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张师傅红烧排骨的精彩文章

张师傅红烧排骨做法烹饪大全 地道张师傅红烧排骨如何做
  • 张师傅红烧排骨做法烹饪大全 地道张师傅红烧排骨如何做

  • 用料排骨1000g白糖老抽盐葱姜大料植物油张师傅红烧排骨的做法排骨焯水去血沫,捞出备用锅烧热,放两勺油,四勺白糖翻炒变色,放排骨,炒至变色加入热水没过排骨放两勺老抽两勺盐葱姜段大料两个盖锅盖中火煮15分钟去掉锅盖取出调料大火收汁儿待汁儿收干即可出锅...
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「豹师傅」红烧排骨面食谱大全及做法,烹饪好吃的「豹师傅」红烧排骨面方法
师傅红烧肉如何做才美味,怎么做师傅红烧肉简单又好吃
  • 师傅红烧肉如何做才美味,怎么做师傅红烧肉简单又好吃

  • 用料五花肉500克土豆2个姜三片蒜头几瓣青辣椒1个冰糖适量老抽适量蚝油适量味精适量师傅红烧肉的做法土豆切片炸至七成熟,五花肉汆至变白捞出切片。其余调料切件备用。下适量油,加入配料,小火煸炒五花肉至微微焦黄,下酱油和糖,适量开水煮沸,小火焖10分钟下土豆片再煮五分钟,撒味...
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张师傅驴打滚做法烹饪大全 地道张师傅驴打滚如何做
  • 张师傅驴打滚做法烹饪大全 地道张师傅驴打滚如何做

  • 名字怪怪的用料糯米粉400克黄豆面100克红豆200克白糖张师傅驴打滚的做法备料半袋糯米面兑水和匀到入剩下半袋揉成面团水沸后上锅蒸十分钟双面铺好保鲜膜用擀面杖擀平越薄越好此处体力活红豆凉水下锅煮到熟透大约四十分钟搅拌机打匀加油大量糖调好小火稍微热一下桌上再放...
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红烧板栗排骨焖千张食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧板栗排骨焖千张方法
  • 红烧板栗排骨焖千张食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧板栗排骨焖千张方法

  • 本来买了板栗想做烧鸡,疫情期间有啥用啥,用来红烧排骨也很好吃用料排骨500克板栗仁100克厚百叶2张红烧板栗排骨焖千张的做法冷水下锅排骨焯水洗干净浮沫加入山笋片、生板栗仁加入两勺生抽半勺老抽一勺陈醋几块碎冰糖姜片大葱段,大火烧开,中火盖盖子焖煮半小时放入百叶再炖煮...
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康师傅红烧排骨做法烹饪大全 地道康师傅红烧排骨如何做
  • 康师傅红烧排骨做法烹饪大全 地道康师傅红烧排骨如何做

  • 用料姜4片葱1根蒜3瓣桂皮1块干辣椒2个花椒20粒小茴香20粒肉蔻2个白芷3片八角3个香叶3片老抽2勺生抽2勺料酒2勺冰糖适量色拉油适量排骨1500克康师傅红烧排骨的做法准备葱姜蒜和干辣椒,同时准备两锅水。图片中的大料,打包后放入一个棉布料包,备用。排骨凉水入锅,加入少量料酒和...
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老师傅的糖醋排骨做法烹饪大全 地道老师傅的糖醋排骨如何做
  • 老师傅的糖醋排骨做法烹饪大全 地道老师傅的糖醋排骨如何做

  • 这是道我做了无数次的经典菜品,孩子们的最爱之一。但发现很多人包括很多外面的餐厅都做的不太正宗,所以我家孩子总抱怨外面的糖醋排骨不好吃,我真是把他们的嘴给养刁了😓……几年前跟一位川菜老师傅学习过这道菜,其实秘诀就在于这1酒2生抽3醋4糖的比例口诀,说过一次就会终身不...
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刘师傅莲藕红烧狮子头食谱大全及做法,烹饪好吃的刘师傅莲藕红烧狮子头方法
紫苏排骨焗鸡(钟师傅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的紫苏排骨焗鸡(钟师傅版)方法
张师傅红烧牛肉面做法烹饪大全 地道张师傅红烧牛肉面如何做
  • 张师傅红烧牛肉面做法烹饪大全 地道张师傅红烧牛肉面如何做

  • 红烧牛肉面!!!就是这个味!!!用料牛腩1000克西红柿3个胡萝卜1根洋葱1个豆瓣酱2勺沙茶酱5勺辣椒酱1勺酱油3勺料酒5勺葱姜蒜白糖盐克油菜张师傅红烧牛肉面的做法牛肉切块冷水下锅,焯水,去掉血沫各种酱料调和,沙茶酱5勺,豆瓣酱2勺,辣椒酱1勺,酱油3勺,料酒5勺,盐3勺,糖3勺胡萝卜切块,洋葱切半,...
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土豆烧排骨|郑师傅食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆烧排骨|郑师傅方法
  • 土豆烧排骨|郑师傅食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆烧排骨|郑师傅方法

  • 用料土豆若干排骨若干泡姜若干泡海椒若干蒜粒若干姜粒若干花椒粒若干豆瓣若干老抽若干八角若干山奈若干姜片若干蒜片若干土豆烧排骨|郑师傅的做法先上图,食材一览无遗。具体配料:八角、山奈、葱(段和粒)、姜(片和粒)、蒜(片和粒)、花椒(粒)不推荐的香料:树皮、香叶、茴香(等我把之前剩...
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钢棍解师傅之排骨锅贴食谱大全及做法,烹饪好吃的钢棍解师傅之排骨锅贴方法
张师傅烧饼如何做才美味,怎么做张师傅烧饼简单又好吃
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  • 用料面粉酵母麻酱花椒盐香油蜂蜜芝麻张师傅烧饼的做法面粉酵母温水和匀擀面皮越薄越好麻酱香油少量花椒面盐水和稀抹匀面皮卷面皮层数越多越好边卷边抻层数更多切成7cm长段封两边口静置十分钟压成面饼双面摸蜂蜜水沾芝麻摄氏180华氏350正面考13分钟翻面5分钟出锅小贴士卷...
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张师傅招牌麻辣毛豆食谱大全及做法,烹饪好吃的张师傅招牌麻辣毛豆方法
  • 张师傅招牌麻辣毛豆食谱大全及做法,烹饪好吃的张师傅招牌麻辣毛豆方法

  • 作为超级爱吃辣的南方人,吃到张师傅的这款麻辣毛豆超好吃~特意像张师傅请教做法,在家可以小试一二。用料毛豆500克花椒8克干辣椒30克葱段2段八角2个姜2片大蒜2瓣盐18克张师傅招牌麻辣毛豆的做法准备好新鲜的毛豆,择洗干净待用准备好五香大料开水汆毛豆后捞起待用纯菜油加热至...
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红烧排骨面   康师傅的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧排骨面   康师傅的味道方法
张师傅老北京炸灌肠食谱大全及做法,烹饪好吃的张师傅老北京炸灌肠方法
酒楼大师傅的糖醋排骨配方食谱大全及做法,烹饪好吃的酒楼大师傅的糖醋排骨配方方法
康师傅红烧牛排面做法烹饪大全 地道康师傅红烧牛排面如何做
  • 康师傅红烧牛排面做法烹饪大全 地道康师傅红烧牛排面如何做

  • 超级无敌简单的红烧牛排,秘诀就是家里要有康师傅红烧牛肉面😁😁😁用料牛排骨5块菠菜1把方便面2包八角1个花椒1小撮姜片5片香葱10根盐3勺黄冰糖3大块生抽2勺康师傅红烧牛排面的做法1.牛排骨用清水泡净,至没有血水为止。冷水加姜片和一勺料酒,牛排骨焯水晾干。焯水的牛肉水漂...
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黄豆烧排骨|郑师傅食谱大全及做法,烹饪好吃的黄豆烧排骨|郑师傅方法
  • 黄豆烧排骨|郑师傅食谱大全及做法,烹饪好吃的黄豆烧排骨|郑师傅方法

  • 在网上看见有很多大厨优秀的菜谱,但我还是更想追寻一下小时候家的味道。我们家是地道的四川口味,爸爸(郑师傅)是家里的大厨,从小他的菜总是能够给人留下深刻的印象。现在自己长大了对厨艺也有一定的兴趣,希望自己也能够操练出来,以后每次回家能够做给他们吃。关于用料“若干”的...
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徐师傅秘制红烧牛肉面食谱大全及做法,烹饪好吃的徐师傅秘制红烧牛肉面方法
康师傅红烧牛肉味土司食谱大全及做法,烹饪好吃的康师傅红烧牛肉味土司方法
林师傅-牛肉丸排骨沙茶煲食谱大全及做法,烹饪好吃的林师傅-牛肉丸排骨沙茶煲方法
韩师傅红烧牛肉炒面食谱大全及做法,烹饪好吃的韩师傅红烧牛肉炒面方法
  • 韩师傅红烧牛肉炒面食谱大全及做法,烹饪好吃的韩师傅红烧牛肉炒面方法

  • 用料康师傅红烧牛肉面2包胡萝卜若干火腿肠2根青菜若干鸡蛋2个韩师傅红烧牛肉炒面的做法准备好所有的材料,材料的数量可以根据自己的喜好添加,想吃多点就多加点,想吃少点就少加点。开水煮泡面,煮2分钟,不要煮烂,因为一会还要炒面呢,看差不多熟了就可以乘出来了,准备一大碗的凉水,将...
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张师傅牛肉干做法烹饪大全 地道张师傅牛肉干如何做
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  • 牛肉干牛肉干用料牛肉3磅酱油六勺白糖四勺橘皮一片大料两只干辣椒两只花椒姜料酒张师傅牛肉干的做法牛肉凉水下锅放姜片花椒料酒少量水开捞出晾凉切五毫米厚薄片酱油糖橘皮大料姜辣椒兑少许水调匀汤汁煮沸放牛肉翻炒翻炒至汤汁收干放烤盘华氏350度摄氏180度正反面各8分钟...
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网红鲍师傅的详细做法大全,简单又营养的网红鲍师傅做法
  • 网红鲍师傅的详细做法大全,简单又营养的网红鲍师傅做法

  • 用料低筋面粉50克鸡蛋3个牛奶45克植物油50克沙拉酱适量奶油(巧克力味)适量海苔肉松适量糖25克网红鲍师傅的做法蛋白、蛋黄分离。蛋黄加植物油、奶拌匀。加入过筛面粉拌匀备用。蛋白加柠檬汁2、3滴或者白醋。蛋白加1/2糖打发后再加1/2的糖打至硬性发。打发成这样1/2打发的...
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