- 4人份用料苦苣200g培根3片鸡蛋4个方块面包3片红葱头2个大蒜2瓣法式芥末1又1)2小勺雪梨醋30ml橄榄油80ml白醋少许海盐少许黑胡椒少许里丽沙拉的做法把培根放在两张吸油纸中间,用烤箱以150°烤25把红葱头切小丁,蒜切末在碗里放葱,蒜,法式芥末,倒入雪梨醋,慢慢倒橄榄油,搅拌均匀,至液...
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- 鸡蛋节刚刚过去,今天我们做一道以鸡蛋为主体的甜点——Zabaglione萨芭雍。它起源于美丽的西西里岛,是意大利家喻户晓的传统意式甜点,主要由蛋黄、糖和白葡萄酒制成,无论是搭配水果、面包、还是饼干都很好吃。关键是,Zabaglione萨芭雍只需要10分钟就可以搞定,卖相好看,还不用烤箱...
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- 帕林内酥脆片【700克】150克……41%牛奶巧克力225克……杏仁帕林内(焦糖杏仁酱)90克……100%榛子帕林内100克……无麸质沙布列(配方↓)90克……薄脆片45克……烤熟的榛子粉制作:1、将牛奶巧克力和两种帕林内酱混合融化至35℃。2、将其他干性材料全部加入混合拌匀。3、倒在两张...
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- 必胜客横行的国内很难吃到正宗意式披萨疫情当下又不能出国干脆自己动手用料高筋面粉125克干酵母1克盐1克橄榄油6克室温水87.5克罗勒叶10片马苏里拉球30克圣女果5个意式番茄罐头1个牛至1勺盐5克橄榄油2勺拿波里的玛格丽特披萨的做法面粉中加入盐和橄榄油酵母用室温水化开...
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- Moses良心制作——美食,只是为了开心,为了健康,为了生活的更好。(欢迎关注foodMIXlife_ZMX或食MIX生活)◣欢迎联系原创作者转载其原创图片及文字,若未通知原创作者或未经本人授权,不得擅自以任何形式使用、篡改、转载原创作者的图片、文字及原文链接,若经发现,必追究责任。◥用料...
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- 能敲出金属声音的法式经典甜品抹茶可露丽,又称“天使之铃”。外表看上去其貌不扬,像是烤焦掉的一样,但却是法式甜点中的经典。外焦里嫩,冷吃热吃都可以。冷藏一夜回软后又是不一样的口感~使用16连可露丽蛋糕模具用料为:16个抹茶可露丽用料牛奶500g细砂糖220g鸡蛋2个蛋黄2个...
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- 给借酒入眠的妹子们,用量根据自己口味而定。用料冰块适量柠檬汁几滴盐适量红石榴糖浆少许巴黎水适量龙舌兰适量蓝橙立姣酒少许玛格丽特鸡尾酒酒杯里的冰火星河的做法准备好需要的酒杯口抹上柠檬汁沾满食盐一圈先倒入红石榴糖浆,再到巴黎水,稍稍搅一下,不要太充分,不然渐变效果...
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- 我老公比较喜欢吃酸菜鱼夏天经常从外面买一份带回来吃出去饭店也喜欢点大份他本来是不信任我的给我的要求就是鱼不腥就行我说也太小看我了腥是不可能的因为我有秘密武器吃上后的评价是好吃鱼片好吃酸菜好吃豆芽也好吃用料酸菜克草鱼条料酒勺大葱根淀粉勺姜片蛋白个盐克花...
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- 这款玛格丽特饼干,口感入口即化,酥到骨子里,还有超高的颜值,又不会太甜,配茶🍵,咖啡☕️都是不错的选择用料玉米淀粉85克低筋面粉85克黄油85克糖粉35克(如果不太喜欢甜可减糖)熟蛋黄2个盐1克(可放,可不放)酥到骨子里的玛格丽特饼干的做法入口即化的口感,颜值超高的外表准备材料,黄油,玉米...
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- 跟一个女网友聊天聊到回锅肉于是做起了回锅肉用料青蒜根五花肉克豆瓣酱勺猪肉克料酒勺姜片花椒粒青椒个生抽勺糖克盐克丽丽回锅肉的做法五花肉冷水下锅加姜片料酒煮十分钟左右取出过冷水后切片不加油放在锅中煸炒出油,变色盛出备用锅中加油放入葱姜蒜青椒蒜苗豆瓣酱炒匀倒...
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- 美国西海岸的11月份到12月份是DungenessCrab的旺季。然而在加州,基本上全年Costco等超市中都可以见到DungenessCrab庞大的身影。每次路过你他们,你是不是和我一样边咽口水边可惜不会做呢?这个菜单总结了google和allrecipe等些经验,献给在外留学/工作/习惯了中西结合菜系的你...
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- 熟悉我的朋友们都叫我花痴,因为平时喜欢养花、爱花、拍花,对于这个爱称本人也就默认,走过路过都不会错过拍花花,旅行中也是拍花儿拍的不亦乐乎。看下厨房里也有和我一样爱花成痴,故以花之名与我志同道合为友,才想创此菜谱以便大家方便发之。分享所有留存时光花园里抹灭不去美好...
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- 我是浩哥麻麻,一个对吃与美无比执着的中年妇女!用料羊排(耶里夏丽)5根小番茄若干土豆1个南瓜半个洋葱大半个迷迭香1包胡椒粉适量海盐适量鲜辣粉适量料酒3勺生抽3勺蚝油1勺蜂蜜1小勺橄榄油适量吃不腻的【耶里夏丽】烤羊排的做法准备原材料,为了美观特地选了红黄2色番茄,黄色的更...
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- 今天去Costco看到最喜欢的玉米片这么一大袋才5刀不到,买买买!本来腌好鸡胸肉想做孜然鸡的,后来突发奇想做了这道TURTLECHIPS✖️CHICKENTENDER好吃极了!用料鸡蛋2个鸡胸肉1块料酒2勺生抽2勺蚝油2勺面粉100克盐5克胡椒粉5克大蒜粉5克薯片/玉米片100克【空气炸锅】好丽友浪里个浪...
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- 用料料酒2勺生抽2勺老抽1勺大蒜子4-5个香葱3根丽丽的私房菜的做法土豆洗净切丁,这样土豆不至于炖煮的过程过于软烂,一个人食用建议三个土豆即可先把切好的肥肉炼油,这样肉质不只是香而且紧实,,后加入瘦肉练到出油,中途可以加料酒,提味的同时能快速出油。带肉质出油完毕就可以加...
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- 用料黄瓜5斤辣椒2斤姜4两蒜4两丽丽的咸菜的做法一般放一斤多的酱油。三两盐,三两糖,二两味精,在最后放三两白酒。腌黄瓜汁的制作:二两油烧热,然后放入酱油搁盐搁糖。然后晾凉以后下锅之前,黄瓜五斤,辣椒两斤还要放三两白酒...
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- 可丽饼是甜品界的入门级了,就算初次尝试,相信你也不会失败,饼皮的制作方法与班戟皮,千层蛋糕皮的制作方法,几乎是一样的,所以学会了这一招就等于学会了,好几道甜品~~~此时,是不是觉得成就感,满满~~宝贝分享:用料低筋面粉100g细砂糖1汤匙牛奶180g黄油20g淡奶油100ml香草精几滴树莓适...
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- 这款法国甜品差点因为战争销声匿迹,让我们来看看法国人最爱的传统点心是什么样子哒~用料牛奶500克低筋粉124克白砂糖125克黄油30克白朗姆酒55克香草精3克全蛋2个蛋黄3个法式传统甜品可露丽外脆里软超级好吃的做法准备材料先把牛奶香草精黄油煮沸后放凉备用鸡蛋和白砂糖打...
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- 记录给自己海氏i319块小饼干用料低筋面粉50克玉米淀粉50克黄油40克熟蛋黄1个糖粉30克盐1克葵花籽油10克苏到骨子里的玛格丽特小饼干的做法黄油软化加糖粉和盐微微打发加入鸡蛋黄(我没过筛因为不想刷筛网)搅匀再加入低粉和淀粉(这个过筛了)混合成如图的样子,可能会有点碎,但...
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- 自己很喜欢吃蛋黄所以做着玩了一下,结果由于煮鸡蛋的时候时间没把握好甚至还有点糖心,无法过筛网,想出了解决办法做出来也很成功,所以来分享一下,对于过筛蛋黄感到头疼的小伙伴可以看看我的方子呀~最后还有两个小tip,是自己做的时候的心得原配方来自君之,糖份有所减少,感觉更喜欢...
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- 小鸣哥十岁!用他自己的话说,终于步入两位数的行列😉对于生日蛋糕,他说首先要圆的,要有果冻层,有马里奥更好!用料鸡蛋8个玉米油100克水100克白糖(蛋黄)40克白糖(蛋白)80克低筋面粉130克玉米淀粉30克奶油200克吉利丁片1片(5克)美年达少许食用色素1滴超级马里奥玛丽生日蛋糕的做法分蛋。...
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- 超简单便捷的甜品~甜度和口感搭配的刚刚好美味又营养此为一份的分量,食材准备和烹饪的时间不超过半个小时值得一试哦~tips:预计烹饪时间为15分钟,食材用量为1人份用料食材用量为1人份法兰希小布里奶酪适量鸡蛋2个面粉30g牛奶60g水60g奶油10g香蕉适量牛油果适量布里奶酪水果...
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- 用料盐少许老母鸡半只新鲜的艾草一小把薏米一小抓清补凉一包料酒少许春天里让女人美丽的艾草鸡汤的做法砂锅里放薏米和清补凉鸡肉泡去血水,放入砂锅中。艾草洗干净备用鸡汤煮开20分钟后放入艾草再煮20分钟让煮出来的艾草汁和鸡汤油融在一起,就可以放盐调味。喝起!春天的味道...
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- 买了模具一直没用。初秋的九月末翻出来了。用料牛奶250克甜奶粉18克黄油18克香草膏适量2g左右以上食材煮沸全蛋1个蛋黄1个红糖20克细砂糖100克(偏甜)低筋面粉65克朗姆酒适量2瓶盖以上混合面糊加第一步煮沸的牛奶预热230度220度25-30分钟175度40-50分钟秋天里的可露丽的做法...
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- 玛格丽特有个相当长的学名:住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐,据说是一位面点师爱上了一位小姐,于是他做了这种甜点,并把这位小姐的名字作为这款法式甜点的名称。那天打开冰箱,看到了不少黄油,就想消灭掉它们。面包在冬天做真的超级麻烦啊,就想到了这个饼干。玛格丽特饼干特别适...
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