![酸菜苦笋蚕豆瓣汤做法烹饪大全 地道酸菜苦笋蚕豆瓣汤如何做]( "酸菜苦笋蚕豆瓣汤做法烹饪大全 地道酸菜苦笋蚕豆瓣汤如何做")
- 夏季，多吃苦味可以清热败火。个人比较喜欢吃苦瓜。苦笋怎么做，我都觉得太苦。唯独这道酸菜苦笋蚕豆瓣汤，我觉得味道刚刚好，淡淡的酸味中带点苦味，真是让人食欲大开！这个时节，正是苦笋大量上市的季节。喜欢吃苦笋的朋友不妨买来试试。用料酸菜2片苦笋一小颗蚕豆瓣200克姜片2片蒜...
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![苦笋酸菜汤如何做才美味，怎么做苦笋酸菜汤简单又好吃]( "苦笋酸菜汤如何做才美味，怎么做苦笋酸菜汤简单又好吃")
- 夏季炎热，人体脾胃功能较差，食欲大多不振，而吃苦味食品能恢复脾胃功能，增进食欲。苦笋味苦且甘，性凉而不寒，具有消毒解毒、减肥健身、健胃消积等功效。新鲜苦笋与陈坛老泡酸菜的搭配非常爽口。用料苦笋2根酸菜半颗泡红椒1-2个白胡椒粉适量盐适量葱适量猪油一勺高汤适量苦笋酸菜...
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![酸菜豆瓣汤如何做才美味，怎么做酸菜豆瓣汤简单又好吃]( "酸菜豆瓣汤如何做才美味，怎么做酸菜豆瓣汤简单又好吃")
- 用料酸菜1包豆瓣1~2把姜1片小葱1根盐适量鸡精适量味精适量酸菜豆瓣汤的做法豆瓣提前泡发酸菜洗净切丝，姜切末，葱切成葱花锅入油待热，下姜末，酸菜翻炒出香，加入适量清水，下入豆瓣煮至豆瓣耙熟，放入适量盐，鸡精，味精调味，起锅后撒入葱花即可小贴士此菜因酸菜中有盐，一定要注意用盐量...
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![酸菜炒苦笋如何做才美味，怎么做酸菜炒苦笋简单又好吃]( "酸菜炒苦笋如何做才美味，怎么做酸菜炒苦笋简单又好吃")
- 这个菜菜是老公告诉我的对于服不了苦笋的我都觉得好好吃用料苦笋800g酸菜50g酸菜炒苦笋的做法新鲜笋子让卖笋人帮你剥掉皮回来就自己切片用开水焯一两分钟再过凉水反复冲洗为了笋子吃起来爽脆炒锅放底油几粒花椒放入凉透的笋片反复炒差不多翻炒感觉笋子吃饱油就放酸菜继...
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![竹笋蚕豆汤如何做才美味，怎么做竹笋蚕豆汤简单又好吃]( "竹笋蚕豆汤如何做才美味，怎么做竹笋蚕豆汤简单又好吃")
- 放一块儿试试，居然能见人！用料竹笋蚕豆盐竹笋蚕豆汤的做法三样放锅里，加水，煮，20分钟后，香气四溢，放盐，好喝！...
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![烩蚕豆瓣如何做才美味，怎么做烩蚕豆瓣简单又好吃]( "烩蚕豆瓣如何做才美味，怎么做烩蚕豆瓣简单又好吃")
- 曾在几年前无锡亲戚家吃过一回炒鲜蚕豆，那是真正的鲜蚕豆，因为那是主人自己栽种，自己采摘的。那蚕豆在一个圆呱呱的豆角里，包出来是碧绿的颜色，炒出来那味道很鲜嫩、很清香，丝毫没有豆子的豆腥味儿，用现在的形容就是很天然很绿色。亲戚家有自己的菜园，院子里有自己花钱打造的水井...
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![金汤豆瓣酥（蚕豆瓣）食谱大全及做法，烹饪好吃的金汤豆瓣酥（蚕豆瓣）方法]( "金汤豆瓣酥（蚕豆瓣）食谱大全及做法，烹饪好吃的金汤豆瓣酥（蚕豆瓣）方法")
- 我也不知道这算炒，还是算浓汤，疫情期间食材没得选，有啥吃啥，就算是乱炖吧。用料蚕豆1斤左右大番茄1个鸡蛋1个盐，糖，油，料酒适量葱花适量金汤豆瓣酥（蚕豆瓣）的做法纪念下这个特殊的五四青年节，感谢居委帮我们团到了一次很好的蔬菜盲盒，没想到其中居然还有一小包本地蚕豆😘蚕豆很好很...
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![咸菜蚕豆瓣土豆鸡蛋汤食谱大全及做法，烹饪好吃的咸菜蚕豆瓣土豆鸡蛋汤方法]( "咸菜蚕豆瓣土豆鸡蛋汤食谱大全及做法，烹饪好吃的咸菜蚕豆瓣土豆鸡蛋汤方法")
- 老妈田里种的菜自己再加工成咸菜正好田里也有蚕豆和土豆就做道这个汤用料腌制的咸菜一把拳头鸡蛋两只蚕豆瓣一小碗土豆半个葱八根盐适量咸菜蚕豆瓣土豆鸡蛋汤的做法先放油至八九分热把洗净的土豆和豆瓣倒入锅中炒半熟把洗净的咸菜也倒入锅中翻炒炒到有些汤水出来倒入一大...
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![芽笋虫草花炒鲜蚕豆瓣食谱大全及做法，烹饪好吃的芽笋虫草花炒鲜蚕豆瓣方法]( "芽笋虫草花炒鲜蚕豆瓣食谱大全及做法，烹饪好吃的芽笋虫草花炒鲜蚕豆瓣方法")
- 周末老公带了好多蚕豆回来，所以这两天就变着花样吃蚕豆，虫草花一直是用来烧汤吃的，今天放入蚕豆一起炒也别有一番风味。吃完才想起做个菜谱记录一下，所以就没有步骤图了。用料新鲜蚕豆瓣克虫草花芽笋五花肉片葱生抽姜芽笋虫草花炒鲜蚕豆瓣的做法热锅凉油下葱姜，五花肉煸出油。...
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![咸菜豆瓣蛋汤（蚕豆瓣）食谱大全及做法，烹饪好吃的咸菜豆瓣蛋汤（蚕豆瓣）方法]( "咸菜豆瓣蛋汤（蚕豆瓣）食谱大全及做法，烹饪好吃的咸菜豆瓣蛋汤（蚕豆瓣）方法")
- 用料雪菜叶子适量鸡蛋1个豆瓣1大把熟猪油1汤勺盐，糖，麻油适量咸菜豆瓣蛋汤（蚕豆瓣）的做法咸菜洗净，浸泡半小时左右。然后挤去水分，杆子切成1厘米左右的段，叶子切成1.5厘米的段。咸菜叶子和杆子要分开。（这次用的是叶子）挑选（黑嘴）偏老的蚕豆剥壳洗净锅内水烧开，放半小勺小苏打。放入...
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![清炒蚕豆瓣如何做才美味，怎么做清炒蚕豆瓣简单又好吃]( "清炒蚕豆瓣如何做才美味，怎么做清炒蚕豆瓣简单又好吃")
- 用料蚕豆克盐克青椒清炒蚕豆瓣的做法蚕豆洗净，青椒切丝锅热油，加入蚕豆瓣翻炒，加入少量水，继续翻炒至青绿色，途中加盐加青椒丝起锅装盘。...
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![蚕豆酸菜汤如何做才美味，怎么做蚕豆酸菜汤简单又好吃]( "蚕豆酸菜汤如何做才美味，怎么做蚕豆酸菜汤简单又好吃")
- 阳春三月，正是吃蚕豆的好季节。蚕豆，又名胡豆，做成酸汤，开胃又好喝。用料酸菜适量蚕豆适量蚕豆酸菜汤的做法蚕豆剥去外壳。锅中放油，先下酸菜炒香，再下蚕豆瓣，翻炒2一3分钟，加适量开水，煮开5分钟，即可出锅。酸爽开胃，加入适量粉丝，也很好吃哦！...
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![咸菜肉丝豆瓣酥（蚕豆瓣）食谱大全及做法，烹饪好吃的咸菜肉丝豆瓣酥（蚕豆瓣）方法]( "咸菜肉丝豆瓣酥（蚕豆瓣）食谱大全及做法，烹饪好吃的咸菜肉丝豆瓣酥（蚕豆瓣）方法")
- 用料蚕豆瓣1小篮咸菜1小把肉丝半小碗盐，糖，油适量小苏打半小勺咸菜肉丝豆瓣酥（蚕豆瓣）的做法咸菜1小把，洗净。浸泡20～30分钟。捞出挤干，杆子切成1厘米长短，叶子切成1.5厘米长短，叶子和茎分开。这道菜用的是咸菜茎。挑有黑色（蚕豆嘴），这样豆子略老老豆子剥成豆瓣锅里水烧开，放半小勺小...
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![酸菜蚕豆汤如何做才美味，怎么做酸菜蚕豆汤简单又好吃]( "酸菜蚕豆汤如何做才美味，怎么做酸菜蚕豆汤简单又好吃")
- 春天是吃新鲜蚕豆时节，蚕豆焖饭吃过好多次了，葱油蚕豆也吃过，后来想想四川菜里有一个蚕豆酸菜豆瓣汤。虽然那个汤多是用干蚕豆做。今天也就奢侈一把，用新鲜蚕豆来试一试。结果比干蚕豆多了清香和鲜嫩。用料蚕豆180克酸菜20克干辣椒3个干花椒8粒盐少许酸菜蚕豆汤的做法酸菜切...
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![川香蚕豆瓣如何做才美味，怎么做川香蚕豆瓣简单又好吃]( "川香蚕豆瓣如何做才美味，怎么做川香蚕豆瓣简单又好吃")
- 这本是一道应季的江南小菜葱油蚕豆瓣戒五辛的我不再吃葱了，所以，嘿嘿~~~~用料带壳蚕豆2斤青花椒一小把八角2颗川香蚕豆瓣的做法蚕豆剥壳洗净备用。起油锅，油烧热转小火煸香青花椒和八角。下蚕豆瓣，不时翻炒，待外皮略收缩，下热水齐平豆瓣。煮开后转小火焖，至水干。略撒盐调味，出锅...
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![炒蚕豆瓣如何做才美味，怎么做炒蚕豆瓣简单又好吃]( "炒蚕豆瓣如何做才美味，怎么做炒蚕豆瓣简单又好吃")
- 春天了很多卖蚕豆瓣的，挺喜欢吃这个的。用香肠或者肉炒都可以的。用料蚕豆250克盐2克糖多一些有肥肉的香肠或者肥一点的肉切碎用量看自己喜好料酒2汤匙白酒1汤匙葱花少许炒蚕豆瓣的做法首先锅热烧油少许，下葱花煸炒至微焦，出葱香味道。下去香肠或者肉丁煸炒至肥肉的油渗出。...
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![酸菜苦笋汤如何做才美味，怎么做酸菜苦笋汤简单又好吃]( "酸菜苦笋汤如何做才美味，怎么做酸菜苦笋汤简单又好吃")
- 时令菜，有苦笋的时候最喜欢的汤用料酸菜市场买的一根，梆子给酸菜耗儿鱼了苦笋一根蒜半个独蒜盐少许猪油少许白胡椒少许鸡精少许酸菜苦笋汤的做法苦笋如果觉得苦的话，可以先焯水，苦笋苦味会去掉很多一定要是猪油炒酸菜，蒜炒香后，放酸菜爆炒出香味炒好的酸菜放入苦笋后翻炒均匀加...
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![炸蚕豆瓣如何做才美味，怎么做炸蚕豆瓣简单又好吃]( "炸蚕豆瓣如何做才美味，怎么做炸蚕豆瓣简单又好吃")
- 夏天吃这个特别下酒。用料盐适量蚕豆500克油1000克电炸锅一个炸蚕豆瓣的做法新鲜蚕豆剥皮，放进冰箱冷冻一下。蚕豆不要选择太嫩的，最好是带点儿老的蚕豆。把油倒入电炸锅，调温度130度，放入蚕豆瓣。炸17分钟左右。最后上面撒一点儿盐，不撒盐也很好吃😋。小贴士买了某宝一个小的...
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![酸菜蚕豆瓣汤做法烹饪大全 地道酸菜蚕豆瓣汤如何做]( "酸菜蚕豆瓣汤做法烹饪大全 地道酸菜蚕豆瓣汤如何做")
- 只为记录家常，家里有两娃，饮食以清淡为主！用料豆瓣适量盐适量酸菜适量酸菜蚕豆瓣汤的做法准备食材，蚕豆剥皮自家做的酸菜，很酸爽锅里放油，下豆瓣，煸炒几下，再放酸菜，在翻炒几下，倒水，水可多可少，自己喜欢就好！煮至豆瓣熟透出锅！酸酸的，很开胃！...
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![雪菜蚕豆瓣如何做才美味，怎么做雪菜蚕豆瓣简单又好吃]( "雪菜蚕豆瓣如何做才美味，怎么做雪菜蚕豆瓣简单又好吃")
- 现在正是蚕豆季，这春夏时令的限量美味怎能错过？加上高汤和雪菜，鲜得眉毛都要掉下来，五星高亮推荐这道快手美味！用料新鲜蚕豆瓣600克雪里蕻咸菜干50克左右，适量点缀即可蒜瓣1瓣高汤适量，1碗油适量，清淡少油即可干辣椒（可选）半个雪菜蚕豆瓣的做法准备好所需食材：蚕豆瓣剥好，咸菜干放一...
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![金沙蚕豆瓣如何做才美味，怎么做金沙蚕豆瓣简单又好吃]( "金沙蚕豆瓣如何做才美味，怎么做金沙蚕豆瓣简单又好吃")
- 用料蚕豆瓣1盒咸蛋黄3勺金沙蚕豆瓣的做法锅中放油将洗净的蚕豆瓣倒入，翻炒几下后，加少许水调至小火，盖上锅盖，焖烧至豆瓣软糯将豆瓣盛出备用将锅洗干净，加少许油放入咸蛋黄，炒出泡沫倒入蚕豆瓣，翻炒，让每一粒豆瓣都裹上咸蛋黄，起锅。咸蛋黄沙沙的裹在蚕豆瓣表皮，更能凸显蚕豆瓣的软...
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![春|蚕豆瓣春笋炒鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的春|蚕豆瓣春笋炒鸡丁方法]( "春|蚕豆瓣春笋炒鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的春|蚕豆瓣春笋炒鸡丁方法")
- 翠绿的蚕豆瓣、洁白的春笋搭配红亮的鸡丁，成菜色泽亮丽，清爽怡人。值此大美春天，不可错过。用料鸡腿肉200克蚕豆瓣200克春笋100克红椒丁15克蒜末5克姜葱末6克盐5克鸡精4克老抽3克生粉3克耗油2克白糖2克春|蚕豆瓣春笋炒鸡丁的做法鸡腿肉去骨，改刀成1厘米见方的小丁，纳盆后加老...
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![豆瓣酸菜汤如何做才美味，怎么做豆瓣酸菜汤简单又好吃]( "豆瓣酸菜汤如何做才美味，怎么做豆瓣酸菜汤简单又好吃")
- 创建菜谱必须要菜谱封面，无奈，封面照片只能从网上找，绝对无心抄袭，（因为我做的还要好看些~哈哈）待我下次做出实物出来再换封面吧这是四川自贡一道盐帮菜简单材料出美丽味道~用料胡豆酸菜盐高汤姜胡椒粉豆瓣酸菜汤的做法酸菜洗净切丝，姜切丝，干蚕豆就泡发，新鲜的洗净分成两瓣起油锅...
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![芹菜蚕豆瓣如何做才美味，怎么做芹菜蚕豆瓣简单又好吃]( "芹菜蚕豆瓣如何做才美味，怎么做芹菜蚕豆瓣简单又好吃")
- 家常菜中炒蚕豆，对于生活在长江中下游的人来说，是一件极其平常的事，既是对过往经历的一番回味，又是春天里一份美丽的田野风味。蚕豆的吃法:用料芹菜蚕豆香肠（可不放）芹菜蚕豆瓣的做法准备食材。起锅烧油。放香肠翻炒。放葱姜翻炒。放蚕豆瓣翻炒，炒至断生。中途可沿锅边撒点水。...
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![苦笋酸菜煲如何做才美味，怎么做苦笋酸菜煲简单又好吃]( "苦笋酸菜煲如何做才美味，怎么做苦笋酸菜煲简单又好吃")
- 苦笋酸菜煲，是一道有名的客家菜。食材简单，制作方便，但味道浓郁，口齿留香，令人久久难以忘怀。每隔一段时间我就炖上一锅，汤色清澈，清香扑鼻，忍不住多吃两碗饭😄.用料苦笋500克酸菜一颗约200克五花肉一块约250克盐一小勺生姜3-4片苦笋酸菜煲的做法苦笋一包500克，拆袋用清水浸泡一小...
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