- 想做这个全是因为在微博上看到视频,看到那个会duanduan的蛋糕觉得这也太神奇了吧…会加柠檬酱有2个原因,第一,我不喜欢吃到一丝蛋腥味。所以总爱加点柠檬或者巧克力的味道。第二,第一次做了一罐柠檬加,做好之后一直在冰箱躺着,没用武之地,只好硬加这个方子也是按照微博视频里的...
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- 香菇肉酱100克、水100克、豆腐1块(切丁)、青葱3棵(切粒)、蒜头2瓣(压成泥)、古龙古早酱油5毫升、食用油10毫升、辣椒1根、芡料:生粉5克+清水30克用料香菇肉酱100克水100克豆腐(切丁)1块青葱(切粒)3棵蒜头(压成泥)2瓣古龙古早酱油5毫升食用油10毫升辣椒1根生粉+清水5克+30克古龙香菇...
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- 做过很多种酱牛肉的方子,综合了一下觉得这个方子做出来的最好吃,调料也简单。用料牛腱1500克黄豆酱3勺花椒一小撮盐150克八角5个香叶3片干辣椒2-3个洋葱半个大葱(小葱也可以)半根生姜片8片古法酱牛肉的做法牛腱我选用金钱腱,金钱腱肉是最适合做酱牛肉的部位。解冻后撕开包装,千...
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- 一般我酱牛肉以后都会夹在火烧里面吃。用料牛腱芯500克生姜5片葱段2段干辣椒3个香叶3片桂皮3-4块八角3个花椒20粒左右草果1个冰糖15克葡萄酒35克食盐10克黄豆酱(海天)30克海鲜酱油75克纯净水1000克玉米油适量Krups古法酱牛肉的做法食材选择,牛腱芯。这样出来的酱牛肉切出...
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- 用料肉酱30克香菇1朵鸡蛋2个古龙儿童酱油2克古龙快乐小酱(肉酱)蒸蛋的做法1、蛋液打散,加入温水继续搅拌。搅拌好的蛋液过滤到容器内,加入香菇片,覆保鲜膜。大火蒸12分钟。加入肉酱,继续蒸3分钟左右。取出淋一点儿童酱油即可。...
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- 用料鸡蛋3个细砂糖70克玉米粉6克斑斓汁120克椰浆360毫升泰式古早面包酱斑斓酱的做法先来做斑斓汁我是在淘宝买的斑斓叶很便宜21块钱500克我用了三分之一的斑斓叶剪成小块到榨汁机加水榨成斑斓汁我比较随意把材料全部加入到里面搅拌均匀以后开小火一直搅拌直至变成图片一...
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- 记录已故酱人的私家手作。学生时代,放学后,常去一家小馆吃面条,扁食,汤中有放腌糖蒜汁,配的小菜中会出现几瓣腌糖蒜,脆嫩酱香味酸甜,很开胃,很好吃😋!对美食挚着的我,在学业即将结束前,软磨硬泡,让老人家把配方传授给了我。其实现在是配方满天飞的年代,但在当时,配方可是很神秘的。新蒜...
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- 马来的沙巴,是一个让人沉醉的世外仙境。在沙巴首府亚庇市我们找到了当地评分最高的厨房——大茄来海鲜餐厅但是最让当地人喜欢的竟然不是一道海鲜,而是这道蒙古酱排骨。每当看到这个菜谱,就会回想起在沙巴的那几天遇到的人,见过的事,吃到的美食😝用料排骨500克鸡蛋(腌)1只十三香...
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- 金桔全身都是宝,止咳化痰疗效好、滋阴润肺助消化、口中异味全吓跑,迫不及待了吧?楚妈来教大家制作古法金桔酱啰!用料金桔500克个冰糖或绵白糖200克左右盐适量矿泉水或纯净水适量润肺之宝~古法金桔酱的做法将金桔用清水洗两遍后,倒入温盐水中,浸泡一刻钟左右,去除农药残留,沥干水...
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- 书中自有颜如玉书中自有黄金屋,书中还有街边早餐茶叶蛋,自己煮味道更好~完全用茶叶浸出的味道很香~方子来源《论吃货的道德修养--人人都是厨师》用料鸡蛋18-22个盐30g茶叶(砖茶等)30g黄酒15g八角2颗无酱油版古法茶叶蛋的做法鸡蛋洗净,放入清水煮12分钟。煮好的鸡蛋捞出放入冷水,...
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- 用料鸡蛋(打散)5粒水350克粟粉2茶匙鸡精粉1茶匙麻油1茶匙胡椒粉少许青葱粒1汤匙古龙牌香菇肉酱罐头2罐古龙香菇肉酱蒸水蛋的做法将A料拌匀过滤入蒸盘中,以中火蒸10-15分钟至蛋凝固(中途开盖数次以散发出多余蒸气)。古龙牌香菇肉酱罐头及青葱粒铺在水蛋上稍蒸一会便可取出。...
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- 这是一条来自于遥远罗马的皇室御用美容鱼,皮下和鳍边含有丰富的胶质鱼骨呈白色玉石状,肌肉丰厚白嫩,我们选取了最经典的粤菜吃法,快手到无以复加!润泽肌肤的美容鱼各位爱美的小主快来试试吧~用料多宝鱼一条生姜四片紫苏叶四片青红辣椒丝适量香菜适量蒸鱼豉油两勺白糖两勺料酒...
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- 用料古龙香菇肉酱180克湖头米粉1片茄子1根葱4根蒜苗2根肉末100克古龙酱油少许蒜头3瓣胡椒少许古龙香菇肉酱焖米粉的做法用热水将米粉烫软后捞起备用。中火热油将茄子炸熟,捞起备用。煸炒肉末,放入刚炸好的茄子、蒜片、胡椒,继续翻炒,加入适量的水。再放入古龙香菇肉酱调味,倒...
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- 用料羊排克西兰花朵洋葱个蒜泥勺花生酱海鲜酱勺糖克老抽勺鸡粉勺芝麻油勺蒙古酱羊排的做法放入少许盐,腌一下洋葱、大蒜切末备用小葱切碎羊排煎制一下煎至6成熟洋葱➕大蒜末➕花生酱3大勺➕水适量➕海鲜酱1勺➕蒜茸豆豉酱➕糖➕老抽➕芝麻酱1勺(元岁本铺白芝麻酱)放入羊排拌...
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- 今天做了酱排骨,味道很好,特地分享给大家。用料排骨1000克料酒2勺葱1根姜5,6片盐适量老抽适量冰糖适量黄豆酱3勺甜面酱1勺香料包一个干辣椒可不放古法酱排骨的做法排骨焯水,煮熟捞出,洗净备用。小火起锅热油,放入葱段姜片炒香,不要炒糊,放入黄豆酱,甜面酱炒香,加入老抽,料酒,加水能够...
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- 之所以称古法,是因为所用的熬制方法是从村里的老一辈处多方打听而整理而成的传统方法。遵循的是慢火低糖的原则,更为重要的是这个方法出来的杨梅酱和杨梅糖很干净,杨梅表面积聚的灰尘或者隐藏的小虫子都能被清除。熬杨梅糖要将汤汁熬干,是个耐力活,尤其在夏天。有人建议用烤箱...
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- 用料鲈鳗300克古龙香菇肉酱50克古龙炒三丝50克古龙酱油少许白糖少许食用盐少许料酒少许姜丝少许葱花少许古龙香菇肉酱蒸鲈鳗的做法将鲈鳗切成薄片,每片厚度约0.3公分,装入盘中,撒上些许葱花和姜丝。加入少许白糖、食用盐、酱油和少许料酒,搅拌均匀,腌制5分钟。在鲈鳗在腌制过...
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- 用料古龙香菇肉酱90克嫩豆腐1块葱花少许古龙酱油少许香油少许古龙香菇肉酱蒸豆腐的做法将豆腐切成丁块。古龙香菇肉酱倒入碗中,加入点酱油调匀,将调好的肉酱铺在豆腐上。置于蒸锅中大火蒸10分钟。出锅后撒上葱花,淋上香油即可。...
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- 用料低筋面粉克古古惑惑的做法蝇营狗苟刚刚吃...
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- 用料酱猪手450克古龙酱猪手的做法开袋切小块摆盘即可。...
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- 眼看一板巧克力要过期了,热可可这天喝太腻了,正好最近迷上了古早蛋糕,那就做巧克力古早吧,苦甜的味道和古早也很配!用料鸡蛋4个(蛋黄80克左右蛋白150克左右)细砂糖60克低筋面粉65克黄油或者玉米油50克牛奶或者酸奶90克黑巧克力(推荐60%以上)65克可可粉10克爆酱巧克力古早蛋糕的做...
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- 海鲜因为味道鲜美所以不需要用复杂的方式,潮汕闽南一带最习惯煮鱼的方法就是水煮酱油,嗯嗯,不是麻辣香锅里面的水煮,真的就是放点水煮而已,简单,鲜美,方便,5分钟搞定一道古早味酱油鱼用料海鱼若干姜片2片蒜头若干盐,酱油若干古早酱油鱼的做法挑选新鲜的海鱼,如果太大条的可以切块把...
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- 经典的食材,最适合用质朴的方法来料理,做减法,把酱牛肉的卤制做到最简化,香味儿却要倍增至醇,冷却后干切,无论是拌沙拉,夹三明治,还是冷拼下酒,都能带来更长久的齿颊留香。本方法完全适用于商用流程,拒绝长时间浸泡,不使用高压锅,只要普通炖锅,保持出品肉质干爽紧实,均匀入味上色,既可以...
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- 这是一种家常海鲜菜,加入古龙酱油。用料古龙古早酱油50克古龙精制豆豉50克野生小杂鱼500克姜丝30克小米椒1根萝卜干50克大葱30克蒜头6瓣香葱少许花生油少许白砂糖少许古龙酱油野生小杂鱼的做法锅中放少许花生油,放入姜丝煸炒至香。再放入蒜头、小米椒,然后放入古龙古早酱油...
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- 用料鸡蛋5个一起350多克面粉100克糖65克(微甜当早餐可以平时吃可以再甜点)玉米油60克(感觉可以再少10克健康点)牛奶80克还是觉得面糊干了盐1克玉米淀粉6克古古古的做法上下火150度60分(我的烤箱可能火旺了下回不用60分试试或者放温度计监控一下...
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