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正宗日式澳洲牛肉咖喱饭食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗日式澳洲牛肉咖喱饭方法

正宗日式澳洲牛肉咖喱饭食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗日式澳洲牛肉咖喱饭方法

正宗日式澳洲牛肉咖喱饭的做法步骤图

俘获我的胃!🍛日式牛肉咖喱太美味,和曾经最爱的芜湖咖喱多味道完全一样😎心心念念终于再吃上,距离上次吃已经快一年了……记得是2018.6.14……那餐扣肉在家做的牛腩咖喱饭……

用料  

牛肉 200克
咖喱块 4块
洋葱 2个
胡萝卜 2根
土豆 4个
米饭 2碗
椰油 20克

正宗日式澳洲牛肉咖喱饭的做法  

  1. 食材准备:土豆🥔和胡萝卜🥕

    正宗日式澳洲牛肉咖喱饭的做法步骤图 第2张
  2. 新鲜食材,咖喱饭必备

    正宗日式澳洲牛肉咖喱饭的做法步骤图 第3张
  3. 日本品牌咖喱,味道绝赞的,第一次吃扣肉咖喱饭手艺还是在去年2018年扣肉说是向日本房东学的咖喱手艺,怪不得和梅菜在芜湖咖喱多吃的咖喱饭味道一模一样!!!

    正宗日式澳洲牛肉咖喱饭的做法步骤图 第4张
  4. 关键在原料,日式咖喱!

    正宗日式澳洲牛肉咖喱饭的做法步骤图 第5张
  5. 切成(;`O´)o滚刀状

    正宗日式澳洲牛肉咖喱饭的做法步骤图 第6张
  6. 土豆和胡萝卜放热水里煮熟

    正宗日式澳洲牛肉咖喱饭的做法步骤图 第7张
  7. 另一锅中放入植物油,小火煎洋葱,煎至开始变黄就可以了。

    正宗日式澳洲牛肉咖喱饭的做法步骤图 第8张
  8. 放少量椰油

    正宗日式澳洲牛肉咖喱饭的做法步骤图 第9张
  9. 增加椰香味

    正宗日式澳洲牛肉咖喱饭的做法步骤图 第10张
  10. 洋葱开始变黄,再将牛肉切块放置锅中翻炒至5成熟,就放咖喱块

    正宗日式澳洲牛肉咖喱饭的做法步骤图 第11张
  11. 咖喱块炒开,就可以慢慢加开水入锅

    正宗日式澳洲牛肉咖喱饭的做法步骤图 第12张
  12. 如动态图慢慢加水

    正宗日式澳洲牛肉咖喱饭的做法步骤图 第13张
  13. 土豆胡萝卜出锅沥水

    正宗日式澳洲牛肉咖喱饭的做法步骤图 第14张
  14. 锅中咖喱要一次次慢慢加水,不停搅动,放入胡萝卜和土豆

    正宗日式澳洲牛肉咖喱饭的做法步骤图 第15张
  15. 放入后还需要缓慢不停搅动,要不容易黏锅

    正宗日式澳洲牛肉咖喱饭的做法步骤图 第16张
  16. 如动态图,就离出锅不远啦~

    正宗日式澳洲牛肉咖喱饭的做法步骤图 第17张
  17. 美味咖喱~

    正宗日式澳洲牛肉咖喱饭的做法步骤图 第18张
  18. 两人份日式牛肉咖喱饭🍛

    正宗日式澳洲牛肉咖喱饭的做法步骤图 第19张
  19. 这次扣肉第一次烧的牛腩咖喱饭🍛

    正宗日式澳洲牛肉咖喱饭的做法步骤图 第20张

小贴士

放入咖喱块后需要不停匀速搅拌,防止黏锅。

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