![柱候鸭煲如何做才美味，怎么做柱候鸭煲简单又好吃]( "柱候鸭煲如何做才美味，怎么做柱候鸭煲简单又好吃")
- 用料鸭肉半只🌱配料姜片8片葱段7段蒜粒5瓣啤酒半瓶清水适量🌱酱料南乳2块柱候酱1勺盐3克蚝油1勺生抽2勺老抽半勺胡椒粉3克姜片5片柱候鸭煲的做法鸭肉清洗干净后，把它砍好。鸭肉焯一下水，放入姜片，一点米酒，大火把水烧开。煮出血沫后捞出来清洗干净，鸭肉沥干水分后，放入两个南乳...
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![柱候酱牛肉如何做才美味，怎么做柱候酱牛肉简单又好吃]( "柱候酱牛肉如何做才美味，怎么做柱候酱牛肉简单又好吃")
- 今天做的这个酱牛肉，在传统的做法中，加了柱候酱，多了一份豆豉味和丝丝柔和的甜味。再加上独有的酱色，很适合拿来做酱牛肉。在超市买了块上好的金钱牛腱，生怕随便吃吃给糟蹋了，最后决定拿来做酱牛肉那是最好不过的。做好的酱牛肉不仅可以做凉盘，还能一肉多用，比如夹烧饼、夹馒头、...
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![柱候鸡如何做才美味，怎么做柱候鸡简单又好吃]( "柱候鸡如何做才美味，怎么做柱候鸡简单又好吃")
- 转自微信公众号菜菜的美食日记用料如下柱候鸡的做法1.鸡洗净切块，姜蒜切片，青红椒切块备用2.起锅热油，放入鸡肉大火翻炒至变色3.加入姜片、蒜片、料酒，一同翻炒至酒气挥发4.倒入柱侯酱，翻炒至鸡肉上色5.倒入小半碗水，小火焖煮至收汁后，加入青红椒大火炒熟6.加入适量盐和一小撮白...
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![柱候酱卤 鸭肫做法烹饪大全 地道柱候酱卤 鸭肫如何做]( "柱候酱卤 鸭肫做法烹饪大全 地道柱候酱卤 鸭肫如何做")
- 用料鸭胗10个海天柱候酱2勺生姜若干香葱若干料酒2勺茴香1个盐适量柱候酱卤鸭肫的做法鸭胗肝洗干净，上面筋什么都拉掉，没拍照。生的洗干净以后，放到锅里，里面放水，没过鸭胗，水煮开，出现浮沫后，去掉浮沫并且再洗一遍鸭胗，忘记拍照啦真正洗干净的鸭胗，锅洗干净，里面放生姜片香葱，放适量...
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![可以食几碗饭😋沙煲柱候腊鸭芥兰头食谱大全及做法，烹饪好吃的可以食几碗饭😋沙煲柱候腊鸭芥兰头方法]( "可以食几碗饭😋沙煲柱候腊鸭芥兰头食谱大全及做法，烹饪好吃的可以食几碗饭😋沙煲柱候腊鸭芥兰头方法")
- 腊味系广东的特色，腊鸭也是我们经常用来焖菜。芥兰头通常都系搭配腊味，砂锅又系我中意用的厨房用具之一，所以就试咗呢个砂锅柱候酱腊鸭芥兰头。用料腊鸭半只芥兰头（菜果）两个柱候酱一大勺白糖少许生抽两勺蚝油大半勺老抽半勺鸡粉少许米酒适量姜几片蒜两个芹菜一根葱两根可以食...
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![柱候酱芋仔焖鸭做法烹饪大全 地道柱候酱芋仔焖鸭如何做]( "柱候酱芋仔焖鸭做法烹饪大全 地道柱候酱芋仔焖鸭如何做")
- 家婆以前经常做的一道菜，寒冷的冬季里吃着备觉温暖。用料光鸭半只芋仔或芋头1斤半柱候酱3汤匙生抽少许冰糖或砂糖适量粟粉少许姜、蒜各少许凊水适量柱候酱芋仔焖鸭的做法鸭子洗净，去头、翼、掌和屁股，擦干水份，切件。加少许生抽和粟粉捞匀。锅中加少许油，爆香部份姜片，倒入鸭块...
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![柱候凤爪如何做才美味，怎么做柱候凤爪简单又好吃]( "柱候凤爪如何做才美味，怎么做柱候凤爪简单又好吃")
- 用料凤爪柱候酱芹菜红椒小红辣椒姜蒜片柱候凤爪的做法凤爪洗净后用水煮１－分钟然后拆成小件备用，芹菜、红椒切段备用热过凉油，将姜蒜片、小红辣椒段放入锅中爆香，放入凤爪煸炒几下，然后根据个人口味调入柱候酱，加入３小勺清水，盖上锅盖焖至收汁，放入芹菜与红椒段翻炒一下即可出锅小贴...
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![柱候芋头如何做才美味，怎么做柱候芋头简单又好吃]( "柱候芋头如何做才美味，怎么做柱候芋头简单又好吃")
- 好爱这种吃法！方便快捷懒人必备！用料芋头500柱候酱1大勺鸡粉适量盐、糖少许柱候芋头的做法锅里热油，爆香姜蒜（少许），蓝后下酱料爆香，爆香后下芋头翻炒均匀，加水加鸡粉（可用鸡汤代替一部分水就不用加鸡粉了）。大火烧开小火焖煮..煮至自己喜欢的浓稠度，后调味，适量加点盐糖。木有第三步...
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![柱候焖牛排的详细做法大全,简单又营养的柱候焖牛排做法]( "柱候焖牛排的详细做法大全,简单又营养的柱候焖牛排做法")
- 用料牛排1块柱候酱2勺柱候焖牛排的做法如视频中所诉...
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![柱候牛腩煲如何做才美味，怎么做柱候牛腩煲简单又好吃]( "柱候牛腩煲如何做才美味，怎么做柱候牛腩煲简单又好吃")
- 平时很少吃白萝卜，今天见到白萝卜又便又靓，于是买了一根回家，做什么好呢？老公话不如炆牛腩吧，真的好几年没吃这个菜了，即做，想不到真的很好吃😋平时只吃一碗饭的他，今天还装了饭呢😋用料牛腩1000克萝卜1根姜5片蒜头适量八角1个桂皮1块丁香2粒香叶3片甘草1片柱侯酱2汤匙南乳1块盐，...
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![柱候牛腩腐竹煲做法烹饪大全 地道柱候牛腩腐竹煲如何做]( "柱候牛腩腐竹煲做法烹饪大全 地道柱候牛腩腐竹煲如何做")
- 用料牛腩450克腐竹好几根柱候酱36克/两瓷匙南乳一勺蚝油一勺料酒一勺冰糖10颗八角一个姜两小方蒜4瓣葱3根柱候牛腩腐竹煲的做法牛腩切大块，肥油朝下，小火煸出油。烧开水备用。牛腩翻面日光浴，同时下姜、蒜、葱段和八角。牛腩背面焦褐色后，下冰糖，炒融化。下酱汁混沌体炒香，加入...
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![柱候牛筋牛腩萝卜煲食谱大全及做法，烹饪好吃的柱候牛筋牛腩萝卜煲方法]( "柱候牛筋牛腩萝卜煲食谱大全及做法，烹饪好吃的柱候牛筋牛腩萝卜煲方法")
- 灰常灰常下饭的一道菜，很好味！！用料牛腩牛筋白萝卜柱候酱、生抽、姜、蒜香叶2片、八角1个、桂皮一点、沙姜若干片柱候牛筋牛腩萝卜煲的做法牛腩、牛筋焯水去掉血末起油锅，姜蒜、八角、香叶、桂皮、沙姜小火炒香，转大火，加牛腩牛筋大火翻炒，加黄酒炝锅加两勺柱候酱，继续翻炒，牛肉稍...
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![柱候羊肉萝卜煲做法烹饪大全 地道柱候羊肉萝卜煲如何做]( "柱候羊肉萝卜煲做法烹饪大全 地道柱候羊肉萝卜煲如何做")
- 最近几天华南地区终于降温了，太阳下山后温度明显降低，又到了吃羊腩煲的季节。广式羊肉煲常见的有两种，一种是偏药材香的清汤羊肉，一种是味道浓郁的柱候羊肉。我自己更喜欢吃后者，吃完肉以后用剩余的汁酱来煮生菜和炸支竹。柱候酱是一款常用的广式炆煮酱，重香料味，常用来炆牛腩、...
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![粤滋味-柱候酱鸭爪鸭翅食谱大全及做法，烹饪好吃的粤滋味-柱候酱鸭爪鸭翅方法]( "粤滋味-柱候酱鸭爪鸭翅食谱大全及做法，烹饪好吃的粤滋味-柱候酱鸭爪鸭翅方法")
- 这道柱候酱鸭爪鸭翅为老杨家一道下酒菜，特别适合当零嘴用料鸭翼4-8只鸭掌4-8只八角1个香叶2片料酒2勺盐3克生抽1勺大葱一根蒜蓉适量冰糖10克姜片5片花椒适量柱候酱2勺粤滋味-柱候酱鸭爪鸭翅的做法用沸水焯一下鸭脚鸭翅，然后将焯好的鸭爪和鸭翅和八角，香叶，姜，葱，料酒和花椒，和适...
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![柱候酱肠粉如何做才美味，怎么做柱候酱肠粉简单又好吃]( "柱候酱肠粉如何做才美味，怎么做柱候酱肠粉简单又好吃")
- 用料猪肠粉1包黑芝麻少许酱：柱候酱1汤匙蚝油2汤匙麻油半汤匙糖半汤匙柱候酱肠粉的做法开锅烧水，处理肠粉切段水开后放入蒸2~3分钟后熄火焖1分钟蒸肠粉时做酱料，所有酱料搅拌均匀肠粉摆好淋上酱，另开一锅煮热油，煮至冒烟淋在上面趁油热撒上黑芝麻，完成我还做了另一款3酱猪肠粉简...
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![柱候酱炆鸭(1鸭3吃之一)食谱大全及做法，烹饪好吃的柱候酱炆鸭(1鸭3吃之一)方法]( "柱候酱炆鸭(1鸭3吃之一)食谱大全及做法，烹饪好吃的柱候酱炆鸭(1鸭3吃之一)方法")
- 亲戚自己用稻谷和玉米喂养的麻鸭，一家三口一次吃不完，就一只鸭分开三种吃法:半只做柱候酱炆鸭，剩下的半只切出约200克炖汤，其余的用沙姜炒。用料麻鸭半只白醋1汤匙盐2～3克柱候酱2汤匙蚝油2汤匙红片糖1小块(3cm长)姜片适量蒜苗2～3棵柱候酱炆鸭(1鸭3吃之一)的做法主角首先登场，麻...
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![广府柱候酱炆鸭做法烹饪大全 地道广府柱候酱炆鸭如何做]( "广府柱候酱炆鸭做法烹饪大全 地道广府柱候酱炆鸭如何做")
- 柱候酱焖鸭典型的广东传统菜，以前过时过节的时候，长辈们从下午开始都会杀鸡，宰鸭，小孩子们围坐一起等待美食的来临。广东人，是最会用美食传达家庭爱意的一个民族。1.鸭子清洗干净后，用厨房纸吸干水分，再吊起来风干30分钟左右。2.鸭肾（喜欢吃的话多买几只鸭肾）用盐和生粉抓洗两三遍...
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![柱候焖和田鸭（电饭锅版)食谱大全及做法，烹饪好吃的柱候焖和田鸭（电饭锅版)方法]( "柱候焖和田鸭（电饭锅版)食谱大全及做法，烹饪好吃的柱候焖和田鸭（电饭锅版)方法")
- 用料料酒1勺生抽2勺冰糖40克柱候酱4勺姜几片葱2根蒜5瓣水8勺柱候焖和田鸭（电饭锅版)的做法柱候酱+冰糖、水拌匀涂抹鸭身内外，不要放过一寸肌肤静候1小时静候期间切好葱、蒜、姜，打好葱结。电饭煲按煮饭键，预热+油少许，放进葱姜蒜再放进鸭子，➕3勺水、3勺生抽、10克冰糖盖上盖子...
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![柱候酱香土豆牛肉煲食谱大全及做法，烹饪好吃的柱候酱香土豆牛肉煲方法]( "柱候酱香土豆牛肉煲食谱大全及做法，烹饪好吃的柱候酱香土豆牛肉煲方法")
- 最近研发的大量消耗牛肉的一个锅，绝对好吃，营养齐全热量又不高...用料牛腱子肉700g中等大小土豆2个蘑菇/口蘑10多个八角和花椒少许淘大柱候腩汁2+2大勺(tablespoon)老抽2+1大勺花雕酒2大勺香醋1小勺盐，糖适量辣椒看个人需要柱候酱香土豆牛肉煲的做法备菜：牛腱子肉洗净，切3cm的...
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![柱候牛腩牛肚煲做法烹饪大全 地道柱候牛腩牛肚煲如何做]( "柱候牛腩牛肚煲做法烹饪大全 地道柱候牛腩牛肚煲如何做")
- 用料牛腩牛肚白萝卜姜蒜料酒老抽生抽柱候酱蚝油八角干辣椒花椒香叶冰糖南乳柱候牛腩牛肚煲的做法牛腩和牛肚冷水下锅焯水。水沸后撇去浮沫再用热水洗净。牛肚切成宽条备用备料：姜切小块，蒜去皮，准备柱候酱和蚝油酱汁白萝卜去皮滚刀块热锅加油，先加入姜蒜爆香。转中小火将香料...
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![柱候五花腩煲（老豆嘎拿手沙煲菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的柱候五花腩煲（老豆嘎拿手沙煲菜）方法]( "柱候五花腩煲（老豆嘎拿手沙煲菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的柱候五花腩煲（老豆嘎拿手沙煲菜）方法")
- 是的，我老豆做菜也是很好吃的！他最拿手的就系沙煲菜，五花腩煲，鸡亦煲由细吃到大😋其实五花腩煲就系不一样版本的红烧肉吧！老豆做嘎简单好多，我现在这个版本是调整过的，因为纽约这边的猪肉跟国内不一样，腥臊味有时很重，需要多一些辟味的食材。所以加了葱蒜姜这些，老豆以前就系柱候酱...
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![柱候牛腩如何做才美味，怎么做柱候牛腩简单又好吃]( "柱候牛腩如何做才美味，怎么做柱候牛腩简单又好吃")
- 用料牛腩1.5kg胡萝卜2根姜4片蒜瓣4个料酒适量腐乳4-5块李锦记柱候酱2汤勺水足量冰糖15g盐适量柱候牛腩的做法牛腩去肥肉，切块。胡萝卜切块锅内放足量水，倒入料酒放入姜片。煮开后放入牛肉滚煮3分钟，去血水。滤水，洗净牛腩。保留姜片，备用。在一小碗内，压碎腐乳拌匀柱候酱。开中...
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![柱候鸡煲的详细做法大全,简单又营养的柱候鸡煲做法]( "柱候鸡煲的详细做法大全,简单又营养的柱候鸡煲做法")
- 这么好吃的菜竟然没有人收藏？还有天理吗？还有王法？白天上班的绿茶没喝完，一边吃田螺一边喝绿茶，唉呀妈呀，3点还没睡着！6点又醒了，然后去买菜，以前卖鸡的风韵犹存的老板娘没在，她老公在，我一直不喜欢她老公，感觉他人不好，每次看到他在我就不买，直接走人，今天果然想骗我，我要买清远鸡，他说黄...
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![柱候酱炆鸭如何做才美味，怎么做柱候酱炆鸭简单又好吃]( "柱候酱炆鸭如何做才美味，怎么做柱候酱炆鸭简单又好吃")
- 鸭子是一种美味佳肴，吃鸭肉可除湿解毒滋阴养胃。下面这道柱候酱焖鸭分享给大家！用料鸭子半只柱候酱适量盐适量生抽适量姜4片八角3个香叶1片草果1个葱白适量料酒适量柱候酱炆鸭的做法鸭肉洗净斩件。准备好所需的辅料，姜切片，葱白切长段，八角、草果、香叶浸泡洗净。把鸭肉倒入沸...
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![柱候酱炆五花腩（柱候酱烧五花肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的柱候酱炆五花腩（柱候酱烧五花肉）方法]( "柱候酱炆五花腩（柱候酱烧五花肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的柱候酱炆五花腩（柱候酱烧五花肉）方法")
- 柱候酱烧五花肉。主料是五花肉（猪腩）和柱候酱用料五花肉500克姜3片葱适量蒜头2粒柱候酱2汤匙莲藕适量芋头适量冬菇（香菇/花菇）适量柱候酱炆五花腩（柱候酱烧五花肉）的做法五花肉下锅每1面煎香封住肉汁捞起备用开锅下葱白，姜片，蒜头炒香，倒进2汤匙柱候酱炒香。倒进五花肉，炒香后倒进...
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