- 这个小黄鱼的方子忘了从哪看到的,恶搞的搭配,材料特殊,口感酥脆还省油。用料带鱼段腌料八角花椒胡椒粉十三香葱姜料酒盐淀粉小黄鱼500克料酒2汤勺陈醋(你没看错)1.5汤勺盐4克淀粉2汤勺玉米面(没错,不是玉米淀粉)1.5汤勺中餐61:骚操作炸小黄鱼(顺附煎带鱼)的做法带鱼:除了淀粉外的料...
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- 减肥的路是孤独的,所以做减肥餐,往往不得不考虑:怎么做方便?怎么样保存?怎样能不难吃?(哈哈哈哈,真相帝闪亮登场)用料南瓜随便百合1个其他看你减肥的迫切程度来添加顺手蒸一个减肥餐低热量的南瓜蒸百合(附心得)的做法南瓜切小块,百合掰成瓣,放小碗(我用的是前一天煮好的南瓜,放冰箱冷冻...
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- 电视里播了绿波廊王时佳老师的节目,记录一下。用料糯米粉150克澄面50克糖100克菠菜汁少许[馅心原料]花生100克椰丝20克黄油50克[调味原料]糖50克顺风叶的做法澄面做成熟的面团花生炸熟后,按碎(小颗粒)。加入椰丝,糖,黄油。充分按压。调制面团。糯米粉中加入菠菜汁少许,分出一块面团...
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- 用料白菜梗4片弥猴桃1个哈蜜瓜1个竹签2根草莓3个橙子半个沙拉酱30克顺风顺水蜜瓜船的做法哈蜜瓜洗净用刀从三分之二处横剖开来,挖空瓜瓤较小的那一半用挖球器挖出小球备用将较大的那一半底朝上,平着削去一小块底皮将削平的底部朝下,放入盘中,用雕花刀沿着边缘刻出船沿,剔掉多...
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- 过年啦,做上一道一帆风顺,寓意新年大吉,顺顺利利。金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年经验的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!用料秋葵8根红椒1个鸡蛋2个虾仁10只大葱葱白1段小葱3根姜丝适量盐3克胡椒粉3克淀粉10克蒸鱼豉油适量《一帆风顺》寓意新年大吉,顺顺利利的...
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- 用料韩江鱼一条腌制好的南姜橄榄二颗。南姜未擦鱼全身上锅蒸丰顺菜的做法鱼大小决定蒸的时间...
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- 顺颜汤口感:加入胡萝卜后比较甜,可当日常甜品喝的一款好汤用料银耳莲子木瓜丁红枣片花生百合胡萝卜2根顺颜汤的做法锅内放入泡好的原料,胡萝卜洗干净去皮切块入锅,加入1000-1500毫升水电饭煲摁煲汤键煲熟即可,大概1小时小贴士莲子提前泡2小时,银耳提前泡1小时...
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- 如何把抹茶打到没颗粒全融化~另外其实是写下来为了自己不忘记!因为上次做这个慕斯错了步骤,导致融合抹茶和奶酪那步废掉,抹茶全部飘在上层也没有完全融化!只能倒掉重来~打抹茶貌似很少方子详细讲清楚,做过几个很丑很丑的慕斯以后终于悟出套路~来!让我分享怎么样把抹茶打到很靓仔一...
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- 用料猪皮500克、桂皮2克、姜10克、花椒2克、八角2克、香叶1片、白芷2克、茴香2克、肉蔻2克、陈皮2克、一品鲜酱油1勺、蚝油1勺、糖1勺、料酒1匙、精盐1匙家和万事兴顺顺顺的做法在市场买到已经处理干净好新鲜的猪皮回来,用清水浸泡半小时后清洗干净,锅中烧开水将猪皮反正面...
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- 最近去了趟顺德,完全爱上了那里的粥,回来自己尝试下,好好吃啊用料大米适量水油盐鸡胸肉口蘑油条香菜顺德粥的做法洗米,然后放入少量花生油,然后加水煮粥。煮好后,另外放入一个小锅里,放入少量盐。把切好的口蘑放进锅里。将鸡胸肉切丝,加入料酒、生抽和少量盐,腌制五分钟。然后在锅...
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- 这里没有发现大顺德的包粽方法!也算是广式包法一种,我要看看多少小伙伴是这样包粽的!冬叶粽算是顺德特有的粽子了!芳香扑鼻!一试难忘!用料油克五香粉克盐克自己喜欢的豆例如绿豆,红豆,花生等等克糯米克猪肉克冬叶顺德粽的做法已经裹好了😁哈哈下锅加点酱油有流口水的吗...
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- 在广州和顺德,吃过两次毋米粥~虽然我一向口味比较重,对这种清淡口味提不起太大兴趣,但是一旦清淡新鲜的食材,有好吃的蘸料搭配,那我就来劲了😁这次会想到自己做粥底火锅,初衷只是为了让自己从日本带回来的柚子胡椒酱有一个最佳用武之地~柚子胡椒酱最适合搭配的是鸡肉~而鸡肉要...
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- 可能每个抚顺妞都有自己熟悉的麻辣拌店吧,但身处异乡,这样熟悉的味道还是靠自己动手吧。材料不限,做法简单。这款是麻辣口的,加糖醋就成了酸甜口的,大家自己掌握口味。用料土豆片宽粉各种鱼丸各种菜香肠辣椒油麻油盐鸡精蘑菇精抚顺小吃麻辣拌(附麻油、辣椒油做法)的做法土豆切薄...
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- 用料猪耳朵一个糖少许生抽适量福气顺顺包(卤水猪耳豆腐煲)的做法先把处理干净的猪耳朵放入水中焯烫煮开水开刮去浮沫,拿出猪耳朵在清水中清洗浸泡取砂锅,放入少许油,小火烧热后放入冰糖翻炒放入少许酱油和蚝油炒匀加入烧开热水和猪耳朵卤煮,时不时翻转猪耳朵,入味均匀可放入各人...
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- 用料红皮花生仁300克熟白芝麻50克细砂糖15克盐1/4茶匙玉米油20克小美版·颗粒感花生酱(附顺滑版的做法)的做法花生仁平铺在盘上放微波炉高火叮3分钟,取出翻动一下,再高火3分钟。或放入已预热好150度的烤箱,烤15分钟左右,中途翻动一次,放凉去皮。花生、芝麻放入主锅,7秒/速度5,打...
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- 游江南水乡,品地道美食。回家有点饿,做了个蟹子丸鱼面,超级佩服顺德人在鱼这方面的厨艺用料鱼面2袋蟹子丸400克顺德鱼面的做法江南水乡码头江南古宅蒸猪凉拌鱼皮现点现做姜撞奶做个宵夜,鱼面过冷河后与蟹子丸同煮10分就可以。下点现磨胡椒粉更美味,开动。...
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- 用料糖1000000000000克猪肉9999999990克生抽14588勺生炖顺顺的做法一定要洗干净手第二步要吃小贴士记住了,一定要生炖...
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- 是B站up主绵羊料理新鲜的视频阿打算以后自己做所以先做成菜谱喜欢的也可以一起菜谱比视频好跟做一点(可能步骤有点简略不太适合新手侵删)用料泡芙部分牛奶50克水50克中筋面粉55克盐2克细砂糖2克黄油46克全蛋液(室温)100克大约三只小鸡蛋不一定需要全部加入蛋白糖霜杏仁蛋白20...
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- 想到把猪耳朵跟干豆腐搭在一起,是源于突然的“灵机一动”,做法简单,好看又好吃,过年了,就给这菜起个吉利点儿的名字,叫它“顺风福(豆腐)卷”吧。用料猪耳朵干豆腐老卤汤酱油八角冰糖料酒顺风福卷的做法猪耳镊去毛,洗净,放到煮锅里,加水没过猪耳,煮开后关火,倒去锅里的脏水,把猪耳洗去浮...
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- 用料茯苓、白扁豆、赤小豆、亚麻籽、红高粱、小麦仁、绿豆、红米、糙米、大米、糯米各适量克顺时粥的做法准备好所有食村,分开浸泡不易煮烂的食材先熬一小时,再加入剩下的食材小贴士也可搭配:银耳、莲子、桂圆或党参这些平常的滋补食材2020年立夏到霜降期间,每日食用庚子夏秋...
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- 用料牛奶500g蛋清3个大鸡蛋蛋清细砂糖少许看个人顺滑浓香的传统顺德双皮奶的做法全脂奶500g,3个大鸡蛋蛋清,白砂糖准备好中火加热牛奶,锅边冒细泡即可,分别倒入三个小碗,静置。(正宗双皮奶应等到表面结一层奶皮,但由于天气温度都有影响,如果这一步没有结皮也没关系)分离3个蛋清...
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- 用料蛋1个蛋黄1个奶油180克牛奶110克细砂糖40克顺滑蛋挞的做法烤箱,210,15分钟仅供自己记录...
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- 土豆烩茄子真的是各家有各家的做法,但是论口味,我觉得我这么做略胜一筹,哈哈哈哈哈哈用料蒸熟茄子2个蒸熟土豆2个葱花适量蒜末适量炸酱材料肉沫150克十三香1勺豆瓣酱1袋糖半勺葱花适量坐标辽宁抚顺,无敌的土豆烩茄子,附炸酱篇的做法先炸酱,油多一些,加入肉沫炒熟炒散肉沫炒到略...
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- 因为上班过劳透支的原因,回家中药调理了一段时间,并且在这段期间保持健康饮食和规律的作息,身体就好像被清洗了一遍,非常轻盈舒适,气色也大大变好了,皮肤问题接连改善,连心情都莫名愉悦。中药我没办法分享,作息大家都可以自行调整,我只能说说饮食。每天早上一杯无糖五谷豆浆,晚上一...
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- 有没有小伙伴发现,南方芝麻糊已经不是小时候的味道了,而其他牌子的芝麻糊甜味已盖过黑芝麻味。我超爱喝芝麻糊的,无奈在这里没买到让我满意的芝麻糊,所以,这次打算用豆浆机试做一下,没想到成品还不错呀,浓香顺滑,甜度适中,早餐喝了一大碗,满足满足!用料熟黑芝麻80克糯米50克(需浸泡一...
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