![用厨师机做馒头做法烹饪大全 地道用厨师机做馒头如何做]( "用厨师机做馒头做法烹饪大全 地道用厨师机做馒头如何做")
- 3个月前我还是从来没做过面食的人，在《下厨房》学了做馒头，宝宝非常爱吃，但是第二次做我就觉得揉不动了😂。刚好双十一，就买了厨师机。买之前做了很多攻略，也问过做私房烘焙的朋友，关于品牌、价格、口碑、功率、噪音，等等等等。最终选择了海氏HM740。摸索了几次之后，整理了自己的...
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![馒头（厨师机和面）食谱大全及做法，烹饪好吃的馒头（厨师机和面）方法]( "馒头（厨师机和面）食谱大全及做法，烹饪好吃的馒头（厨师机和面）方法")
- 用料中筋面粉500克酵母5克糖70克温水250克二次加入面粉约40克馒头（厨师机和面）的做法面粉和糖放入厨师机酵母➕水，搅拌均匀，静置10分钟慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌，基本都成絮状厨师机成团后，取出，手揉几下，表皮光滑基本这样子，然后发酵两倍大后再次放入厨师机，加入适量面粉，大概40g左...
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![红糖馒头（蒸箱厨师机）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖馒头（蒸箱厨师机）方法]( "红糖馒头（蒸箱厨师机）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖馒头（蒸箱厨师机）方法")
- 完全机械化。厨师机（博世）揉面、排气、压面（压面配件），电蒸箱（西门子）发面，电蒸箱蒸制（西门子）用料面粉400+40克酵母10克水250ml红糖70克红糖馒头（蒸箱厨师机）的做法准备材料红糖放入温水中，搅拌均匀备用加入酵母，搅拌均匀将400g面粉和红糖水放入搅拌盆，开1档将搅拌面和水搅拌均匀后，调2...
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![家常馒头（厨师机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常馒头（厨师机版）方法]( "家常馒头（厨师机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常馒头（厨师机版）方法")
- 亲手的馒头，口感筋道，安全放心用料中筋面粉500克水250克酵母5克家常馒头（厨师机版）的做法材料备齐扭上搅拌的勾子所有材料倒入面桶，面桶向左扭紧一档揉5分钟得到一个不沾手和桶的光滑面团（厨师机给力吧？）盖保鲜膜发酵至二倍大手指沾满面粉一捅到底，洞口不回缩就是发好了面板撒面，排...
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![奶香馒头（厨师机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香馒头（厨师机版）方法]( "奶香馒头（厨师机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香馒头（厨师机版）方法")
- 馒头厨师机用料面粉950克酵母粉10克牛奶500克奶酪粉50克糖100克猪油10克奶香馒头（厨师机版）的做法提前在容器中倒入适量牛奶，用微波炉加热到不烫手，放入酵母粉让其充分溶解。将面粉、奶酪粉、糖、放入厨师机搅拌桶内拌匀，倒入已加热至不烫手的剩余牛奶（各类面粉吸水性不大一样，...
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![全麦牛奶馒头（厨师机）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦牛奶馒头（厨师机）方法]( "全麦牛奶馒头（厨师机）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦牛奶馒头（厨师机）方法")
- 我还记得有一天，老公逛超市买了3罐酱料，说以后如果天天有馒头蘸豆瓣酱就太幸福了。好的，回头琢磨琢磨，懒癌晚期祭出了厨师机，馒头的方子基本一开始参照了@yoyoliufang的方子，第一次就成功了，一大早起来吃着热乎乎的馒头，美好的一天就开始了。这个方子，我自己减量了，还加了全麦面粉，...
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![红糖馒头（厨师机）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖馒头（厨师机）方法]( "红糖馒头（厨师机）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖馒头（厨师机）方法")
- 此方来自君之大大第一次制作如此美味的红糖馒头，还是自己转记录一下方子，以免自己忘记了。不喜勿喷，仅用于记录自己喜欢并适合的方子。用料面粉300克热水140克红糖70克安琪普通酵母3克红枣、核桃、葡萄干等坚果适量红糖馒头（厨师机）的做法热水加入红糖充分融化。待红糖水温降...
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![纯牛奶馒头-厨师机版食谱大全及做法，烹饪好吃的纯牛奶馒头-厨师机版方法]( "纯牛奶馒头-厨师机版食谱大全及做法，烹饪好吃的纯牛奶馒头-厨师机版方法")
- 这个方子只用称面粉和酵母的重量，简单，方便。用料伊利袋装纯牛奶180ml金像中筋面粉275克燕子酵母（蓝袋）2.5克食盐少许纯牛奶馒头-厨师机版的做法提前从冰箱里拿出牛奶，称好面粉和酵母，少许盐就是平时炒菜发的那一小勺盐，我嫌麻烦没单独称重量。把所有材料倒入厨师机，先1档3分钟成...
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![馒头（厨师机➕蒸烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的馒头（厨师机➕蒸烤箱）方法]( "馒头（厨师机➕蒸烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的馒头（厨师机➕蒸烤箱）方法")
- 有了厨师机➕蒸烤箱～～～～🥰今天不做面包，让我们来做馒头吧！😋厨师机首秀✌️用料中筋面粉500克水250克酵母3克糖少许（我喜欢，还想着下次试试加牛奶）家里最好有个厨房用的小电子称。馒头（厨师机➕蒸烤箱）的做法1.把所有需要的配料（面粉，水，酵母）一同放进厨师机，开启揉面模式，一挡10分钟，随后二...
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![巧用厨师机｜做出“水光肌”刀切奶香馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的巧用厨师机｜做出“水光肌”刀切奶香馒头方法]( "巧用厨师机｜做出“水光肌”刀切奶香馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的巧用厨师机｜做出“水光肌”刀切奶香馒头方法")
- 大家都知道厨师机和面可以省时省力，也知道加了压面拓展件后，做刀切馒头更是方便快捷，而且表面光滑漂亮。一般来讲，厨师机做中式面点都要求是低速档揉面，但这个是不是一成不变的呢？今天就教大家如何巧用厨师机，在没有压面件的情况下，也能做出水光肌刀切馒头的小技巧哦。这个配方我...
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![厨师机馒头如何做才美味，怎么做厨师机馒头简单又好吃]( "厨师机馒头如何做才美味，怎么做厨师机馒头简单又好吃")
- 小时候，在奶奶身旁看着她使劲揉面做馒头，做好就着白糖腐乳吃，那幸福得不要不要的！用料酵母3克盐3克糖40克中筋面粉300克牛奶170克椰子油20克（可用其他油代替）中筋面粉60克厨师机馒头的做法酵母用温牛奶搅拌放置5分钟，把所有材料（除50克面粉和椰子油外），全部加入厨师盆搅拌均匀。调1...
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![厨师机馒头（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的厨师机馒头（一次发酵）方法]( "厨师机馒头（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的厨师机馒头（一次发酵）方法")
- 家里人都爱吃馒头，晚上下班后回家，用这个方子加上厨师机帮忙，1小时吃上热腾腾的馒头。用料面粉500克水240克酵母5克糖10克厨师机馒头（一次发酵）的做法1、揉面步骤我没有拍照，因为当时没有想发食谱，总之用温水，然后把材料都放到盆里，先用筷子搅一搅，这一步避免一会厨师机把面搅得飞...
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![馒头做法（kitchenaid厨师机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的馒头做法（kitchenaid厨师机版）方法]( "馒头做法（kitchenaid厨师机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的馒头做法（kitchenaid厨师机版）方法")
- 有朋友问我怎么做馒头，其实很简单，下面分享下怎么用厨师机轻松做馒头的方法用料金龙鱼多用途麦芯粉300克安琪干酵母5克韩国TS幼砂糖20克温水85克牛奶（常温）75克金龙鱼多用途麦芯粉（掺粉用）60-75克馒头做法（kitchenaid厨师机版）的做法【使用机器】KitchenAid5KSM165抬头式双碗厨师...
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![馒头（基本全程厨师机）食谱大全及做法，烹饪好吃的馒头（基本全程厨师机）方法]( "馒头（基本全程厨师机）食谱大全及做法，烹饪好吃的馒头（基本全程厨师机）方法")
- 基本全程用厨师机，只有整形时候需要用手揉两下儿。馒头要做的好，还是要手揉，不揉的话呢就不太像馒头而像面包的口感～但是我实在揉不动，因此搞了这个折中方案。可能比较适合手劲儿不大的馒头爱好者。用料面粉（第一次加）300克干酵母3克盐1克糖10克面粉（后加）30-40克馒头（基本全程厨师...
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![白馒头(博朗厨师机)食谱大全及做法，烹饪好吃的白馒头(博朗厨师机)方法]( "白馒头(博朗厨师机)食谱大全及做法，烹饪好吃的白馒头(博朗厨师机)方法")
- 用料中筋面粉200克水100克猪油5克白糖15克酵母粉2克白馒头(博朗厨师机)的做法准备好所有食材，厨师机装上揉面桨，将酵母白糖倒入温水中搅拌均匀，将面粉倒入厨师机，慢慢加入酵母水厨师机开MIN挡揉制面团，面团中加入猪油，继续1档揉制到猪油被完全吸收将揉好的面团放入碗中盖上保鲜...
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![馒头-ACA厨师机免揉食谱大全及做法，烹饪好吃的馒头-ACA厨师机免揉方法]( "馒头-ACA厨师机免揉食谱大全及做法，烹饪好吃的馒头-ACA厨师机免揉方法")
- 厨师机一到就迫不及待的来下厨房找合适的馒头方子。用料中筋面粉500克酵母3克盐1克可加可不加糖50克水250克面粉80克排气馒头-ACA厨师机免揉的做法除了排气的面粉，其他的材料一起搅拌，开1档搅拌20分钟。听说清水换成牛奶的话得280克，下次试试。搅到盆光，面团光滑就可以盖上保...
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![馒头——牧人王M50S厨师机食谱大全及做法，烹饪好吃的馒头——牧人王M50S厨师机方法]( "馒头——牧人王M50S厨师机食谱大全及做法，烹饪好吃的馒头——牧人王M50S厨师机方法")
- 牧人王厨师机M50S真正做到了解放双手，再不用和面弄的手上都是了！把做面食变成了开心的事！作者：A滨海拉丁舞学校�18660061689店铺：海昊嘉园烘焙厨师机购买链接：【我剁手都要买的宝贝（牧人王M50S双刀揉面机家用静音厨师机和面机奶油机搅拌机揉面机），快来和我一起瓜分红I包】点击链接，...
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![一发白馒头（厨师机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的一发白馒头（厨师机版）方法]( "一发白馒头（厨师机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的一发白馒头（厨师机版）方法")
- 懒得动手，也不会手揉面的我果断入手了厨师机，但是！为什么我一直没法做成像样的面团呢？难道我的厨艺真的是那么惊（nan）为（chi）天（xiang）人（tu）吗？差点要把我新入手的厨师机给卖了……好在上天不负有心人！挑战白馒头屡次失败，然而越挫越勇的我是不会那么容易放弃的！凭着惊人的毅力和勇气，顶...
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![厨师机使用如何做才美味，怎么做厨师机使用简单又好吃]( "厨师机使用如何做才美味，怎么做厨师机使用简单又好吃")
- 蓝色泪滴:汤种4档打10分钟 停下来看看再打5分钟 再看看 再打5分钟 4档分钟再打2分钟 再看看 20.2.14四档10分钟 4档5分钟 4档2分钟 4档2分钟 4档2分钟 全程21分钟 波兰种用料厨师机1厨师机使用的做法记录...
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![奶香馒头（厨师机揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香馒头（厨师机揉面）方法]( "奶香馒头（厨师机揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香馒头（厨师机揉面）方法")
- 用料中筋面粉（普通面粉）500克纯牛奶250克酵母5克白砂糖75克盐1克干粉（二次揉面排气时用）30克奶香馒头（厨师机揉面）的做法把所有材料放厨师机揉成光滑的面团，2档，15分钟左右，然后盖上保鲜膜室温发酵至2倍大放30克干粉和面团一齐放在厨师机继续揉排气，2档15分钟左右取出，杖成长40cm，宽2...
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![牛奶馒头（厨师机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶馒头（厨师机版）方法]( "牛奶馒头（厨师机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶馒头（厨师机版）方法")
- 儿子感冒发烧了几天，今天早上一早终于没有发烧了，一睡醒就说:妈妈，我想吃馒头，白糖牛奶那种。好！安排！用料普通面粉200克牛奶100克白糖5克酵母3克奶粉2勺黄油少许牛奶馒头（厨师机版）的做法把所有材料准备齐（酵母用点点温水化开），奶粉不用泡，直接舀两勺一起放进料理机，用料理棒把材料搅...
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![厨师机一发馒头包子食谱大全及做法，烹饪好吃的厨师机一发馒头包子方法]( "厨师机一发馒头包子食谱大全及做法，烹饪好吃的厨师机一发馒头包子方法")
- 用料糖50克盐适量酵母6克牛奶320鸡蛋2个面粉600克油适量厨师机一发馒头包子的做法將牛奶＋糖加熱约40度，加入酵母，攪拌均勻后靜置10分鐘將雞蛋、鹽、油加入面粉中，再加入牛奶酵母，攪拌成絮放入厨师机1檔攪拌成團，轉3檔再攪約10分鐘成光滑面團取出面團，分成60克一個的面團，每個面團...
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![大白馒头（厨师机打面）食谱大全及做法，烹饪好吃的大白馒头（厨师机打面）方法]( "大白馒头（厨师机打面）食谱大全及做法，烹饪好吃的大白馒头（厨师机打面）方法")
- 用料面粉400克温水（38度以下）170-180克糖30克干酵母4克猪油（增加表皮光泽，可省略）6克大白馒头（厨师机打面）的做法将糖和酵母溶解于温水中，常温下静置5分钟面粉倒入搅拌盆中，开动厨师机，低速搅拌，同时将酵母水缓缓倒入面粉搅打成团后，加入猪油，继续中低速搅打至表面光滑面团将搅拌盆表...
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![白馒头（君焙厨师机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的白馒头（君焙厨师机版）方法]( "白馒头（君焙厨师机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的白馒头（君焙厨师机版）方法")
- 一个完全不会揉面地地道道的南方人，所以只有厨师机出马了太方便！非常！请注意是感叹号！用料面粉250克酵母3克糖10克牛奶140-145克油6克白馒头（君焙厨师机版）的做法所有材料混合，先慢速混合，再3档5分钟！（牛奶看情况自己调整，我先是放了140g的牛奶，后来觉得太干了，又放了一点）从厨师机里拿...
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![红糖馒头（厨师机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖馒头（厨师机版）方法]( "红糖馒头（厨师机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖馒头（厨师机版）方法")
- 红糖可以治疗贫血，养肺，胃调养，喝不完的红糖做了红糖馒头意外的好吃(๑´ڡ`๑)，记一下配方。用料红糖80克酵母4克面粉300克水160克红糖馒头（厨师机版）的做法倒入面粉红糖和150克温水融化混合酵母和10克温水混合倒入和面桶1档5分钟活成团手揉几下就圆了，盖上保鲜膜发酵。发酵到...
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