- 用料平菇500克孜然粉3勺油3勺盐适量白芝麻适量黑芝麻适量白糖适量干煸孜然平菇的做法平菇洗干净,尽量捏干水分。平底锅放三勺油烧热,下平菇中火煸炒,炒到不再出水分为止,再炒5分钟,稍微干一点。加孜然粉和适量盐和糖翻炒。起锅前加白黑熟芝麻。烤平菇的味道~...
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- 有没有和我一样,健身之后,体重蹭蹭蹭~的涨!我洁哥都拿我没有了办法,哈哈哈哈最近一直在控制饮食,嘴巴里都要淡出了“江河湖泊海”!所以,想来点重口味又小清新的菜77,于是复刻了这道...........用料杏鲍菇2个香菜1根小米辣1个孜然粉适量生抽2勺蚝油半勺蒜2瓣芝麻适量孜然杏鲍菇『...
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- 用料白豆干小干辣椒西葫芦植物油盐鸡精孜然生抽孜然干煸西葫芦豆干的做法豆干切成条,西葫芦洗净切成片,干辣椒切小块锅中放入油,油热放入孜然和干辣椒炒香,然后放入豆干和西葫芦煸炒,煸炒时间可以长一点,让豆干和西葫芦片充分吸收到辣椒和孜然粒的香味,外皮有点点焦后,加入生抽、...
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- 四季豆是自然的馈赠,味道极其鲜美,老少皆宜用料四季豆500克大蒜1瓣孜然1勺辣椒1个豆油300克耗油1勺食盐、味精适量干煸孜然四季豆(豆角)的做法四季豆清水洗好沥干水分将沥干水分的四季豆切段备用准备好材料油温适当,开始油炸四季豆,如何判断是否熟了:用筷子夹一个尝一尝,软了就好...
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- 每次炸平菇,其它的菜都靠边站,最先光盘的总是它。用料平菇面粉克淀粉鸡蛋个花椒粉克孜然粉克辣椒粉炸平菇(孜然、椒盐味)的做法平菇去掉根部,掰成一朵朵的。用清水仔细清洗干净的锅里放水烧开,放入平菇焯水,看到平菇变软即可捞出,放入凉水投凉。新鲜平菇特别脆,焯水后平菇变软,挤压...
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- 用料杏鲍菇(平菇)2根盐少量孜然粉适量生抽适量辣椒粉适量花椒粉适量蒜末适量白芝麻适量干煸杏鲍菇(干煸平菇)的做法平菇撕成粗丝或者杏鲍菇切成粗丝,洗干净后沥干水分(用厨房纸攥干,越干越好),锅中倒油,放入蒜末炒香,下蘑菇不停的翻炒,加入一点生抽,继续翻炒,不停翻炒,直到水分炒干,加入...
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- 最近爱上了这道菜,满足味蕾,而且健康不油腻!用料杏鲍菇1个酱油(最好选择生态/有机种植的大豆并自然酿造的酱油)根据口味自行调节,不咸为适宜辣椒粉少许孜然粉少许无油干煸孜然杏鲍菇的做法用削皮器将杏鲍菇一层一层薄薄得削下来。倒些酱油把杏鲍菇薄片腌制片刻(不用倒很多哦,不然...
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- 用料平菇500克盐2克白芝麻5克孜然2克【超简单】干煸平菇的做法平菇撕成小瓣,洗干净后,尽量的挤干水分。锅内倒油,倒入平菇,炒大概2分钟左右会出水,不用管,继续炒,一直把水表干!炒到平菇把吸的油“吐”出来,表面焦黄(相机不知道啥原因,拍的很模糊)放盐,孜然,白芝麻,翻炒一下下。出锅,就...
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- 减脂期对食物有些限定,我的菜谱里要求菌菇和叶菜类要多吃,于是变着法儿做。总结出一个经验:孜然是个好调料!不仅天然,搭配菌菇类,就有烧烤肉味的感觉!至于芝麻菜,本来是准备凉拌的,后来炒杂菇时孜然放太多了,就把芝麻菜也allin了。所以这个芝麻菜,可以忽略的,哈哈哈用料杂菇若干香菜1...
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- 用料杏鲍菇盐孜然粉干辣椒葱蒜干煸孜然杏鲍菇丝的做法手撕杏鲍菇,不放油开小火慢慢煎,不停翻动,直到水分蒸发,颜色从白色变成淡淡的黄色把杏鲍菇丝拨到一边,倒油,加入葱蒜干辣椒爆香,加入盐鸡精和少许孜然粉,然后翻炒出锅...
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- 最近好像很火的孜然平菇我也来做了一下!嗯~真的好吃哦😋用料平菇300克蒜苗3根(只用了叶子部分)小葱1根小米辣1个干辣椒5个蒜🧄半个生姜2片🔥孜然平菇的做法平菇清洗干净撕成小瓣水开下锅,水再次沸腾捞出。平菇挤干水分蒜苗叶切段、干辣椒小米辣洗净切小颗、姜蒜切碎起锅烧油。...
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- 这是一道“烧烤粉儿们”绝对不能错过的美食,简直比肉好吃太多,做法也非常简单。厨友们,赶紧做起来吧!用料杏鲍菇2个蒜沫100克干辣椒丝10克烧烤料20克食用油100克干煸孜然杏鲍菇的做法准备所有食材。杏鲍菇用手撕成长条。开水下锅把杏鲍菇焯熟。捞出过凉水,用手挤干水分。马克...
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- 家里本来从不买杏鲍菇,自从我这么做,父母时不时就嘴馋催我烧一次。用料杏鲍菇1-2个家庭常见调料适量姜蒜辣椒花椒芝麻适量孜然干煸杏鲍菇的做法杏鲍菇洗净切条,放入油锅中开中火慢慢煸至金黄,这个过程要蛮久,需要一定耐心。等到杏鲍菇条条有部分变硬就可以了如图。留一点底油...
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- 是一个全新的西餐料理概念:顾客在我们网站订购某道西餐料理,我们把那道菜所需的所有食材按食谱准备好送上门,不需要为买多食材而担忧!顾客收到只需看着简单的制作步骤,就可以轻松做出一道大厨水平的西餐!“干煸茶树菇孜然雪花牛柳”料理食材包可在新味官方网站上购得:用料彩椒洋...
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- 这是一道“烧烤粉儿们”绝对不能错过的美食,简直比肉好吃太多,做法也非常简单。厨友们,赶紧做起来吧!用料杏鲍菇2个蒜末100克干辣椒丝10克烧烤料20克食用油100克干煸孜然杏鲍菇|马克西姆不粘锅的做法准备所有食材。杏鲍菇用手撕成长条,开水下锅把杏鲍菇焯熟。捞出过凉水,用手挤...
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- 买了三个杏鲍菇,正好最近很想吃烧烤,家里又有孜然粉,那就做起来啦,成品超好吃,很有嚼劲又香。用料杏鲍菇3个孜然粉小半勺烧烤味的干煸孜然杏鲍菇丝的做法把杏鲍菇撕成丝,我喜欢细一点,后面吃起来会更有嚼劲。锅里不放油,把杏鲍菇丝倒到锅里,小火慢慢煸炒,会出水,继续炒直到水炒干,捞...
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- 时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料平菇500g食用油10g蒜末10g葱花5g生抽10g椒盐3g干煸椒盐平菇的做法平菇洗净,撕成小块。油锅烧热,倒入蒜末,小火煸香。倒入平菇,大火翻炒,加入生抽,炒至收汁,平菇微焦。最后撒下葱花和椒盐,翻炒均匀即可出锅。小贴士「懒饭App」现已上线,点...
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- 用料孜然1大勺孜然粉2大勺盐1勺鸡精1勺蘑菇3大块芝麻少许蒜2瓣好吃的干煸孜然蘑菇的做法把蘑菇根切掉,撕开,三大块撕完盘子根本放不下开水下锅,焯一下,直到蘑菇变软吸满水分捞出用手攥干,能攥多干就攥多干热锅热油下蒜,炒出蒜香味,倒入蘑菇(油不要太少了,适中就好)依次加入所有调料...
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- 关注微博更多更新,更方便回答朋友们的问题!!!干煸孜然蘑菇又一个yanyan的新手下厨食谱,它简单又健康。很多朋友都喜欢吃烧烤,这道菜使用了孜然和辣椒给它带来浓郁的烧烤味儿,而蘑菇是它唯一的主要食材。烹饪如此简单,无论你是新手还是高手,这道菜绝对是让你烹饪自如。赶快到你的厨...
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- 用料平菇适量青辣椒1根干辣椒适量蒜5瓣花椒一小把蚝油两勺孜然粉适量辣椒面适量干煸平菇的做法平菇洗净加入锅中焙干水份水会越来越多差不多焙干水份捞出准备配料锅中烧油,加入配料炒香,再加入平菇加入孜然粉加入辣椒面,蚝油,少许盐翻炒均匀加入葱花芝麻少许鸡精翻炒完成...
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- 用料蘑菇若干个孜然粉1勺孜然1勺植物油多加盐1勺辣椒粉少量干煸孜然蘑菇的做法蘑菇焯水后,捞出沥干水分。开火,多放油。蒜爆锅,放蘑菇多炒一会儿加调料盛出。...
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- 用料平菇适量蒜切片孜然粒、白芝麻适量生抽、蚝油调味孜然平菇的做法平菇撕成小朵,洗净备用。水开放平菇,焯水2分钟,捞出过凉水。挤干水分备用(可借助厨房纸)。起锅烧油,炒香蒜片,放入孜然粒、白芝麻,翻炒。放入平菇翻炒。放蚝油、生抽调味,翻炒几下出锅。出锅前可以放香葱段,我没...
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- 先撒盐放一小会,不用泡。非常香用料油克盐克杏鲍菇个干煸蟹味菇(杏鲍菇或平菇)的做法撕条,撒盐放一会水攥出去,煎一下...
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- 很简单的快手菜,可以做多一些存着当咸菜,嚼起来非常香,喝粥时候配着吃一点儿味道很不错。用料蘑菇500克猪肉少量酱油鸡精孜然粉干煸孜然蘑菇丝的做法蘑菇洗干净,猪肉切丝。把蘑菇撕成细丝,这里要撕得稍微细一点,有的蘑菇根部比较粗,要多撕几下。蘑菇丝焯水,或者用开水泡几分钟,之...
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- 平菇鲜韧,孜然香浓,过油之后香味吸收得更加彻底,一口接一口根本停不下筷。用料平菇200克小葱2根青蒜2根大蒜2瓣干辣椒2个孜然粉1大勺辣椒面2小勺生抽1大勺蚝油1小勺白糖2克盐2克孜然烧平菇的做法平菇放到沸水中焯软,捞出来备用。炒锅倒油烧热,放葱、蒜、干辣椒炒香,调入2小勺辣...
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