- 因为疫情,一个多月没吃鱼,昨天半夜恶补的烤箱烤鱼方法,结合自身的一些基本功,然后用的自我认知的方法进行的第一次烤箱烤鱼,味道真的赞赞赞!用料草鱼1条盐自己调节香叶2片葱6根五香粉自己调节胖子鱼佐料一勺辣椒面自己调节豆瓣酱1勺孜然自己调节酱油自己调节白糖一点点料酒自己...
- 7711
- 用料草鱼2斤左右重庆麻麻鱼调料半包土豆、青椒1个洋葱、柠檬半个芹菜2棵黄瓜半根菠萝1/4个料酒2勺葱、姜、蒜、香菜、干辣椒、花椒适量烤箱烤鱼的做法提前2小时准备草鱼洗干净,对半破开,背上划3/4道口子方便入味。倒入料酒、抹上麻麻鱼调料2小时后放入烤盘,盖上柠檬片入烤箱,上...
- 9672
- 烧烤人人都爱,就是不能吃多了,外面的也不太干净,吃了不放心。有了烤箱以后想吃就自己做,卫生,健康,好吃!用料食物(根据自己的喜爱):千页豆腐1盒鸡全翅2个台湾风味烤肠2根金针菇1把韭菜1把虾10只烧烤酱汁:酱油2勺耗油1勺蒜(剁碎)5瓣孜然粉1小勺辣椒粉1小勺白糖小半勺五香粉一点点...
- 22273
- 真是一场秋雨一场凉啊~抓住夏天的尾巴,在家吃一顿烧烤,喝一瓶啤酒🍻用料孜然粉2勺生抽2勺白芝麻2勺老抽2勺辣椒面2勺烧烤料2勺蒜一头白砂糖1勺蚝油1勺熟油4勺家庭烤箱版烧烤绝!的做法步骤☝🏻:准备好想吃的食材:这一盘有鸡翅,鸡腿,排骨,豆腐,蘑菇,藕片,火腿肠,葫芦瓜,鱼丸、鱼豆腐和豆...
- 7570
- 用料黑鱼1条洋葱1个豆瓣酱2-3勺大蒜1粒姜多一些葱多一些加饭酒/料酒耗油2勺胡椒粉克盐味精白糖生抽虾配菜根据个人喜好花椒籽泡椒生菜片烤鱼烤箱版的做法黑鱼处理好,从肚子处剥开(买鱼的时候叫老板处理好了),背部斜切,放料酒,盐味精,白糖,花椒籽,姜片,葱段,抹匀腌制,可提前腌制一小时...
- 31209
- 自从生完崽子,好久没有心力写菜谱了,每天觉不够睡精疲力尽,疫情原因威海被封城了,在家闲来无事又来到下厨房,看到很多友友评价发跟做照片,内心超级感动,这个烤鱼是我第一次尝试,感觉非常成功哈哈哈哈用料鱼适合烤盘大小的均可这里用到三条小偏口鱼土豆藕金针菇等喜欢的配菜适量疫...
- 22220
- 用料鲈鱼一条土豆一个莴笋一根葱一根豆瓣酱三勺盐一勺洋葱一个料酒两勺干辣椒很多个花椒按自己的喜好胡椒粉,孜然粉,花椒粉1勺豆腐,千张等按自己喜好姜六片烤箱式烤鱼的做法鱼洗净,刮开,把姜片塞进去,抹上盐、胡椒粉、花椒粉、孜然粉,有时间就腌制一个小时,没时间不腌制也行。用...
- 17180
- 本人比较喜欢简单随意的做法,给大家参考~有什么好的意见大家相互交流!用料鱼1条金针菇随意香菜,葱花随意酱油,蚝油,豆瓣酱,蒜泥,姜随意烤箱烤鱼~的做法鱼洗净用油,姜,盐,酒腌制一下~腌制鱼时,放油入锅,小火放入蒜泥,豆瓣酱爆香,然后放入蚝油,酱油,水少许,煮开熬下!锡纸亮面向上放入烤盘~依次放...
- 23699
- 香辣烤鱼一直以来是我心心念念想尝试的大菜,这次终于开动了。味道比我想得还要给力,以后不用点外卖烤鱼了,自己在家做起来。用料主菜:罗非鱼1条配菜:土豆、洋葱各1个腌鱼:盐、料酒、葱丝、姜丝、五香粉、孜然粉适量炒酱:葱段3段姜片5片蒜6瓣郫县豆瓣酱2汤勺生抽2汤勺耗油1汤勺白...
- 9222
- 很喜欢吃老板恋上鱼家的烤鱼,自己试着在家做了做,嘿,还真是我喜欢的味道😄用料🐟一条土豆2个洋葱半个芹菜3根小葱3根姜半根藕半根冰糖少许花椒少许八角少许辣椒适量美味烤鱼(烤箱版)的做法食材切好:葱姜蒜盐将鱼腌制20分钟入味。用刷子将鱼均匀上色拉油,加上大料继续腌制30分钟...
- 8444
- 用料鱿鱼一整只油稍许橄榄油孜然粉1勺辣椒粉1勺生抽1勺葱稍许蚝油2勺胡椒粉稍许盐1勺白糖1勺洋葱1个烤箱烤鱿鱼的做法把所有的调料拌匀倒入切好的鱿鱼条上,研制15—20分钟待用洋葱切丝铺底腌制好的鱿鱼平铺洋葱上面放入烤箱上下200度,烤制15分钟后拿出,放入蒜片、孜然粉,拌一...
- 24769
- 用料草鱼1条2斤左右洋葱半个香菜3根大蒜3瓣生抽1勺料酒1勺芹菜1根姜10片豆芽1块钱的海带1块钱的豆皮1块钱的油菜看心情油麦菜看心情跟炒锅容量孜然随意十三香随意烤串的酱2勺烤鱼烤鱼烤箱烤鱼🐟的做法步骤一没有图,去市场买一条草鱼,让师傅给切开,背连着,回家猛洗,不要怕浪费...
- 33867
- 我不是一个爱吃鱼的人,怕腥。也不会做鱼,蒸鱼总感觉蒸完太多水,煎鱼会把鱼肉煎到支离破碎。对于我这种懒癌➕手残党,这个食谱是完美适配简单又美味这五个字。烤箱烤的鱼,会把大部分水份蒸发,你会发现汁水刚刚好,而鱼的鲜味更强烈。我选鳕鱼是因为不需要挑骨,你们喜欢也可以尝试其...
- 31906
- 没啥,就是爱吃肉而已……用料鸡翅500g洋葱半个青辣椒一个干辣椒丝适量盐一小勺鸡精半小勺大喜大烤肉酱(孜然味)1/4袋料酒两汤勺老抽四汤勺生姜三片绝味烤鸡翅(烤箱版)的做法将上述所有材料放入碗中,贴上保鲜膜,放尽量久的时间,期间记得不时搅拌一下,使酱料粘到每一个鸡翅上。...
- 7387
- 快来做起来吧,孩子很爱吃!用料鸡翅6个鸡蛋1个味极鲜酱油适量芝麻适量孜然适量姜三片玉米淀粉适量盐少许面包糠一小碗拒绝油炸!烤箱烤翅的做法鸡翅解冻,两面划两个口子,碗中加入除鸡翅和面包糠的所有材料搅拌均匀,放入鸡翅,抓匀一分钟,放入保鲜袋腌制,我是晚上腌早上烤的,所以味道很...
- 32881
- 以前每次去泰国必点,现在自己动手!用料粗盐500克香茅3根酸柑5个柠檬叶5片姜6片泰式海鲜酱锡纸泰式香茅烤鱼,盐烤鱼,烤箱烤鱼,绝对又嫩又鲜!的做法必须先有鱼。。。配料。香茅可以淘宝,柠檬叶今天没准备,用橙皮代替,没有也没关系。酸柑可以用柠檬代替。香茅要把头部拍碎,更香!选择鲷...
- 19066
- 用料鳗鱼中段白酒少许生抽少许胡椒粉少许白糖少许洋葱1个姜料酒少许白芝麻少许酱油少许叉烧酱少许老抽少许烤箱烤鳗鱼的做法腌制如图,腌制半小时以上更美味哦鳗鱼去骨,用厨房纸吸干水烤盘用锡纸铺底,刷油,铺满洋葱,用竹签串起来230度烤30分钟,烤干一点会好吃点OK,最后可以刷一点...
- 32803
- 最爱鸣记烤鱼家麻辣烤鱼,这次正巧刚入手的烤箱,就动手做一次咯!记得点个关注哦~用料草鱼1条食用油适量郫县豆瓣3勺紫洋葱1头盐适量土豆1个香菜3根豆芽250g小米辣4个西红柿1个料酒2勺花椒10粒麻椒10粒菠菜1把其他配菜可适当添加烤箱版烤鱼的做法去早市挑选草鱼,我选了一条四斤...
- 29237
- 疫情期间的上海,仅靠投喂的食材要做出美味佳肴实在难为家庭主厨,辅材也有限,好容易发放的物质中有消失已久的金针菇,就地取材,利用家里所剩不多的调味品和食材做出了这道太美味下饭的烤箱版肉糜金针菇,真的是不容易。用料金针菇几把肉糜若干其他配料小米椒两三个,蒜蓉多多其他生...
- 18429
- 驾驶证科科一次性过,老公奖励滴电烤箱,做了好几次蛋糕都未成功,那今天来试试咸口的菜品吧!烤鱼~用料土豆1个蒜瓣洋葱半个盐适量姜3片料酒、酱油适量花椒、大料、孜然、辣椒面适量红薯、菠菜、彩椒适量鲤鱼1斤柠檬1个烤箱版_烤鱼的做法鱼洗干净,备用家里有柠檬,用了点柠檬汁调味,...
- 27465
- 用料金鲳鱼1条蔬菜:土豆2个玉米1根洋葱1个芦笋3根肉辣椒1个香菇2朵胡萝卜1根香菜3根调料:料酒3勺五香面适量酱油适量花椒一把辣椒粉适量豆瓣/豆豉适量盐适量烤鱼烤箱的做法鲳鱼洗净,用料酒、五香粉、酱油腌制半小时,待用素材洗净待用(菜可以随自己喜欢配置)蔬菜切好,待用。烤箱2...
- 16497
- 在家做烤鱼,有2种风格比较常见。一种是带汤汁的,油多、配菜也多。比方说重庆的豆花烤鱼。另一种,则是我今天做的这种,没有放各种配菜,主料就一条鱼。吃起来会干香一些,也更有武侠片里的风味~用料腌鱼罗非鱼1条(约500g)大葱圈1/3根量姜片20g花椒1小把八角2个盐25g生抽15g清水800g...
- 14741
- 用料草鱼条豆瓣酱勺洋葱个盐克葱根蔬菜干酱油勺大蒜瓣料酒勺小烤箱烤鱼的做法一斤多鲤鱼,撒上孜然花椒粉,180度烤了三十分钟加上自己喜欢的配菜好香啊开动,光盘行动小贴士懒人板烤鱼,就是这么好吃简单,香气扑鼻...
- 31578
- 想吃就吃,是幸福用料三道鳞1条料酒2勺豆瓣酱2勺辣椒面1勺胡椒粉5克盐10克青菜若干姜片4片葱3根油20克麻辣香锅料100克豆瓣酱5勺老抽2勺生抽8勺水200克花生米20克芝麻10克蚝油8勺烤箱烤鱼的做法一条三道鳞。喜欢什么鱼都行洗净对半劈开,划刀料酒、第一份豆瓣酱、盐、花椒粉...
- 20147
- 最近二师兄涨价了,只能吃鱼了。用料草鱼2斤一条莲藕一节土豆一个洋葱半个生姜大蒜若干香菜两根大葱两根酸萝卜半根泡椒和辣椒若干烤箱烤鱼的做法提前把草鱼洗干净对半划开(这一步直接交给摊主),然后生姜,料酒,盐,胡椒粉,生抽,大葱腌制一个钟头。然后将腌制好的鱼拿出来用厨房吸...
- 23795