- 用料面粉适量按喜好放置白面饼子的做法先放水,让后慢慢放面粉个,边放边搅动,防止有块状,里面可以按自己喜好加香菜,香葱。拌到挂勺子就可以了拌好的用勺子放入锅中,锅底提前放点油5成热。一定要多烫会,不要急一闻到一点糊味就急着翻,那样会比较容易破,多烫一会到饼的边缘有一点点...
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- 为了爱~早晨6.30起来做的,formylove.☺️用料鸡蛋2个面粉一杯水糖盐黄豆酱甜面酱葱花油条耗油你一定会做的煎饼果子(纯白面)的做法1.调面糊面糊稍微稠一点点,加点盐和糖,放到一旁静置一会。2.面糊静置的时间准备其它食材。如切葱花,准备油条,切点肠,调酱汁。3.调酱汁。甜面酱和黄豆...
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- 用料面粉500克水200克酵母4克白吉馍面饼的做法发面:将酵母粉拌入面粉中,多次倒入少量水,用筷子调和面成面穗,最后用手和成面团,视温度醒发约二小时。切成大小合适的面剂,揉一揉,逐个放入模子,不用再次醒发,这是比蒸馒头省事之处,放入电饼铛中,烙饼成漂亮的黄色,翻面,再成焦黄色,出锅成...
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- 烙馍,是一个陕西人的自我修养。这种白吉馍非常适合夹辣子,夹酱吃,而我今天是就牛肉粉丝汤吃的,嘻嘻用料面粉300克酵母3克盐一点点发面白吉饼的做法把盐加入面粉,酵母用30度左右的温水化开,慢慢把水倒入面粉中,用筷子搅成絮状揉好盖上笼布放到温暖处醒发,我放在暖气旁边,,大概需要一...
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- 用料鸡蛋一只面条一挂再加上白花菜西红柿一个白子画面的做法将鸡蛋煮好放到碗里,再下面。再打西红柿...
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- 偶尔也得吃点粗粮用料玉米面200克面粉100克糖15克水170克酵母3克小白菜适量盐少许香油少许小白菜玉米面饼子的做法小白菜焯水,挤出多余的水份,切碎,放盐,香油拌匀备用把玉米面,白面,糖,酵母水混合在一起揉光滑,发酵半小时,四十分钟发好小白菜混入分份(看你喜欢吃多大,随意),手上沾点面...
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- 用料面粉200克水100克油10克白糖饼子的做法温度200甚至可以考虑19016分钟轻擀保留空气面皮刷水不然烤出来干剂子可以分6-8个尝试下,薄脆一点。要有肉感,5个也合适。下回试试先擀薄在捏珑。(可以不用试,包子法也可以。)马克。再调整。...
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- 跟小红书学的,很成功,配方存下厨房方便自己。用料面粉500克酵母5克白糖5克温水250克面包机揉面版:白饼子的做法面包机揉面➕发酵1.30分钟面团分成6个小剂子,杆成长条对折,按压并杆成圆形。在发酵15分钟(保鲜膜覆盖饼皮)此图借鉴小红书原作者电饼档小火,两面各烙6分钟左右...
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- 用料面粉克酵母克水克油克白面烙饼的做法温水化开酵母,慢慢的搅动面粉成絮状,揉成面团,闷上保鲜膜加盖放在暖和的地方发至2倍大排气揉匀再放入喷里二次醒发,面团中间戳一小洞排气后,搓成长条,均匀切成块,搓圆擀成饼胚电饼铛预热,放入饼胚,启动大饼键完成✅...
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- 玉米面饼子我们这个地方也叫片片,是小时候经常吃的食物用料玉米面400克豆面40克鸡蛋1个白糖20克酵母3克开水约200克不加白面的玉米面饼子(蒸锅版)的做法玉米面备好加约200克开水烫一下,水不要一次加入,边加水边搅拌,烫至没有干面为止,水不能加多了放至温热后,加豆面.白糖.鸡蛋.酵...
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- 梦里吃的香的东西用料西红柿个白菜片烙饼块鸡蛋面片味精克淀粉柿子白菜烙饼块面片汤的做法淀粉勾芡/+味精不要鸡精梦里吃了一口浸满汤汁的丑烙饼,可香可香可好吃了光给我妈舀了哈哈...
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- 这个菜相当的简单,小时候爷爷很爱弄给我吃,我一般就是用白水和白面,吃得惯原味的厨子们可以试试,很甜很香。吃不惯的话也可以在和面的过程中放些佐料,或者把水换成牛奶就是奶香小饼了。用料白面水或牛奶白面小炕饼的做法准备好一个大碗,倒入适量的水(牛奶)和白面揉揉成大面团,用擀...
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- 本来想做蛋白霜想着要不加点椰子粉看看会不会更好吃然后发现比正常的蛋白霜要干硬很多而且脆脆的是我喜欢的口感用料蛋白1个细砂糖10克椰子面粉10克椰子面粉蛋白小饼干的做法蛋白加糖打发到较硬后加椰子面粉继续打发至均匀就好然后装入裱花袋挤出一粒粒的形状烤箱预热100...
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- 烙饼应该是北方人的专利了,这种无油“干烙法”在饼的表面和锅底不刷油不洒水,用文火烘烙出的白面饼,表皮香脆,内部软和,无油的面饼,加了点糖,有回甜的原味面香,第二天也不会变硬,用来当主食,搭配各种粥,小菜,泡在汤中都不错的。用料普通面粉260克干酵母3克温水135克糖6克盐1克白面烙...
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- 半发面状态,半个多小时就做好了,好吃方便,夹酱夹菜夹肉都很美味用料面粉500克酵母3克盐2克糖20克水240g克油10克快手白面饼的做法把所有材料混合均匀揉几分钟盖湿布醒发20分钟后分成小剂子,可大可小,大概10-12个取一个如图擀开卷起竖放重复前面动作卷起立起压扁擀圆即可全部擀...
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- 用料白面酵母食用碱水发面白饼的做法将白面放入盆中,加酵母和适当的水将面和好,醒半个小时左右,待面发起后根据情况用适当的食用碱调试待面团表面光亮,手感柔软有弹性后,切成适当大小的快,干成饼状,上饼铛烙熟即可...
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- 胡萝卜+连花白菜+一两肉+普通面粉+2个鸡蛋+水=菜饼子,好吃,相比肉饼子更软哦!本次有大概20多个饼子!用料胡萝卜1根-切细颗粒在剁碎莲花白小1/4个-横切细颗粒在剁碎猪肉沫1两左右普通面粉9大勺-吃席哪种瓦勺子大小鸡蛋2个冷水适量-小半碗盐适量味精适量花椒粉适量胡椒粉适量葱...
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- 这应该是最让人难忘的春节了。家里没有绿色蔬菜了。只有白菜和小半罐午餐肉。。用料白菜6-7片午餐肉半罐小芹菜2根香菜4根葱1根盐3克白胡椒粉1勺橄榄油1勺香油半勺鸡蛋3个面粉130克白菜饼子的做法白菜、午餐肉切丝,葱芹菜香菜切碎,合着盐、黑胡椒、橄榄油、香油。放在一个...
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- 玉米面又香又硬,掌握好玉米面和白面的平衡,才能做出好吃的饼子。用料玉米面250克普通面粉150克白糖10克酵母3克温水180克玉米面饼子——玉米面和白面的平衡的做法3克酵母溶解在150克温水(低于40摄氏度)中。250克玉米面+150克普通面粉+10克糖,混合均匀。150克酵母水加入混匀的...
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- 秋天抓住最后一波小菜苗,做喜欢的菜饼子,调料里盐根据自己家口味来,我放了一个半调料勺,肉馅有点肥的口感好!懒得看克数也没关系,玉米面比面粉多,揉出来的面特别软就行,馅的调料都随意,毕竟众口难调,我做菜就很随意的,熟了我先尝一尝哈哈!用料面团材料玉米面300克开水160克饺子粉280...
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- 注册下厨房两年了,可是很少发菜谱和作品,因为我觉得自己水平太一般了!😝😝最多的都是过来参照各位大神的菜谱,照着做饭!最近发了几次早餐图,得到很多亲的鼓励,我信心百增啊!💋💋今早给家人整了个煎饼果子,我在这查了半天都是白面+绿豆面,玉米面或者杂粮面的,可是家里除了白面没其他...
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- 昨天早上晨叔终于还是对煎饼果子下手了😂没有绿豆白面凑😂做美食享快乐!用料鸡蛋若干,吃多少放多少面粉家用吃饭碗:一碗半做面糊,半碗留着炸果子水凉水少许葱花若干酱料甜面酱,蒜蓉辣酱,酱豆腐,辣椒等随个人口味添加十三香少许(放在面糊中提味儿)家庭自制白面煎饼果子的做法用家用...
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- 用料白糖20克面粉300克白芝麻5克黑芝麻5克白糖烫面饼的做法面粉倒热水快速搅拌成絮状揉成光滑面团醒发20分钟碗里放白糖、白芝麻、面粉搅拌均匀备用切剂子,擀皮,放白糖,然后捏起来擀成小圆饼小圆饼上粘上芝麻(白芝麻是白糖馅、黑芝麻是红糖馅)又包了两个红糖的😁锅里放油煎至...
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- 一道简单的,历史悠久的菜。用料面粉200克水适量白面小饼的做法和好面团切成一个个小剂子,不需太大。捻成薄片,比饺子皮略大些。不粘锅不放一滴油。煎至两面金黄,小饼中间起气泡。非常好处,有麦子的清甜。小贴士面皮叠加在一块的时候,在中间多放一些面粉,注意不要粘连。...
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- 一直很想念妈妈做的白面饼,今天自己动手做了下,可以夹菜夹辣酱,豆腐乳,榨菜什么的,自己喜欢就下菜吃,有面的甜味,家乡的味道自己也做出来了,哦吼用料面粉水安琪酵母平底锅或者电饼铛白面饼的做法30°左右的温水,化开酵母(放的比例酵母说明上有,最好稍多一点),静置10分钟。静置好的酵母...
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