小白菜玉米面饼子做法烹饪大全 地道小白菜玉米面饼子如何做

偶尔也得吃点粗粮

用料  

小白菜玉米面饼子的做法  

1. 小白菜焯水，挤出多余的水份，切碎，放盐，香油拌匀备用

2. 把玉米面，白面，糖，酵母水混合在一起

3. 揉光滑，发酵

4. 半小时，四十分钟发好

5. 小白菜混入分份（看你喜欢吃多大，随意），手上沾点面粉，摆去蒸锅

6. 开锅蒸十五到二十分钟（看大小，厚薄），平底锅少油，把底部煎出金黄色，脆而香

7. 一个饼子配半碗菜汤，省事的健康饮食