- 我们一家人都喜欢吃肉,我爱吃肥肉,哈哈!我喜欢做,我们一家人喜欢吃,感觉好容易满足!吃起来一块块停不下来😄用料五花肉600克梅干菜200克老抽五大勺白糖适量生抽适量盐适量八角5个蚝油适量葱姜蒜你自己说了算高压锅版梅菜扣肉的做法让卖肉大哥切成大方块,因为这样吃起来爽,我喜欢...
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- 用料牛肉适量芹菜适量香叶、八角、桂皮各一片蒜2瓣芹菜牛肉(高压锅压牛肉版)的做法将牛肉切块,放入高压锅中,与香叶、八角、桂皮一起压熟后,取出牛肉、舍弃汤汁热锅冷油,放入大蒜爆香后加入芹菜茎部翻炒片刻,加入牛肉继续翻炒加入适量酱油(还可加入黄豆酱或豆瓣酱等其他酱料,看个...
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- 用料梅干菜150克五花肉400克老抽适量生抽适量蚝油适量料酒适量冰糖适量葱姜蒜花椒八角桂皮香叶干辣椒适量开水适量超简单梅干菜烧肉(高压锅)的做法梅干菜洗净泡软沥干五花肉切块葱姜蒜八角花椒桂皮香叶备用热锅热油冰糖炒糖色,下葱姜蒜干辣椒等料,烹一点料酒翻炒,下梅干菜,生抽...
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- 素扣肉今日小贴士:配料:老豆腐1块,杏鲍菇1根,梅菜干100克,生抽20克,蚝油10克,白糖3克,蒜蓉、食用油适量注意事项:梅菜干要用开水浸泡才能泡软,洗的时候不要太用力,因为梅菜干是蒸熟再晒干的。梅菜干可以淘宝搜索店铺我是马小坏购买用料豆腐1块素版梅菜扣肉的做法素版梅菜扣肉小贴士...
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- 梅菜扣肉非常经典的一道硬菜啦!不用我再过多介绍了,大家都喜欢!反正就是好吃好吃好吃!过节必有的一道菜!做法略复杂,不过我建议可以一次多炸点肉,然后放到冰箱冷冻起来。等想吃的时候就不用那么麻烦了。想吃的时候把肉拿出来解冻,切片。抹上酱汁放上梅菜,上锅一蒸,搞定!用料猪五花...
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- 极简梅干菜蒸肉,无油无盐配方,可以放心吃肉。用料梅干菜40克五花肉440克八角2个香叶2片花椒适量生抽4勺老抽1.5勺糖半勺无油梅干菜蒸肉(菲仕乐高压锅版)的做法五花肉,没买到带皮的香料锅中放水,放入肉和香料,大火烧开,中小火煮20分钟。筷子可以插入肉,没有血水冒出,关火焖一会儿淡...
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- 家里还有点梅干菜和笋干,烧个肉肉吃~用料梅干菜适量五花肉500克姜5片生抽2勺老抽2勺盐适量糖适量啤酒100毫升蚝油1勺零失误梅干菜烧肉【高压锅】的做法梅干菜笋干泡发,家里寄来的混在一起了~五花肉切块,不要太小,煮完之后会变小的~冷水入锅,下姜片,肉块煮开至肉全部变色。两勺生抽...
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- 太太乐酱大师梅菜肉酱精选上等梅菜,福建山珍竹笋,以及爱森品牌猪肉精制而成;太太乐酱大师梅菜肉酱,给你纯正鲜香滋味,购买产品请戳前往太太乐天猫旗舰店购买。"用料五花肉250克太太乐梅菜酱30克蚝油10克糖10克老抽少许《高阶菜谱》梅菜酱扣肉的做法五花肉切长8cm厚0.5cm的片。...
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- 过程图片下次补上~用料料酒勺生抽勺盐克姜片老抽豆豉豆瓣酱梅菜250克带皮五花肉800克梅菜扣肉高压锅版的做法1.五花肉焯水,梅菜泡上水。2.五花肉水洗后放菜板上,涂上老抽上色。3.锅里放少量油,五花肉皮朝下放锅里煎,盖上锅盖以防被油嘣到,油热起来之后嘣两分钟,关火。4.开盖冷却...
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- 美味又好看关键好简单适合没有高压锅只有电饭锅却想吃软软糯糯的梅菜扣肉的人儿用料五花肉250g葱适量姜适量蒜瓣一瓣八角一个梅菜半碗老抽适量料酒适量梅菜扣肉(电饭锅版)的做法五花肉葱姜蒜洗干净切好加上一颗八角一点点料酒放到砂锅里加冷水开煮大火烧开转小火25min泡一...
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- 用料梅干菜100克五花肉500克冰糖适量黄酒2勺老抽2勺生抽2勺八角4个香叶5片洋葱适量生姜适量珐琅铸铁锅版梅菜扣肉的做法先把肉用水焯一下,然后把水倒掉肉控一下水。之后锅里放一点点油把冰糖炒至冒泡,再把肉放在锅里煎至金黄,煎金黄后把所以的调料倒入锅里,炒到香后加开水没...
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- 用料糖一勺老抽2勺盐一勺梅菜干100克五花肉350克生姜3片葱1根桂皮1块香叶2片白胡椒粉半勺芝麻油1勺料酒1大勺【梅菜扣肉】电压力锅版过年必备的下饭菜,肥而不腻,清香可口!的做法梅菜干洗净泡30分钟,挤干水分切碎。葱白段、姜片、桂皮、香叶、料酒。大火烧开,盖上盖子转小火煮...
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- 梅干菜扣肉一直是一道功夫菜,不太敢尝试😊,今天看着有很多梅干菜,于是有了冲动,但感觉油炸比较肥、油,所以尝试了空气炸锅,稍微比炸的硬一点,但是有一种焦香和脆感,吃口还不错奥!用料五花肉(最好是方形的一块)400克左右炒好的梅干菜一碗生抽1勺老抽1勺糖1小勺料酒1勺蚝油1勺姜3片葱...
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- 17.2020/04/29梅菜扣肉什么?没有梅菜的梅菜扣肉,那还好吃吗??因为没买到梅菜,然后今天还是想做梅菜扣肉的心情,灵机一动,东北的酸菜代替一下!味道也不错!你今天一定要有时间,用时比较长还有我做的时候怕失误就没照步骤照片,结果每次都意外的好吃用料方块带皮五花肉400克梅干菜/东北...
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- 有爱的铠妈做红烧肉。满满的都是对宝贝的爱。健康美味,好吃不贵😇用料梅干菜100克五花肉500克生抽150毫升料酒150毫升老抽35毫升冰糖五-六小块姜三四片盐1克一丁点梅干菜烧肉高压锅快手的做法五花肉一斤切两厘米左右方块,洗净滤干备用。有些人说肉不能洗,但我觉得还是脏,要洗...
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- 几乎每个江浙人魂牵梦萦的故乡菜里都有样子不讨喜却以美味俘获人心的梅干菜来一道人气长红、香而不腻的硬菜“梅菜扣肉”作为年末聚会的压轴好戏用料五花肉[1]500g梅干菜[2]150g丸庄黑豆红烧酱油40ml料酒10g蜂蜜10g冰糖20g食用油适量八角适量香叶适量年末压轴硬菜【梅菜...
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- 浙江人的最爱用料梅干菜100克老抽1勺料酒3勺姜三片盐3克生抽3勺五花肉500克白糖少许高压锅版梅干菜烧肉的做法热锅热油放入五花肉炒,把肉油熬出来,放姜片,料酒,大蒜头倒入泡好的梅干菜,放白糖,老抽,生抽,盐上色以后,加水倒入高压锅我用的煮鸡的档位。(不能时间太久,大约10分钟)小贴士...
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- 看到美食总想自己尝试一下用料五花肉500克芋头1个五花肉所需材料:姜1——2片八角1个香叶3片盐少量料酒1勺酱油2勺冰糖3小块葱1根水适量调酱汁材料酱油适量蚝油1勺细砂糖适量豆腐乳1块炸东西的材料调和油适量高压锅芋头扣肉的做法把五花肉所需材料放到锅里,葱打结。放足够的...
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- 用料冰糖随意梅干菜适量五花肉适量生姜一片香料少许料酒随意无油版高压锅梅干菜蒸肉的做法先把肉加生姜料酒过水后,加料酒和香料,入高压锅蒸半小时把高压锅中的水倒掉,把肉直接放锅中,加梅干菜,加糖,加泡梅干菜的水,拌匀上色炒一会儿之后盖盖子再压20分钟。不是浓油赤酱的路数,但...
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- 家里自己吃,简单的扣肉做法。由于是自己家吃,就不要做虎皮,因为做虎皮太麻烦了。这样切小块的扣肉,比大碗的虎皮扣肉更加入味。用料五花肉1000克新鲜红辣椒350g浏阳豆豉75克食盐适量老抽3铁勺湖南高压锅家常扣肉的做法五花肉烫皮,然后,刮干净皮。然后切成小方块,放在碗底然后将...
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- 儿子喜欢吃梅干菜肉,但是我比较忙,做这个肉拿来炖比较费时间,没那么多时间做,所以就用高压锅帮忙,时间节省了,味道却还是一样好吃!儿子吃时一直喊好吃!竖大拇指,老母亲心里别提多高兴啦!现在把做法分享给大家,希望大家喜欢!用料五花肉1斤梅干菜2把姜5片料酒适量生抽1勺老抽1勺盐1小勺...
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- 入口即化的梅菜扣肉是有秘诀的:一煮二煎三蒸。五花肉片浸透入味,肥肉的油脂被充分煎出,剩余的部分再也不会腻,软糯可口,而瘦肉部分吸饱了汤汁,搭配梅菜的滋味,罪恶感来不及涌出,就被幸福感掩盖。用料梅干菜100克五花肉1块老抽3勺淀粉适量生抽2勺八角2个京葱适量姜3片啤酒2勺料酒3...
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- 今天做的,做完感觉比之前成功。记录下!用料梅干菜一小抓五花肉400克冰糖一铁勺盐适量生抽一勺花椒五颗姜两片蒜一颗豆腐乳4分一块腌柠檬五分一个梅干菜五花肉快手高压锅的做法五花肉焯水,按喜好切丁炒糖色,热油放花椒炒香,把花椒挑出来,下冰糖融化后放五花肉炒一分钟。加盐,姜片...
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- 100g梅菜做一斤五花肉,梅菜总是吃不完,放那里也味大,于是想到这个消耗的方子,自己随意做,记录篇。用料剩下的梅菜扣肉即可面粉250克温水150克白芝麻随意克食盐1克梅菜锅盔(梅菜扣肉余量消耗)的做法把剩下的肉全部切成小肉丁,小小的,然后跟剩下的梅菜搅拌一下150克的温水得到一个偏...
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- 梅菜扣肉感觉很麻烦自己改了一下味道也很好。用料梅干菜100克五花肉400克调料图3老抽4勺梅菜扣肉改良版梅菜蒸肉的做法把肉下入锅中冷水烧开,捞出切成片。加入两勺老抽腌制五分钟。锅中放油把肉捞出放入锅中煎至两面微焦。有老抽的碗中再加入三勺生抽一勺蚝油两勺料酒一勺...
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