- 发现买了小模具,比切方块速度好看多了,这个量可以摆2盘。甜度是微甜。用料低筋面粉320克鸡蛋1个细砂糖(=红糖)68克(=80克)黄油15克牛奶(=酸奶)70克(=90克)(零食)小石头的做法1个鸡蛋+80克红糖+15克黄油打散,加入90克酸奶,搅至融合。这次用的自制酸奶,比较稠。放酸奶的话,(浓稠度不同)克数要保留...
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- 时间:约45-50分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料低筋面粉200g巧克力50g细砂糖30g无盐黄油50g鸡蛋1个糖粉30g熟核桃仁30g小石头饼干球的做法烧一锅热水,水开后熄火或者调成小火,在锅上放一个耐热碗。放入黄油和巧克力,用刮刀搅拌到黄油融化,混合均匀。将装黄油巧克力的碗取下,倒入低...
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- 家有两岁小宝宝,本来是不让吃零食的,但是出门在外,总有阿姨大妈奶奶不停的塞东西给他吃,导致他知道有小馒头这个东西,还要着吃,我只能自己想办法给他做相比某仔复杂的配料表要健康的多的小馒头!用料鸡蛋一个大鸡蛋糖粉30g低筋面粉21g泡打粉2g奶粉21g玉米油26g土豆淀粉150g小馒头...
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- 小石头的方子下厨房有很多,大多都是改自君之的阿拉棒,今天尝试做一款改良版的小石头,不用黄油更健康一些,味道也不错嘛用料鸡蛋2只植物油20g抹茶粉(青岚)2g左右(根据面团情况调整)白砂糖30g(味道比较淡,喜欢甜味的可以多加)低粉240g香草精五六滴(没有可不加)饱腹办公室小零食-抹茶小...
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- 有朋友说自从我生了二宝以后,简直变成了全能人才,各种中餐、西餐、面点、甜点……全都亲手制作。其实,爱好是一回事,更多的是对外食的不放心,添加剂,防腐剂,不卫生,用低劣原材料……每个妈妈都想给宝宝最好最安全的,我亦如此。今天给宝宝做入酥香甜脆的小馒头。这款零食易操作,原料...
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- 过程忘记拍照了,把配方写出来,各位自己脑补一下画面吧!🤣用料玉米淀粉100克低筋面粉50克白砂糖(如果有糖分就最好了)30克无盐黄油(必须项)28克鸡蛋1个奶粉(必要项)40克小宝宝的零食“奶香小馒头”的做法脑补画面小贴士可以减糖,但不能减油严格按照配方🤣我用的是安佳黄油,一小盒7g那...
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- 零食店很受欢迎的一款小零食,一包小小的正好放入口袋,饼干也都小小的和一个个小骰子一样,每一口都是特浓郁的奶香;小石头是款可爱的小饼干,有硬度,不仅是休闲的小零食,饿了吃上几颗也挺管饱的;用料新良丝绒蛋糕粉300g牛奶50g炼乳80g鸡蛋1个奶粉40g盐1g易小焙糖霜20g台湾人气零食...
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- 因为有一个爱吃的宝贝,每天给宝宝做好吃得成了我每天最开心的事!用料食材:面粉适量糖:少量小苏打:一点点(可不添加)小宝零食平底锅小馒头的做法面粉适量,糖适量,少量小苏打加清水搅拌,用筷子沾面糊呈水滴状慢慢滴下用筷子沾面糊,慢慢滴入平底锅中,完成后开小火,等几分钟筷子轻轻推动可...
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- 很简单的小零食,材料也简单,嘎嘣脆的小饼干,小时候的味道,越嚼越香,我放了青花椒盐,味道更好吃了😋用料鸡蛋1个细砂糖30克低筋面粉130克黄油15克味好美青椒盐2克磨牙小零食❗️椒盐小石头饼干的做法鸡蛋和砂糖搅拌均匀备用黄油融化备用椒盐,面粉混合均匀,放入蛋液和融化的黄油这步,...
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- 这个是我看我减脂的助教在吃,就自己尝试着做了点,当然做的时候也参考了一些前辈们的方子,自己又加加减减的,减肥,吃,两不误,这真是一个吃货最大的满足啊哈哈,做这个的前提是我先问了下助教最近涨秤没,他说天天掉秤,我就放心的试做了。用料鸡蛋1个赤藓糖醇20克橄榄油10克全麦面粉160...
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- 喜欢马得利的一款石头包,咬起来磕牙,但是硬硬的,粉粉的口感很是喜欢,是打发时间的好零食。学做光叔的红糖阿拉棒的时候就想可不可以做成小馒头状的,尝试了一把,原料简单,低热量,是磨牙的好伙伴~用料面粉100克红糖20克鸡蛋一个石头小包的做法鸡蛋打成蛋液,留少许可以刷表面红糖加蛋...
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- 低筋面粉130克,白糖30克,黄油10鸡蛋一个。(建议超市的普通蛋)用料低筋面粉130克白糖30克黄油10克鸡蛋1个小石头诱惑的做法先把鸡蛋黄油白糖同时放入,搅拌均匀。再加面粉揉成此状。让面醒30分钟,再切成8mm左右的正方体。180度,25分钟,待颜色微微变黄就可。等待装罐。小贴士我的处...
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- 磨牙利器,嘎嘣脆!用料低筋面粉140克黄油10克鸡蛋1个糖30克奶香味奶粉替换等量低筋粉20克红糖味红糖替换等量白糖30g小石头饼干的做法软化的黄油,糖,鸡蛋混合均匀;加入低筋面粉(和奶粉),揉匀,面团包裹保鲜膜静置松弛30分钟。将面团擀成约7㎜后片状,用锋利的刀竖切成条再横切成丁。码...
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- “自己做的食物,如果被人开心地吃下去,会发现做菜是如此快乐,生存下去的自信会从脚底涌出。”哈哈哈,看到这句话的时候,花吃姐姐就很想脱掉鞋子,用放大镜找一找自信,这家伙暂时失联了。事情是这样的,花吃姐姐昨天刚又做砸了两道菜,虽然有人勉强动了筷子,但最后还是难逃,让垃圾桶帮忙...
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- 浓香酥脆简单易操作的小饼干用料鸡蛋黄2颗面粉适量牛奶1袋油适量盐适量蜂蜜或糖适量小石头的做法准备好适量的牛奶,其实用奶粉也可以。两枚鸡蛋黄食用油或者黄油都可以加入鸡蛋黄、牛奶、油、糖、盐,和面,可以把面和的劲道硬一些,这样烤出来的饼干更香酥和好的面团放半小时,醒...
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- 君之版的丑怪小石头,为了用着方便,制成菜谱。用了自制的酸奶,因无糖,所以将原配方的5克糖调整为10克。用的植物油,烤箱时间也由原15~20分钟调整为25分钟,感觉正好。用料低粉150g自制酸奶100g植物油或黄油35g泡打粉7g细砂糖10g盐3g丑怪小石头的做法将低粉、泡打粉和盐混合过筛。...
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- 又是“本该是”系列海外党买了蛋糕粉以为是低筋面粉原来是【自发粉】!!为什么我的菜谱总是来自意外!!为什么在厨房瞎倒腾总是有惊喜!!洗个碗的功夫一转头看烤箱只想说!Excuseme??你们是谁!??还我小石头饼干!!!不过味道又是意外的不错( ̄^ ̄)ゞ说是奶香球其实【各种口味都能做】~上手简单零失...
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- 在宝贝添加辅食后,吃得比较多得小零食就是米饼和小馒头,母婴店里卖的虽然适合婴儿食用,可是添加剂还是不少哟,所以未妈就想到自己做!试了很多方子,终于做出了我满意的小馒头,没有添加剂的哟,入口即化且非常酥脆的……用料鸡蛋1个奶粉20克糖粉30克马铃薯淀粉140克玉米淀粉20克泡打...
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- 宝宝快要两岁了,还没有断奶,买的奶粉又不愿意喝,打开后一直放着,在家闭关期间就给她做成了零食小馒头,尽管食材不够基本瞎凑,但是成果却很惊喜宝宝很爱吃,一直用下厨房很喜欢,所以就分享一下自己的经验,鼓励自己和宝妈们勇于尝试!加油!用料奶粉100克蛋黄1个生粉1勺面粉2勺食用油半勺...
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- 自从有了一个可爱侄子,就老想给他做点宝宝零食。那么问题来了,这些辅食做出来不知道是做给大人吃的还是做给宝宝吃的,因为做完出来,大人都吃得停不下来,而且这个小馒头是低油低糖,越吃越上劲。用料全蛋60g细砂糖25g液态黄油20g低筋面粉50g玉米淀粉85g奶粉20g泡打粉2g奶香小馒头...
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- 营养丰富的蛋奶小馒头,口感酥脆,入口即化,自己做的给宝宝吃健康又放心!用料黄油65克低筋面粉105克甘汁园糖霜20克甘汁园马铃薯淀粉40克奶粉20克玉米油40克熟蛋黄2个蛋奶小馒头~宝宝小零食的做法准备并称重好所有食材;蛋黄过筛成细腻的粉末状;黄油室温软化,黄油中加入全部糖粉,先...
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- 这个方子是给正在反灰阶段的狗狗做的,所以没用蛋黄,不存在反灰的情况可以放全蛋。用料低筋面粉215克马铃薯淀粉72g羊奶粉90克蛋清2个黄油20克水70克狗狗零食-羊奶小馒头的做法黄油软化,然后全部用料放一起,活成面团(我用的和面机),将面团一分为二。赶成不超过1cm的厚度的饼状,切...
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- 我想这个世界大概没有不喜欢吃甜食的宝宝吧,就连我这个360个月的宝宝每天饭后都必须要来点甜点。可是多食甜食的害处想必大家都略知一二,如何同时兼顾健康和美味实在是个世纪难题。这款爱乐甜零卡糖宣称“0糖、0脂肪、0卡路里”,还能拥有和白砂糖一样的口感,尝试用它给宝宝做...
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- 此方只为记录自己的制作过程并没有写的很详细很简单的小饼干用料低筋面粉130克鸡蛋1个糖粉40克黄油10克可可粉/抹茶粉适量,可忽略奶粉适量三色小石头的做法黄油隔水融化稍微冷却后加入鸡蛋搅拌均匀再与面粉糖粉一起稍微拌匀放置面包机省心和面我比较懒😌和好的面擀制成大...
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- 用料低筋面粉600克黄油50克白糖或炼乳150克鸡蛋5个奶粉50克小石头饼干(零失败配方)的做法先把黄油隔水软化。(次配方可以做2烤盘,我用的是方太的烤箱,仅供参考)加入白糖搅拌(这次是加了白糖,你可以加等量炼乳,或者红糖都可以的。)加入鸡蛋,用铲子把鸡蛋打散,搅拌均匀即可。用筛子筛入...
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