- 小龙虾重度爱好者,但因为不敢捉活虾,一直都买盒装的半成品,今天看到外卖平台是在太便宜,大虾20多块一斤,于是搞了三斤,家人帮忙清洗,我负责下厨~发现自己做的味道也好极了,我不采用油炸,这样负担轻点,也不费油,重点是吃完不会有油腻感,洗得干净吃完也没有肚子不适。每只虾都很新鲜!用料...
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- 本期“阿李厨房”给大家做一个可以让人主动放下手机,埋头苦吃的“蒜香小龙虾”。吃“蒜香小龙虾”的过程,是“沉浸式”的,是可以让人主动放下手机,“埋头苦干”的!而且,小龙虾本身的肉也“不多”,从心理层面上,也不会让人感觉到吃多了会长胖,所以,面对这,Q弹的肉质,多层次的蒜香味…...
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- 用料小龙虾2斤啤酒1罐盐2克白糖1克姜6-7片生抽4勺大蒜4个葱5-6根黑胡椒粉少许蒜香小龙虾,好吃到爆炸的做法1:将小龙虾用牙刷仔细刷干净,真的很脏,不在外面吃龙虾的我。剪去头部,去掉虾线2:将小龙虾用净水器的水净泡30分钟后沥干3:蒜剁碎成泥,葱姜洗净切好备用4:热锅冷油,油多放...
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- 对于我来说,外面吃过的,自己喜欢吃的,回来一定得研究研究!小龙虾是最钟爱的,蒜香小龙虾就是其中一个,再不会去外面吃了,在家自己做的又干净卫生,没有辣椒,没有各种香料,只有最原始的汤汁,还能吃到虾黄····用料小龙虾2斤大蒜5朵红辣椒适量(3-4根)葱白3-4段生姜适量八角5个白糖4-5勺...
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- 用料油2斤左右小龙虾3斤盐6-8克啤酒500ml大蒜2头生抽1勺米醋1勺蒜香小龙虾的做法小龙虾去头去虾线反复刷洗小龙虾至冲洗时再无异物留取虾黄洗净备用控干水分大蒜切成沫起锅烧油油热后炸致蒜末金黄加生抽米醋各一大勺锅内留少许底油加入虾黄炒至浓稠备用起锅烧油七分热度...
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- 这个季节是吃小龙虾的时候,不用不去饭馆吃,在市场上买回的新鲜小龙虾,自己动手,干净,卫生,便宜!饭馆一份小龙虾是市场上n斤的小龙虾量用料生鲜小龙虾3.5斤蒜蓉4个生姜8片食盐适量味精适量耗油3勺芝麻油适量啤酒1瓶蒜香小龙虾的做法清洗小龙虾的步骤全都忘了拍摄和记录,反正,小龙虾...
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- 喜欢吃小龙虾,可是以前在外面吃都是那种很重口味的,什么13香,湖北口味,都吃过.味道都是太辣,香料太多,吃了第二天都肚子都会不舒服,还容易上火,这个配方,算比较健康,自己做也很美味哦,好吃不上火,而且口口留香,适合全家食用呢!用料小龙虾3斤大蒜1.5斤啤酒1瓶最好是玻璃瓶的泡椒适量盐,鸡...
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- 小龙虾爱好者不爱吃辣的可以试试蒜香🧄口味真的是非常好吃用料小龙虾斤啤酒瓶桂皮块蚝油勺生抽勺盐克大蒜瓣姜片花椒粒糖克洋葱个蒜香🧄小龙虾🦞的做法上面的小尾巴使劲拽出来去虾线指甲太长了.......这给我累的一整条虾线完美取出把头剪掉、里面有黑色的东西清理出去凉...
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- 夏天来了,吃货们总想吃顿小龙虾过瘾,今天教你在家做美味小龙虾,为什么在家做小龙虾?原因很简单,因为外面的太贵一大早去菜场买了100元龙虾,足足三大盆,做了三种口味,准备大吃特吃一番用料小龙虾斤生姜一块大蒜一个半大葱3小段八角1个桂皮1小块香葱一点点调料盐1勺生抽1勺耗油一勺...
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- 又到了小龙虾上市的季节,蒜香味儿的是我们全家的最爱,连小朋友也超爱吃。吃完虾,汤汁拌碗面条,超满足,小伙伴赶紧做起来。用料小龙虾3斤大蒜3头姜3片洋葱半个辣椒1~2个啤酒1瓶蚝油,生抽,盐,糖适量蒜香小龙虾,汤汁可以拌面哦的做法大蒜3颗,是3整头蒜哦不是3瓣蒜。(一斤龙虾一颗蒜的比...
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- 今年做过很多次小龙虾,麻辣和蒜香味的最出彩。用料葱姜蒜啤酒1瓶辣椒油(红油)香叶,八角,花椒,干辣椒片小龙虾斤蚝油,生抽,糖,盐勺洋葱小米辣麻辣火锅料鹌鹑蛋,玉米,黄瓜香菜麻辣,蒜香小龙虾🦞的做法洗小龙虾,直接去头,不要不舍得,很脏,去头,去虾线,用剪刀开背方便入味里面有麻辣和蒜香的全...
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- 嗯,突然想吃小龙虾。用料小龙虾10斤啤酒1瓶葱段5段蚝油3勺姜8片干辣椒5个大蒜30瓣火锅底料1包黄瓜1根豆腐片15块洋葱1个葱5根香菜2根青椒2个麻辣小龙虾➕蒜香小龙虾的做法准备好图上的配料小龙虾去头(我们家喜欢去头吃干净卫生),开背,更加入味。麻辣小龙虾:锅热倒油,加生姜大蒜...
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- 夏天到了又到了吃小龙虾的季节~这次做的是蒜香小龙虾蒜香也是非常nice(蒜蓉的酱汁是饭店的师傅教的好吃~用料小龙虾2斤啤酒一瓶大蒜两头生抽一勺姜末67片洋葱丝四分之一番茄酱一勺耗油酱一勺半白胡椒少许蒜香小龙虾/蒜蓉小龙虾的做法准备好两斤鲜活的小龙虾回家用水洗几遍...
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- 今年夏天,朋友来做客,买了6斤小龙虾,做了2斤蒜香,4斤香辣。边吃边聊天,太惬意啦~~用料小龙虾6斤姜5片蒜6-7整只大葱2根洋葱1/2个二荆条4个小米辣6个生抽4勺耗油5克盐10克糖5克八角3个香叶3片啤酒2瓶芹菜1根郫县豆瓣4勺火锅底料1/4包干辣椒10个青花椒10粒胡椒粉5克鸡精1/2勺蒜...
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- 夏天到了,啤酒🍺配小龙虾美滋滋噢!当然啦,如果觉得不健康,来一杯自制荔枝鸡尾酒吧,哈哈~用料龙虾2斤蒜两头姜若干小米辣若干啤酒半瓶糖若干盐盐和糖的比例是1:2耗油若干黑胡椒若干蒜香小龙虾-想嘬蒜蓉的做法新鲜的小龙虾拿牙刷清洗干净。龙虾的尾部中间这一块揪下来,就可以拉出来...
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- 用料小龙虾4斤蒜2-3头啤酒1瓶生抽适量盐适量果酒100ml黄油适量比麻辣诱惑更香更干净的蒜蓉小龙虾、蒜香小龙虾的做法小龙虾好吃,处理不干净会影响身体健康!所以我习惯自己做这道菜!小龙虾处理是最最关键的!先剪掉钳子、爪子、须子和口周的毛爪,再剪开腮部硬壳,剪净鳃毛!然后揪掉...
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- 我和小荷花都是第一次做小龙虾成品还是不错的用料小龙虾2.25斤姜50g蒜独蒜25颗啤酒500ml香叶3片八角3个火锅底料100g大葱3根干辣椒一小把花椒一小把盐适量油宽油冰糖少许生抽50g香辣小龙虾+蒜蓉小龙虾的做法菜市场买小龙虾让老板帮忙去虾头和虾线拿回来把虾黄取出(因为我...
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- 喜欢吃小龙虾,自己做更有成就感。未来可以做一个行走的小龙虾经营者!用料小龙虾2.5斤啤酒1瓶蒜50瓣姜5片油500克豆瓣酱1勺生抽3勺桥头底料15克螺丝椒1根蚝油1勺龙虾季-蒜香小龙虾的做法去腮,去虾线,刷洗干净。冲洗十次,空干水备用。准备蒜末,大约6头蒜,姜切丝,一小块桥头火锅底料...
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- 龙虾季节到了,买了8斤,分两种口味做,蒜泥的一半,麻辣十三香的一半。简单干净又美味,性价比还高,参与感极强,一上桌立马扫荡一空的成就感,哈哈哈学会了就再也不愿意出去吃了~用料小龙虾8斤菜籽油蒜泥龙虾用色拉油十三香龙虾用大蒜5个整,多一点更好吃,十三香用蒜瓣,蒜泥龙虾需切碎十三...
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- 用料小龙虾半袋啤酒2/3听干辣椒根据口味蒜2头葱适量十三香3抖郫县豆瓣酱2勺蚝油2勺老抽1勺香菜适量销魂小龙虾(啤酒蒜香小龙虾🦞)的做法准备食材葱、干辣椒切段,蒜打成末,香菜切末备用。锅内倒油,小火把干辣椒煸香,放入郫县豆瓣酱炒出油,放入蒜末炒香。倒入小龙虾,大火翻炒。加入...
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- 用料龙虾尾2.5斤洋葱少半个蒜很大的两头蒜香叶3-4片酱油1勺蚝油1勺啤酒1罐盐适量糖适量味精适量鸡精适量白胡椒粉适量蒜香小龙虾/龙虾尾的做法龙虾尾洗干净备用大蒜切成细末洋葱切成小块,香叶3-4片油温6成热,中大火炸龙虾尾,炸至亮红捞出锅内留底油,稍微多一些,小火倒入蒜蓉,翻...
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- 吃小龙虾一定是要多种口味,各种汤汁与虾肉汁水在口中蹦发,太爽了~可惜我就和老公两口人,也煮不了太多味,这次先分享这两种微微辣配方。用料小龙虾3斤啤酒1瓶姜5片蒜2大个葱3根辣椒2个蚝油糖鸡汁胡椒粉盐淡盐酱油金汤蒜香小龙虾&清蒸小龙虾的做法3斤虾,放大概5勺盐,泡二十分...
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- 又到了吃小龙虾的季节,总是说小龙虾不宜吃多,可孩子们还是迷恋蒜香小龙虾。罢了,今天用小龙虾的蒜香试着做虾,吃了虾,汤汁拌面也香啊!用料虾400克蒜3个小米椒1个油20克盐5克糖5克蒜香虾(小龙虾改虾)的做法1、虾剪去尖刺,须。2、用剪刀剪一下背,再用刀剖开。3、洗净,去虾线。加5克...
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- 生在湖北长在湖北,从小在田里长大的孩子,印象中童年就是伴随着挑龙虾🦞,网龙虾,泥土里掏龙虾长大的,面对水塘放水后满地的小龙虾,从小就没有经济头脑的我完全没有意识到,这些都不是小龙虾,而是带着一对大钳子的人民币,成为高富帅🤓、迎娶白富美完全就可以从此时此刻开始。可惜当时...
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- 用料小龙虾1斤大蒜8瓣生姜些许老酒些许蚝油些许十三香些许白糖些许盐些许葱花些许植物油些许黄油些许黑芝麻少许香蒜小龙虾的做法龙虾洗净,倒入植物油,放入蒜、姜爆炒,后倒入龙虾爆炒加老酒炒十秒,加蚝油、盐、糖、黄油、十三香炒5秒,加水煮开,后撒上葱花、黑芝麻。...
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