![香辣手撕茄子做法烹饪大全 地道香辣手撕茄子如何做]( "香辣手撕茄子做法烹饪大全 地道香辣手撕茄子如何做")
- 手撕茄子是我从小吃到大的菜，一到夏天蒸米饭的时候就会在米饭上放上茄子一起蒸，蒸好的茄子撕成条放上酱油醋和蒜泥就是一道很下饭的菜。不过我觉得即便是手撕茄子也不一定要总守着一个固定不变的味道，可以由着自己的想法不时地改变一下酱汁，这样同样是手撕茄子，却每次都会是不...
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![酸辣下饭的凉拌手撕茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣下饭的凉拌手撕茄子方法]( "酸辣下饭的凉拌手撕茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣下饭的凉拌手撕茄子方法")
- 用料茄子4个蒜6瓣生抽3勺醋3勺白糖半勺盐少许辣椒粉2勺葱少许烧烤料一勺酸辣下饭的凉拌手撕茄子的做法我用了四根线茄子，中火上锅蒸十分钟左右，用筷子能轻松叉透即可，冷却一下撕成细条准备蒜末，葱，辣椒粉，烧烤调料，超市有卖烧烤料粉的，也可以不放，热油泼香，这里可以放盐和糖，我忘了...
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![手撕茄子条如何做才美味，怎么做手撕茄子条简单又好吃]( "手撕茄子条如何做才美味，怎么做手撕茄子条简单又好吃")
- 用料茄子1个蒜适量红椒适量生抽2茶勺蚝油半茶勺醋1勺香油少许酱汁适量手撕茄子条的做法紫茄子洗干净放锅中蒸熟后放凉蒜切成茸，葱切段，红椒切丝，加蚝油半茶勺，醋1茶勺，香油几滴，拌匀成酱汁把蒸好的茄子撕成细长条，淋上酱汁拌匀...
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![酸辣开胃好吃，手撕拌茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣开胃好吃，手撕拌茄子方法]( "酸辣开胃好吃，手撕拌茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣开胃好吃，手撕拌茄子方法")
- 酸辣开胃好吃的凉拌手撕茄子用料茄子1根小米辣2-5个蒜4瓣酸辣开胃好吃，手撕拌茄子的做法调一碗酱汁：5瓣蒜末、2根小米辣、3勺生抽、1勺醋、1勺蚝油、1茶匙白糖搅拌均匀茄子洗干净，上锅蒸10分钟左右（筷子轻松扎透就可以了）晾凉以后用手撕成条状然后把酱汁倒进茄子里拌匀就可以...
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![手撕蒸茄子如何做才美味，怎么做手撕蒸茄子简单又好吃]( "手撕蒸茄子如何做才美味，怎么做手撕蒸茄子简单又好吃")
- 用料茄子3个蒜末适量酱油2勺橄榄油少量手撕蒸茄子的做法将茄子蒸熟，放凉后，手撕装盘，放一点蒜末。锅内放少量橄榄油，爆香蒜末，翻炒两下，放入两勺酱油，炒过的酱油会有浓浓的酱香味，将其泼在茄子上，即可。...
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![凉拌茄子 手撕茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌茄子 手撕茄子方法]( "凉拌茄子 手撕茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌茄子 手撕茄子方法")
- 夏季没胃口来做个开胃的凉拌菜吧用料茄子个醋勺凉拌茄子手撕茄子的做法准备茄子切成段泡水里几分钟，水开下去煮熟，捞出，放凉准备酱料：蒜末，红米椒，葱，花椒粉，装碗里锅里烧热油至冒烟，浇入碗里，勺搅拌，放入：酱油，醋，白糖，耗油，鸡精，香菜茄子可手撕装盘《也可刀切》，浇入酱料开胃菜，爽口，好吃😄...
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![酸辣手撕茄子做法烹饪大全 地道酸辣手撕茄子如何做]( "酸辣手撕茄子做法烹饪大全 地道酸辣手撕茄子如何做")
- 好吃就完了茄子万岁这道菜很简单哦酸辣中带点甜口美味又下饭😋用料茄子2根大蒜三瓣杭椒三根剁椒两勺生抽一勺陈醋两勺白糖一茶匙酸辣手撕茄子的做法将两根茄子洗净切段上锅蒸大火蒸15分钟蒜瓣杭椒剁椒准备好调制酱汁茄子蒸好啦拿出来手撕成条状放一边碗底多余的水倒掉喔...
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![手撕茄子🍆如何做才美味，怎么做手撕茄子🍆简单又好吃]( "手撕茄子🍆如何做才美味，怎么做手撕茄子🍆简单又好吃")
- 沪飘主义者一人美食日记用料茄子1个生抽1勺盐1勺辣椒（有点辣味的都行）2个蒜5瓣肉肉沫适量手撕茄子🍆的做法1.茄子切成块然后蒸熟，只要熟了都可以。2.冷却后撕开，你开心怎么撕都行。3.适当油，油热后将辣椒片和蒜丁放入锅中，10秒后可放入肉沫，10年后再放入撕好的茄子。大概半分钟...
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![手撕炒茄子如何做才美味，怎么做手撕炒茄子简单又好吃]( "手撕炒茄子如何做才美味，怎么做手撕炒茄子简单又好吃")
- 茄子打皮，手撕茄子真的很一件很美好的事情，治愈心灵。用料茄子2个精肉60克姜片6片花椒1朵生抽2勺盐巴适量手撕炒茄子的做法茄子打皮。撕成条。揪成小块。肉切片，姜切片，准备好花椒。热锅，加油，放入姜片和花椒，炸香。放入肉片，炒匀。放入适量的盐巴。倒入生抽。敲黑板：肉炒熟后倒入...
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![手撕茄子的详细做法大全,简单又营养的手撕茄子做法]( "手撕茄子的详细做法大全,简单又营养的手撕茄子做法")
- 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料线茄3根线椒2个小米椒3个蒜5瓣花椒3g盐4g糖5g酱油12g陈醋16g油辣子8g手撕茄子的做法线茄去蒂后，切成8厘米左右的长段。茄子上锅蒸，蒸15分钟，蒸至茄子变软，夹出，放凉。锅内放油，烧热，放入花椒、蒜末、红绿线椒圈，小火或者关火爆香。小碗...
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![辣子手撕鸡如何做才美味，怎么做辣子手撕鸡简单又好吃]( "辣子手撕鸡如何做才美味，怎么做辣子手撕鸡简单又好吃")
- 做法简单快手，非常香的下酒菜用料鸡肉半只油拨辣子辣椒面、花椒面、熟芝麻、盐糖（少许）、蒜蓉、花椒、食用油调汁生抽、蒜蓉、香菜、米醋（少许）辣子手撕鸡的做法鸡肉下葱姜煮熟，捞起，晾凉手撕成鸡丝准备调味，右图蒜蓉，三分之二做油拨辣子，留三分之一最后拌鸡丝制做油拨辣子：辣椒面、...
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![酸辣凉拌手撕茄子轻油减负食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣凉拌手撕茄子轻油减负方法]( "酸辣凉拌手撕茄子轻油减负食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣凉拌手撕茄子轻油减负方法")
- 茄子无论炒着吃或做茄子煲，都非常费油，吃起来鸭梨很大。这道凉拌茄子酸甜开胃无负担，两个茄子，只用了半汤勺油，甚至可以不加油。1：先将3汤勺白醋和2汤勺白糖混合搅拌融化，备用。预先调和糖醋，据说可以让醋没那么刺鼻，糖醋汁顺口。如果因为醋太酸，不能加多，稍后发现糖融化不了，可以将...
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![手撕蒜茄子如何做才美味，怎么做手撕蒜茄子简单又好吃]( "手撕蒜茄子如何做才美味，怎么做手撕蒜茄子简单又好吃")
- 在异乡吃不到家乡的菜，真的是一种煎熬，今天也尝试一下，吃到嘴的那一刻我的心既然被自己给融化到了。😂😂😂用料茄子2个大蒜3瓣小葱3根小米椒个盐2克醋3勺酱油2勺手撕蒜茄子的做法茄子上锅蒸15分钟备好配料。蒸熟拿出放凉，手撕一下。成品就是这样哒！小贴士洗辣椒以后一定要记得...
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![手撕茄子如何做才美味，怎么做手撕茄子简单又好吃]( "手撕茄子如何做才美味，怎么做手撕茄子简单又好吃")
- 用料茄子2个大蒜4瓣糖1勺酱油2勺蚝油2勺醋1勺辣椒2个手撕茄子的做法把🍆切成4段，切的长短按照个人喜好，放到锅中蒸15分钟。把蒜泥，辣椒，葱切好。锅中烧油，浇上去，再到酱油，蚝油醋糖搅拌。把配料浇到撕好的茄子上，就完成了手撕茄子。...
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![乡村手撕茄子的详细做法大全,简单又营养的乡村手撕茄子做法]( "乡村手撕茄子的详细做法大全,简单又营养的乡村手撕茄子做法")
- 用料茄子1个蒜3瓣盐1克酱油2勺小葱小半根食用油三小勺干辣椒若干乡村手撕茄子的做法茄子洗净去蒂，上锅蒸六分钟，关火，闷一会，拿出来凉透备用。准备葱花，蒜末（我用压蒜器压的蒜泥），瘦肉切丝备用。起锅倒油。烧至八成热，放肉丝炒变色后，依次加入干辣椒，葱花翻炒，出香味以后淋上酱油炒两...
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![皮蛋手撕茄子的详细做法大全,简单又营养的皮蛋手撕茄子做法]( "皮蛋手撕茄子的详细做法大全,简单又营养的皮蛋手撕茄子做法")
- 用料茄子200克皮蛋1个香菜1根红辣椒1根绿辣椒2根大蒜20克花生米10克生抽3勺醋1勺白糖适量盐适量皮蛋手撕茄子的做法茄子洗干净切长段放入锅中大火蒸10分钟香菜切段红辣椒切段绿辣椒切段大蒜切末切好的配菜放入碗中浇6-7成热的油放入生抽、老抽、白糖和盐拌均匀花生米碾碎...
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![香油辣口手撕茄子做法烹饪大全 地道香油辣口手撕茄子如何做]( "香油辣口手撕茄子做法烹饪大全 地道香油辣口手撕茄子如何做")
- 想吃辣口，又不想太油腻腻就选它吧。用料茄子2个香油2勺蒜6瓣生抽2勺盐15克小米椒3个香油辣口手撕茄子的做法1、茄子切开蒸熟，然后撕成长条状，码在盘子上。2，双色辣椒切片，蒜切碎，用油爆香。3，调制酱汁：生抽，香油，和爆香后的辣椒，蒜。淋在茄子上，在茄子上再放几粒青红椒点缀即可。小贴...
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![香辣手撕蒜薹的详细做法大全,简单又营养的香辣手撕蒜薹做法]( "香辣手撕蒜薹的详细做法大全,简单又营养的香辣手撕蒜薹做法")
- 清脆爽辣回甘，估计你怎么都没想过蒜薹还可以这样做！用料蒜薹500g干辣椒6根花椒20粒生抽2勺香辣手撕蒜薹的做法蒜薹去头去尾，对半切开水开放蒜薹，焯5分钟捞出过凉水捏住蒜薹一头，用牙签插头往下花开，转一下再花开，分成四瓣热油放花椒和干辣椒炒香倒入第一次酱油，炒香再倒入一次酱...
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![凉拌手撕茄子的详细做法大全,简单又营养的凉拌手撕茄子做法]( "凉拌手撕茄子的详细做法大全,简单又营养的凉拌手撕茄子做法")
- 这个万能汁学会了，拌啥都好吃。用料食用油45ml葱花适量花椒15粒蒜3瓣小米辣2个生抽30ml耗油10ml熟芝麻1小撮茄子根据吃的人数来盐1小撮凉拌手撕茄子的做法步骤1:将油放锅加热，放入葱花和花椒炒熟，待葱花泛黄就可以盛出。步骤2:蒜切末，小米辣切段，然后加入。步骤3:放入生抽，耗油...
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![减脂版酸辣手撕茄子🍆食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂版酸辣手撕茄子🍆方法]( "减脂版酸辣手撕茄子🍆食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂版酸辣手撕茄子🍆方法")
- 抖音又学到了菜肴，想吃茄子，又怕费油的，快学起来！！！用料茄子1个蒜末多些小米椒3～4个杭椒2个生抽2勺老抽半勺陈醋2勺盐1小勺白糖半勺生粉1勺清水少许减脂版酸辣手撕茄子🍆的做法茄子切开，上锅蒸熟，一定要对半切开，不然很难熟辣椒切段，准备蒜末我的茄子比较大，所以做了料汁比例调整，比例...
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![香辣手撕鸡如何做才美味，怎么做香辣手撕鸡简单又好吃]( "香辣手撕鸡如何做才美味，怎么做香辣手撕鸡简单又好吃")
- 宅家日常，拌一只手撕鸡。用料鸡整只大蒜适量生姜适量小米辣根据个人口味生抽1勺酱油1勺花椒适量香辣手撕鸡的做法先把鸡煮熟（我家的土鸡，煮了大约一小时，三黄鸡水开20分钟就好）里面加姜片香叶花椒豆蔻之类的香料煮的时候准备配料：小米辣、花椒、葱花、孜然粉、酱汁（用适量生抽蚝...
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![手撕茄子。如何做才美味，怎么做手撕茄子。简单又好吃]( "手撕茄子。如何做才美味，怎么做手撕茄子。简单又好吃")
- 烧热的花椒油呛拌进码好佐料的茄子里。一阵莫名的幸福感随着香味升腾。用料茄子2个蒜末。葱花。辣椒。花椒呛油。适量糖。盐。生抽。香油。白醋。适量手撕茄子。的做法茄子上蒸锅蒸12-14分钟。晾凉手撕条。蒜末各式调料除葱花外，码好放碗里。用油把花椒呛出味道后趁热淋到...
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![香辣手撕鱼如何做才美味，怎么做香辣手撕鱼简单又好吃]( "香辣手撕鱼如何做才美味，怎么做香辣手撕鱼简单又好吃")
- 做这道菜选用的鱼是经过了晒和熏的，最好是选择腊鲢鱼用料腊鱼一只大蒜一颗姜一块生抽适量黄酒适量鸡粉适量五香粉适量红小米椒4个麻辣鲜适量孜然粉适量香葱适量香辣手撕鱼的做法铁锅中烧热油，放入姜片，大蒜，辣椒，葱白炒香（这一步喜欢麻辣的可以加花椒和藤椒爆香）放入腊鱼，两面稍...
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![巧手撕茄子如何做才美味，怎么做巧手撕茄子简单又好吃]( "巧手撕茄子如何做才美味，怎么做巧手撕茄子简单又好吃")
- 巧手撕茄子条主料:长茄子配料:红美人椒，牛角椒，大蒜，香葱调料:精盐，鸡精，东古一品鲜，保宁醋，美极鲜，白糖，花椒油，香油。制作:1茄子去皮改刀成条用淡盐水浸泡1分钟，控干水份放拖盘入蒸箱蒸8分钟取出放凉，2.用手撕成小条卷成小堆状装盘3.红美人椒，牛角椒，大蒜改刀成颗粒状，加入适量的调料...
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![凉拌茄子「万能凉拌汁」手撕茄子香辣酸爽食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌茄子「万能凉拌汁」手撕茄子香辣酸爽方法]( "凉拌茄子「万能凉拌汁」手撕茄子香辣酸爽食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌茄子「万能凉拌汁」手撕茄子香辣酸爽方法")
- 本想着秋老虎凶猛，没想到会如此凶~持续37度+的桑拿天，真的连厨房的门都不想进，烧壶开水，都要给自己做长时间的心理建设真的不能让人好好吃饭了！幸好，如此的天气，还能有一份酸辣开胃的凉拌茄子给我续命......感恩！！今日擦汗放送......用料原料茄子2个调料蒜3瓣小米辣2个芝麻1勺粗辣...
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