- 用料面种高筋面粉100克水100克酵母2克主面包高筋面粉400克细砂糖60克盐7克鸡蛋1个纯牛奶130克奶油奶酪120克酵母4克馅料牛肉馅125克(牛肉剁末加入适量酱油、糖、芝麻油,腌制入味)腌黄瓜2小根,切碎备用洋葱末适量克马苏里拉奶酪200克芝麻牛肉面包的做法提前至少三小时做面种,将...
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- 孟老师的黑白芝麻面包棒,原本的早餐计划,怎奈近日吃食太多,几乎轮不上它了。无事手痒,还是把它从图片变成实品,放在几上,当做零食算了。孟老师说,烤熟出炉,则外脆内软;多焖一下,便是整体酥脆。没有太去选择口感,只不过烤到自己喜欢的颜色而已,却成就了整体酥脆的口感。那也无所谓,当饼...
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- 零失败的小面包配方,不用烤箱,3分钟学会,口感比面包还好吃哦用料芝麻克鸡蛋个高筋面粉克盐白糖食用油坚果芝麻小面包的做法首先需要准备:面粉鸡蛋酵母盐白糖食用油坚果黑芝麻碗中倒入面粉鸡蛋酵母盐白糖搅拌成絮状后倒入食用油以增加面的筋性揉成光滑的面团揉搓十分钟左右就...
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- 方便寄几记住用料烫种部分❣️高筋面粉30克水36克糖3克盐0.3克波兰种部分❣️高筋面粉35克水35克干酵母0.5克主面团❣️高筋面粉200克水80克无盐黄油10克细砂糖5克盐2.5克干酵母2.5克黑芝麻10克烫种15克波兰种35克装饰❣️海盐适量蛋液适量有盐黄油(包进面团)20克芝麻盐面包的做法...
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- 妹纸每周有两天兴趣班,总吵着要带吃的课间垫垫胖肚,每周换着花样的搭配餐盒,最后总结出她就偏爱面包跟三明治加蛋,试了几次,发现这个比较百搭,基本面包打底,汉堡,热狗,甚至切片,都还比较适合我家人的口味……没有买厨师机,一直都是用aca面包机和面,,一个和面模式是20分钟,我一般尽量保...
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- 寒露到,天气由凉爽转向寒冷。根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的四时养生理论。这时人们应养阴防燥、润肺益胃,于是,民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。用料高筋面粉350克黑全麦粉150克奶粉10克牛奶200克糖45克盐5克酵母5克黄油45克黑全麦芝麻牛奶面包的做法除黄油以外所有的食...
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- 手工结合面包机,省时省力,大家都来试试吧!用料高精粉250g酵母3~4g糖40g盐5~6g奶粉2小勺鸡蛋一个(50-60g)牛奶80~100ml淡奶油20ml黄油20g食用油少量肉松想放多少放多少小葱花半碗熟黑芝麻少量葱香黑芝麻肉松面包(花式面包)的做法前面的几个步骤和做正常的土司面包差不多,就不上图...
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- 一直喜欢黑芝麻,加入面包里好吃又养生,因为天气冷没耐心二发,但是就算只有一发也是超级松软好吃哟用料高筋面粉800克细砂糖65克奶粉30克牛奶500克蛋液95克蜂蜜50克酵母8克黄油90克盐8克黑芝麻180克黑芝麻面包的做法1.先将黑芝麻洗净炒熟打碎备用,可以不用打那么碎,看个人喜欢2...
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- 用料面粉500克芝麻粉30克酵母6克砂糖60克牛奶300克油14克芝麻酱适量芝麻面包卷的做法将酵母、砂糖加入温牛奶中拌匀。把含有酵母、砂糖的牛奶,油,加入面粉中,先用筷子拌成絮状,再开始用手揉面。不要使用蛮力,要用手掌根反复的揉啊揉啊揉,最后成这一团,大概15-20分钟左右。可以切...
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- 相当于2.5个450g吐司量用料高筋面粉(特精面粉)662克鸡蛋2个糖95克盐6克水/牛奶238克酵母4克黄油/玉米油40克黑芝麻适量芝麻小面包的做法准备好材料面粉,鸡蛋,糖,盐,水混合揉搓加入酵母揉搓成团加入油继续揉搓,直至表面光滑,有手套膜放入烤箱中发酵,底部放一碗热水,约1-2小时发酵至有...
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- 用料高筋面粉300克水130克干酵母5克白芝麻适量黄油20克盐4克蜂蜜60蛋黄液适量芝麻面包块的做法把除黄油和蛋黄液的以外所有材料和成面团,面团要和得均匀和好面团发酵半小时后加入融化的黄油,然后搅拌均匀。继续发酵一个半小时左右(原来面团的2.5倍大即可)发酵好后平铺在烤盘...
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- 用料高筋粉150克小麦麸15克酵母粉3/4tsp白砂糖1tbsp盐1/2tsp玉米油1tbsp水100-110毫升熟芝麻粒适量芝麻牛角包的做法混合面团材料,手揉或者机器揉至七成筋,40度一发25-35分钟。手指蘸粉测试,发酵完成之后,排气,均匀分成四份,分别滚圆,松弛十分钟。接口朝上,手指轻轻向四周推开,整...
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- 用料高筋面粉200g芝麻适量奶粉3g酵母2g砂糖8g盐3g水130g黄油10g白芝麻面包的做法将所有材料搅拌至表面光滑有弹性即可室温基本发酵50分钟分割成50g,一个滚圆将面团沾上白芝麻放入烤盘,以温度30℃,湿度80%发酵50分钟发酵好后,在表面划上十字刀口放入烤箱,以温度200℃烘烤15分钟...
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- 田园面包,表面沾满芝麻,面包中是金灿灿的玉米粒、火腿粒、还有拉丝感十足的马苏里拉做的馅料,颜色亮丽,造型独特。轻轻咬一口,面包柔软香甜、苏里拉芝士奶香浓郁,让您品尝后意犹未尽。用料高筋面粉500克干酵母4克细砂糖100克奶粉20克盐5克鸡蛋50克黄油75克水250克白芝麻适量火...
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- 大王给的方子。原方是@绿野仙踪爱面包几年前分享在微博上的。土豆淀粉让面包非常柔软,出炉麻麻就撕着吃掉一个。用料高筋面粉300g盐6g糖15g熟黑芝麻15g水200g土豆淀粉/红薯淀粉12g黄油18g奶油奶酪(可选)50g芝麻咸面包的做法除黄油外全部原料混合揉到扩展阶段,加入软化的黄油...
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- 着看就很有食欲的芝麻牛奶面包。用料高筋面粉350克酵母4克糖50克盐4克鸡蛋60克牛奶(水)150克奶粉15克黄油35克芝麻适量蛋液适量面包机做面包的方法(一键式芝麻牛奶面包)的做法原料:高筋面粉:350克,酵母4克,糖50克,盐4克,鸡蛋60克,牛奶(水)150克,奶粉15克,黄油35克,芝麻适量,适量的蛋液将除...
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- 用料牛肉克鸡蛋白芝麻盐味精鸡精白糖料酒红油干红椒姜蒜芝麻牛肉的做法制作:1、牛肉改刀成条,加入盐,料酒码味。2、干红椒切丝,姜蒜切丝。3、调蛋液,牛肉挂蛋液拍白芝麻。4、锅上灶油烧至3至4成油温炸熟捞出。5、锅复火下红油炒姜蒜,干红椒炒香下牛肉调味,翻炒均匀起锅待冷后装...
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- 网络上得到的方子,正好有做麻酱烧饼多出来的一半瓶芝麻酱,试试看做面包。烤好后手感软。用的芝麻酱不甜,适合不好甜食的。用料高筋面粉300克酵母3克牛奶160克盐3克细砂糖70克鸡蛋1个黄油30克芝麻酱适量芝麻酱面包的做法1、把除了黄油的所有材料放入厨师机,揉成面团。将室温软...
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- 为了消耗剩的波兰种和过期的芝麻酱,捣鼓了个面包,味道还不错,记录一下。芝麻酱已经有油了,所以没有额外放黄油。用料高筋面粉200克全麦粉50克牛奶120克白砂糖30克鸡蛋50克盐3克无糖纯芝麻酱60-70克波兰种70克左右(可不放)酵母4克芝麻酱麻薯肉松面包的做法还包了金枪鱼罐头...
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- 韩国黑芝麻面包粉薯包,可是我把材料改良,加黄油水多加少许这是一款方便,快手,适合做小零食,外脆里糯,刚出炉咬上一口,最重要不粘牙,香香糯糯皮有点咸味里有红豆甜味,真好吃,我老公喜欢吃红豆,所以加入红豆馅,喜欢的朋友路过不要错过哦,不妨试试看用料韩国黑芝麻面包粉250克水75毫升鸡...
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- 今天是儿童节,话说谁还不是个宝宝呢,还是要祝大家儿童节快乐!上周发了6款卡通面包有空做一做哄孩子开心啊。今天这个面包里面有牛肉粒和芝士,也是孩子们喜欢的,我给高三娃做了好几回。做这些面包时,面团不必拘泥,不是非得用特定面团,一般甜面包面团即可。为了做咸口的,我会减一点...
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- 麻牛肉煲用料:牛肉250克,洋葱半个,芹菜少许,姜20克,芝麻10克,干辣椒3颗,生抽15克,蚝油10克,淀粉水15克,盐、黑胡椒、食用油适量用料牛肉250克芝麻牛肉煲的做法麻牛肉煲用料:牛肉250克,洋葱半个,芹菜少许,姜20克,芝麻10克,干辣椒3颗,生抽15克,蚝油10克,淀粉水15克,盐、黑胡椒、食用油适量...
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- 配方来自《曾美子教你第一次做面包》粒粒金黄,口感独特,令人回味无穷!面包非常软,非常适合夹馅料吃,无论是火腿培根蔬菜还是蛋肉松沙拉酱都超级棒!配方可以做15个小面包用料面团A高筋面粉500g砂糖30g酵母粉6g温水50ml水290mlB盐10g奶粉10gC无盐黄油50g装饰白芝麻适量芝麻卷面包...
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- 🍓“牛奶芝麻小面包”[月亮]小猴子:“姐姐今天晚上能哄我睡觉吗?”小狮子:“妹妹你都这么大了还要姐姐哄”小猴子:“我多大都想让姐姐哄”!小狮子:“那好吧!你先去刷牙吧妹妹!小猴子:“姐姐你最好啦!”😋用料牛奶300克鸡蛋2个食用油60克糖120克高筋面粉600克酵母10克🍓“牛奶芝麻”...
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- 这是一款有嚼劲的面包吃久了松软香甜的甜面包,偶尔换换口味也不错,咸香咸香的,值得一试用料面团:高筋面粉250克水140克蜂蜜18克酵母5克盐4克玉米油20克沾液:红糖20克水50克表面:芝麻适量芝麻面包圈的做法面团部分所有材料混合,尽量揉到完全扩展状态,没有也没关系,这款面包对手...
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