- 用料鸡腿若干姜适量蒜适量盐适量生抽适量甜椒粉(韩国辣酱)适量蒜香烤鸡腿的做法鸡腿洗净,牙签扎些小孔放在容器里,撒盐按摩片刻姜,蒜分别加少许水打成汁,浇在鸡腿上,再加入少许生抽,韩国辣酱(为了调色),搅拌均匀,装入密袋中,排净空气,密封腌至入味,一般几个小时就可以入烤箱,中层190度四...
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- 这个菜是我看视频学的,是庄祖宜的《厨房里的人类学家》,我做好菜的那天发微博艾特祖宜姐,居然给我点赞了,现在有信心发食谱啦。亲们,也可以看视频做的,祖宜姐的菜真的是快手菜,非常棒。用料大鸡腿2个(容器大,各种材料翻倍)大番茄(小番茄更棒)4个罗勒适量大蒜粒一整个黑胡椒橄榄油适量...
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- 湖南人喜欢香辣口味的,对蜜汁奥尔良西式等不是太喜欢,研究了好久,还是依照湖南人的口味,研制出了这款好吃到怀孕的香辣鸡腿!根本停不下来好嘛?!大家快试试吧!哈哈用料鸡腿12只花生油一勺蚝油一勺干辣椒粉(黄辣椒)视个人喜好盐1勺盐焗鸡粉两小勺蒜蓉4瓣姜一小块孜然粉少许土豆一个...
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- 庄祖宜的方子,酸咸酥香真的很好吃用料罗勒叶数支鸡腿2只红黄番茄各10颗盐两勺橄榄油两勺蒜头半头蒜香蒜红黄番茄烤鸡腿的做法这是前一天做的鸡翅图。鸡腿洗净厨房纸擦干,鸡腿剖面,在烤盘底铺满红黄切半的圣女果,鸡翅上刷层橄榄油,撒盐,塞罗勒叶,越多越香,撒蒜头,蒜头不要剥皮烤箱...
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- 家里材料就可以做的~用料鸡腿1只蒜5瓣老抽2,料酒5,盐1勺非必须:蜂蜜1(我另外加了勺花生酱)勺蒜香鸡腿的做法鸡腿剔骨,中间筋膜稍微划断准备蒜老抽一勺,盐一勺,料酒五勺,蜂蜜一勺,花生酱一勺,拌匀揉匀,腌制一会儿鸡骨稍微清洗一下,放些水,熬一锅小汤,可以拿来烫菜更好吃烫菜菜烫好后就可以...
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- 要肉香,加蒜姜^ω^用料鸡腿6只孜然粒2勺辣椒粉2勺胡椒粉1料酒2勺食用盐10克食用油50克耗油30克白糖15克生抽60克老抽10克大蒜4头生姜1块白芝麻10克蒜香烤鸡腿(家庭烤箱版)的做法鸡腿去骨肉用菜刀背拍松,蒜姜切碎所有调味料混合腌制鸡腿肉3个小时以上腌制时间到装入烤盘(提前铺...
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- 最近疫情严重,在家里待着太无聊了,冰箱里还有很多之前买的鸡腿、鸡翅和排骨,就只能拿烤箱来玩了。用料鸡腿1只排骨4块鸡翅膀3只蒜4瓣姜2片葱白1节鸡精1勺酱油适量白糖1小勺耗油1勺香油适量花椒面适量熟芝麻适量蒜香烤鸡腿+排骨+鸡翅的做法鸡腿,排骨,鸡翅膀提前一小时从冰箱里拿...
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- 用料小鸡腿10只料酒1勺生抽2勺老抽1勺耗油2勺盐3克(适量的黑胡椒)糖3克姜6片蒜10瓣葱1根爆香部分:姜6片葱1根蒜6瓣油适量蒜香小鸡腿(免烤)的做法鸡腿洗干净,两面切花刀。放入盆中,加入蚝油,生抽,老抽,再加入盐,和适量的黑胡椒。蒜瓣切成蒜蓉,葱洗净切成小段,姜切片,也加入盆中,用手揉均...
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- 是在知乎上看到的菜谱,实验了一下,好好吃。链接用料琵琶腿4支罗勒罗勒碎洒在鸡腿上圣女果铺满烤盘大蒜一整个盐适量黑胡椒适量番茄罗勒蒜香烤鸡腿的做法琵琶腿洗净划几刀,加上盐和黑胡椒腌制一会。剥一整个蒜,铺在烤盘的最下层,可以不剥皮,看个人喜好。将圣女果对切放在蒜瓣儿...
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- 这个适合在家忙碌的宅动作不多,略耗时而已这是一个人份量,管饱用料大蒜一整头鸡腿两只洋葱1/4颗土豆一颗盐适量胡椒一勺啤酒一汤勺柠檬适量蒜烤鸡腿的做法烤箱预热350华氏度,鸡腿略划几道将大蒜剥蒜瓣,土豆去皮切块,洋葱切块把鸡腿和土豆用盐,啤酒和胡椒抓匀。把材料都混合好包...
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- 每一次我烤柠檬蒜蓉鸡腿的时候,总是满屋飘香。这个简单的烤鸡腿法,只需花5分钟把柠檬汁,末,蒜蓉和胡椒粉涂在鸡腿上,吃前40分钟放入烤箱。烤熟的鸡腿既有柠檬🍋酸甜又有蒜香。用料鸡腿4只盐(喜欢清淡的盐减半)1勺柠檬1个大蒜5瓣黑胡椒10克你也能烤出美味的鸡腿-柠檬蒜香鸡腿(...
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- 记得小时候每次家里炒鸡或是炖鸡,小孩子们便争抢着吃鸡腿子,总有一种鸡腿子是孩子专利~说起鸡腿子,最爱烹饪方式的还是烤鸡腿!鸡皮烤的金黄香脆,鸡肉又柔嫩。配上喜欢的蔬菜一起烤,肉的馥郁和时蔬的鲜美交织,简直是味蕾的盛宴!最近一直在用美的蒸烤一体机S5-L300E,一日三餐蒸菜炒鸡...
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- 蒜香鸡腿用料鸡腿2只蒜香鸡腿的做法蒜香鸡腿...
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- 浓郁的蒜香可以掩盖住鸭子本身带有的小小腥味用料鸭腿葱没有可不用蒜料酒酱油糖姜香叶麻椒或辣椒盐少许醋蒜香烤鸭腿的做法将鸭腿前后各划几刀,方便入味葱蒜切末,分成两分。姜切片。鸭腿放入容器中,加入调料:酱油,料酒,醋少许,盐适量,香叶,辣椒或麻椒(依个人喜好为主,可以不加),糖少...
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- 疫情挡得住我们的去路,但挡不住对美食的追求用料鸡腿6只蒜6瓣辣椒粉2勺十三香1勺黑胡椒粉1勺蚝油2勺生抽2勺啤酒2勺盐15克葱0.5根姜3片电烤箱版秘制蒜香烤鸡腿的做法将鸡腿切两个口以便后续腌制入味将上述所有调料与鸡腿拌匀,保鲜膜至冰箱腌制2小时烤箱预热,开至200℃30分钟...
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- 这款蒜香烤鸡腿,鲜嫩多汁,咸香蒜味儿十足,家人特别喜欢家常味,喜欢小伙伴,可以试试呀。一道好烤肉~要掌握火候技巧~不要烤过🔥啊~肉又干柴哈。这是我做自家厨20多年美娘经验积累的,当然是个人看法啦!不喜勿喷哦。谢谢!!!用料鸡腿4只(中的)土豆3个(中的)洋葱1(小的)蒜🧄瓣盐鸡精粉根据自己...
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- 这款烤鸡腿非常的好做。提前一天将所有的调味料拌匀好鸡腿,放在冰箱里腌制一晚上,第二天直接拿出来放到烤箱里烤一下就可以了。用料鸡腿5根李锦记蒜蓉2大匙陈年花雕酒2大匙李锦记鲜味生抽2大匙金兰老抽1大匙白糖1茶匙盐1茶匙香叶3-4片恒顺纯正香麻油2茶匙十三香粉1/2茶匙葱...
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- 多数时候鸡腿我都是用烤的,因为真的比较省心,不用看顾火候,不用担心酱汁是不是烧干,设定好温度时间就可以去做别的。不过今天照顾一下家里没有烤箱的厨友,不用烤箱,只需要一个平底锅🍳用料鸡全腿4只腌料:👇料酒1大勺盐浅浅1小勺(大概4克左右吧)蒜蓉黑胡椒粉酱汁:👇生抽3大勺老抽1/2...
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- 这次用松下蒸烤箱自带程序蜜汁叉烧肉进行烘烤,时间有些长,但肉烤的比较焦香,是我喜欢的口感,浓浓的蒜香口味,用小迷你锅焖了饭,搭配烤鸡腿,感觉还挺美。用料鸡翅根6个大蒜半个调料:食盐白胡椒粉酱油蚝油白糖奥尔良腌翅料五香粉蒜香烤鸡腿|松下JK180蒸烤箱的做法鸡翅根我用了蔬果...
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- 用料鸡腿2只蒜6瓣喜欢味重,可多放盐少量可以不放孜然粉适量花椒粉适量蒸鱼豉油少量蚝油少量橘子汁或柠檬汁可用可不用料酒可放可不放蒜香烤鸡腿儿童版的做法因为是给宝宝吃的,口味比较清淡,不太适合重口味的大人吃。家里有现成剁好的鸡腿,洗干净,控干水。但是给宝宝吃,最好去骨...
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- 不加一滴油?免油炸更健康!这样的鸡腿才叫好吃!外皮焦香酥脆,里面肉嫩多汁!香到骨头里的蒜香烤鸡腿,不试试真有点可惜…………用料鸡腿4只面包糠100克鸡蛋2个玉米淀粉100克腌料见步骤香到骨头里🔥蒜香烤鸡腿的做法1️⃣去推洗干净,两面各划两刀,放入大碗中,加入一勺料酒,两勺生抽加少...
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- 用料鸡腿3只生抽3勺料酒3勺大蒜粉3匙白糖1匙黑胡椒粉半勺葱半根姜3片蒜3瓣蒜香鸡腿肉(烤箱)的做法鸡腿去骨,切块。鸡腿肉,加生抽、料酒、白糖、葱、姜、黑胡椒、大蒜粉,拌匀,覆保鲜膜腌2小时。烤盘铺锡纸,肉铺平,蒜切片贴到肉上。烤箱210度预热5分钟,烤15分钟。出锅撒葱花。小贴士...
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- 用料鸡腿只黑胡椒勺盐克圣女果个罗勒迷迭香月桂叶大蒜橄榄油香蒜西红柿香料烤鸡腿的做法烤盘里排入均匀撒过盐和黑胡椒的鸡腿块,缝隙间以切半的小西红柿填满,撒上罗勒,迷迭香,月桂叶等香料,放上连皮大蒜,淋上橄榄油,放入预热至175℃的烤箱中约1小时,或至炒面呈漂亮金黄色,即可享用...
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- 庄祖宜的方子用料鸡腿2只大蒜不剥皮6瓣橄榄油(刷鸡皮勺海盐若干克孜然粉(最后出炉放若干勺黑胡椒粉若干勺柠檬片可有可无个烤大蒜鸡腿的做法如图参考了庄祖宜的方子这次做把鸡腿剪开了这样更入味烤的更彻底吧再加孜然粉更具风味下次准备垫点土豆片又做了鸡腿意面小贴士这道...
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- 用料8只带皮带骨鸡腿、40瓣大蒜(去皮)、1汤匙粗盐、½茶匙黑胡椒、3汤匙无盐黄油(融化)、1½杯白酒、2汤匙黄糖、1汤匙蜂蜜、3枝鲜迷迭香、1汤匙中筋面粉、3汤匙重奶油、2茶匙鲜柠檬皮;装饰:意大利香芹叶、干辣椒碎、柠檬片大蒜烤鸡腿的做法[步骤]1.烤箱预热至204℃;2.用盐和胡椒...
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