![小根蒜咸菜如何做才美味，怎么做小根蒜咸菜简单又好吃]( "小根蒜咸菜如何做才美味，怎么做小根蒜咸菜简单又好吃")
- 昨天在朋友家园子里挖了一大筐野菜，目测估计至少能有七八斤小根蒜………………其实各种韩式/朝族咸菜真的还挺好吃的🤔（可能因为韩国人只有这个？？跟奶奶学的腌菜方法，延边人的朝族口味。我这个小根蒜摘完差不多3斤。所以各种调料量都比较大。大家可以作为参考。自己拌的时候可...
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![糖醋小根蒜如何做才美味，怎么做糖醋小根蒜简单又好吃]( "糖醋小根蒜如何做才美味，怎么做糖醋小根蒜简单又好吃")
- 又到了一年一度挖野蒜（小根蒜）的季节啦～扛起小锹挖了一小篼～用料白糖克300盐克50白醋克600白酒三勺清水200克糖醋小根蒜的做法挖完洗干净，然后再晒干，开始制作啦首先要调汁，醋跟白糖比例基本是2:1，醋可以多一点，白糖需要用开水溶化，开水比例少于白糖比例，盐和白酒适量加就可以，一般放...
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![北方家常小咸菜「腌蒜苔」食谱大全及做法，烹饪好吃的北方家常小咸菜「腌蒜苔」方法]( "北方家常小咸菜「腌蒜苔」食谱大全及做法，烹饪好吃的北方家常小咸菜「腌蒜苔」方法")
- 跟东北大姐学的小咸菜“腌蒜苔”，还挺开胃下饭的，图中是腌了三天的，蒜苔的呛辣感还很明显，大姐说腌二十天以上更好吃😋用料蒜苔2斤酱油300克白醋150克糖20克花椒适量八角两粒个干辣椒适量个盐2勺北方家常小咸菜【腌蒜苔】的做法蒜苔洗净切段，撒入两勺盐，腌制两小时以上配料中的...
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![传统家常小咸菜蒜茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的传统家常小咸菜蒜茄子方法]( "传统家常小咸菜蒜茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的传统家常小咸菜蒜茄子方法")
- 用料茄子5个大蒜迨量香菜适量盐适量味精适量传统家常小咸菜蒜茄子的做法将茄子洗干净，放入蒸锅，盖上盖子，大火蒸蒸茄子的时间根据茄子的大小。千万不要蒸的太软了。蒸的太软了。影响口感。用筷子扎一下。熟了就可以。将大蒜切细。将香菜洗干净切碎。放入蒜蓉。放入味精，(也可...
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![春日野菜：野蒜（薤白/藠头/小根蒜）涨蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的春日野菜：野蒜（薤白/藠头/小根蒜）涨蛋方法]( "春日野菜：野蒜（薤白/藠头/小根蒜）涨蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的春日野菜：野蒜（薤白/藠头/小根蒜）涨蛋方法")
- 春天来临之际，漫山遍野的野蒜又勾引着人们拿着铲子去挖。前几天我在山脚下顺手采了一把，今天就做来吃吧！野蒜的气味比大蒜头更浓郁，随便做做都好吃。用料野蒜1小把鸡蛋2个肉沫适量郫县豆瓣酱1勺食盐1小勺春日野菜：野蒜（薤白/藠头/小根蒜）涨蛋的做法挖来的野蒜洗净蒜头和蒜叶分开...
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![东北小咸菜：东北蒜茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的东北小咸菜：东北蒜茄子方法]( "东北小咸菜：东北蒜茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的东北小咸菜：东北蒜茄子方法")
- 蒜茄子是东北人家餐桌上常吃的小咸菜~它的做法简单，腌制时间短，别做的太咸，喝粥的时候就着一口蒜茄子~爽口啊！用料茄子5个蒜2.5头香菜1小把盐适量，比平时吃菜咸一两倍香油2汤匙，大概20克东北小咸菜：东北蒜茄子的做法整根的茄子上锅蒸10分钟后，彻底晾凉；蒜内加入适量的盐捣成蒜泥后...
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![韩式拌小蒜（小根蒜）食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式拌小蒜（小根蒜）方法]( "韩式拌小蒜（小根蒜）食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式拌小蒜（小根蒜）方法")
- 清明小长假，踏青挖野菜，身心放松与大自然亲密接触，绿色天然的小蒜除了蘸酱还可以这么吃！用料盐1匙酱油2匙香醋少许鸡精1小匙白糖10克香油几滴色拉油1大勺麻椒20粒辣椒面20克韩式拌小蒜（小根蒜）的做法上一张“战利品”图片把小蒜的外皮和枯叶都摘干净，注意根须不用去掉。将摘好的...
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![凉拌小根蒜如何做才美味，怎么做凉拌小根蒜简单又好吃]( "凉拌小根蒜如何做才美味，怎么做凉拌小根蒜简单又好吃")
- 用料味素适量盐适量醋适量白糖适量酱油较少香油适量麻油适量小泡椒适量(可不放)凉拌小根蒜的做法小根蒜摘好洗干净调汁拌入即可...
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![腌小根蒜如何做才美味，怎么做腌小根蒜简单又好吃]( "腌小根蒜如何做才美味，怎么做腌小根蒜简单又好吃")
- 周末带孩子去山里踏青采野菜，这个季节最多的就是小根蒜，也叫山蒜，家里父母很喜欢吃，挖了很多回来腌上，想吃的时候随时可以吃到，很开胃的啊！用料小根蒜糖盐酱油白醋韩式辣酱辣椒面腌小根蒜的做法把小根蒜洗净，用水泡一晚上，第二天捞出沥干水分。用糖，酱油，盐，醋调一碗料汁，我喜欢偏甜口...
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![蒜香红根菜如何做才美味，怎么做蒜香红根菜简单又好吃]( "蒜香红根菜如何做才美味，怎么做蒜香红根菜简单又好吃")
- 用料盐适量蒜两小瓣玉米油适量蒜香红根菜的做法油温烧到八成热放入菜翻炒均匀加入盐蒜炒熟装盘...
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![蒜茄子—东北小咸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜茄子—东北小咸菜方法]( "蒜茄子—东北小咸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜茄子—东北小咸菜方法")
- 喜欢小时候朝鲜族的小咸菜—-蒜茄子，所以自制这款蒜茄子用料茄子2斤小的或者很细的嫩的蒜2头香菜2根盐1勺蚝油两茶勺大概老抽1.5茶勺酱油0.5勺蒜茄子—东北小咸菜的做法茄子洗净去蒂，从中间切到底，上锅蒸大概3分钟，不要蒸很久，不要蒸烂，个人感觉刚刚熟的茄子有咬头！茄子蒸好，端下...
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![香菜根咸菜如何做才美味，怎么做香菜根咸菜简单又好吃]( "香菜根咸菜如何做才美味，怎么做香菜根咸菜简单又好吃")
- 香菜根营养丰富，含维生素C、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。香菜根内还含有苹果酸钾等。很多人在食用香菜的时候都会将香菜根弃之不用，事实上香菜根的功效也不小，除了能够去除膻味、提香之外，还有着非常明显的清热的作用。1.去腥...
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![拌小根蒜如何做才美味，怎么做拌小根蒜简单又好吃]( "拌小根蒜如何做才美味，怎么做拌小根蒜简单又好吃")
- 春天的时令食材，清新开胃，搭配一碗清粥😍美味。用料小根蒜适量辣椒粉适量糖少许酱油少许盐适量拌小根蒜的做法所需食材。加入适量盐，白糖，辣椒粉，少量酱油，拌匀即可。小贴士1.建议拌好后，放置2小时再吃更入味。2.用的是自己家搅的辣椒粉，不是外面特红的辣椒，颜色不太靓丽，但味道不...
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![朝鲜族小菜——拌小根蒜食谱大全及做法，烹饪好吃的朝鲜族小菜——拌小根蒜方法]( "朝鲜族小菜——拌小根蒜食谱大全及做法，烹饪好吃的朝鲜族小菜——拌小根蒜方法")
- 我一直都觉得，做饭不只是为了果腹，而是带着爱给亲人做饭的一种举动，为了自己在乎的人可以尝到更多的美味，我喜欢学习制作各种好吃的....入正题啦，夏天的时候遛弯去韩国超市，看到好多韩国人都在买拌小根蒜，跟风买了几次，非常好吃，但是感觉太贵，于是乎，网上买的原材料，自己做，味道不亚于...
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![小根蒜酱如何做才美味，怎么做小根蒜酱简单又好吃]( "小根蒜酱如何做才美味，怎么做小根蒜酱简单又好吃")
- 清明时节～思念的味道妈在的时候，喜欢给我们做小根蒜酱，很好吃，也很下饭。今年春天来得早，大地的小蒜出来的也早。大伯嫂给送来些洗好的小蒜，正好炸点酱，做个豪华版（加点肉丁）的，解解馋。用料小根蒜适量猪肉丁（可不加）适量鸡蛋3～5个酱1～3匙面粉水小半碗小根蒜酱的做法将小蒜摘洗干净，不用...
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![超简单小咸菜蒜茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单小咸菜蒜茄子方法]( "超简单小咸菜蒜茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单小咸菜蒜茄子方法")
- 用料小茄子5个蒜一头盐两勺味精一点点香菜若干根超简单小咸菜蒜茄子的做法茄子处理好放入蒸锅蒸十五分钟取出晾凉必须晾凉否则变色另外茄子如果特别小就少蒸一会筷子戳一下软了就行准备蒜末香菜末不喜欢香菜就不放香菜蒜尽量捣碎不要切的淘宝买个压蒜器很便宜然后混合一...
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![呛么菜（山蒜，小根蒜）食谱大全及做法，烹饪好吃的呛么菜（山蒜，小根蒜）方法]( "呛么菜（山蒜，小根蒜）食谱大全及做法，烹饪好吃的呛么菜（山蒜，小根蒜）方法")
- 呛么菜是我家这边的叫法，生吃很辣，家里的唯一吃法是腌咸菜用料呛么菜适量盐适量味精/鸡精适量辣椒油适量呛么菜（山蒜，小根蒜）的做法呛么菜去掉绿色的叶，可以适当留一点叶，白绿相见，颜色好看。根须我没去掉，可以掐掉。洗干净，加入盐腌制（多放）腌制两天到三天，和之前的辣白菜不同，呛么菜...
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![快手小咸菜－西兰花根食谱大全及做法，烹饪好吃的快手小咸菜－西兰花根方法]( "快手小咸菜－西兰花根食谱大全及做法，烹饪好吃的快手小咸菜－西兰花根方法")
- 西兰花清新淡雅，又不失营养美味。它即可为主菜，小炒西兰花；又可为副菜，只是盘中的点缀。而有时因菜的根部过长弃之不用，今天就用西兰花的根部，来教大家一道快手小咸菜。用料西兰花根1段盐适量糖适量花椒一小捏鸡精（可放可不放）适量香油少许快手小咸菜－西兰花根的做法西兰花不大，有...
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![川式小根蒜如何做才美味，怎么做川式小根蒜简单又好吃]( "川式小根蒜如何做才美味，怎么做川式小根蒜简单又好吃")
- 用料酱油4勺小根蒜2捆盐10克味精10克鸡精10克辣椒面10克花椒面一点川式小根蒜的做法小根蒜切段放辣椒面放盐和味精鸡精等完成✅...
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![小根蒜盒子如何做才美味，怎么做小根蒜盒子简单又好吃]( "小根蒜盒子如何做才美味，怎么做小根蒜盒子简单又好吃")
- 小根蒜洗干净了，通常都是蘸酱吃，跟小葱差不多，但比小葱要辛辣一些，很下饭。记忆中小根蒜最好吃的吃法就是烙盒子，如果某日小根蒜挖多了，妈妈就会在里面掺点酸菜芯烙成盒子给我们吃，这就是我们改善生活的时候了。为了寻找记忆中的味道，我也循着记忆做了一顿小根蒜盒子。用料小根蒜...
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![蒜苔咸菜如何做才美味，怎么做蒜苔咸菜简单又好吃]( "蒜苔咸菜如何做才美味，怎么做蒜苔咸菜简单又好吃")
- 看着刚下来的新蒜苔就想买，买了后又不喜欢炒着吃，只好做成咸菜，没想到还挺好吃，保留了蒜苔的原汁原味，很清新，赶紧试试吧用料蒜苔一把粗盐适量蒜苔咸菜的做法蒜苔摘洗干净沥干水分找个大点的盆，把蒜苔放上，倒上适量粗盐用手使劲揉，最好带上手套，要不然手上有伤口的话你就知道了，哈哈...
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![蒜茄子开胃下饭小咸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜茄子开胃下饭小咸菜方法]( "蒜茄子开胃下饭小咸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜茄子开胃下饭小咸菜方法")
- 孩子生病，喝小米粥养胃，配个清热的茄子小菜最开胃了用料茄子2个大蒜2头香菜1根盐一些蒜茄子开胃下饭小咸菜的做法茄子洗净去根，掰两半，放盘子里，锅中加水，放上支架，把装有茄子🍆的盘子放支架上，盖锅盖，开火，蒸十分钟图片是蒸熟的茄子蒸茄子的时候准备蒜末和香菜末蒸熟之后用筷子轻...
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![菜花根咸菜如何做才美味，怎么做菜花根咸菜简单又好吃]( "菜花根咸菜如何做才美味，怎么做菜花根咸菜简单又好吃")
- 菜花根咸菜菜花根现在特别大，特别是有机菜花，炒菜时难免会浪费掉一些😊把菜花根洗净晾干水分，用味极鲜、醋、干辣椒再熬点花椒油晾凉，倒入菜花根里腌一晚上就可以吃啦😊用料菜花根一个菜花的根味极鲜约100g醋约100g花椒一小把干辣椒两个油少许菜花根咸菜的做法买来的菜花🙂花...
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![腌香菜根咸菜（咸酸微辣）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌香菜根咸菜（咸酸微辣）方法]( "腌香菜根咸菜（咸酸微辣）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌香菜根咸菜（咸酸微辣）方法")
- 特爱吃腌咸菜里面的香菜根，更爱吃酸溜溜微辣的咸菜，解腻又下饭！如果你正在寻找这种不是很咸的东北口味的咸菜，那这个就对了！厨房小白尽管操练起来！用料主料：香菜根、辣椒、黄瓜配料：大蒜、姜、大料（八角）花椒佐料：黄豆酱油、5度米醋、白糖、味精、油、盐腌香菜根咸菜（咸酸微辣）的做法...
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![小嵨老师的咸蛋糕之💕蔬菜培根咸蛋糕💕食谱大全及做法，烹饪好吃的小嵨老师的咸蛋糕之💕蔬菜培根咸蛋糕💕方法]( "小嵨老师的咸蛋糕之💕蔬菜培根咸蛋糕💕食谱大全及做法，烹饪好吃的小嵨老师的咸蛋糕之💕蔬菜培根咸蛋糕💕方法")
- 蛋糕，一直以来都是诱惑人的“小妖精”，即美味又高糖高热量，让人又爱又恨🤨让我们一起来试试这款低卡无添加糖份的“蔬菜咸蛋糕”吧，培根🥓和芝士粉的添加，令这款蛋糕香气迷人，咸香绵软，回味无穷。原方来自“小岛老师的咸蛋糕”一书。书中模具是长21cm*宽9cm*高7cm我用的是三能25...
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