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野山椒酸辣鸡的精彩文章

野山椒酸辣鸡做法烹饪大全 地道野山椒酸辣鸡如何做
  • 野山椒酸辣鸡做法烹饪大全 地道野山椒酸辣鸡如何做

  • 用料鸡肉半只野山椒5-6个酱油一勺大蒜适量姜适量酒适量葱适量生粉适量白醋一小勺野山椒酸辣鸡的做法鸡肉先飞水,去掉血沫捞出后放一旁。热锅加油后放入大蒜和姜,有香味后放入鸡肉翻炒。接着放入一点料酒、酱油、野山椒和泡野山椒的水后翻炒一会,盖上锅盖关小火慢慢焖5分钟。...
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野山椒泡凤爪的详细做法大全,简单又营养的野山椒泡凤爪做法
野山椒蒸鱼如何做才美味,怎么做野山椒蒸鱼简单又好吃
  • 野山椒蒸鱼如何做才美味,怎么做野山椒蒸鱼简单又好吃

  • 这道菜是之前一个合租小伙伴教我的,因为特别好吃,而且做法简单,营养美味,所以分享给大家,新手也可以做哦用料扁鱼或鲈鱼,其他鱼也可以500g野山椒一小包,超市或者卖调料的地方都有卖生姜适量大蒜仔适量蒸鱼豉油葱野山椒蒸鱼的做法卖鱼师傅处理好鱼,拿回来稍微洗一下,用刀划几刀好入...
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野山椒鱼骨如何做才美味,怎么做野山椒鱼骨简单又好吃
  • 野山椒鱼骨如何做才美味,怎么做野山椒鱼骨简单又好吃

  • 用料草鱼1条野山椒适量泡姜适量泡小米辣适量大蒜适量葱适量鸡蛋清1只花椒适量淀粉适量花椒油1勺鸡精/味精适量料酒适量老姜适量野山椒鱼骨的做法草鱼买的时候就叫摊主处理掉鱼鳞和内脏等,我是把鱼肉拿来做松鼠鱼了,剩下的鱼骨做了这道菜,你们可以把鱼肉一起煮,鱼肉切片,鱼骨切...
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野山椒牛肉如何做才美味,怎么做野山椒牛肉简单又好吃
  • 野山椒牛肉如何做才美味,怎么做野山椒牛肉简单又好吃

  • 昨天在家里煮火锅,买的牛里脊剩下一些,今天就想着做个下饭菜,正好家里还有些野山椒,这个菜要是再来点芹菜就更完美了,但是也不耽误这个菜的味道,牛肉嫩,和野山椒一起炒很入味,很下饭!用料野山椒适量牛里脊250克生抽1勺料酒2勺老抽1勺生粉2勺盐2克蒜瓣4瓣生姜2片切丝大葱适量料酒2...
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私家野山椒酸爽烧蹄花食谱大全及做法,烹饪好吃的私家野山椒酸爽烧蹄花方法
野山椒牛蛙如何做才美味,怎么做野山椒牛蛙简单又好吃
  • 野山椒牛蛙如何做才美味,怎么做野山椒牛蛙简单又好吃

  • 用料牛蛙3只莴笋一根野山椒10个泡椒或豆瓣酱一大勺葱姜蒜花椒香菜若干黄酒淀粉生抽盐糖胡椒粉若干野山椒牛蛙的做法三只牛蛙剪小块,用黄酒盐胡椒粉,葱姜,湿淀粉腌制一个小时。莴笋切滚刀块葱,姜,蒜,野山椒,切粒。花椒一小把。我用的一半精制油一半菜籽油烧热腌制好的牛蛙沥干水...
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香辣野山鸡如何做才美味,怎么做香辣野山鸡简单又好吃
  • 香辣野山鸡如何做才美味,怎么做香辣野山鸡简单又好吃

  • 野生山鸡,体较小的一种,四川称竹鸡。野生鸡做香辣比较好,川人本来适应麻辣,也能避野生的腥味,味道超赞用料竹鸡两只及其鸡胗4个410g花生米50g姜蒜胡椒粉白芝麻料酒鸡精适量干辣椒花椒适量香辣野山鸡的做法宰杀,去毛,去内脏,洗净剁小块,用盐腌30分钟,调小许芡粉拌勺花生米50克备用佐...
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野葱(野蒜)辣椒炒鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的野葱(野蒜)辣椒炒鸡蛋方法
野山椒辣味鸡胗做法烹饪大全 地道野山椒辣味鸡胗如何做
  • 野山椒辣味鸡胗做法烹饪大全 地道野山椒辣味鸡胗如何做

  • 鸡胗好便宜呀,比我买个蔬菜都便宜。等小美穷了就开始戒素,只吃荤。写了快1年的菜谱,今天是个历史性的时刻,以后终于炒的菜终于有人吃了,在这近1年里做的菜,基本是小美一个人吃光的,所以现在这么胖是有原因的。这也是第二次做鸡胗,每次都超级下饭,大晚上的吃这么丰盛,有点不太好。关...
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喜欢酸辣口的 赶紧来 野山椒炒鸡胗食谱大全及做法,烹饪好吃的喜欢酸辣口的 赶紧来 野山椒炒鸡胗方法
野山椒辣鸡锅做法烹饪大全 地道野山椒辣鸡锅如何做
  • 野山椒辣鸡锅做法烹饪大全 地道野山椒辣鸡锅如何做

  • 想做酸菜鱼的,结果鱼店没开门,只好将就做了炒鸡,味道特别棒,酸辣咸麻的比辣子鸡好吃多了用料嫩土鸡半只青椒2个蒜米4个小红椒3个青花椒适量干辣椒适量黄酒少许淀粉少许盐适量糖适量米醋适量酱油适量老抽适量蚝油适量黑胡椒少许花生油适量大葱1根野山椒20个野山椒辣鸡锅的做法...
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酸~辣~开~胃~的野山椒炒牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的酸~辣~开~胃~的野山椒炒牛肉方法
野山椒青椒鸡做法烹饪大全 地道野山椒青椒鸡如何做
  • 野山椒青椒鸡做法烹饪大全 地道野山椒青椒鸡如何做

  • 用料野山椒10个鸡腿肉2只香菇10朵姜片5片蒜5瓣泡酸菜1片野山椒青椒鸡的做法鸡腿肉切小块,加淀粉生抽腌制15分钟。准备菜,香菇,泡菜,青椒,野山椒,蒜切片备好备用。青椒最好先干煸一下。热锅冷油,放几粒花椒,放入姜片,蒜片,野山椒炒一下,然后下鸡肉。鸡肉翻炒一下,下香菇,干煸过的青椒。...
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野山椒泡爪如何做才美味,怎么做野山椒泡爪简单又好吃
  • 野山椒泡爪如何做才美味,怎么做野山椒泡爪简单又好吃

  • 很久很久没有吃泡爪了,最近突然很馋,外面的东西总是又贵不放心,还是自己动手丰衣足食啊!本来都不写菜谱的,闺密的麻麻说这泡爪好吃,想试试,为了方便分享,记录一下!不过这款泡爪真的真的是好吃到停不下来啊!用料鸡爪500克味极鲜酱油适量酿造白米醋适量冰糖125克野山椒适量花椒适量八...
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青椒野山菌如何做才美味,怎么做青椒野山菌简单又好吃
酸辣鸡杂(野山椒酸菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸辣鸡杂(野山椒酸菜)方法
野山椒鳝鱼如何做才美味,怎么做野山椒鳝鱼简单又好吃
  • 野山椒鳝鱼如何做才美味,怎么做野山椒鳝鱼简单又好吃

  • 野山椒鳝鱼:挑选500G(中指大小的鳝鱼)、然后处理成片状,我是买的活鳝鱼回家自己处理,为的保证鳝鱼的鲜味用料鳝鱼500g野山椒100g蒜苔250g蒜4瓣姜丝5g红油豆瓣酱两茶勺花椒0.5g料酒两茶勺红薯粉两茶勺野山椒鳝鱼的做法首先将鳝鱼洗干净用姜丝,料酒,盐,蚝油腌制20-30分钟把蒜苔焯水...
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野生山胡椒如何做才美味,怎么做野生山胡椒简单又好吃
  • 野生山胡椒如何做才美味,怎么做野生山胡椒简单又好吃

  • 出门在外的游子总会惦记着家乡的味道用料山胡椒适量菜籽油比山胡椒多一点点盐适量(可不放)野生山胡椒的做法城里去到乡下第一时间想到的是山间大自然的馈赠。一大早跟着老爸上山摘木姜子,爬到一半我已累得气喘吁吁好怕这个割人的草,老爸摘我当围观群众负责拍照爸爸很认真的摘...
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酸辣野山椒炒牛肉做法烹饪大全 地道酸辣野山椒炒牛肉如何做
  • 酸辣野山椒炒牛肉做法烹饪大全 地道酸辣野山椒炒牛肉如何做

  • 酸辣一直是我的菜,不管吃什么,我都喜欢和这两味调料沾上边,这道菜之前在广州一家饭店吃过,后来在下厨房也看到过类似的菜谱,今天正好买了牛肉,家里调料配菜也齐全,干脆自己动手炒一个,非常成功~秒光盘~用料野山椒(泡椒)7-8个牛肉150克蒜3-4瓣姜3-4片香菜两小把料酒一小勺生抽一小...
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野山椒嫩兔如何做才美味,怎么做野山椒嫩兔简单又好吃
  • 野山椒嫩兔如何做才美味,怎么做野山椒嫩兔简单又好吃

  • 用料仔兔半只野山椒二十概青笋一根花椒一勺姜蒜两个料酒盐鸡精野山椒嫩兔的做法用淀粉,小许盐,蒜,姜将兔肉腌十分钟入味,青笋切滚刀锅内油烧至六成熟倒入野山椒,炒出味沥出野山椒备用,再将姜片,蒜及花椒倒入炒入味,下兔肉滑炒开炒至肉皮变色后加入青笋,再加入一勺盐,半勺鸡精,两勺料...
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野山椒酸萝卜做法烹饪大全 地道野山椒酸萝卜如何做
  • 野山椒酸萝卜做法烹饪大全 地道野山椒酸萝卜如何做

  • 酸辣可口,非常开胃,很快手的一道菜用料萝卜1个野山椒若干朝天椒若干盐适量冰糖3-4粒花椒20粒白醋50ml纯净水100ml野山椒酸萝卜的做法萝卜切薄片,撒盐腌渍半个小时以上沥干萝卜的水分,加入所有配料,盖上盖腌渍即可。小贴士1.萝卜一定要腌渍半小时以上。盐以每片萝卜都能沾到为...
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野山椒凤爪如何做才美味,怎么做野山椒凤爪简单又好吃
  • 野山椒凤爪如何做才美味,怎么做野山椒凤爪简单又好吃

  • 这是道人见人爱的小食,佐酒好菜啊!用料凤爪500g野山椒200g花椒10g葱20g姜一小块白糖20g凉白开500g野山椒凤爪的做法将凤爪的指甲剪去,用流水反复清洗!大火大锅放入花椒,葱,姜水煮开!水开后倒入凤爪,加料酒大火煮约5分钟即可!不用煮了太酥了,有点嚼劲的才好吃!煮好捞出后装盆继续用流...
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野山椒肥肠如何做才美味,怎么做野山椒肥肠简单又好吃
  • 野山椒肥肠如何做才美味,怎么做野山椒肥肠简单又好吃

  • 用料肥肠1000g生姜适量蒜5颗葱一根洋葱半个青辣椒2个红辣椒1个小米椒适量大料(八角,香叶,桂皮,干辣椒,草果,花椒粒)适量豆瓣酱一勺生抽一大勺老抽半勺料酒适量野山椒肥肠的做法姜切丝,蒜拍碎青红椒,洋葱切块锅中放生姜片,葱结,大料,生抽,老抽,料酒适量水烧开,将处理好的肥肠放入其中大火...
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野山椒烧鸭如何做才美味,怎么做野山椒烧鸭简单又好吃
  • 野山椒烧鸭如何做才美味,怎么做野山椒烧鸭简单又好吃

  • 野山椒烧鸭美味可口~分享我的做法给想尝试这道菜的小伙伴们~平常我也跟着大家的菜谱做了很多好吃😋的,这道菜也可根据你的口味调整,爱厨房~爱生活~~谁都能做出一道美味菜肴~~~用料野山椒50克鸭肉小半只~约1000克姜8片蒜5瓣八角1整个花椒5克~不吃麻的可省略葱一根干辣椒5个~为了调色冰...
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