮稍脆心还...
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- 用料豆腐1盒毛豆1碗胡萝卜半根碗碗见底的豆腐羹的做法胡萝卜切丁备用,毛豆沸水断生备用豆腐一盒备用起锅烧油,倒入胡萝卜丁,翻炒断生倒入豆腐,再次翻炒。因为是做羹,豆腐炒碎了问题也不大。倒入开水,刚好没过豆腐。盖上锅盖再次烧开。倒入毛豆加盐。盐加的量决定了羹好不好喝,后...
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- 用料嫩豆腐花椒、八角葱段碗豆腐的做法豆腐切块,焯水。锅中加入少量的油,开小火放入八角和花椒炒香之后捞出。再加入葱段翻炒几下加入豆腐,加入较多酱油开中火炖10分钟。加入水淀粉勾薄芡收汁。用大碗盛出。锅中加入小宽油,烧热关火加入干辣椒炸至褐色。将油连辣椒倒入碗中。...
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- 这个是第一次做,一大早看到新鲜诱人的碗豆,想到这个的零嘴就爱吃的不得了,最重要的,配上我家的餐具,比什么调料都更加的"入味"://用料碗豆500克花生油,盐,味精适量蒜头,黑胡椒,辣椒,椒盐适量油焖碗豆的做法碗豆洗净,沥干,均匀的洒下适量盐及味精,放置15分钟.热完锅后,加...
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- 用料豌豆300克细砂糖80克黄油30克碗豆糕的做法把豌豆洗干净用清水泡一夜。把泡好的豌豆用电饭锅煮熟烂。(泡豌豆的水想换就换不想换就不换)把煮好的豌豆用料理机打细腻炒的时候不用炒太长时间。不粘锅起锅烧热,把打好豌豆泥到入锅中开始炒制浓稠放入黄油继续炒,炒到什么时...
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