![全麦椰蓉土司做法烹饪大全 地道全麦椰蓉土司如何做]( "全麦椰蓉土司做法烹饪大全 地道全麦椰蓉土司如何做")
- 全麦的健康，椰蓉的浓香，成就了完美土司！用料细糖40g高筋粉200g全麦粉50g奶粉10g酵母3g盐3g水107g蛋液20g黄油25g椰蓉适量全麦椰蓉土司的做法参照@爱和自由的土司详细步骤，最后割刀必须是利刃！一把专用好刀太重要了！如果一般的刀来回拉锯就会使最后发酵完成的土司面目全非哦！进预...
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![自制完完全全真全麦椰蓉吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的自制完完全全真全麦椰蓉吐司方法]( "自制完完全全真全麦椰蓉吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的自制完完全全真全麦椰蓉吐司方法")
- 用料黑全麦面粉300g椰蓉40克鸡蛋3个酵母3克奶粉70克泡打粉3克自制完完全全真全麦椰蓉吐司的做法黑全麦面粉300g+奶粉50g+泡打粉3g+酵母粉3g+鸡蛋2个+水200ml，水分次加入慢慢搅合后保鲜膜包好发酵3小时。椰蓉酱：椰蓉40g+奶粉20g+代糖5g+鸡蛋1个，搅拌即可。把面团排气搅拌后，放...
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![椰蓉麦香土司做法烹饪大全 地道椰蓉麦香土司如何做]( "椰蓉麦香土司做法烹饪大全 地道椰蓉麦香土司如何做")
- 椰蓉麦香土司做起来用料高筋面粉280克酵母5克糖20克鸡蛋1个奶粉20克黄油20克盐3克椰蓉少许椰蓉麦香土司的做法酵母温水化开，加入高筋面粉，糖，奶粉，鸡蛋），加适量水活成软硬适中面团（除黄油，盐，椰蓉）面板撒盐，揉进面团，黄油放入面团，开始揉。多次揉搓，揉出手套膜出手套膜，说明面团揉好，进行...
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![椰蓉蔓越莓酸奶全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉蔓越莓酸奶全麦吐司方法]( "椰蓉蔓越莓酸奶全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉蔓越莓酸奶全麦吐司方法")
- 用料高筋面粉200克全麦面包粉100克鸡蛋55g1个奶粉20克盐3.5克糖10克酸奶100克纯牛奶100克酵母4克黄油10克椰蓉馅黄油25克椰蓉50克蔓越莓30克奶粉10克椰蓉蔓越莓酸奶全麦吐司的做法面团混合揉好。第一次发酵面团松弛。此时可以混合椰蓉馅。面团压成长方形，椰蓉铺上。一起像...
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![椰蓉土司➕椰蓉面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉土司➕椰蓉面包卷方法]( "椰蓉土司➕椰蓉面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉土司➕椰蓉面包卷方法")
- 我最喜欢尝试一次做两种形式面包。主面团借鉴yanyan的方子，因为简单好操作。椰蓉馅料根据自己的喜欢，做了其他的配料，我感觉更容易操作。记录一下，家里一堆加国椰蓉，不能久放。不过椰蓉面包毕竟是高糖高热量面包，偶尔来一次吧。另：这个面团相当于三个椰蓉土司，所以做一个28×28金...
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![黑全麦土司的详细做法大全,简单又营养的黑全麦土司做法]( "黑全麦土司的详细做法大全,简单又营养的黑全麦土司做法")
- 用料干酵母3克鸡蛋2个全麦粉320克牛奶220克核桃2个黑全麦土司的做法320g全麦粉倒入盆中干酵母3克，两个鸡蛋，220克纯牛奶，一起搅拌倒入全麦粉中一起搅拌均匀，顺便还放了两个核桃进去，然后用保鲜膜包起来发酵，放两个小时再倒入模具中定型，然后盖上纱布或其他，发酵40分钟放入预热好...
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![椰蓉小土司如何做才美味，怎么做椰蓉小土司简单又好吃]( "椰蓉小土司如何做才美味，怎么做椰蓉小土司简单又好吃")
- 来来来咱们先学习一下基础！今天的知识点是：做面包为啥需要放低筋粉捏？高筋，低筋,中筋粉，傻傻分不清？筋是什么？英文gluten即小麦中的蛋白质蛋白质遇水可以形成网状结构，包裹空气，支撑蛋糕/面包膨胀高低中，即对应面筋的比例。所以，吐司之所以能长高能拉丝，因为有强韧的面筋形成我们拼命...
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![减肥全黑麦吐司🍞椰蓉黑麦吐司🍞食谱大全及做法，烹饪好吃的减肥全黑麦吐司🍞椰蓉黑麦吐司🍞方法]( "减肥全黑麦吐司🍞椰蓉黑麦吐司🍞食谱大全及做法，烹饪好吃的减肥全黑麦吐司🍞椰蓉黑麦吐司🍞方法")
- 超级喜欢吃黑麦吐司，看到很多方子里面都加了高筋面粉，想试试全黑麦，结果味道不错哦。注意，手揉的亲们注意，因为我是用厨师机还有面包机，如果没有大家手揉的时候先不要加酵母，先把其他材料揉成团之后直接放容器中，盖上保鲜膜，冷藏1个小时，也可以冷藏一晚上第二天起来继续揉这样可以...
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![蔓越莓椰蓉全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓椰蓉全麦吐司方法]( "蔓越莓椰蓉全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓椰蓉全麦吐司方法")
- 周末早餐提前做用料高筋面粉180克全麦粉70克奶粉15克细砂糖25克酵母3.5克盐2克牛奶170克馅料蔓越莓碎适量全蛋液30克糖粉25克椰蓉55克黄油30克蔓越莓椰蓉全麦吐司的做法面团部分揉成面团，加盐，揉出厚筋膜加黄油，最终揉出手套膜一发28度，湿度80，一个小时发好不要揉，拿出来直接用...
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![红糖全麦椰蓉吐司做法烹饪大全 地道红糖全麦椰蓉吐司如何做]( "红糖全麦椰蓉吐司做法烹饪大全 地道红糖全麦椰蓉吐司如何做")
- 喜欢全麦的粗纤维，喜欢红糖的暗淡色泽，于是，便有了这款为老爸做的吐司。用料鸡蛋一只蛋黄一只，做椰蓉馅料盐3克全麦粉250克红糖20克牛奶200克酵母5克椰蓉适量糖5克黄油20克红糖全麦椰蓉吐司的做法将鸡蛋与全麦粉和干酵母混合牛奶加热，用来融化红糖红糖牛奶混合物与面粉混合后，...
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![椰蓉全麦蜂蜜吐司面包食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉全麦蜂蜜吐司面包方法]( "椰蓉全麦蜂蜜吐司面包食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉全麦蜂蜜吐司面包方法")
- 用料高筋面粉300克全麦粉80克低筋面粉100克鸡蛋1个盐4克奶粉25克酵母4克酸奶220-240克黄油35克椰蓉全麦蜂蜜吐司面包的做法除黄油以外的所有材料放进厨师机搅拌，大致搅拌10分钟后成面团。面团成型后放进黄油开始五档搅拌，大致10-15分钟可以出手套膜。活好的面团放进电高压...
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![香软无比的全麦椰蓉吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的香软无比的全麦椰蓉吐司方法]( "香软无比的全麦椰蓉吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的香软无比的全麦椰蓉吐司方法")
- *鸡蛋最好选用大只一点的，20g混入面团，25g加入椰蓉馅，剩余5-10g用来刷面包表面*主面团中的液体总量为165g，如果鸡蛋液不够用，可用牛奶或者纯净水补足*厨师机/面包机揉面按配料表顺序，先湿后干，盐和黄油最后再放*本配方使用的是鲜酵母，干酵母的话放3g左右用料主面团：牛奶100克鸡蛋...
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![椰蓉土司如何做才美味，怎么做椰蓉土司简单又好吃]( "椰蓉土司如何做才美味，怎么做椰蓉土司简单又好吃")
- 用料面团材料全蛋液30克(共2个鸡蛋)牛奶110克淡奶油43克糖40克盐3克高筋粉290酵母（夏/冬）4/6克黄油20克椰蓉馅材料黄油28克糖25克全蛋液30克椰蓉50克椰蓉土司的做法面团先放液体，再放面粉，面粉挖洞放盐，酵母，混合在一起（夏天液体材料用冷藏的），最后加入黄油，混合混合后室温24℃发酵...
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![全麦椰蓉吐司做法烹饪大全 地道全麦椰蓉吐司如何做]( "全麦椰蓉吐司做法烹饪大全 地道全麦椰蓉吐司如何做")
- 减脂来全麦，简约土司走起～～～～用料高筋面粉220克全麦面粉140克酵母5克鸡蛋1个糖10克盐3克黄油30克全麦椰蓉吐司的做法高筋面粉120克，酵母2克，水125克，搅拌均匀，发至起泡，冰箱冷藏继续发酵8小时。冷餐好的面团，加全麦粉140克，高筋面粉100克，鸡蛋1个，酵母3克，糖10克，活成面团，揉匀。加盐3克，揉...
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![椰蓉大土司如何做才美味，怎么做椰蓉大土司简单又好吃]( "椰蓉大土司如何做才美味，怎么做椰蓉大土司简单又好吃")
- 用料鸡蛋2个奶粉20克牛奶220克黄油20克糖120克酵母5克盐4克高筋面粉500克椰蓉大土司的做法椰蓉馅：椰蓉80g，鸡蛋一个60g，奶粉30g，黄油50g，糖50g将面团所有东西放面包机和面发面，发好后取出分2块，这些是两个模具的量，擀成长片，抹上椰蓉馅卷起，竖着再擀成长片，在卷，中间用刀划开，编成麻花...
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![全麦椰蓉吐司(100%全麦粉意式酵头)食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦椰蓉吐司(100%全麦粉意式酵头)方法]( "全麦椰蓉吐司(100%全麦粉意式酵头)食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦椰蓉吐司(100%全麦粉意式酵头)方法")
- 意式酵头约占面粉总重量的30%，其总含水率约为60.2%。配方可以做两个450克吐司。用料意式酵头:全麦粉100克水50克干酵母1克主面团:全麦粉400克干酵母4克细砂糖20克盐5克蛋液50克纯牛奶240克无盐黄油30克椰蓉馅料:无盐黄油25克糖粉20克蛋液50克纯牛奶30克椰蓉丝100克全麦椰...
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![全麦椰蓉吐司(70%冷藏中种)食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦椰蓉吐司(70%冷藏中种)方法]( "全麦椰蓉吐司(70%冷藏中种)食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦椰蓉吐司(70%冷藏中种)方法")
- 第一次尝试中种，用的爱和自由的方子，份量做了调整，椰蓉馅也是用的爱和自由的方子，操作起来简单，不知道吃起来怎样。用料高粉(中种)200克酵母(中种)3克牛奶(中种)80克蛋白(中种)40克高粉(主面团)55克全麦粉(主面团)45克细砂糖(主面团)40克盐(主面团)3克茶油(主面团)25克椰浆粉(...
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![全麦椰蓉吐司🍞做法烹饪大全 地道全麦椰蓉吐司🍞如何做]( "全麦椰蓉吐司🍞做法烹饪大全 地道全麦椰蓉吐司🍞如何做")
- 用料椰蓉馅：椰蓉40克鸡蛋一个糖适量椰子油适量黄油适量面团：全麦面粉180克高筋面粉80克黄油35克白砂糖适量盐少许鸡蛋一个牛奶80克（看面团情况）酵母4克最后在准备一个蛋黄放点蜂蜜在面包发好后刷在面包上（在准备些椰子片🥥放在面包表面）没有可以不放🦊全麦椰蓉吐司🍞的做法全麦...
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![50%全麦椰蓉手工吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦椰蓉手工吐司方法]( "50%全麦椰蓉手工吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦椰蓉手工吐司方法")
- 给全麦加点甜蜜😆用料波兰种全麦粉140克水140克鲜酵母2克主面团高筋面粉140克牛奶10克【预留看情况】鸡蛋1个【1个小全蛋➕1个蛋白】盐3克鲜酵母8克黄油20克蜂蜜30克椰蓉馅鸡蛋1个蛋黄➕适量蛋白黄油20克椰蓉50克糖20克50%全麦椰蓉手工吐司的做法提前做好波兰种，冰箱冷藏...
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![全麦花生酱和全麦椰蓉食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦花生酱和全麦椰蓉方法]( "全麦花生酱和全麦椰蓉食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦花生酱和全麦椰蓉方法")
- 这是18个小面包卷。花生酱和椰蓉各半。2烤盘。用料面团高筋粉400g全麦粉200g酵母8g糖30g盐5g液体鸡蛋2个牛奶240ml加40ml温水（激活酵母用）黄油40g内馅材料a花生酱180g椰蓉内馅黄油10g糖20g蛋液1个椰蓉50g蔓越莓碎50g奶粉15克全麦花生酱和全麦椰蓉的做法面团除黄油外全部混...
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![全麦土司的详细做法大全,简单又营养的全麦土司做法]( "全麦土司的详细做法大全,简单又营养的全麦土司做法")
- 用料全麦粉333克高筋面粉222克红糖36克奶粉20克盐9克蜂蜜20勺鸡蛋一个椰子油30水333克干酵母7克汤种面高粉10水40全麦土司的做法全麦粉➕水泡一夜全麦包子超级软可以做汉堡🍔胚的一个管饱的面团是80克烤箱温度36度发酵2个至3个小时发酵好好慢天气冷了记得放碗开水加湿全...
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![椰蓉酥粒全麦吐司（无蛋奶vegan)食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉酥粒全麦吐司（无蛋奶vegan)方法]( "椰蓉酥粒全麦吐司（无蛋奶vegan)食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉酥粒全麦吐司（无蛋奶vegan)方法")
- 不加蛋，放胡萝卜汁，烤好颜色会比较好看用料黑麦波兰种80克五谷康全麦面粉230克胡萝卜汁或燕麦露80克水25+-克椰奶精粉10克枫糖浆或椰子花糖浆25克盐3克白神酵母2.5克椰子油10克椰蓉酥粒材料：椰蓉10克燕麦粉10克鹰嘴豆粉10克椰子油15克枫糖粉或椰子花糖10克椰蓉酥粒全麦吐司（...
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![🥛牛奶汤种全麦🥥椰蓉吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的🥛牛奶汤种全麦🥥椰蓉吐司方法]( "🥛牛奶汤种全麦🥥椰蓉吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的🥛牛奶汤种全麦🥥椰蓉吐司方法")
- 这个吐司非常柔软好吃！而且含水量不高手揉非常好操作！当时如果我不是忘记了要盖锡纸这回事！它也不会是一个黑脑壳😭用料汤种牛奶100克全麦粉20克主面团高筋面粉200克全麦粉50克鸡蛋➕椰浆一共120克蜂蜜30克干酵母3克盐2克黄油10克椰蓉馅鸡蛋1个糖25克黄油20克椰蓉50克🥛牛奶...
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![全麦土司如何做才美味，怎么做全麦土司简单又好吃]( "全麦土司如何做才美味，怎么做全麦土司简单又好吃")
- 全麦含量百分之三十的吐司用料高筋面粉500克全麦粉150克黄油50克干酵母8克细砂糖60克牛奶360克鸡蛋2个奶粉30克盐5克干酵母克全麦土司的做法先加液体类，牛奶，鸡蛋，干酵母，白砂糖，搅拌均匀再加入粉类面粉等揉面至出膜，在室温16度下发酵两小时，然后整形，在防治20分钟整形后放入吐司...
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![椰蓉土司面包的详细做法大全,简单又营养的椰蓉土司面包做法]( "椰蓉土司面包的详细做法大全,简单又营养的椰蓉土司面包做法")
- 先将面粉，糖和酵母拌匀，放入鸡蛋搅拌，最后慢慢放入牛奶和面好后，放入15克油继续揉面到出膜状态即可进行第一次发酵到2倍大；发酵好后排气整形放入椰蓉折起来，擀成长方形后编成辫子后放到模具进行第二发酵到2倍大即可拿出来刷上全蛋液，烤箱预热154度后放入烤箱中下层烤大约35分钟...
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