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老鸭炖黄豆的精彩文章

老鸭炖黄豆如何做才美味,怎么做老鸭炖黄豆简单又好吃
  • 老鸭炖黄豆如何做才美味,怎么做老鸭炖黄豆简单又好吃

  • 鸭肉最大的特点就是不温不热,清热去火,《本草纲目》记载鸭肉“填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”,可补虚生津、利尿消肿,适用于阴虚内热引起的低烧、便秘、食欲不振、干咳痰稠等症,常食鸭肉对体弱阴虚、水肿食少、大便干燥、低热者最为有益。老鸭汤具有滋五脏之阳、清虚劳之热...
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扁尖炖老鸭如何做才美味,怎么做扁尖炖老鸭简单又好吃
  • 扁尖炖老鸭如何做才美味,怎么做扁尖炖老鸭简单又好吃

  • 扁尖炖老鸭是颇具江南特色的一道扁尖是南方特产,也叫扁尖笋、天目笋干是以竹的芽或嫩鞭为原料经盐水煮、炭火烘焙后制成肉质脆嫩,鲜美爽口素以"清鲜盖世"、"甲于果蔬"著称鸭肉中加入扁尖不仅提鲜,也可以吸收鸭肉中多余的油脂口感鲜美不油腻,享受美味的同时也有很好的滋补功效...
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竹笋炖老鸭如何做才美味,怎么做竹笋炖老鸭简单又好吃
  • 竹笋炖老鸭如何做才美味,怎么做竹笋炖老鸭简单又好吃

  • 炎热的夏天,大家都会食欲不振,特别是工作族,每天都会在单位凑合点或叫外卖,只图省事而忽略了对自己的营养补给。这款竹笋炖老鸭希望能在这个特别的夏日,给您和家人带来些别样的享受。用料老鸭一只(2.5斤左右)春笋适量盐适量料酒适量老抽、生抽适量葱、姜适量干红辣椒2、3个八角1...
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黄豆炖腊鸭如何做才美味,怎么做黄豆炖腊鸭简单又好吃
  • 黄豆炖腊鸭如何做才美味,怎么做黄豆炖腊鸭简单又好吃

  • 每年过年妈妈会腌制一些年货,其中腊鸭和老黄豆搭配最为一绝!!!晒得滴油的腊鸭和老黄豆炖烂超级美味,这道菜和蒸腊肠,咸鱼萝卜丝儿并称“冬日三绝”哈哈哈哈吃过的都说好次!香辣下饭!能干好几碗碗米饭!回味无穷!哎呀不行了说的我口齿生津快流哈喇子啦哈哈🤤用料鸭半只黄豆500克料酒2...
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清炖老鸭如何做才美味,怎么做清炖老鸭简单又好吃
苹果炖老鸭如何做才美味,怎么做苹果炖老鸭简单又好吃
  • 苹果炖老鸭如何做才美味,怎么做苹果炖老鸭简单又好吃

  • 用料老鸭半只姜2片苹果3个苹果炖老鸭的做法先将鸭子洗干净,接下来下锅焯第一次水去腥味,将水倒掉,再一次焯水加入少量姜将焯过水的鸭子放入锅中,加水开始炖,差不多要炖一个半小时加入苹果,继续炖两小时苹果自带酸甜,所以不用放盐等调味品完成了清甜美容的老鸭汤...
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咸鸭炖黄豆如何做才美味,怎么做咸鸭炖黄豆简单又好吃
  • 咸鸭炖黄豆如何做才美味,怎么做咸鸭炖黄豆简单又好吃

  • 用料黄豆一斤八角四五个姜姜适量盐适量咸鸭半只左右生抽老抽适量干辣椒花椒适量咸鸭炖黄豆的做法豆子提前泡好,挑出坏的葱姜,八角花椒,辣椒备好咸鸭剁块,用热水洗一下,放锅里直接炒油温烧热,把这些东西放进去煸一下然后把鸭子倒进去炒最后把黄豆也倒进去炒,加生抽老抽炒一会后加...
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板栗炖老鸭如何做才美味,怎么做板栗炖老鸭简单又好吃
  • 板栗炖老鸭如何做才美味,怎么做板栗炖老鸭简单又好吃

  • 喜欢上了板栗炖的肉食!板栗就要下市了,大家可以冷冻屯一下。鸭子具有凉血的功效,对于常常过敏的人可以常吃哦!用料半只鸭子7两板栗(带壳)葱姜蒜、料酒、花椒油盐、生抽、老抽板栗炖老鸭的做法起油锅,有些鸭子油比较多,所以不用放太多油。有高热后入葱姜蒜爆香。放入鸭块。煸炒至...
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清炖老鸭汤如何做才美味,怎么做清炖老鸭汤简单又好吃
  • 清炖老鸭汤如何做才美味,怎么做清炖老鸭汤简单又好吃

  • 用料鸭1只生姜30克料酒2勺食盐适量花椒2克八角1个枸杞20粒清炖老鸭汤的做法鸭肉洗净,剁小块备用。冷水下锅焯水,水开一分钟后撇去血沫捞出控水后放入锅中加入生姜、食盐、花椒、八角加入冷水,根据炖煮时间长短和自己喜好注意加水量我用的电压力锅里的煲汤功能,汤汁鲜美鸭肉酥...
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老酒炖鸭如何做才美味,怎么做老酒炖鸭简单又好吃
  • 老酒炖鸭如何做才美味,怎么做老酒炖鸭简单又好吃

  • 清炖老鸭还是很美味的用料老鸭1只姜3片大蒜叶1根花雕酒3大勺酱油2勺糖适量豆瓣酱适量藕一节盐适量老酒炖鸭的做法老鸭剁块过水所有的材料和老鸭加入水放砂锅炖,大火烧开转小火炖2-3小时即可,中途可以放入藕或者山药一起炖,出锅前撒大蒜叶。...
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鸭爪炖黄豆如何做才美味,怎么做鸭爪炖黄豆简单又好吃
  • 鸭爪炖黄豆如何做才美味,怎么做鸭爪炖黄豆简单又好吃

  • 用料黄豆一碗鸭爪爪适量小葱一根姜三块蒜瓣一瓣料酒两勺味精一勺白糖半勺盐适量香油一勺鸭爪炖黄豆的做法超市买的鸭爪解冻最好多泡几个小时,把血水和脏东西泡出来多清洗两道泡发一夜的黄豆一块姜拍拍,一勺料酒,冷水下锅给鸭爪焯水,水开后撇开浮末炖锅倒入开水,焯好水的鸭爪捞...
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清炖老鸭煲如何做才美味,怎么做清炖老鸭煲简单又好吃
  • 清炖老鸭煲如何做才美味,怎么做清炖老鸭煲简单又好吃

  • 冬季滋补吃什么?快来试试这道清炖老鸭吧!用料老鸭半只胡萝卜1根山药半根党参3根红枣3颗生姜枸杞食盐清炖老鸭煲的做法准备食材胡萝卜、山药切滚刀块党参改刀切段鸭肉加姜片和料酒,冷水下锅焯水把处理好的食材都放进砂锅加清水没过食材大火烧开转小火煲45分钟时间到加一勺盐...
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冬笋炖老鸭如何做才美味,怎么做冬笋炖老鸭简单又好吃
老鸭炖土豆如何做才美味,怎么做老鸭炖土豆简单又好吃
  • 老鸭炖土豆如何做才美味,怎么做老鸭炖土豆简单又好吃

  • 用料熟鸭土豆老抽料酒八角红椒姜葱老鸭炖土豆的做法将土豆去皮洗净切块鸭重新切成小块锅内倒油后放葱姜红椒八角爆香,放入鸭块翻炒后倒入老抽和料酒继续翻炒后倒入土豆块加水漫过食材,大火煮开后改小火慢炖,汤汁收到不多时关火小贴士鸭子很咸我没再放盐了,放了三土豆做配...
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黄焖老鸭的详细做法大全,简单又营养的黄焖老鸭做法
  • 黄焖老鸭的详细做法大全,简单又营养的黄焖老鸭做法

  • 家乡的黄焖老鸭辣而不燥,一直想吃可每次回去大多时间都是陪父母在家吃饭很少外出,所以就自己凭着记忆来制作用料老鸭只姜片老抽勺啤酒勺青椒个盐克鸡精勺干辣椒花椒老酱黄焖老鸭的做法老鸭洗净沥干水,食材如图炒香佐料放入老鸭翻炒并加入盐等调料,最后加入半瓶啤酒后加盖焖煮...
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鸭子炖黄豆如何做才美味,怎么做鸭子炖黄豆简单又好吃
  • 鸭子炖黄豆如何做才美味,怎么做鸭子炖黄豆简单又好吃

  • 鸭子炖黄豆营养丰富,大小朋友们的最爱。面条,米粉里加入一些,香醇可口。用料料酒适量勺盐适量克花椒适量粒生姜蒜瓣十三香勺豆瓣酱勺青红辣椒各2个料酒勺醋勺鸭子炖黄豆的做法首先提前一晚泡好黄豆花椒,料酒,醋,姜蒜切末放进鸭子肉中搅拌均匀腌制半小时后温水洗净后沥干锅中放...
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老鸭炖冬瓜如何做才美味,怎么做老鸭炖冬瓜简单又好吃
芡实炖老鸭如何做才美味,怎么做芡实炖老鸭简单又好吃
炖老鸭如何做才美味,怎么做炖老鸭简单又好吃
老鸭炖萝卜如何做才美味,怎么做老鸭炖萝卜简单又好吃
  • 老鸭炖萝卜如何做才美味,怎么做老鸭炖萝卜简单又好吃

  • 用料沙参鸭子萝卜姜片八角花椒肉蔻甘草桂皮陈皮盐老鸭炖萝卜的做法半个鸭子,洗净切块鸭子可真肥,多放些姜片,跟鸭子一起炒至鸭子金黄,肥油都炒出来这个过程需要的时间比较长,先把水份都炒掉,然后漫慢的油才能炒出来炖的时候建议把多余的油倒出来,免得汤太油腻放入一下调...
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山药炖老鸭如何做才美味,怎么做山药炖老鸭简单又好吃
  • 山药炖老鸭如何做才美味,怎么做山药炖老鸭简单又好吃

  • 某人为了给我准备明日菜肴,不料山药过敏,全身瘙痒大晚上的,整个人还泡在醋里😂用料山药2根鸭腿3只胡萝卜1根玉米粒2把姜3片葱5根料酒2勺盐适量山药炖老鸭的做法将山药削皮,滚刀切块,浸在水里。(注:削芋艿会手痒的人一定要注意⚠️,先将山药放水里煮一下再去皮)鸡肉一定要先放锅里煮...
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老鸭炖粉皮如何做才美味,怎么做老鸭炖粉皮简单又好吃
  • 老鸭炖粉皮如何做才美味,怎么做老鸭炖粉皮简单又好吃

  • 这道菜真的超级无敌好吃,又下饭,唯一的不足的是忙着做饭,忘记拍步骤图了,我把步骤写了下来,大家按照步骤来不会出错的哈用料粉皮2张咸鸭1只山药1根葱4根姜5片老鸭炖粉皮的做法1将老鸭用刀切成小块,用热水清洗一遍2锅加热,倒入鸭子放入姜片炒出油3加适量的水放入压力锅,按排骨键不...
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铁锅炖老鸭的详细做法大全,简单又营养的铁锅炖老鸭做法
  • 铁锅炖老鸭的详细做法大全,简单又营养的铁锅炖老鸭做法

  • 用料老鸭1只姜1块蒜1头桂皮1块八角2个香叶2片花椒5g麻椒5g干辣椒10个郫县豆瓣酱2勺生抽30ml冰糖几粒青红辣椒适量食用油适量铁锅炖老鸭的做法老鸭处理干净,剁成小块用清水再冲洗一遍,检查下鸭子嘴里面有没有脏东西用清水再冲洗一遍,检查下鸭子嘴里面有没有脏东西放入两勺郫...
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春笋炖老鸭如何做才美味,怎么做春笋炖老鸭简单又好吃
  • 春笋炖老鸭如何做才美味,怎么做春笋炖老鸭简单又好吃

  • 用料春笋老鸭火腿葱姜盐鸡精香菜春笋炖老鸭的做法春笋去壳切滚刀块,老鸭剁块,火腿切片,葱切葱段,姜去皮拍松老鸭放清水中煮沸,捞出,除尽血污;春笋放清水中煮5分钟春笋、老鸭、火腿加水及调料,砂锅小火炖一个小时,撒香菜...
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老鸭炖春笋如何做才美味,怎么做老鸭炖春笋简单又好吃
  • 老鸭炖春笋如何做才美味,怎么做老鸭炖春笋简单又好吃

  • 春天冻在冰箱里的春笋有一种特别的清香当然也可以用冬笋老鸭和笋子还是很搭的真的好香老鸭和笋子老鸭一定要用自然放养的才香哦用料老鸭半只春笋适量葱姜蒜生抽3汤勺老抽1汤勺白糖1/3汤勺老鸭炖春笋的做法起油锅,高热后爆香葱姜蒜。倒入鸭块,大火快速翻炒,全部过油后倒入料...
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