- 用料猪肝油菜姜酱油醋盐糖油菜炒猪肝的做法猪肝放酱油,料酒,姜末腌制锅内放油,炒猪肝,变色放油菜,放适量盐,糖,和一勺醋,起锅之前放耗油...
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- 晚餐+面食用料猪肝250克白菜3片淀粉2勺生抽2勺老抽1勺姜3片盐适量葱3根红椒1个猪肝炒白菜的做法准备食材,如图所示。红辣椒要把辣椒籽去掉,更好,我忘了白菜切好,如图猪肝洗净,切片,用清水多次清洗,直到没有血水,将水沥干,加入生抽2勺,老抽1勺,淀粉2勺,盐适量,搅拌均匀。锅烧热,放油,油热...
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- 鲁菜中的老汤和滑油真的是很厉害博大精深,那么猪肝一般我们在家做的口感可能会比较柴没有那么嫩,大大影响了猪肝的口感,比如鹅肝为啥那么好吃的道理,今天鲁菜大厨教我们快速做一个鲜嫩的快手菜猪肝,一般在家就可以做,酱汁已经标准了,大家可以根据自己的口味进行修改哦。用料猪肝...
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- 麻油猪肝,适合产后妇女食用,补充气血和铁质,快炒,软嫩,大家试试看!用料猪肝100克菠菜50克姜丝5克胡萝卜10克麻油2勺料酒2勺玉米粉1小匙麻油炒猪肝的做法猪肝切薄片,冲水30分钟,加一勺料酒,玉米粉腌渍20分钟放入滚水川烫30秒,捞起锅中放入2勺麻油,爆香姜丝和胡萝卜丝,加入菠菜翻炒再放...
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- 用料猪肝250克料酒1勺盐少许白菜少许猪肝炒白菜的做法把猪肝切薄片用盐水浸泡半小时白菜洗净切小块锅底倒油白菜先炒一下装盘备用锅里热油爆香葱倒入猪肝爆炒然后把白菜倒入一起炒放盐、鸡精、料酒留点汤猪肝比较软好吃装盘...
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- 一道简单的家常菜,却充满营养,很多人都觉得为什么要先汆熟,因为家里没有饭店的大油锅,靠煸炒变熟,猪肝口感会老,而且汆水可以去腥,一举两得。用料猪肝300克青椒1个洋葱0.5个胡萝卜0.5根姜6片生抽1+1勺蚝油1勺料酒2勺白砂糖1+1茶勺盐0.5+0.5茶勺胡椒粉(可省)适量鸡精1勺万字减盐酱...
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- 逛超市看到猪肝就超级想吃,一个吃货当然是想吃就做啦~用料猪肝150克菠菜300克大蒜3瓣姜3片猪肝炒菠菜的做法我买的熟猪肝,直接切条就行,菠菜焯熟捞出沥干水,姜切丝蒜拍碎,锅里油开,放姜蒜炒下,然后放猪肝先炒一会后放入菠菜,酱油盐十三香味精调味再炒炒就好啦小贴士姜蒜先爆锅的味...
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- 想着得带明天午餐饭去公司,下班匆忙去超市抓了点菜心和一小块猪肝,也第一次猪肝炒菜心的啊。先把猪肝切好腌着另一边洗菜心,洗完菜刚好入味了猪肝,随即开火爆炒猪肝至转色,后加少许水下锅把菜心加入一齐翻炒到菜心全部转绿了即可下油上盘了。口味清淡,适宜忌口的现在啊。用料猪...
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- 好吃,记下来,以防止忘记。用料猪肝克姜片蒜瓣生抽勺淀粉勺料酒勺盐克老抽勺青菜油胡椒粉炒猪肝的做法猪肝要炒至少4分钟或以上。猪肝起锅后,下青菜再+猪肝一去炒。...
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- 这道菜的特点是:猪肝嫩滑,口感香甜糯又不会腻到,是喜欢甜酒妹子的福音用料猪肝醪糟(又名米酒、甜酒)尽量用自己做的,不要汤汁,只要干米酒葱姜蒜干辣椒青椒盐糖料酒蛋清淀粉味极鲜花椒米酒炒猪肝(甜酒炒猪肝)(醪糟猪肝)的做法猪肝切片放入适量淀粉、蛋清、盐、料酒、糖、味极鲜,搅拌均...
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- 猪肝换个烧,好吃又下饭用料猪肝200克腌萝卜1个腌嫩姜2块蒜苗3根青红辣椒各1个糖0.5勺生抽1勺酱油1勺醋1勺蒜子3瓣生粉1勺盐适量腌菜炒猪肝的做法准备食材热锅冷油,放腌菜爆炒,放入辣椒炒八成熟起锅备用配菜起锅备用,倒适量食用油,放入拌好的猪肝翻炒至猪肝成形放入备用配菜倒...
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- 这是我们家早餐最常吃的一道菜,感谢成都小伙伴的分享,小炒也是有很多技巧的哦……用料猪肝150克猪肉50克芹菜10克油70克生抽10克蚝油10克玉米淀粉5克猪肝炒猪肉的做法油入主锅,3分钟-Voroma-反转小勺爆香…(如果你可以吃辣,要做泡椒猪肝,这时候可以放一点蒜片,姜片,花椒,辣椒一起...
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- 干饭人连吃两碗饭👌用料猪肝1个酸菜400克料酒勺淀粉勺姜片鸡精勺生抽勺味精克糖克酱油勺蒜➕蒜苗➕大葱瓣酸菜炒猪肝的做法猪肝切片水里洗干净血水,沥干水加淀粉、老抽生抽、胡椒粉、一点点食用油、花椒油、料酒、大葱生姜,搅拌腌一下几分钟就好酸菜清洗切小段备用热锅凉油...
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- 最爱的菜之一,真的太好吃啦!下面用料有水淀粉&淀粉水淀粉就是淀粉+水混合,是用来腌制猪肝的下面的那个淀粉是用来调料汁的用料猪肝适量韭菜一小把水淀粉适量耗油1勺生抽1勺醋1/3勺盐3克葱姜沫适量淀粉适量猪肝炒韭菜的做法猪肝切成薄片,用水洗干净,淀粉加水搅成水淀粉,猪肝片放进...
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- 用料菠菜300克猪肝250克姜、葱花少许酱油1汤匙白砂糖1茶匙料酒2汤匙盐、鸡精、油、淀粉、泡椒各适量菠菜炒猪肝的做法猪肝用淡水盐浸泡20分钟,洗净,切薄片。菠菜切长段。姜、泡椒切碎。猪肝中加酱油、盐、白砂糖、料酒、淀粉抓匀,腌渍入味。菠菜用加了少许盐和油的沸水焯烫...
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- 很下饭喔用料猪肝250克洋葱半个青椒1个淀粉1小勺料酒1小勺酱油1小勺姜2片蒜1瓣葱1根爆炒猪肝-洋葱炒猪肝,很嫩的做法猪肝切薄片,切完洗干净,能洗出来很多血水猪肝加入1小勺料酒,酱油,盐,蒜碎,淀粉,搅拌均匀。腌制10分钟切洋葱,青椒,姜,葱热油锅,爆香葱姜,放多点油猪肝才会香翻炒至变色...
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- 用料猪肝克猪肉蒜段芹菜炒猪肝猪肉的做法猪肝猪肉切片(切猪肉时,看清楚纹路,反着切,白色油部分,黄硬些的可不除掉,吃起来脆脆的!白软的部分是油,要切掉)切完后加入味精盐鸡粉肉粉调味油和酱油!加入抓匀切好蒜段芹菜,大蒜锅先热油切出来的猪油可以放入先炒不浪费入蒜头加入翻炒,炒勺在...
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- 用料猪肝鲜韭菜绿豆芽太白粉(马铃薯淀粉)油盐味精猪肝炒韭菜,韭菜炒猪肝的做法将猪肝洗净,切成柳叶片,加适量太白粉,少量油,手抓一下拌匀韭菜、绿豆芽洗净,切成3厘米长的段猪肝用油煎一下,盛出,加入韭菜、绿豆芽炒匀,倒入炒好的猪肝,快速翻炒几下,放入盐和味精,翻炒下即可出锅。...
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- 这道美食背后的故事就是一个懒星人吃饭有什么做什么,没有按照菜谱配菜配料,而是因材施菜。用料猪肝400克超市特价芹菜很大一根料酒两汤匙淀粉一汤匙盐一小勺生抽两汤匙糖盐的两倍蚝油觉得酱汁有点单薄就加了蚝油,量随意,我放了一汤匙家里拿的姜切片,用了十小片左右邻居送的葱...
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- 听说猪肝炒血皮菜可以补铁补血,刚好搬回来盆栽的就是血皮菜,那就试一试味道用料猪肝克淀粉勺姜片料酒勺盐克生抽勺豆瓣酱勺泡椒6个血菜炒猪肝的做法摘新鲜的血皮菜,只要叶子和尖尖猪肝直接切切片厚薄均匀清水洗净后用手挤干水分后放入生姜泡椒蒜末料酒和淀粉还有鸡精腌制腌...
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- 来源于书,自留备用用料猪肝克韭菜克淀粉勺料酒勺酱油勺绿菠猪肝、韭菜炒猪肝的做法全步骤全步骤...
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- 猪肝是补铁的好东西,可不容错过用料猪肝1个芥菜一把大蒜5瓣料酒1勺红薯粉少许泡菜(包括姜)适量鸡蛋液少许花椒少许葱段适量芥菜炒猪肝的做法芥菜洗干净猪肝切薄片,放料酒,红薯粉,鸡蛋液拌匀泡菜切段,泡姜切片,泡椒切段锅中放油(多一点),将泡菜,蒜,花椒一起入锅大火炒香加入猪肝,大火翻...
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- 最爱吃的一道菜。猪肝是非常补血的哦!用料猪肝半斤包菜半斤生姜一块料酒20ml生抽20ml老抽20ml淀粉适量五香粉适量包菜炒猪肝的做法猪肝切片,放入碗中,放入生抽,料酒,淀粉,五香粉上浆。包菜切丝,备用。起油锅,将生姜丝爆香,放入猪肝翻炒。放一点老抽上色。等猪肝8成熟后出锅待用。...
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- 春天的韭菜,又嫩又甜,配上嫩嫩的猪肝,不管做菜也好,做面的浇头也好,都是绝配!用料猪肝克韭菜克料酒勺湖羊酱油糖淀粉韭菜炒猪肝的做法猪肝切薄片,买把好到,可以切出1.5mm左右的薄片,切完后用清水漂洗掉多余的血水,沥干。用酱油糖料酒抓匀,淹十分钟左右,下锅前再放一点点淀粉抓匀,这样...
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- 重庆人的家常菜,简单方便又好吃,没有腌制泡菜,也可以用外面泡椒代替也好吃。用料猪肝1块泡姜泡辣椒泡萝卜少许青红辣椒少许料酒1勺蚝油1勺豆瓣酱1勺盐少许泡菜炒猪肝的做法材料准备如图,猪肝切片洗干净血水沥干水分加入盐、料酒和红薯粉(或生粉)腌制锅中加入适量的油把泡萝卜、...
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