- 在苏州石路清真寺边上的清真牛羊肉店,购买的牛脊椎骨,洗净后浸泡去血水。加入冷水淹没牛脊椎骨,大火烧开,文火炖煮约3小时至熟即可。用料牛脊椎骨1000克盐适量牛脊椎骨汤(只放盐,不放其它调料)的做法牛脊椎骨洗净浸泡去血水。加入冷水淹没牛脊椎骨。炖熟的牛脊椎骨。牛脊椎骨汤...
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- 因女子身体90%属于寒体,没事包个鸡汤温补身体,而且这个汤特别适合于秋天和冬天只因前面没有来的急拍照片,所以在前面的洗鸡,之后出水图片过程的都没有了!希望我没有说明白的地方或者朋友们看的模糊的时候,直接提问就可以了!用料鸡2.5斤1只山药3片当归6根枸杞20-40粒红枣5-10颗莎...
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- 为了达到每天都要吃够20种食材的🎯,焖饭是最合适的了。这款焖饭没有放油和调料,油和咸味的来源主要来自于香肠。快手!减脂!用料香肠干货(鲜味来源)香菇、裙带菜、木耳(还可以加干贝、干虾等)冰箱冷冻蔬菜(常备菜,平常料理省事儿)胡萝卜、豌豆米饭替代一部分米饭的粗粮芋头(也可以加红...
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- 在小区的苏州南环批发市场订购点买的6斤多重的新鹅,当天凌晨宰杀,非常新鲜,买回来洗净切块,新鹅的头、颈、翅、脚用来烧汤,其余新鹅肉红烧。不需焯水,锅烧热后放入锅中煸炒至变色,加入开水淹没新鹅头翅尖脚,大火煮开,文火炖煮,炖煮约一小时后加入白萝卜,继续炖煮至白萝卜熟,汤呈现乳...
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- 本想点个外卖吃,但一上网看到我就想吃湖南腊肉,家里刚好备有,那就不如自己做了,翻一下冰箱找个配菜就行了,只要时间短就行了。果然!耗时不长,咸香咸香的茭白腊肉,外加做蒜蓉金针菇,煮个米饭,总共才用了25分钟,点外卖等的时间还要长了!用料茭白3根湖南腊肉50克蒜蓉适量米酒适量花生油...
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- 用料冰块5粒水适量薄荷叶3片夏天各种饮料及其它食物集合的做法把所有材料都放在一起。...
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- 这道菜让我想到一个词“传承”,因为我是和我姥姥学的,而我妈至今不会(也许是她不想会😂)调料无敌简单,做法也无敌简单,现在有了高压锅连时间都缩短了许多。而且还延伸出很多别的菜品,可谓一菜N得!用料五花肉或排骨1500克八角2个花椒20粒老抽20-25毫升生抽50毫升醋10-15毫升葱整葱...
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- 这道菜不要其他调味料,一瓶黄豆酱搞定,而且超级下饭,厨房小白也能轻松搞定啦用料黄豆酱3勺蒜8瓣小葱1根南瓜300克食用油3勺黄豆酱烧南瓜🎃~~不要其他调味料的做法南瓜带皮洗净,切成滚刀块这个菜放蒜多了好吃些,将蒜切片,小葱切段锅烧热,加入三勺食用油,油热加入葱蒜放入南瓜搅拌,放...
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- 羊肉汤的回族烧法,是只放盐,不放其它调料,也不放葱姜。原汁原味!!为什么回族人不吃猪肉?回民普遍是信奉伊斯兰教的。回族人不吃猪肉的原因是《古兰经》明文禁止教徒食用猪肉。《古兰经》的规定不洁的食物有:1、自死动物(包括因打、摔、触、勒、电等原因而自死的动物),2、流出的血,3...
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- 炖羊肉的锅里只需放入:大葱、姜片、茴香粒。喝汤:可视自己的口味,放盐、白胡椒面、香菜、蒜苗等。吃肉:可搭配蒜片、椒盐、生抽、醋等。用料羊肉500克姜5片香菜3根萝卜1/4根小茴香一小把大蒜三瓣蒜苗两根盐少许几乎不放调料的清炖羊肉的做法用清水寖泡羊肉,去除血水大火煮羊肉...
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- 用料金枪鱼罐头1罐鸡蛋1个盐适量米饭1碗紫甘蓝1/4颗不另外放调味料和油的金枪鱼炒饭的做法紫甘蓝切碎,打鸡蛋,金枪鱼罐头准备好。我用的是油浸金枪鱼。在锅里倒入适量金枪鱼罐头里的油,油热后摊鸡蛋,盛出备用。加入米饭和金枪鱼罐头一起翻炒,喜欢吃油的可以多放一点罐头里的液...
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- 春笋和腊肉经过冬天的阳光和土壤来了,就着新鲜的排骨,煲出一锅鲜掉眉毛的腌笃鲜。什么调料都不用放,就已经非常好喝了!用料春笋2根排骨300克咸肉100克千张结100克姜片5片料酒2勺葱2根猪油5克不放任何调料的腌笃鲜的做法春笋剥皮,切滚刀块开水下锅煮1分钟。去除笋的涩味。咸肉...
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- 五月大量小番茄上市的季节,当水果吃酸甜度刚好,天热总想吃些爽口好料理的菜菜,今天就分享这道独创方法,当浇头,当汤喝,配面包,随意搭配,营养低热量用料小番茄2斤牛腩500克盐6g姜片5片蒜头3个料酒20g茄汁牛腩不加一滴水,不放油,只放一味调料盐的做法新鲜牛肉切5cm立方块,入水焯至变色...
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- 这是我第一次做火锅,用料大蒜2瓣香菜6根牛肉卷500克土豆1个小腊肠1包嫩牛肉500克千页豆腐半包小青菜一包火锅底料一包不放调料的火锅,因为有它的做法首先先准备一包海底捞火锅底料。准备姜蒜各两瓣,姜切片,蒜拍碎起锅烧水,下火锅底料。锅开下各种配菜,煮熟用手捞着吃...
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- 黑木耳营养丰富,鸡蛋益精补气,主要不放任何调味料,听说对糖尿病有好处,就试试,不知道好用不。幸福快乐每一天,天天好心情😄😄😄❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料鸡蛋个木耳朵黑木耳炒鸡蛋一不放油和调料。的做法黑木耳泡发洗净,用烧开水焯一下,沥干水份,剁碎备用。鸡蛋打入碗中,倒入碎黑木耳...
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- 西红柿是一个万能的调味品,炒白菜、炒鸡蛋、炒西葫芦。。。西红柿炒一切,今天我们先炒个菜花,开开胃用料菜花半个西红柿3个盐适量不放葱蒜、调料的西红柿炒菜花的做法菜花焯一下,加几滴食用油(光泽亮丽)西红柿烫一下,去皮西红柿切成小块热锅冷油,下西红柿,炒至出一些汤汁,这一步可...
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- 懒人小窍门是去711便利店买自己喜欢的口味的饭团,这样炒饭的时候就任何调料都不用放了。三个饭团炒散了加上配料就够仨人吃了。我一般都会顺便在便利店买点儿小咸菜加进去一起炒。用料鸡蛋2个711饭团(找自己爱吃的口味)或者白米饭按一人一个算黄瓜切丁1根杏鲍菇切丁可以多放...
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- 小子想吃奥尔良烤鸡翅,家里没有烤翅料,正好有多余的干碟,试了下,口味不差,而且很简单。用料鸡翅6个(可根据自己需要数量)海底捞香辣干碟10克(一包)酱油适量蜂蜜适量不放奥尔良调料的奥尔良鸡翅的做法鸡翅洗净,肉上划两刀,方便入味。将香辣干碟、酱油和鸡翅一起抓匀,腌制30分钟。烤箱2...
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- 又是老妈传授的大补汤👩🏻根本不用调料呀!😼体会到了金华火腿的重要性哈哈哈哈💃用料鱼胶适量火腿1小块鸡1/4只不用放调味料就很棒的鱼胶鸡汤的做法准备好材料,鸡肉可以切小块一点,我切的还是大块了~放在砂壶里面,没有砂壶的可以用高压锅、电饭煲、炖汤锅的都行。开水倒满~用开...
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- 每次回老家,都会吃家养的土鸡,鸡皮都是弹牙的,鸡肉不用腌,也不加过多的调味料,全程不加水,全程不加水,全程不加水,吃的就是鸡本身的鲜香。后来发现妈妈放猪肉一起炒,为什么呢?原来鸡的香味会溢出,猪肉会吸收鸡的香味。炒好后肉比鸡好吃噢。你可以试一下。用料土鸡半只猪肉50-100克姜...
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- 做了这道菜。用料精品牛肉克250食用盐克1料酒勺2永辉超市的大葱不用放调料的牛肉的做法开吃吧。耶!小贴士放完料酒立即加水。...
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- 用料娃娃菜1棵皮蛋2个鸭蛋1个红肠1/3根豆腐2/3块蒜若干瓣小葱2根不放调料的上汤娃娃菜的做法把一棵娃娃菜切成四瓣,豆腐切成小块。水开后放入娃娃菜煮熟,滴入几滴橄榄油让菜色更加鲜亮。为节约时间,煮娃娃菜的同时准备好其他食材哦。皮蛋切小块。鸭蛋切小块。红肠去皮切小块...
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- 土豆只放点椒盐粉做出来简单又美味用料土豆3个椒盐粉10克干辣椒段10克浏阳豆豉1勺辣妹子酱1勺不放调料也好吃的椒盐土豆片的做法土豆切片,用水泡一下,沥干水分,油烧热,炸到变黄变脆放油,大蒜米,浏阳豆豉,干辣椒段,辣妹子酱炒香,把炸好的土豆放进去翻炒均匀,放椒盐粉,一点点鸡精即可...
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- 趁热打铁!赶紧写下第二篇食谱~这道菜是我从小吃到大的,然而也是第一次做,它的特点就是简单、方便,非常适合我这种厨房小白用料肉糜300g生咸鸭蛋2个不放调料的咸鸭蛋蒸肉饼的做法肉糜倒入碗中,搅拌得松软些两个生咸鸭蛋,洗净后,打在肉糜上不破坏蛋黄,轻轻搅拌肉馅和蛋清,让他们充分...
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- 用料藕一节猪肉/酸菜各50克鸡蛋一个面粉125克水130克泡打粉3克不用放任何调料的云朵藕夹的做法酸菜和肉馅,鸡蛋黄拌均匀把肉馅填入藕夹中蛋清,面粉,泡打粉,清水拌匀玉米油中加入少许香油,藕夹粘上面浆,放入油锅中炸至飘起,捞出沥油,复炸一次,出锅小贴士炸的油加入香油,会增添风味。...
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