- 今天的这道香酥带鱼,用新鲜带鱼和冷冻带鱼来做都可以。它的烹饪方式呢,是半煎半炒。先煎香会让它表层多一层酥脆感,而内里的鱼肉仍保持着香嫩,吃起来口感层次更丰富。不过,煎的时候,油需要稍微多一些,也不能经常翻面,否则表皮容易破哦~用料带鱼段500g大葱片20g姜片6片蒜片2瓣量料...
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- 孜然和带鱼,用空气炸锅,吃一顿健康的烧烤~低油、健康,口感也很不错。用料带鱼2条料酒1勺食用油1小勺姜1小块盐适量孜然粉2勺辣椒粉少许低油健康孜然烤带鱼的做法①带鱼洗净切断沥干,正反面各划花刀;②加入姜丝、料酒、盐、孜然粉腌制半小时以上;③带鱼放入空气炸锅内,表面刷一层...
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- 用料鱼丸一袋盐适量孜然适量油适量孜然鱼丸的做法鱼丸解冻切成喜欢的大小热油小火下锅煸炒至金黄色,加酱油,孜然,炒香出锅...
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- 我家孩子从小就爱吃鲳鱼,每次路过烧烤摊,非要吃个烤鲳鱼才罢休。我怕烧烤摊不卫生,到菜市场买鲳鱼回来放冰箱冷冻,随吃随拿,解冻了后腌制,煎或者烤箱烤都可以。烤箱200度15-20分钟,我觉得煎比较方便用料鲳鱼三条姜片,葱段适量料酒2勺生抽2勺盐少许油少许辣椒粉,孜然粉适量胡椒粉2...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料腌料鱿鱼300g大蒜15g盐1g黑胡椒碎1g孜然粉1g淀粉10g干料小葱10g芝麻5g辣椒粉2g孜然粉1g其它食用油(油炸)适量香辣孜然鱿鱼的做法鱿鱼用盐、黑胡椒、大蒜、孜然粉抓拌均匀,然后加入淀粉,翻拌均匀。油锅烧至七成热,即手心放到锅的上方...
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- 用料油,盐,面粉,生粉,孜然粉鱼,小鱼,越小越好,大鱼切块同样适用孜然小酥鱼的做法鱼去鱼鳞,去内脏,去鱼鳃洗净放盐腌半个小时,控去腌出来的水。一半面粉一半生粉掺合倒入腌好的鱼身上,把鱼一条一条浑身粘上粉,摆开晾一下,(不晾也行,可以直接下锅,但油里会有面粉浑油,不影响食用)锅热,油热,一条...
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- 用料带鱼孜然烤肉料孜然炸带鱼的做法带鱼去肚,去鳃,洗净,切段加入COOK100孜然烤肉料,搅拌好,放置15分钟,使其入味.锅里放入适量植物油,7成热,放入带鱼,炸至表面金黄,捞出全部炸好后,再重复炸一下即可上桌...
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- 超爱吃豆类食品,今天做豆浆剩下点黄豆,来做点小零食吧!再来杯啤酒,走起用料泡发好的黄豆盐孜然孜然酥黄豆的做法将泡发好的黄豆洗干净,锅中倒油油五成热后下黄豆,小火炸到黄豆皮爆开好大火炸至金黄色出锅,趁热放盐和孜然拌匀,放凉后又酥又脆的黄豆豆就可享用了小贴士没什么窍门,只...
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- 带鱼怎么做好吃呢?糖醋很好吃,干炸也香,今天我做的带鱼煎完后再炒一下,味道真的是超级香,家人说这样吃才香。用料带鱼1斤蚝油1勺葱40克姜10克蒜5瓣料酒1勺生抽1勺胡椒粉2克盐3克淀粉适量洋葱60克干辣椒3个烧烤料2勺孜然烧烤味香酥带鱼,好吃到骨头都不剩的做法这样做出的带鱼更...
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- #罐头小厨#带鱼是一种高脂鱼类,表面的银鳞是无腥无味的优质脂肪,带鱼的营养价值很高,孕妇小孩可以常吃,对智力的发育有很好的帮助。香酥带鱼是现在家家过年过节必不可少的一道家常菜,外酥里嫩,香味十足,今天戴军教大家香酥带鱼的另一种做法,用啤酒炖带鱼,快动手试试吧~用料带鱼500g...
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- 用料带鱼1袋蚝油1勺酱油1勺盐2克料酒3勺生抽2勺姜3片烤箱孜然烤带鱼的做法刮掉鱼鳞剪掉鱼鳍干干净净不会太腥气姜丝,葱段,料酒,生抽,蚝油,十三香抓拌均匀腌制20分钟摆在烤盘上厨房用纸吸干水分撒上孜然粉辣椒粉烤箱200度30分钟外酥里嫩,无敌好吃,关键房间里不腥气...
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- ✅带鱼最好吃的做法❗腌一腌,烤一烤,做法巨简单,这样做的带鱼不腥不腻!外酥里嫩超入味!零难度零失败的减肥餐!用料带鱼半斤姜片5片料酒1勺生抽2勺孜然粉适量胡椒粒适量盐适量食用油适量低卡少油的孜然烤带鱼的做法带鱼清洗干净加入姜片、一勺料酒、两勺生抽、孜然粉、胡椒粒,均...
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- 用料小鲫鱼孜然粉一大勺盐适量料酒两大勺姜一大块蒜瓣5颗辣椒粉适量葱花孜然香酥小鲫鱼的做法小鲫鱼先清理干净,再用盐,料酒腌一小时,不时翻动腌匀蒜瓣剁末,姜切厚片坐锅烧油到六成热,分两次将鱼放入开始炸,姜片一起炸,转小火慢慢炸至鲫鱼金黄酥脆捞出洗干净锅子烧少许油,下蒜末...
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- 中秋家宴少不了这道低脂健康的孜然烤带鱼。带鱼肉嫩鲜美,尤其东海舟山带鱼,源头可靠品质值得信赖。个头小肉薄细腻,肉质紧实鲜嫩。今天推荐这款空气炸锅版的烤带鱼。用料带鱼700克生抽2勺食用油1大勺姜4片葱2段白胡椒粉少许椒盐少许料酒1大勺孜然烤带鱼的做法准备所需食材带...
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- 是不是很多人跟我一样喜欢吃铁板鱿鱼,但由于夏天担心拉肚子和刷的酱不能减脂,所以我们不用苦了嘴巴,这道菜简单又解馋,那么来看看食材和步骤吧,一学就会用料鱿鱼只辣椒粉勺洋葱个生抽勺料酒勺蚝油勺辣椒粉勺孜然鱿鱼(香辣鱿鱼)的做法我用的是鱿鱼圈,自然解冻切好洋葱,洋葱做完很甜...
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- 很棒的一款餐后小食,看电视,玩电脑,看球赛,全部棒棒哒。小⑦和老公的最爱哦!用料猪里脊/鸡胸/牛里脊土豆淀粉(必须)2份面粉1份杞参牌烧烤料1份盐生抽少许料酒少许孜然小酥肉的做法猪里脊切半厘米左右见方长条。加盐(视亲用的烧烤料的咸度而定,自行把握),少许生抽,料酒,用手抓匀。准备...
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- 由送花祝福语:自由分享!年前去买带鱼,正好老公的朋友打来电话,说从青岛弄来一箱海鲜,里面有好多种虾和鱼,让我老公不要买了,幸好超市人多,排队交钱,要不这海鲜和带鱼的钱就付了。回家一看,真的有好多种鱼和虾,冰箱都满了,没办法只有把那海鲜箱子,用绳子绑着,吊在阳台外面,这几天天气越来...
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- ㊙孜然烧烤味香酥带鱼,好吃到骨头都不剩带鱼怎么做好吃呢?糖醋很好吃,干炸也香,今天我做的带鱼煎完后再炒一下,味道真的是超级香,家人说这样吃才香。用料姜1片蒜3瓣葱1根带鱼2.5斤耗油1勺料酒1勺生抽1勺盐3克胡椒粉2克洋葱适量干辣椒3个干淀粉适量烧烤料适量㊙孜然烧烤味香酥带...
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- 夏天吃凉薯清甜可口,加上孜然,香气扑鼻,再加上点辣椒,更爽口!配粥良菜。用料凉薯1个孜然粉2勺干辣椒1个蒜1瓣油适量盐适量香中带甜的孜然凉薯的做法凉薯去皮,洗净,切成厚片,再切成条。准备好配料,1个干辣椒,2小勺孜然粉,大蒜一瓣。孜然下锅,不放油,小火炒出香味。香味出来后放油,油热后...
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- 在晨光烧饼店买了次海带馅饼,感觉味道不错。家里正好存有海带,材料都现成……于是,海带馅饼——做起😉用料面粉200克水130克酵母2克海带400克辣椒粉、孜然粉、盐、鸡精、葱花各适量好吃的香辣孜然海带馅饼的做法面粉中加酵母混匀;加入水用筷子搅拌均匀,放置一旁发酵至二倍大;海...
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- 用料带鱼2条姜4片料酒3勺生抽2勺糖2勺盐适量淀粉半杯+2勺面粉半杯酱油1勺醋2勺糖醋带鱼,孜然带鱼/带鱼两吃😋😋😋的做法带鱼去麟,切段改刀,加入姜片,盐,糖,料酒生抽腌制一小时,如果时间允许前一晚腌制味道会更好将半杯面粉和半杯淀粉拌匀,锅中烧油,七成热,将带鱼裹上一层放入锅中炸...
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- 用料平鱼若干条孜然粉适量(依个人口味)盐适量(依个人口味油适量(依个人口味小米椒2胡椒粉适量(依个人口味葱姜适量香煎孜然鱼的做法打理好的平鱼,每条正反两面各划两刀(入味),用葱、姜、辣椒碎、孜然粉、胡椒粉、盐腌三小时。每条鱼两面沾满面热火倒油中小火(如图)煎至两面...
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- 带鱼是我们日常家庭中常吃的一种食材,因为属于深海美食,其营养价值特别高,特别是家里有孩子的,常做给孩子吃对身体发育也很好。首先是选用上好的带鱼,选带鱼的时候要看鱼的眼睛,鱼的眼睛有光泽亮度的时候,一条好鱼就可以买,如果鱼的鱼皮没有任何损失,这种千万不能买的,因为这种鱼多...
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- 用料鱿鱼须250克腌制(料酒,蚝油,生抽,糖少许)适量洋葱1/4个或者再少一点都可以孜然粉,孜然粒,盐,白芝麻适量带着烧烤味的孜然鱿鱼须的做法冰鲜鱿鱼须,处理一下用料酒,生抽,蚝油和少许糖腌制两小时以上油热下锅翻炒。鱿鱼须腌制完会有汤汁,把鱿鱼捞出来放锅里,那些汤汁不要倒进去,建议用...
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- “大淘金喜欢吃带鱼,一直都是做红烧带鱼给我吃,吃了好多年了,我也吃腻了,我最喜欢闻炸带鱼的那种香味,感觉比吃起来都香,所以我喜欢做干炸带鱼,带鱼经过提前腌制,完全可以去除掉鱼腥味呢。”用料带鱼350克油33克胡椒粉2克低粉22克姜5克盐2克葱5克淀粉33克蒜5克泡打粉6克料酒22克...
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