- 有時候一個人買了很多肉肉回來,一次性又吃不了這麼多,可又不想放壞了浪費食物!那麼,這次我就索性直接做成了粉,可以延長其保存時間,而且吃起來也方便喔!最多一個星期內吃完,那就沒問題了!另外,把雞肉做成雞肉粉後發現吃得更快,用處更多喔!重要的是,M君感覺可以但做雞精用喔!只是不會溶...
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- 用料雞肉1塊彩椒0.5個洋蔥0.5個青椒1個醋1湯匙料油1湯匙醬油1湯匙蕃茄醬+水1湯匙彩椒炒雞肉的做法全部切一口大小...
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- 轉至微博@迪們,方便自己查看,僅此而已!用料原料雞胸肉2塊(450g)調料姜蔥蒜花椒大料桂皮適量料酒30g生抽15g雞肉鬆的做法準備材料將雞胸肉洗淨後放入冷水中,水中放入調料(姜、蔥、蒜、花椒、大料、辣椒、桂皮、料酒),大火燒開後,小火煮15mins左右~出鍋後裝盤至涼,將雞胸扒成絲~將絲剁成...
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- 南瓜泥非常好用,又好吃。就順手拿來做個意大利粉(意大利麵)的汁料。顏色橙紅,味道甜美,很是吸引。基斯汀又來換新意思。一般煮意大利粉的汁料,是用淡忌廉(whippingcream),突然想到椰汁跟南瓜的味道也很配合,於是落了些椰汁,自家人覺得很不錯呢。有冒險精神的你,要試試這個新口味的意...
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- 用料瘦肉大概半斤雞蛋2顆蔥花適量鹽少許醬油適量薑末少許蒜末少許雞精少許麻油少許雞蛋燉肉的做法把肉剁了,使勁剁。剁好了盛起來,放入醬油、薑末、蒜末(剩一點爆香)、鹽、雞精,腌製一會雞蛋打散備用準備炒鍋,把油熱了,放入蒜末爆香,再放入腌製好的肉,整塊來炒,炒一小會就盛起來,放...
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- 用料雞腿一個羅勒葉適量蒜蓉適量胡蘿蔔半根洋蔥半個小紅辣椒兩個魚露少許糖少許蚝油少許羅勒雞肉的做法雞腿先去骨如圖食材準好熱油,放蒜蓉和辣椒碎大火翻炒雞肉2分鐘加入洋蔥和胡蘿蔔,繼續翻炒1-2分鐘1.加少許水,中火燜大概5分鐘2.加1勺糖、2勺魚露、3勺蚝油,翻炒3.最後加入...
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- 之前做過全肉的,其實加些蔬菜,更符合現代人追求的健康飲食觀念。用料雞腿(去骨)1只彩椒各1個洋蔥少許彩椒雞肉串的做法去骨雞腿肉,先用鹽醬油米酒淹制2~3小時。剩下的湯汁也不要浪費,把彩椒放下去攪拌一下,入些味道。搭配串起來。入烤箱!小贴士青黃紅椒,顏色上做些搭配著串。比較好...
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- 減脂時想食都沒有問題用料薄餅底(8吋批模)花菜300克鸡蛋1隻(約47G)盐隨意黑胡椒粉隨意批薩配料低脂芝士一片紫洋蔥半個番茄半個雞肉隨意番茄醬一湯匙无面粉花椰菜雞肉薄饼批萨的做法首先洗干净花椰菜,将洗好的放进料理机打碎。打碎后用干净的毛巾把花椰菜的水份全扭出来!必...
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- 前些時候迷著《日食記》,也迷著姜老刀~所以,那周的最愛就是咖哩飯⋯用料洋蔥一個胡蘿蔔兩根土豆三個雞大胸一塊青豆兩把咖哩塊一盒牛奶少許花生醬一大勺鹽少許咖哩雞肉飯的做法將切丁的胡蘿蔔和土豆放油鍋中煸至金黃色,然後盛出備用雞胸肉切丁,放入油鍋中煸炒至變白色即可將煸...
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- 不同以往的煎法,鮮嫩多汁的照燒!用料雞腿肉4塊杏鮑菇1棵大蔥1支A料米酒2T鹽適量七味粉適量麵粉適量B料白糖1T米淋2T醬油3T照燒雞肉的做法雞腿去骨、去筋,攤平,切一口大小A料除麵粉外都加入,搓揉入味加入麵粉,讓雞肉均勻裹上麵粉用香油/沙拉油各半起鍋雞肉入鍋煎至變色金黃加入B...
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- 用料配料根据自己喜好鸡蛋1個午餐肉碎适量瘦肉碎适量粉漿粘米粉90克澄粉55克生粉7克水330克瘦肉雞蛋腸粉的做法准备好材料锅里烧热水,在蒸肠粉的容器里刷薄薄一层油舀一勺粉浆铺满底部,加入自己喜欢的的配料~水开大火蒸一两分钟即可~~~~~~酱汁材料锅里烧热水,在蒸肠粉的容器里刷薄...
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- 用料雞腿肉1個鸡蛋1个胡蘿蔔1勺番茄醬2勺糖少許醋2勺料酒1勺胡椒粉5克糖醋雞肉的做法1、雞腿肉去骨切粒用用生粉、生抽、胡椒粉、油、糖、醃一下、2、胡蘿蔔切粒用水灼一下備用、3、熱鍋加油放入醃好雞肉炸一炸備用、4、熱鍋加油放入番茄醬湯和醋加些水在加些生粉水、5、...
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- 用料鸡腿2只料酒1勺白糖2勺米醋3勺生抽4勺清水5勺老抽1勺蔥花1把懶人雞肉的做法雞腿切小塊,熱鍋熱油,下雞腿肉炒至變色。下調料:料酒1勺,糖2勺,醋3勺,生抽4勺,水5勺。蓋鍋蓋,大火煮沸。(為了顏色好看,我又加了1勺老抽上色。)小火收汁,撒蔥花,出鍋。...
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- 菠蘿酸甜滋味加上鮮嫩雞胸肉,爽脆黃瓜。炒熟之後用菠蘿殼盛好上桌,好吃又好看。用料黃瓜半根切丁泰國金菠蘿(綠皮,甜多汁)半顆雞胸肉一塊胡蘿蔔少許切丁黑椒少許鹽,雞精少許水澱粉一小碗生抽一勺菠蘿雞胸肉的做法雞胸肉切塊,用生抽腌30分鐘金菠蘿對半豎著切開,用刀將果肉井字形切...
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- 用料鸡胸肉2块1個面包糠5克面粉2克淀粉2小勺鸡蛋1个盐2克炸雞胸肉的做法雞脯肉切長條加鹽雞蛋,面粉油熱下鍋,金黃出鍋...
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- 用料雞肉適量醃製材料:如下鹽、糖少許醬油/生抽適量生粉(澱粉)少許料酒適量油少許姜幾片蒜少許香菜適量家常炖雞肉的做法雞肉洗淨,用鹽、糖、生粉、醬油、油、料酒、薑片,醃製20分鐘。熱鍋放入油、薑片和蒜炒香,再加雞肉翻炒轉燉鍋,加入水,慢火燉20分鐘最後五分鐘可放入香菜生粉...
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- 這是一道健康美味的點心食譜。當時研發時是因為配合低升糖(低醣)飲食的概念,用蛋白質豐富的雞肉、藜麥作為主要能量的攝取,也特製了粉紅蘋果醬的天然酸甜提取整體的味道。很多人以為健康與美味很難劃上等號,那麼這道食譜應該能徹底打破這樣的迷思唷粉紅色的海苔卷也讓整體氛圍...
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- 用料大米2杯玉米1條雞肉半隻油適量生抽適量老抽適量耗油1勺白糖1勺料酒2勺姜絲雞肉煲仔飯的做法大米(泰國米比較香)洗乾淨,浸泡半個小時!半隻雞肉切塊,把生抽,老抽,料酒,白糖,耗油,姜絲都放一起攪拌均勻醃製,我是早上醃製的冰箱,晚上要用時才拿出來!玉米和泡好的大米放砂鍋里再倒點油,...
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- 用料雞蛋1只通心粉一碗醬油兩稍雞蛋通心粉的做法泡通心粉10-15分鐘左右讓後下锅煮15分钟加点油再加酱油拿一只鸡蛋,然后打进锅里,煮5分钟,在搅拌一下就完成啦!...
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- 用料土豆250克胡萝卜1根洋葱1/4个鸡腿肉3片黄油15克咖喱块4块蜂蜜1勺牛奶100克派皮低筋面粉150克牛奶45克黄油60克盐一小撮咖喱雞肉派的做法先做派皮,黄油切小块室温稍微软化低粉过筛和黄油搓揉成颗粒状(类似沙子/粗玉米粉的感觉)加入牛奶以及一小撮盐混合揉成面团(最后的状...
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- 天氣漸冷之後偶爾也會有重口味!這款添加辣椒的紅燒雞肉,不僅更具口感,顏色也變得豐富好看。用料仿土雞半隻蔥3支薑5片蒜頭5粒青紅尖椒各兩支調味料:酒適量醬油適量冰糖適量紅燒雞肉的做法把雞肉切塊后汆燙去血沫后洗淨。將蔥、蒜頭、薑片、辣椒切好備用。熱鍋,入油,放入蔥段、...
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- 用料1:粉皮一包2:雞腿或雞胸一個3:迷你青瓜2條4:麻醬1湯匙5:麻油1茶匙6:生抽0.5湯匙雞絲粉皮的做法粉皮飛水,注:用熟冰水過冷河備用清水加下一塊薑片,水滾放雞肉飛水至熟,撕成一條條青瓜切幼條,(想賣相翠綠點,水滾下放立即盛起哦)如圖,配料混合,淋上即可...
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- 用料雞肉適量蔥適量豆芽少量油少量鹽少量雞肉炒飯的做法先把雞肉用熱水燙一下然後把蔥爆香雞肉和豆芽一起放進去...
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- 用料雞脯肉兩條醬油適量黑胡椒適量鹽適量香煎雞脯肉(雞胸肉)的做法用鹽黑胡椒醬油按摩雞脯肉20mins少許油下鍋油熱下雞脯肉之後蓋上蓋子2mins後翻面煎2mins即可小贴士雞肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用,所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂...
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- 一口吃上瘾的鸡蛋炒米粉用料鸡蛋3个米粉兩個酱油三勺盐适量雞蛋炒米粉的做法将米粉浸泡至软,然后先煮米粉半熟,过冷河至凉。鸡蛋打散成蛋液,然后将过完冷河的米粉晾干水分,放置蛋液搞均匀。开锅放油大火炒散就可以啦。简单至极👍...
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