- 一直好奇日本豆腐为啥前面冠以日本,明明madeinCHINA,怎么不叫CHINA豆腐。等到做了这道菜才知道,原来日本豆腐源自于日本江户时代《万宝料理秘密箱》中「玉子百珍」一篇文章。里面记载了玉子豆腐的制作方法,后传播于东南亚地区,1995年从马来西亚引进中国。何为玉子豆腐,其实它就...
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- 大人孩子都爱吃的一道菜做法简单但很有营养口感比鸡蛋糕要更Q弹用料日本豆腐两条鸡蛋两到三个虾仁四只盐少许蒸鱼豉油少许香油少许日本豆腐鲜虾蛋羹🥚🦐的做法日本豆腐两个鸡蛋两个加少许盐和水(和鸡蛋糕一样水量)鲜虾仁四个豆腐切若干段倒入加了调好的蛋液上锅蒸三四分钟...
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- 用料日本豆腐5条洋葱半只西红柿1个鲜虾半斤葱姜蒜,韭菜,玉米淀粉适量番茄鲜虾日本豆腐煲的做法1、鸡蛋豆腐(也叫日本豆腐)切块蘸淀粉,油煎好备用;虾去头去壳去虾线,虾头小火煎出虾油,虾头盛出备用。2、葱姜蒜、洋葱用虾油炒香,放番茄丁,放生抽、蚝油、白胡椒粉、鸡粉、白糖调味;放虾...
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- 每次做这道菜都要多焖点米饭,真的是好吃到停不下筷子,食材丰富,颜色漂亮,宴请客人也是一道可以撑台面的菜呢,做法也很简单哦。用料日本豆腐3条青椒半个红椒半个淀粉适量葱适量盐适量蚝油适量生抽适量胡椒粉适量虾适量洋葱适量胡萝卜适量鸡蛋适量蒜适量油适量鱼饼随意鲜香下饭...
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- 给健康加道餐,杜绝油腻食物,只吃健康菜式,作为广东人的我们主打菜式肯定是蒸菜,当然还有的是药膳火锅,还有谁比我们更会养生?今天我就教大家做一道健康却不平庸的菜“日本豆腐蒸鲜虾”。用料鲜虾14只青豆14颗日本豆腐2条淀粉适量盐适量生抽适量葱适量料酒适量日本豆腐蒸鲜虾蒸...
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- 原汁菜虽然用料少也没有什么难度可是只要发挥食材本味一样有好口感和好滋味好的日常都值得好好记录——🌟【日本豆腐搭配大鲜虾和娃娃菜】用料虾适量娃娃菜小棵一棵大颗半颗日本豆腐2-3条胡萝卜(这版没放,推荐放,会更甜)葱适量姜片蒜盐适量白胡椒粉鲜虾日本豆腐娃娃菜煲的做...
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- 在抖音上看到的,打算以后做给宝宝吃,就收藏喽。用料鸡蛋3个黄豆30克日本豆腐的做法抖音:君君辅食记适合12个月以上的宝宝...
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- 用料日本豆腐3条蒜2瓣生抽一点点蚝油半勺盐微量葱5根白糖微量淀粉三四勺日本豆腐的做法葱姜蒜切段备用日本豆腐较嫩,没那么好切,我是包装带不动,拿把刀从尾巴1/3处切开,自然滑入、倒入盘子,还有2/3自然滑落盘中,再用刀对切,这样就比较完整。准备个小碗加点淀粉,加一点点水化开(浓...
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- 收到下厨房寄来试吃的虾滑,琢磨了一下,决定搭配日本豆腐和黄瓜做一道清爽轻脂的汤菜,最适合健身党以及其他需要减脂不减营养的人士了。我的菜基本没有复杂的调味,尽最大努力体现食材本身的美味。用料下厨房虾滑1小盒日本豆腐1条黄瓜1根(选个头小一点的)盐3克油5克生姜5、6片红...
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- 家里的小鱿鱼干终于消耗掉了~怀念在海边的日子~于是又发愁何处入手新的小鱼干~用料日本豆腐2条淀粉适量鱿鱼干3-4只盐,黑胡椒适量生抽适量墨鱼仔3-5葱花肉泥80g蒜,小米辣适量青椒,洋葱小鲜日本豆腐(海鲜鸡蛋豆腐)的做法蒜,小米辣剁碎青椒洋葱切块葱花肉泥备好冰墨鱼仔洗净小鱿...
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- 每天都要给孩子带饭,这道菜是孩子自己点的,我从来没做过日本豆腐,试着做了一下,效果还不错👍用料日本豆腐二条虾六只淀粉(在家里没有面粉的情况下,可以用面粉替代)适量一品鲜酱油适量蚝油适量葱适量鱼香鲜虾日本豆腐的做法将切好的日本豆腐放入淀粉中裹匀备用将虾洗净抽出虾线,先...
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- 记录生活🌸分享🌹用料日本豆腐3条淀粉1勺蚝油1勺盐适量鲜虾仁15只料酒1小勺胡椒粉适量青豆15粒🤩鲜虾日本豆腐~虾仁玉子豆腐🌸🌸🌸的做法准备好材料从中间划开,取出豆腐切成1厘米左右的厚度虾仁去壳去虾线,尾巴留着色彩会更佳,放一粒青豆装饰,上锅蒸,水开后3分钟左右就可以,虾仁...
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- 日本豆腐的主要原料是鸡蛋和水,所以算是~固态即食鸡蛋羹~!【年夜FUN】第二十一道,滑溜入口,鲜掉眉毛....用料原料准备日本豆腐3条鸡蛋1个杂菜约60g(多少相宜,或换成其他蔬菜)虾仁10颗墨鱼仔5个鱼饼50g调料准备蚝油盐胡椒粉(or十三香)淀粉白胡椒粉料酒清水三鲜日本豆腐【年夜饭】海鲜...
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- 这道菜简单美味、鲜嫩的口感与微微的辣恰到好处!用料虾10只日本豆腐三条金针菇一把酱油、蚝油、糖、淀粉、盐、适量小米椒一个葱花10克鲜虾日本豆腐煲的做法虾仁去虾线洗净用盐腌一下。日本豆腐用油煎表面干、金黄,虾仁也简单煎一下。金针菇洗净放锅底,放煎好的豆腐,放虾仁。...
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- 虾仁脆弹豆腐嫩,“舀”的就是这口鲜~用料日本豆腐两条青椒适量虾仁5~6只杏鲍菇适量鲍汁蚝油适量芝麻香油少许虾仁日本豆腐:虾仁脆弹豆腐嫩,“舀”的就是这口鲜~的做法主要食材如图所示示意,日本豆腐两条、虾仁、杏鲍菇、青椒。杏鲍菇、青椒滚刀切块。虾仁去壳洗净,去除虾线备用...
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- 实在是太简单不会被骂吧😂用料日本豆腐1条虾5只生抽少许拿手菜|鲜虾日本豆腐的做法只需要买一条日本豆腐,切块。把大虾放上去,在蒸锅蒸上十几分钟就好了!实在是简单的要命。出锅后可以点点儿生抽或者蒸鱼豉油,一点点香油提香!小贴士我比较喜欢吃Q弹的原味豆腐味道,觉得清蛋可以...
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- 这是一道对于我来说“历史悠久”的菜品!得有10年了吧!-_-#额!!!暴露年龄了!!!那是我在大学毕业那会儿,刚参加工作的时候在宿舍倒腾出来的,其实当时只是为了清理冰箱,没想到最后的出来的效果十分棒,日本豆腐经过煎制之后,增加了口感上的层次,虾仁和豆腐所融合出来的汤汁,真的非常甘甜,而...
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- 鲜鲜的滑滑的,味道口感一并入口。用料虾适量日本豆腐两条生抽勺香葱一条鲜虾蒸日本豆腐的做法摆盘好后清蒸十分钟,淋上少许酱油即可食用,简单吧...
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- 用料日本豆腐4条鱿鱼1只虾仁看喜好蚝油1勺生抽1勺淀粉3勺红椒根据喜好添加盐1勺糖1勺海鲜日本豆腐的做法日本豆腐裹淀粉炸至金黄,外焦里嫩。鲜鱿鱼洗净去膜焯水,不要时间太久,容易老。大虾去皮煎熟备用粉丝铺底,依次摆上日本豆腐、鱿鱼、虾仁。调汁配料:2勺生抽,1勺蚝油,适量盐...
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- 减肥是女生一辈子的事业。六月鲜轻食酱油制作一道美味轻食,鲜嫩无比,好吃又不长胖用料日本豆腐1条鲜虾适量六月鲜轻盐酱油2勺淀粉勺油适量葱1根快手减脂餐❗️鲜嫩多汁日本豆腐蒸鲜虾的做法鲜虾去头剥壳洗净,倒入一小勺六月鲜轻酱油搅拌均匀倒入半勺淀粉,半勺油,搅拌均匀腌制1~2...
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- 用料日本豆腐3条香菇5朵太太乐鲜鸡汁(可以换为鸡精)3秒糖一点点鲜鲜嫩嫩香菇日本豆腐的做法香菇洗干净切片。日本豆腐切块,用不粘锅两面煎至金黄。香菇片放入锅中,煎豆腐的油会被吸光,小火再煎一会待香菇变软,加入少量水、一点点糖提线,挤3秒太太乐鲜鸡汁。不建议用其它替换鲜鸡...
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- 超级简单的一道蒸菜。菜的特点一个字是:鲜!绝对是孩子们的最爱!❤️用料日本豆腐3条鲜虾4只姜2片大蒜2瓣蚝油1勺生抽1勺盐2克葱花1克孩子喜欢吃的鲜虾日本豆腐的做法材料准备:日本豆腐(也叫鸡蛋豆腐)切好平铺在盘里,鲜虾剥壳抽肠线。把虾子切小,和大蒜姜末一起洒在日本豆腐表面,淋...
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- 忘了在哪看过,感觉看着样子还不错,自己就想动手试试~玉子豆腐。青豆忘了买,灵活的用葱花碎的绿色替代啦,也是很好看哈😄用料日本豆腐2条大虾仁2只淀粉1勺白糖半勺胡萝卜半根酱油1勺玉子豆腐~虾仁日本豆腐的做法1.胡萝卜切片。2.日本豆腐切成1-2CM左右大小的块,我大概一条切成6块...
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- 用料日本豆腐4条金针菇1把虾仁随意蒜2瓣生抽2勺老抽1勺蚝油2勺糖半勺盐小半勺玉米淀粉适量小葱碎适量小米辣1个金针菇日本豆腐鲜虾煲的做法虾仁+料酒+白胡椒碎,腌制10分钟所有调料+适量清水,调成半碗料汁日本豆腐切段,裹一层玉米淀粉小火,煎至两面金黄,盛出备用直接用余油就可...
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- 减脂期,轻断食日的午餐,吃的很饱用料日本豆腐1条淀粉少许虾仁100~150克蚝油1小勺生抽1小勺盐两个手指头抓一小揪揪葱段蒜末多放点川椒5个「吃不了辣的少放」魔芋丝1袋辣椒酱1勺低卡低脂鲜虾日本豆腐魔芋丝的做法冲洗干净备好「魔芋丝推荐日月坊的,没有奇怪的味道,洗洗就可以...
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