- 用料花生米400克水400克盐12克花椒20粒八角2个凯度B7版烤花生的做法水中倒入花生之外的所有配料小火加温烊开浸泡1.5小时沥干水后入锅小火炒至无水蒸气逸出。如烤箱纯烤200度15分钟,到时间后取出抖抖烤盘至果仁翻面,再150度烤25分钟。小贴士我怕咸,喜欢更加香的可以加盐到20...
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- 肉末蒸豆腐是一道简单的家常私房菜,营养价值高,材料常见,制作方便,深受喜爱老人小孩喜爱,绝对是米饭杀手。用料嫩豆腐1块肉末3根鸡蛋2片葱适量姜片大蒜2瓣盐1勺生抽半勺老抽1勺蚝油勺胡椒粉1小撮淀粉1勺清水适量料酒1勺白糖1小勺飘香肉沫蒸豆腐~凯度B7蒸烤箱打卡16的做法准备...
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- 一直以来在家做包子,面团发酵包馅再发酵蒸制,最近刷视频,刷到一条无需长时间等发酵的教程,那就试试呗,发现还真行,做出来的包子表皮松软、馅料浓郁鲜美多汁。用料面粉250克酵母2.5克糖2小勺盐1小勺水130克肉馅250克姜片适量香葱适量鸡精1小勺料酒1勺老抽1勺鲜肉大包子~凯度B7蒸...
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- 自用记录,也供同款机器的朋友参考。没有铸铁锅,没有石板,没有派石,也没有藤篮,但一样可以做出欧包~用料高筋面粉(鹰牌)120g全麦面粉(T80)30g水75%112g波兰种(水粉比1:1)20%30g盐2%3g基础欧包(凯度B7蒸烤箱)的做法一发6小时左右(有一段时间放冰箱),二发接近1.5小时(常温)。预热烤箱,温度够了转...
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- 肉类含蛋白质丰富,一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质,不仅含有的必需氮基酸全面、数量多,而且比例恰当,接近于人体的蛋白质,容易消化吸收用料五花肉500克姜4片大蒜3瓣酱油适量盐适量蜂蜜适量料酒适量白砂糖适量烤五花肉【凯度蒸烤箱版】...
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- 冰箱里多出了一大瓶的花生酱,一问才知道姑姑来过了,给买了一堆的吃得,在父母长辈们的眼里,不管多大年龄,在他们眼里我们依然是孩子,总是惦记我们。今年就拿姑给的花生酱做馒头。用料面粉2.5克花生酱15克鸡蛋90克酵母1个细砂糖250克水克花生酱馒头~凯度B7蒸烤箱打卡13的做法准备...
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- 有烤箱怎么可能不烤鸡腿呢?鲜香美味肉嫩多汁,简单烤一烤美味出炉,话不多说,赶紧上菜。用料鸡腿4只五香粉1小勺鲜辣粉1小勺蚝油2勺老抽1勺辣椒粉2勺盐克酱油勺料酒勺黑胡椒1小勺生粉2勺椒盐适量蜂蜜适量脆皮烤鸡腿~凯度B7蒸烤箱打卡9的做法鸡腿解冻清水里泡上1小时,泡出点血水;...
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- 用料低筋面粉(水油皮)克玉米油(水油皮)克水(水油皮)克糖(水油皮)克盐(水油皮)1.5克低筋面粉(油酥)玉米油(油酥)克自制绿豆馅适量香酥美味酥皮绿豆饼~凯度B7蒸烤箱打卡22的做法准备食材水油皮材料混合揉成团,认真揉5分钟静置15分钟水油皮静置时,把油酥合成团把馅料搓圆(9个)备用水油皮醒发好...
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- 蛏子含丰富蛋白质,维生素A等营养元素,滋味鲜美,营养丰富,具有补虚等食用功效,你家蛏子怎么吃?清炒?爆炒?葱油……今天我家用烤箱盐烤蛏子,肉质更鲜嫩,原汁原味的鲜美。用料蛏子500克盐350克香葱适量食用油适量五香粉1小勺花椒粉1小勺肥美鲜嫩盐烤蛏子~凯度B7蒸烤箱打卡20的做法蛏子...
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- 实验了三回,终于找到合适的不用猪油不用黄油的花生酥方子,并且糖也很少。满口浓浓的花生味,酥得掉渣,一口一块根本停不下来。用料低筋面粉260克花生碎100克鸡蛋黄3个植物油160克盐3克白砂糖50克泡打粉2克玉米淀粉10克芝麻少许酥掉一地的花生酥(凯度蒸烤箱版)的做法把所有的材料...
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- 曲奇,来源于英语cookie(音/'kʊki/),的译音。曲奇饼在美国与加拿大解释为细小而扁平的蛋榚式的饼干,而英语的cookie是由荷兰语koekje来的,意为"小蛋榚"。曲奇饼酥脆香甜,浓郁的黄油香味,是家庭常做的一道烘焙饼干,曲奇饼搭配黑巧克力和花生碎,口感更浓郁丰富,颜值更高用料黄...
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- 我被这个蒸烤箱搞疯了,烤面包没问题,但一做戚风就翻车,做了快10次,温度调高调低都不行,真是烦死了😡没有买这台蒸烤箱的请你三思,它跟普通烤箱真的不一样,连最基本的戚风蛋糕都做不了噢!买了B7的小伙伴,可以交流一下心得吗?😭用料鸡蛋3个低筋面粉50克细砂糖30克玉米油30克水30克凯...
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- 这一款棉花糖小饼干,巨简单,谁做谁成功,绵软的棉花糖烤过之后,香香脆脆的,口感好吃到爆,搭上蔬果干,坚果颜值更是美不胜收啊!用料棉花糖适量蔬果干适量棉花糖的神仙吃法~凯度B7蒸烤箱打卡29的做法将棉花糖摆放在烤盘里,记得留开缝隙哦!烤箱预热130度40分钟,把棉花糖放入预热好的烤箱...
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- 今天逛菜场,经常买菜的鱼摊刚新鲜到了一批黄花鱼,看着极为新鲜,立马买了二条回家,黄花鱼没有杂刺,营养丰富,含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。黄花鱼不仅肉质肥厚、脆嫩、味道鲜美,易于消化吸...
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- 用料花甲300克蒜蓉辣椒酱适量料酒适量葱适量烤花甲【凯度蒸烤箱版】的做法花甲用水泡干净泥、再洗干净外壳备用锅中加入水烧开加入适量的料酒、再倒入花甲煮开烤盘垫一张锡纸,将花甲另一半的空壳掰开,摆放在烤盘上加入蒜蓉辣椒酱,放入蒸烤箱(给它来一张漂亮的特写)选择蒸烤功...
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- 冰箱里的战斧羊排买来有二个星期了,终于到五一了,儿子放假了,赶紧烤起来,他可是个绝对的肉食爱好者,今天这个简单版的嫩烤战斧羊排,零失败又好吃,羊肉外酥里嫩,鲜嫩多汁,真香啊!用料盐适量黄油适量战斧羊排450克小番茄10个洋葱半个橄榄油适量迷迭香适量黑胡椒粉适量姜粉适量孜然粉1...
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- 最近看大家都在做孤独的美食家里的鸡蛋热香饼,这个让人口水直流的小甜品,今天我也复制粘贴一个。用料鸡蛋3个低粉45克糖20克蜂蜜10克牛奶30克克玉米油10克喷喷香的鸡蛋热香饼~凯度B7蒸烤箱打卡8的做法准备材料,鸡蛋清黄分离~蛋黄打散加入牛奶拌匀加入蜂蜜拌匀加入玉米油拌匀...
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- 花生米有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。用料花生米30克烤花生米【凯度蒸烤箱版】的做法烤盘垫一张锡纸,倒入花生米将花生米铺散...
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- 上次用凯度R7蒸烤箱嫩烤战斧羊排后,儿子天天叨叨要吃烤海鲜,凯度这台蒸烤箱不仅颜值高,30寸黄金容量,家用刚刚好,可蒸可烤可蒸烤,烘烤的同时直喷技术出蒸气,让肉类更鲜嫩多汁,海鲜烤起来用料鲍鱼4只八爪鱼3只花蛤半斤虾300克粉丝1把金针菇1把大蒜2头生抽适量蚝油1勺香葱2根老姜适...
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- 这周末我家小面条要去参加远足,幼儿园的小朋友远足只是到街心公园,但也眉飞色舞,逢人就说这事,还要我做点小蛋糕,到草地上休息时,分享给小朋友们。想来想去这款无水纸杯蛋糕挺好,成品柔软Q弹,微甜的口感挺适合小朋友的。用料鸡蛋4个低筋面粉55克细砂糖40克玉米油45克无水纸杯蛋糕...
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- 今天得空做了网红抹茶手指麻薯,超简单!!!口感也不错,趁热吃,外酥里糯哦!抹茶清香配上蔓越莓的酸甜,真的太好吃了!有烤箱的童鞋千万不可错过哦!用料糯米粉160克抹茶粉6克鸡蛋1个细砂糖30克玉米油20克蔓越莓干适量牛奶90克抹茶手指麻薯~凯度B7蒸烤箱打卡17的做法准备食材鸡蛋加白糖搅...
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- 自制花生酱用料花生米500克盐少许或不放克凯度蒸烤箱烤花生米花生酱的做法上下火预热到170度,烤盘铺一层约一斤,烤20分钟,拿出放凉,可不搓皮,一半放料理机打成泥,再加剩余一半打成颗粒,完美花生酱。...
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- 鲈鱼的肉质白嫩清香,味道鲜美,而且只有一根主刺,食用方便,清蒸鲈鱼是一道老少皆宜的家常美食,不需要太多的调味品,清蒸又简单又方便。用料鲈鱼1条姜适量蒸鱼豉油适量葱适量盐适量料酒适量白胡椒粉适量清蒸鲈鱼~凯度B7蒸烤箱打卡14的做法买回来的鲈鱼清洗干净,注意把鲈鱼腹部的黑...
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- 用料毛豆200克猪肉150克姜末1勺料酒1勺食盐适量毛豆蒸肉饼~凯度B7蒸烤箱打卡4的做法准备材料,毛豆洗净沥干,猪肉末加一勺生抽、一点盐、一勺料酒,使劲往一个方向搅拌,搅拌肉馅的过程中,需要加两到三次水,每次加入水后用手使劲往一个方向搅打至水分完全被肉馅吸收,再加下一次水。...
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- 在我们嘉兴地区有个咸菜,我们管它叫水花菜,是用快要开花的菜花杆子腌的,一般其他地方的人都觉得有点臭,吃不惯,但是我们几天不吃,会想,特别想那种,简单地拌菜油蒸一下,超级下饭的。万物皆可与水花菜搭,烧土豆,烧肉,烧豆角,炒竹笋……都是美味佳肴。用料新蚕豆1碗咸菜1小把干红辣椒1个...
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