![台湾水煎包如何做才美味，怎么做台湾水煎包简单又好吃]( "台湾水煎包如何做才美味，怎么做台湾水煎包简单又好吃")
- 在异乡谈论着台湾的美食想起早餐的选择不禁流口水我想台湾的水煎包早餐慢慢的活力所在用料面粉克水克酵母克猪肉克姜少许葱适量盐适量生抽适量粉丝香菇高丽菜台湾水煎包的做法面粉+水+酵母发酵30-40分钟备用备好香菇、粉丝泡水（切丁）高丽菜切丝、芹菜、葱切丁绞肉1斤油+香...
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![台湾美食 之“菜脯煎蛋”食谱大全及做法，烹饪好吃的台湾美食 之“菜脯煎蛋”方法]( "台湾美食 之“菜脯煎蛋”食谱大全及做法，烹饪好吃的台湾美食 之“菜脯煎蛋”方法")
- 此菜乃台湾风味小吃。近年来台胞越来越多，台湾小吃店在街头也越来越多。台湾人叫萝卜干为菜脯。于是，萝卜干煎鸡蛋也有了一个好吃的名字：菜脯蛋。碎菜脯好像包在鸡蛋里一样，脆脆的，不很咸却很鲜用料鲜鸡蛋3只萝卜干10G九层塔5G白砂糖2匙味精1匙台湾美食之“菜脯煎蛋”的做法鸡...
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![台湾海鲜煎如何做才美味，怎么做台湾海鲜煎简单又好吃]( "台湾海鲜煎如何做才美味，怎么做台湾海鲜煎简单又好吃")
- 台湾小吃蚵仔煎昇级版(总汇海鲜煎）用料鸡蛋1个海蛎6个蝦仁5只花枝5小条地瓜粉2杯太白粉或生粉1杯纯净水4杯小白菜1小棵茼蒿2小棵甜酸酱酱油膏韮菜台湾海鲜煎的做法调面糊：太白粉1杯，地瓜粉2杯，水4杯加上韮菜切碎，盐1小杓，鸡精．糊椒粉．香油各一些拌匀！將蝦仁．海蛎．花枝洗好放在一旁海...
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![台湾蛤蜊煎如何做才美味，怎么做台湾蛤蜊煎简单又好吃]( "台湾蛤蜊煎如何做才美味，怎么做台湾蛤蜊煎简单又好吃")
- 大家中秋快乐呀！HappyMid-autumnFestival！中秋节，团圆夜，品家宴，赏圆月。今天的家宴不普通，团团圆圆的一份蛤蜊煎就被我这么这么的做出来了！来自MSN小蓝鱼的蛤蜊肉，鲜嫩，肥美，紧实，让这份台湾蛤蜊煎的好吃程度超出想象，佐以适量的番茄酱，酸甜解腻，九分美味十分可口。不知道这份蛤蜊煎，能...
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![台湾辣酱如何做才美味，怎么做台湾辣酱简单又好吃]( "台湾辣酱如何做才美味，怎么做台湾辣酱简单又好吃")
- 这个方子是婆婆从一个台湾人手里得到的，去年吃特别好吃所有我也学着做。用料辣椒（那种细长的红辣椒不是特别辣的）2500g天源酱500g镇江醋（一定要镇江香醋哦）300g糖300g盐300g大蒜750g味精50g台湾辣酱的做法先把辣椒剁碎越碎越好然后把酱用醋泄好把辣椒、盐、糖和泄好的酱放在一...
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![台湾面包四大天王～台式甜面包面团食谱大全及做法，烹饪好吃的台湾面包四大天王～台式甜面包面团方法]( "台湾面包四大天王～台式甜面包面团食谱大全及做法，烹饪好吃的台湾面包四大天王～台式甜面包面团方法")
- 方子来自吴宝春的面包秘诀。这款甜面团可演变出四种面包，葱面包，红豆面包，奶酥菠萝包和克林姆面包。超级方便。用料中种高筋面粉（鸟越纯心）100克高筋面粉（鸟越红蝶）40克糖10克酵母2克水66克蛋黄14克本种高筋面粉（鸟越纯心）60克糖40克盐2克奶粉4克水44克无盐黄油4克台湾面包四大天...
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![台湾夜市小吃～虾仁煎食谱大全及做法，烹饪好吃的台湾夜市小吃～虾仁煎方法]( "台湾夜市小吃～虾仁煎食谱大全及做法，烹饪好吃的台湾夜市小吃～虾仁煎方法")
- 這是一道有名的台灣夜市小吃—-蝦仁煎比較普遍的吃法是加牡蠣，也就是蚵仔煎！我們家比較喜歡吃蝦仁，因為小孩不敢吃牡蠣......我喜歡把澱粉皮煎的脆脆的～打顆蛋....加青菜....再淋上最喜歡的辣椒醬....蛋白質，纖維，澱粉一次搞定！這次示範一次煎了7份蝦仁煎我們一家四口，兩位小孩ㄧ...
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![台湾蚵仔煎如何做才美味，怎么做台湾蚵仔煎简单又好吃]( "台湾蚵仔煎如何做才美味，怎么做台湾蚵仔煎简单又好吃")
- 去过台湾并吃过台湾蚵仔煎的人都知道，台湾每一家的蚵仔煎味道都有所不同，每一家都有各自的特点，尤其酱料。虽然外面各小吃街都有卖，但要想吃正宗的蚵仔煎真是不容易，出于对它的热爱就开始研究，看了很多菜谱、视频自己尝试来做，并不断改良，终于做出了自己觉得正宗的台湾蚵仔煎，喜欢...
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![柯俊年的台湾蚵仔煎食谱大全及做法，烹饪好吃的柯俊年的台湾蚵仔煎方法]( "柯俊年的台湾蚵仔煎食谱大全及做法，烹饪好吃的柯俊年的台湾蚵仔煎方法")
- 用料主材：牡蛎一大把鸭蛋两只粉浆：红薯粉一小碗地瓜粉一小碗水两小碗配菜：香葱一小把韭菜一大把酱料：爱之味甜辣酱台湾金兰酱油膏柯俊年的台湾蚵仔煎的做法袋装蚵仔加盐清洗，加盐后的牡蛎容易去掉碎壳，注意要快，加盐后牡蛎失水极快，清洗干净立刻冲清水淘洗红薯粉：地瓜粉：水（1:1:2）调...
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![跟台湾人学的“台湾卤肉饭”食谱大全及做法，烹饪好吃的跟台湾人学的“台湾卤肉饭”方法]( "跟台湾人学的“台湾卤肉饭”食谱大全及做法，烹饪好吃的跟台湾人学的“台湾卤肉饭”方法")
- 不爱吃猪肉的老公对这道卤肉饭赞不绝口👍，我保证你吃一次还想吃……吃两次你忘不了……在家你也能做出正宗的卤肉饭。一起学起来吧……哈哈哈……超级简单用料五花肉1000克红葱头1个鸡蛋4个冰糖适量老抽半小勺五香粉1小勺生抽适量盐适量大葱半根洋葱酥（没有可不放）4-5勺蒜末...
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![台湾古早味水煎包做法烹饪大全 地道台湾古早味水煎包如何做]( "台湾古早味水煎包做法烹饪大全 地道台湾古早味水煎包如何做")
- 台湾夜市美味水煎包有包子的松软和锅贴的脆皮,全家一起做,看着一颗颗热腾腾,焦黄酥脆的水煎包出锅,非常好吃。用料高丽菜600克猪绞肉400克青葱4根姜末2大匙外皮中筋面粉300克酵母粉3克泡打粉3克細砂糖3克色拉油30克水160克調味料小磨坊葱风味油1大匙小磨坊白胡椒粉1大匙...
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![台湾煎豆腐如何做才美味，怎么做台湾煎豆腐简单又好吃]( "台湾煎豆腐如何做才美味，怎么做台湾煎豆腐简单又好吃")
- 煎豆腐块，沾着酱油吃。简单又美味。用料豆腐一块油适量酱油葱花台湾煎豆腐的做法豆腐切2cm方块平底锅烧热放油，油热后豆腐块，小火煎，一面一面煎，直到金黄，用筷子夹出。酱油加温水，放入葱花。沾着吃吧！...
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![台湾贡丸的详细做法大全,简单又营养的台湾贡丸做法]( "台湾贡丸的详细做法大全,简单又营养的台湾贡丸做法")
- 疫情在家一直关着把孩子馋了想到家里的猪腿肉正好冻着，就用小美做了这个QQ丸子，可以入汤，也可以烤了撒上孜然也是一个荤菜了，主要配料比较简单适合疫情囤货王，也看了各个博主的食谱和评论还有老师的菜谱自己摸索着来的用料猪腿肉和肥膘1380克莫顿海盐20克鸡精1勺（大约3g）猪油20g...
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![台湾盐水鸡如何做才美味，怎么做台湾盐水鸡简单又好吃]( "台湾盐水鸡如何做才美味，怎么做台湾盐水鸡简单又好吃")
- 在台湾的时候经常去吃，皮脆肉嫩的盐水鸡加上绿油油的蔬菜，健康有好吃。回来一直惦记，趁着今天做，记录一下用料鸡腿2只花椒20粒麻油2勺葱5根草果1个香叶2片八角2个台湾盐水鸡的做法土鸡腿冲干净冷水入锅，放香叶八角花椒葱结，煮熟鸡腿到9成熟，关火闷个5分钟，这样就不会柴，熟度刚刚好...
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![台湾刈包（Gua Bao）食谱大全及做法，烹饪好吃的台湾刈包（Gua Bao）方法]( "台湾刈包（Gua Bao）食谱大全及做法，烹饪好吃的台湾刈包（Gua Bao）方法")
- 这个食谱是用来制作松软的gua包皮，里面的夹馅儿可以自由发挥。剩余的炖肉非常适合用来夹着吃。图片里的gua包放了一部分全麦面，菜谱使用的是全部普通面粉。用料普通面粉300克水150克白糖一小勺盐一小撮酵母3-4克油（放入面团）10克油（刷面团）适量台湾刈包（GuaBao）的做法将所有材料...
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![中餐31: 台湾盐水鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的中餐31: 台湾盐水鸡方法]( "中餐31: 台湾盐水鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的中餐31: 台湾盐水鸡方法")
- 来自詹姆士厨房。用料鸡全腿（去骨）1只炒盐10克（原方15克）花椒面半茶勺煮料姜10片小葱2根水1500ml盐3茶勺糖3茶勺泡汤台湾米酒1茶勺中餐31:台湾盐水鸡的做法盐放平底锅里小火慢炒，微黄时，加入花椒面。鸡腿肉用叉子遍扎眼（易入味），撒上椒盐，腌15分钟。锅里放煮汤料，加入腌好的鸡腿，大火...
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![台湾刈包（割包，gua包）食谱大全及做法，烹饪好吃的台湾刈包（割包，gua包）方法]( "台湾刈包（割包，gua包）食谱大全及做法，烹饪好吃的台湾刈包（割包，gua包）方法")
- 这是一道台湾小吃，但已经风靡美国乃至欧洲。简单来说就是肉＋馍。今天介绍馍的做法。做法并不复杂，但是要蒸出好吃的刈包，还是有很多小窍门的。以下的用料是以制作四个刈包为例。用料低筋面粉100g牛奶50ml酵母粉1g白糖5g台湾刈包（割包，gua包）的做法用少量面粉，牛奶，糖还有全部酵母...
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![台湾虾如何做才美味，怎么做台湾虾简单又好吃]( "台湾虾如何做才美味，怎么做台湾虾简单又好吃")
- 简单做了一碗台湾虾，用料水克姜克老抽一勺糖一克葱二根醋一勺台湾虾的做法先把虾脚煎掉，锅里倒油放姜油锅热了，然后把虾倒下去，再放点醋放点老抽。放点水跟虾平放糖烧二分钟就好了，...
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![台湾酱肉包如何做才美味，怎么做台湾酱肉包简单又好吃]( "台湾酱肉包如何做才美味，怎么做台湾酱肉包简单又好吃")
- 用料面粉130克东坡肉150克牛奶90ML安琪高效酵母1克绵白糖10克盐1克洋葱半个甜面酱10ML台湾酱肉包的做法面粉中加入酵母粉，糖，盐，牛奶加热到40度后缓慢倒入面粉中和成面团，盖盖儿，饧发40分钟半个洋葱洗净切丁后，炒制断生即可炖好的东坡肉切丁备用将切好的肉丁放入洋葱中，加入甜面...
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![台湾古早蛋糕（水浴）食谱大全及做法，烹饪好吃的台湾古早蛋糕（水浴）方法]( "台湾古早蛋糕（水浴）食谱大全及做法，烹饪好吃的台湾古早蛋糕（水浴）方法")
- 在下厨房学的，自己记录一下分量我今次做了1.5倍的分量，8寸方模，底层上下火150度75分钟用料椰子油75低筋面粉90克鸡蛋6个牛奶60克细砂糖70克盐1克白醋或者柠檬汁几滴150度60分钟台湾古早蛋糕（水浴）的做法称好所有材料我1.5倍的分量，蛋黄和蛋清分离，图2是蛋黄糊的组合图3是蛋清的...
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![台湾肠仔包如何做才美味，怎么做台湾肠仔包简单又好吃]( "台湾肠仔包如何做才美味，怎么做台湾肠仔包简单又好吃")
- 用料中筋面粉250克台湾热狗肠10根干酵母4克盐2克细砂糖10克水140克色拉油10克台湾肠仔包的做法把除热狗肠外的所有材料混合搅拌，揉成较光滑的面团面团放在温暖湿润处,发酵至二倍大发酵完成后取出面团，拍扁压出大气泡后揉匀,分割成10份，取一份面团搓成长条形然后将长条形面团...
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![台湾刈包如何做才美味，怎么做台湾刈包简单又好吃]( "台湾刈包如何做才美味，怎么做台湾刈包简单又好吃")
- 还是一样的思乡情结，红烧肉大家都会做，但是台湾的刈包却很少看到，今天在YouTube看到一个配方，做了以后很成功，一定要把它写下来用料面400克，2杯酵母7克，1TBSP水250克，1杯油17克，1TBSP白糖30克，2TBSP刈包6个台湾刈包的做法1.面粉+发酵粉+糖，不都一起放在食物搅拌机里面foodprocessor....
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![台湾女孩教你做台湾油饭食谱大全及做法，烹饪好吃的台湾女孩教你做台湾油饭方法]( "台湾女孩教你做台湾油饭食谱大全及做法，烹饪好吃的台湾女孩教你做台湾油饭方法")
- 家里种田，需要付出大量劳力，常会以饱足感十足的油饭配上豆浆当早餐，充满香菇香味软糯的油饭，是永远吃不腻的美味.食材虽看起来很多，但还算好准备，也可以加入干鱿鱼也非常对味哦(๑><๑）用料糯米1杯干香菇4朵肉丝50克虾米适量五香粉适量料理酒2T酱油3T蜂蜜1T白胡椒粉适量紅蔥頭...
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![超红台湾小吃蚵仔煎食谱大全及做法，烹饪好吃的超红台湾小吃蚵仔煎方法]( "超红台湾小吃蚵仔煎食谱大全及做法，烹饪好吃的超红台湾小吃蚵仔煎方法")
- 豆芽海蛎煎是福泉厦漳地区特别爱的一道菜品，不管是逢年过节的餐桌上还是日常的一日三餐总是很常见到它。夜市的路边小吃摊也总有它的身影。今天跟大家分享一下做法。几个注意的点跟大家交代一下❗️❗️❗️⚠️⚠️⚠️1️⃣煎面饼类的菜品讲究火候火太大容易烧焦火太小容易夹生所以在...
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![台湾麦煎如何做才美味，怎么做台湾麦煎简单又好吃]( "台湾麦煎如何做才美味，怎么做台湾麦煎简单又好吃")
- 最近看到一家麦煎店，做出来的麦煎金黄金黄的。尝一口酥脆，还有股奶香～问老板做法，老板居然告诉我了？很简单哦⊙∀⊙！用料鸡蛋1个面粉150克牛奶少许糖少许台湾麦煎的做法牛奶加在面粉里，搅拌成面糊。打入鸡蛋搅拌均匀加糖(糖量按个人口味而定)将糖搅拌至融化加油，烧热锅用勺子舀一...
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