- 日本有家专卖猫咪造型吐司的店,一上市就迅速蹿红,吐司组织细腻,口感绵密,奶香浓郁,实在让人爱不释手。正好是樱花季,这次就来解锁一款樱花调调的猫咪吐司,粉粉嫩嫩,春意满满,超治愈~关键是做法也很简单,一次发酵轻松搞定~用料吐司高筋面粉300克奶粉15克糖50克盐2克鸡蛋1个牛奶140克...
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- 下班回来,经常买不到紫燕百味鸡的藤椒鸡用料鸡全腿1只花椒一小把小米椒若干个姜6片蒜瓣若干瓣藤椒油3勺盐适量藤椒鸡,紫燕百味鸡售罄了也有的吃的做法凉白开倒入碗中,放入冰箱冷冻室。鸡全腿(最好用新鲜的鸡全腿或半只三黄鸡,口感更好)洗净,挤出血水,放入锅中,放几片生姜,大火煮沸...
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- 今天给大家做个很软很香颜值很高的面包,蘑菇面包。蘑菇包配方高筋粉:250克盐:2.5克酵母:2.5克糖:50克水:135克蛋清:25克淋面牛奶:100克炼乳:100克低筋粉:100克蘑菇包教程用料你好烘焙店每天售罄的蘑菇包,3个都不够吃,掌握这个步骤绝对成功的做法先制作面包体,除了黄油外所有材料加进去...
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- 烘焙店每天售罄的蘑菇包,3个都不够吃!绵软可爱,蘑菇小面包#有颜值的实力派#外观造型非常讨喜,法国人通常会将面包剖开来后将里面的面包组织挖空,倒入自己熬煮的浓汤即是一道非常法式的佳肴。一口咬下去,口感恰似云朵般轻盈的暄软!用料面团:顶焙良品日式面包粉125g高脂可可粉7g...
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- 有小伙伴说瑞幸的生椰拿铁每次都是售罄,自己买一瓶厚椰乳19.9包邮到家,最少能做5杯呀~厚椰乳保存:拆开马上剪小口,用小漏斗分装到豆浆袋里~排气,写日期,冷藏或冷冻保存,可以大大延长保存时间~👆淡奶油的保存方法也是一样的,冷藏一个月完全OK~感觉下次还能再试试打发椰乳,看能不...
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- 地地道道的川妹子,手把手教你熬红油做辣条,红油真的是万能的,吃面,凉拌菜都很ok用料牛筋面200克花椒粉2勺粗辣椒粉50克细辣椒面30克白芝麻适量白酒10克花生碎10克盐2克❤️以上放入碗中备用食用油适量大葱1根桂皮1块香叶3片八角3个洋葱半个香菜2根花椒适量孜然1勺好吃到可以售...
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- 前两天下单的时候,没看清多下单了鸡腿,冰鲜版的也不宜久放,于是,晚上多了一道鸡腿排,早上多了一份炸鸡块。关于鸡胸肉还是鸡腿肉,我个人觉得是不用纠结,你都吃油炸食品了,还要在乎那一丢丢热量吗?大不了,吃好后运动加多点量用料鸡腿3~5只超越市售版的炸鸡块的做法鸡腿去骨,鸡腿肉的...
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- 秒杀雀巢8次方哈根达斯级别用料雪糕部分黑巧克力62%60克牛奶100克淡奶油150克冰糖粉40克玉米淀粉12克脆皮壳椰子油45克榛子碎(熟)30克黑巧克力(62%)170克秒杀市售的梦龙雪糕的做法主锅内倒入牛奶100克,淡奶油150克,冰糖粉40克,玉米淀粉12克,6分钟,100度,速度3进行混合加入黑巧克力6...
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- 脆脆的江米条,小时候的味道!扫二维码微信有售用料江米糖江米条有售的做法扫二维码吃江米条...
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- 做过这个酱牛肉后,相信你就不会去买市售的了。用料牛肉2000克生抽320克甜面酱200克花椒一把八角2个桂皮2块香叶2-3片腐乳2块冰糖3小块(备用)干辣椒2个陈皮1片(没有就算了)干山楂1-2片(没有就算了)姜片若干葱段1根酱牛肉(从此告别市售版)的做法酱牛肉最好用牛腱子做。买回来后,用冷...
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- 疫情宅家,买了浙江象山的一箱枇杷。不知何故这个枇杷不易保存,所以就用来做枇杷膏,非常适合老人和小孩,配上名贵的川贝母粉,有慢性咳嗽的可以用它来调理润肺止咳,舀一勺杯中冲温水饮用,美味保养两不误用料枇杷(去核去蒂)500克冰糖粉200克蜂蜜100克川贝粉备用【蜂蜜枇杷膏】秒杀市...
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- 作为一个广东人,肠粉可说是从小吃到大也不会腻的一道美食,而且是越吃越刁钻的了,布拉肠是个人最喜欢的,但很多时候不能吃到满意的口味,所以决定自己做,而且可以自己加什么食材就加什么,加多少也自己把控,每每吃到自己满意肚子撑,更能让小朋友狼吞虎咽的主食,对于解决饭量小或者不喜...
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- 在“E路拾缘”的基础方子上稍加改动。买的照烧汁含盐量太高,照烧汁配的水比例增加。做出来的鸡翅咸淡刚好,秒光的节奏。大家根据买的照烧汁灵活调整哈!❤️用料鸡翅8个(8-10个都ok)照烧汁8调羹清水8调羹熟白芝麻适量照烧鸡翅(市售照烧汁版)的做法做法:1.鸡翅洗净沥干,正反面划几刀,加...
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- 买来的袋装煮肉料,放家里很久了,然后今天突然想起来可以拿出来一个个称重,破解配方,哈哈用料陈皮小青柑1个约3克干辣椒2个姜干1小段约5克八角1克桂皮12克花椒3粒小茴香5克市售煮肉香料大揭秘的做法喏,这是原包装。那什么,看到的人都要给我保密点啊,别被商家知道了,告我泄露商业机...
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- 外面买过几次卤牛肉!真的觉的不合胃口,所以自己尝试着卤,经过几次实践之后,味道真的棒极了,现在卤牛肉没有失误过!所以来分享一下卤牛肉教程!真的很简单!厨友们卤起来😁用料牛腱子3斤左右花椒适量粒八角2个桂皮1-2块白芷1-2片草果1个香果1个香叶2-3片葱1根姜2-3片盐适量生抽2-3勺...
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- 用料奶酪片3片牛奶150克水饴15克吉利丁片10克炼乳一小袋10克奶酪棒(接近市售口感)的做法一半吉利丁片放入牛奶中泡软,加水饴奶酪片加热至微沸。另一半吉利丁片用冷水泡软,待牛奶温度降至50度时加入。倒入模具,可以冷藏,也可室温凝固...
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- 我是一个开烤肉店的老板娘,小时候爱吃冷面80后的孩子父母总是很节俭的记得那时候吃冷面都是家里做,偶尔出去吃觉得外面的冷面好好吃,长大了之后才知道其实冷面好不好吃在于冷面汤,那么让我来解锁一碗我店售零差评的冷面是怎么做到的!用料水2500克糖220克甜蜜素5克60度醋精135...
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- 配方的分量可以做一盘28x28重形钢金盘,就是相对比较高厚材质的。黄油不建议用安佳,奶膻味会有点重棉花糖必须用盛之花的,第一甜度刚好,第二软化程度很快手。隔水加热的方法其实是确保了棉花糖不会煮过头,煮过头了的棉花糖在制作成品后,会非常硬有任何问题或想知道更多菜谱,可关...
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- 真的灰常好用!两次之后就会明显感觉皮嫩了!!封面图大概以后会改233毕竟自拍啥的太羞耻。。。左→右:@水果姑娘Ariel@死在光里_@一条爱吃的de胖鱼用料鸡蛋清1个牛奶5tps蜂蜜1tps低筋面粉4tps粗粒海盐1tps赛过外售的面膜君!!的做法取1/3个鸡蛋的蛋清,加入盐,稍稍拌匀。充当洗面奶,用...
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- 孩子爱吃,就这么简单关于芝士和奶酪的区别:奶酪的英文是Cheese,所以“芝士”是其音译,而奶酪是意译。另外,法国人称它为“fromage”,德国人称它为“kaese",意大利人称它为“formaggio”。所以,奶酪就是芝士,芝士就是奶酪。用料淡奶油50克酸奶(自制)100克芝士片(或奶油芝士/奶酪)3片(...
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- 前两天去超市买了外甥喜欢吃的奶酪,18块钱6个,感觉有点贵,回来翻菜谱,借鉴了做法,现在按照自己的方式来做,外甥说比买的好吃(因为还好看)用料奶油30克奶油奶酪(我用kiri)30克白砂糖15克酸奶(尽量别用原味的,喜欢什么口味就用什么口味,草莓树莓百香果等等)100g吉利丁片3.5g(加太多会像果...
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- 用料苹果8售卖灵菜谱的做法然后发布...
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- 这次给大家分享是我们店里销冠产品––老面包。香甜可口,当之无愧!用料种面面包粉375克白糖20克水375克酵母2克主面团部分面包粉875克白糖310克奶粉50克酵母18克盐13克冰水125克鸡蛋250克无盐黄油180克种面一个量老面包店里销售冠军的做法首先我们需要制作种面,将水、白糖、...
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- 我很喜欢沙拉酱,每次吃个面包,水果什么的都要沙拉酱,离不开,买了一罐又一罐,但是外面买的始终添加剂很多不是,自己做的吃的放心吧用料鸡蛋(黄白都要)1个白醋15克玉米油130克盐1克白糖20克黑胡椒手捏一丢沙拉酱(堪比市售)的做法准备一个高一点的容器,打入鸡蛋所有的材料都加进去拿出...
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- 记录食谱用料纯牛奶850克酸奶50克白糖60克淡奶油60克自制酸奶,比市售好吃的做法比市售的好吃呢,,...
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