- 这段时间一直在家,就想吃点辣片,想着自己做又干净,于是在淘宝买的干豆皮,开始做……只有方法,配料多少自己掌握哦,现学现卖😄用料干豆皮10片葱半根蒜3粒瓣生姜3片花椒粒适量桂皮2块香叶3片盐适量鸡精适量辣面适量孜然粉适量花椒粉适量芝麻少许糖少许菜籽油适量洋葱半个流口水🤤...
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- 话说在家里呆了这两个月把一切外出就餐解馋的后路都给封了于是起火自制按照自己的脑电波发来的对味道的思念越发的思念小吃今儿嘴馋的翻冰箱要是来一袋大辣片那该多好可已经空空如也突然发现有一包未拆封的豆皮哇咔咔,撸起袖管一顿做几次做下来超越了所有零食稳居第一的自...
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- 水煮肉片是川菜的一种传统菜式,几乎四川家家户户都会做。水煮的特色是“麻、辣、鲜、烫”。现在各餐饮都可以吃到,冬天在家做着吃也很不错。用料里脊400克郫县豆瓣酱4勺葱1根姜5片蒜10瓣干辣椒10个辣椒面2勺淀粉2小勺料酒2勺白胡椒2克香叶片3个花椒粒3勺盐半勺黑胡椒2克耗...
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- 用料火锅底料半包牛奶250ml(应该是一盒牛奶的量)丸子半碗圆白菜(蔬菜)几片油五克宽粉适量麻酱两勺醋一勺糖一勺生抽一勺水十克麻油两勺辣椒油两勺麻辣烫好吃到流口水的做法准备喜欢的菜,我家就有这些菜了你们可以放一些你们喜欢的洗净放入一旁可以调一个酱汁,麻将两勺水适量糖...
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- 对川菜若即若离,又爱又怕,但忍不住还得经常做下这个麻辣水煮鱼🐠解馋用料大头鱼或草鱼2斤左右好人家青花椒鱼调料包1整包莴笋、豆芽、黄瓜、芹菜适量油适量让人流口水的麻辣水煮鱼的做法鱼买的时候让人切片,自己能切的更好,可惜我不会。莴笋切片,黄瓜切成条,芹菜切段,豆芽洗干净...
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- 用料里脊肉400g生抽4勺鸡蛋1个蚝油3勺料酒1勺姜2片淀粉2勺豆瓣酱2勺火锅底料一块食用盐适量干辣椒5个花椒10粒香菜3根食用油适量克土豆1个萝卜半根娃娃菜半颗金针菇1把莴笋半根提前泡好的腐竹100克其他配菜适量看着就流口水的水煮肉片的做法将里脊肉洗净后切成薄片(里脊肉...
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- 夏天到了,总是没胃口。突发奇想,胡乱倒腾,居然炒出了一份超级开胃下饭下酒菜。饿的时候翻看一下照片,流口水啦。所以命名为流口水肉用料姜末蒜末瓣盐适量干辣椒段大约15个蚝油适量花椒粉一大勺花椒粒稍多鸡精少许里脊肉半斤流口水肉的做法首先加入少许生抽,盐,淀粉,姜末,花椒粉将...
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- 川系特色凉菜,麻辣口水鸡,肉质嫩滑,表皮Q弹有嚼劲,又麻又辣,吃上一口好不过瘾!今天的食谱介绍如何把鸡肉煮的更嫩滑,调料汁过程也不能少,一起来看下吧!用料主材料鸡半只姜10克姜10克蒜10克干辣椒10克花椒5克熟花生15克熟芝麻5克花生油20克红油30克调味料汁甘汁园双碳白砂糖15克芝...
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- 想要做出好吃的口水鸡~酱汁是主要~锁嫩是关键~怎么能简单的调出完美的口水鸡酱汁?切块整齐的鸡肉呢?这全都要靠金娘子菜刀,锋利的菜刀切出的肉块是平整又锁汁的!麻辣红油浸没的鲜嫩鸡块,搭配丰富的佐料,集麻、辣、鲜、香、嫩、爽于一身,想想都让人直咽口水,难怪会叫“口水鸡”呢...
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- 锅巴肉片,小时候最爱吃的一道菜这道菜一上桌,最先被消灭的一定是锅巴老爸自制的锅巴比当时的所有的零食都好吃一片锅巴,再盛一勺浓郁的汤汁真的想想都流口水呀今天就教你们做这道小时候最爱吃的锅巴肉片用料猪里脊200g米饭250g葱白10g姜5g蒜3瓣泡红辣椒3个青红辣椒各1个干木...
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- 牛肉,麻辣的,正宗的四川麻辣牛肉就是它了,研究做了很多次,千呼万唤给吃货们来了一个配方,参考着可以成功,但是个中细节调料的多少还是需要经验,做多了自然就能自己掌握了,另外最重要的是要买对辣椒和花椒,必须要四川的哦。用料牛腱子肉2斤香料(桂皮、香葉、豆蔻、草果、茴香)适量花...
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- 清淡的吃久了需要一点点刺激的,让生活多一点滋味吧!😜用料花椒20粒独蒜(切片)2个姜2片老抽酱油15ML(左右,我是估计随便倒的)料酒2勺鸡腿4只盐2克(我其实都是根据鸡肉量自己估计加的)二荆条辣椒15个(我喜欢多一点)植物油适量流口水的线椒辣子鸡的做法将鸡腿去骨切小丁,然后放入盐、料...
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- 酸菜鱼吃腻了,试试这道酸汤鱼片,冬天吃暖身,收藏起来用料鲈鱼适量流口水的酸汤鱼片的做法酸菜鱼吃腻了,试试这道酸汤鱼片,冬天吃暖身,收藏起来小贴士酸菜鱼吃腻了,试试这道酸汤鱼片,冬天吃暖身,收藏起来。...
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- 用料蟹2斤红99火锅底料80g蒜适量葱段适量白糖少许让你流口水的香辣炒蟹~的做法将买来的螃蟹放在水中,用刷子用力刷洗干净,斩下蟹脚,将蟹爪切去不用。将蟹钳去毛,一破两半,再切成两截。将蟹身片成两半,再斩成2厘米宽的块,一同放入盘里。热锅,然后放适量的食用油。待油7成热时转中...
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- 嗜辣,每顿饭没辣椒都吃不下去用料姜5片蒜3头盐适量白糖适量辣椒适量白酒5勺边做边流口水的辣椒酱的做法辣椒洗净,我用厨房纸擦干的辣椒剁碎蒜切碎姜切碎,放入无水无油碗里,加入盐,白酒,少量白糖搅拌放入保鲜盒,盖上盖子入冰箱冷藏,静候!...
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- 在「下厨房」学到了好多美味,想想自己不能只学不分享呐,于是第一次跟各位厨房里的天使们也分享一下。这个辣椒酱是我自己随手DIY的,味道却很惊喜,想着都会流口水🤤,做过几次,跟朋友们分享,都是好评哈哈哈……不管你是配面条、米饭、馒头、拌凉菜……味道都是妥妥的,反正想怎么吃...
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- 一个爱老婆的男人,总是想着为她做点好吃的,尤其是个小吃货的女人。😆用料鸭下巴5只腌料盐2勺酱油3勺姜5片十三香少许料酒3勺蚝油1勺胡椒粉2勺淀粉2勺炒料小葱2根大蒜2瓣白芝麻少许香醋一小勺干香鸭下巴,超解馋!流口水流口水!!的做法处理鸭下巴,去毛对半切,拔出鸭舌头,去掉喉管,喉膜...
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- ୧⍤⃝🌶最近嘴馋,特别想吃酸酸辣辣的东西,我第一个就想到酸辣粉了,可惜家里没有囤粉丝,只好作罢。看到冰箱里正好有面条,想到前段时间解锁的网红酸辣面,貌似也不错。网红酸辣面简直是懒人福音,也叫懒人面,随手调个汁倒上面条也能超好吃,当热油浇上去那一刻,碗中混合的调料香味就能...
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- 最近很喜欢我文,蔷花红莲跟着她哭,2019年出演了综艺《越线的家伙们》,看她吃东西好香,她说她喜欢辣豆腐汤,作为小粉丝,我也喜欢,嘻嘻,今天我在家,所以买了豆腐辣白菜来做,做的是四人份。用料豆腐1块油15克料酒一丢丢韩式辣酱2勺金针菇1把韩式辣酱两勺洋葱半个辣白菜300克五花肉(可放...
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- 90后的我,常记得在我们上小学那会儿,经常会吃到一些小零食。记忆犹新的大概就属辣条、辣片了。一般,爸爸妈妈给的零花钱都会用来买辣片、辣条吃了。撕一片放嘴里,上嘴唇和小嘴唇像在跳舞,简直就是一种享受。小零食就这样一直陪伴我们长大,而现在有很多味道花钱都已经买不到了,有...
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- 用料鸡腿2只干辣椒2个蒜8瓣姜8片盐适量生抽2勺葱1根冰糖4粒老抽半勺小米辣2个黄豆酱2勺大料1个桂皮1块口蘑5个香到流口水的辣子鸡的做法1.鸡肉去骨切丁。2.准备调料。3.热锅冷油,下调料,炒出香味。4.加鸡肉翻炒,加生抽老抽黄豆酱翻炒至上色。5.加口蘑继续翻炒一小会,加热水没...
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- 今天分享一道不吐骨头只吃肉的口水鸡,肉质鲜嫩,麻辣开胃特别好吃用料鸡腿3只姜2片蒜2瓣熟白芝麻1勺葱2根辣椒适量辣椒粉1勺生抽1勺料酒1勺花椒适量蚝油1勺老抽1勺盐半勺白糖半勺金针菇1把🔥好吃到流口水的口水鸡,肉质鲜嫩,口感麻辣❗️的做法鸡腿去骨冷水下锅放葱姜花椒料酒煮2...
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- 每次到小寨赛格逛街,一定会买一个麻辣土豆片夹馍吃,同时一定嘱咐老板加麻加辣,多放点料汤😁那一口咬下去满满的幸福感哦😌现在疫情期间,家里饭菜清淡,好怀念那个麻辣的味道~为了满足肚子里的那个馋虫,我当然不淡定了,哈哈😄行动起来!一举成功的配方,真的是好吃到爆!材料简单,易操作,厨...
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- 超级爱吃牛肉的我,怎能没有一款属于自己的牛肉菜谱,这是快速能尝到好吃到爆的牛肉片,只需酱一酱、揉一揉、煎一煎,就可以开吃的牛肉美食!赶快跟我一起做起来!用料牛腿肉一块各种调味料适量直流口水的黑椒牛肉片的做法将解冻好的牛腿肉洗净控水,用厨房纸汲取水份,切成薄片,我为了煎...
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- 看起来很简单的一道手撕包菜,但想做好却并不容易。经过不断改进,终于了解了其中的关键!用料包菜半个干辣椒几个陈醋几滴花椒10粒大蒜2瓣蚝油1勺生抽1勺葱花少许黄豆酱油补充流口水的香辣手撕包菜的做法抱歉没来得及拍分解图,稍后补上。第一步就是手撕圆白菜,一定不能用刀切,用...
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