- 鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用;用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症,常食鲫鱼,可以防治高血压、动脉硬化、冠心病,非常适合肥胖者食用。这是我妈教我的方法,过程超简单。用料鲫鱼1条姜适量蒜适量花椒适量猪油适量酱油适量大葱可省...
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- 用料鱼3葱白2g姜丝2g油4g盐2g蒸鱼豉油5g蒸小鲫鱼的做法把鱼洗净,内脏掏出来,撒盐,腌制15分钟。切好葱姜备用把腌制好的鱼放进盘子里,把切好的葱丝姜丝撒在鱼上热锅冷油,油冒烟以后浇至鱼上的葱丝姜丝,把盘子放入蒸锅,开锅后15分钟即可...
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- 老爸在外吃饭后以他的经验把这道菜破谬出来用料鲈鱼一条葱姜酱油油糖快手蒸鱼片的做法鱼起肉,切片配料洗净切好鱼骨先蒸3分钟,后鱼肉下蒸4分钟。热油,配料上碟,加调料,倒油...
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- 用料鲫鱼1条姜几片鸡蛋5个盐1勺蒸鱼豉油葱花适量鲫鱼蒸蛋的做法鲫鱼处理干净,身上划上花刀,下入油锅煎一下两面煎好后,加入开水,放入姜片,炖十分钟炖好后把鱼汤过筛,鱼放入盘中,鱼汤中加入1勺盐晾凉打5个鸡蛋,正好1小碗,打散加入1碗半的鲫鱼汤,鸡蛋和鱼汤的比例按照1比1.5,搅拌均匀...
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- 超美味的清蒸鱼,孩子们都爱吃!用料鱼喜欢的任何鱼1条姜5片葱4根鱼露10ml生抽10ml清水50ml糖1克白胡椒粉0.5克花生油15克花雕酒5克快手清蒸鱼的做法先把鱼清洗干净放在盘子上,鱼背上横着划开,划到鱼脊骨的位置,在鱼底下垫上两条葱白或者筷子,这样热气能够更好地循环。在鱼的上面...
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- 为了减肥、中午只能吃这个了用料蒸鱼豉油一勺清蒸鲫鱼🐟的做法把鱼洗净切刀后放入葱姜淹五分钟之后、放入锅煮七分钟左右就可以了...
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- 红烧现杀鲫鱼的鲜美无法用语言形容这是我去年秋天做的各位放心没用春天带鱼子的鱼哦(虽然我最爱吃鲫鱼的鱼子)用料鲫鱼大小随意生姜一大块葱两根老抽两勺白糖一小勺老干妈一勺大料随意大蒜45颗干辣椒两颗盐适量红烧鲫鱼(快手版)的做法鱼洗净撒一点点盐腌渍一下热锅放油下姜片...
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- 简单一条鲫鱼,想怎样食!夏天天气炎热,不想吃饭,换换口味来个一鱼两味(鲫鱼粥+蒸鱼骨)!用料盐适量糖适量生抽适量油适量姜适量生菜1棵(不用太大)鲫鱼1条(500–750克)鲫鱼两味(鲫鱼粥+蒸鱼骨)的做法在鱼档买鱼,可以要求鲫鱼起肉切片,姜切粒或姜丝也可以盐,生抽,糖搅拌均匀鱼骨切块。放姜丝,糖...
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- 用料鲫鱼1条开水1.5升油适量姜适量盐适量快手鲫鱼汤的做法白锅(锅里什么也没有)烧红(冒白烟,图片看不出来)锅烧红加油让油尽量覆盖锅面,油覆盖锅面后将油倒出(可以留起来炒菜)。这一步是为了后面煎鱼不会粘锅重新加一圈油,放入拍过的姜放入鲫鱼,中小火煎鱼煎得差不多就翻面(看!没粘锅...
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- 个人是个不会做饭的人-_-||,看菜谱做菜都要那种写的很清楚多少克的菜谱,然后真的是拿勺子、量杯上阵做菜。但是我心灵手巧的姑姑做饭很是美味,于是远程指导了一下,尝试一下居然非常美味,手残吃货✧٩(ˊωˋ*)و✧福音啊~~so这个听起来很厉害又很美味的菜,小白也可以做哦。用料鲫...
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- 这道菜是我从记事以来吃过最好吃的最鲜的妈妈菜,二十八岁以前只管吃,有了女朋友以后,就想把自己觉的最好吃最有意义的分享给自己的老婆,然后就找老妈取经,老妈讲完让我觉得这个也真是太简单方便了,老婆吃过一次以后,便念念不忘,从此走上了,吃鱼的不归路!用料鲫鱼1条姜6小片蒜头6瓣...
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- 用料鲫鱼1条料酒2勺蒸鱼豉油2勺盐10克油30克葱1根蒸鲫鱼的做法鱼腌好,直接蒸八分钟...
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- 手残上班带饭狗的福音。用料小鲳鱼两条条小葱1根生姜适量干辣椒2个食盐适量色拉油适量蒸鱼豉油适量料酒适量快手蒸鲳鱼的做法将鲳鱼内脏处理干净后,正反逆鱼骨方向各划两刀。将鲳鱼两面均匀抹上食盐、料酒和蒸鱼豉油,肚子里塞入葱白和生姜。用电饭煲煮饭时,直接放到电饭煲架...
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- 一道超级营养又好吃的鲫鱼蒸蛋。用料鲫鱼1条鸡蛋5个盐适量料酒适量生姜适量葱适量温水适量玉米油适量鲫鱼蒸蛋的做法1、鲫鱼清洗干净沥干水分备用。2、将鱼放盘中,用刀在鱼体表面划上花刀,用料酒和盐在鱼体上按摩一下。3、铺上生姜和葱腌制1小时左右。4、鸡蛋打入碗中。5、...
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- 今日给大家推荐的就是一道秋季必吃的鲜香美味清蒸鲫鱼,无论是日常配米饭还是下酒都会让人回味无穷的。用蒸制的方法把鱼肉的鲜味发挥到最大,况且现在也正好是吃鱼肉最适合的时节。一次蒸1-2条即可,配料只需要生姜和小葱,调味不在多在于精,所以我选的是一汁成菜的海鲜汁。海鲜...
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- 用料鲈鱼1条盐少许姜半个青葱3根蒸鱼豉油(没有就用酱油)2勺初榨花生油少许快手蒸鲈鱼的做法鱼去鳞,肚子开1刀,背后沿着鱼鳍开2刀,身体两面均开3刀,洗净,表面搓盐。碗内放3块姜块垫鱼(便于蒸鱼时漏水);鱼肚内塞1片姜、1根葱卷;身上每个口子各塞1片姜,并放上1根葱卷。蒸箱100度,18分钟(时...
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- 用料鱼滑1盘黑胡椒适量姜丝适量快手蒸鱼饼的做法超市买了鱼滑,剁好调料已经放好,装碗吃的时候才知道,所以我还加了些姜、黑胡椒和酱油,所以最后有点咸了😂锅里热水,滚烫后,碗放进去蒸,搞定自己剁鱼肉的话最好找无刺或少刺的,剁肉末后加点淀粉,其他调料跟我上面一样...
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- 鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用;用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症,常食鲫鱼,可以防治高血压、动脉硬化、冠心病,非常适合肥胖者食用。用料鲫鱼2条秘料100克料酒适量盐适量葱适量姜适量蒜适量干辣椒适量干花椒适量植物油适量秘蒸...
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- 谈恋爱的时候发现老公很喜欢吃白洋淀酥鱼,一直想自己做给他吃。虽然没有荷叶,用了白菜和白萝卜垫底也一样很好吃。越小的鲫鱼酥出来越好吃。用电饭锅做省时又省力,完全吃不到鱼骨。用料鲫鱼1000克白萝卜1个白菜2片葱半棵姜1块蒜1头八角4个料酒20毫升生抽40毫升老抽20毫升醋2...
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- 这是一道外婆味道的菜。小时候外婆经常做,后来我是根据妈妈的复述慢慢又摸索出来的。此菜肉质鲜,香,嫩。营养丰富,适合口味清淡的人。用料鲫鱼二至三两左右两条盐适量泡椒适量泡姜适量葱白4段老姜适量白米粉适量生抽猪油菜籽油粉蒸鲫鱼的做法鲫鱼二至三两,大了不入味,把肚皮里...
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- 吃鱼我一直都吃清蒸鱼,简单快手又美味,连不爱吃鱼的老公都连连夸赞!而且这个菜也是减肥友好菜,低脂高蛋白!减脂期、我一个人吃一条😋用料鲫鱼一条姜适量蒜1瓣小米椒4-5个(可不放)料酒1勺生抽1勺盐适量鸡精适量小葱1根香菜1根快手菜减脂餐/清蒸鲫鱼的做法新鲜鲫鱼处理好擦干水,背...
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- 不知道你们会不会也被爸妈时不时塞一冰箱的菜反正我会不管我会不会做然后遇到不会做我就开始语音找我爹了总不能每次找就记录下来顺便造福你我他用料鱼条蒸鱼豉油勺老干妈快手蒸鱼的做法将爸妈给你准备好的冷冻鱼拿出来放冷藏过夜解冻或者当天拿出来室温解冻我的鱼是洗好...
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- 看小说看到的,搜了一下做法。做法来这度娘~侵删。用料鲫鱼一斤油盐豆豉干辣椒姜生粉酥蒸鲫鱼的做法小鲫鱼去内脏,洗净沥水,加盐料酒放冰箱腌20分钟厨房纸吸干水,两面涂生粉,热油约70度下锅炸,两面焦黄后沥干油出锅。鱼码盘,放豆豉干辣椒姜丝于鱼面,放入蒸锅,大火上汽后小火蒸15分...
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- 用料鲫鱼1条蒸鱼豉油1勺盐少量蒜2瓣清蒸鲫鱼的做法鲫鱼撒一点盐,拍两瓣蒜放上头,水开后蒸12分钟,出锅倒蒸鱼豉油...
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- 广州今年四月已经入夏了,不想在厨房蒸桑拿就靠六月香的豆瓣酱,一酱在手,晚餐我有。用料鱼皖鱼一块(大概一斤)豆瓣酱1勺料酒1勺白糖2克香葱1把快手酱蒸鱼的做法把鱼肉清洗干净并用厨房纸擦干料酒和豆瓣酱一比一调开,加2克白糖提鲜把酱料均匀抹在鱼肉上水开厚蒸五分钟熬点葱油...
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