白菜饼子如何做才美味，怎么做白菜饼子简单又好吃

这应该是最让人难忘的春节了。
家里没有绿色蔬菜了。
只有白菜和小半罐午餐肉。。

用料  

白菜饼子的做法  

1. 白菜、午餐肉切丝，葱芹菜香菜切碎，合着盐、黑胡椒、橄榄油、香油。放在一个盆子里。

2. 搅拌搅拌。

3. 加三个打散的鸡蛋，搅拌搅拌。

4. 加面粉。

5. 搅拌搅拌，静置几分钟。

6. 热锅，加一点橄榄油。把所有材料铺上平底不粘锅。中小火，每面3分钟左右。根据厚度自己调整！如果不好翻面，可以用一个大盘子用倒扣的办法协助翻转。
   

7. 八等分切好。

8. 我煎的厚，外皮香脆，内里香嫩。
   生抽+冷水+鱼露+大蒜丁 做好酱油。蘸着吃，很香！

小贴士

很简单，好吃。