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牛眼肉的精彩文章

牛眼肉如何做才美味,怎么做牛眼肉简单又好吃
  • 牛眼肉如何做才美味,怎么做牛眼肉简单又好吃

  • 用料黄油10克红酒0.5杯海盐少许罗勒叶迷迭香涂满大蒜5瓣蚝油1勺老抽半勺蕃茄酱2勺牛眼肉的做法前一晚上用红酒腌肉开做之前撒盐,罗勒叶迷迭香下面铺上洋葱,牛排撒上黑胡椒,上面和下面都抹黄油黄油炒香蒜蓉,放蚝油、老抽、黑胡椒、蕃茄酱、加水200度火烤3分钟,翻面烤3分钟...
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「山姆厨房」黑椒牛眼肉炒年糕食谱大全及做法,烹饪好吃的「山姆厨房」黑椒牛眼肉炒年糕方法
香到跳脚的家常牛排(牛眼肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的香到跳脚的家常牛排(牛眼肉)方法
香煎雪花牛眼肉牛排食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎雪花牛眼肉牛排方法
  • 香煎雪花牛眼肉牛排食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎雪花牛眼肉牛排方法

  • 用料雪花牛排1块黑胡椒适量芦笋1根小番茄1个口蘑2个抱子甘蓝1个黄油适量香煎雪花牛眼肉牛排的做法准备食材,并清洗。制作前从冰箱中拿出牛排,在常温下放至解冻,使牛排内部达到室温温度;再用吸水纸吸取表面血水,请勿用水冲洗牛排;牛排煎锅先用大火预热5分钟,加热至滚烫,直至青烟冒...
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牙签牛眼肉💕无肉不欢一口一串&馋哭隔壁家孩子食谱大全及做法,烹饪好吃的牙签牛眼肉💕无肉不欢一口一串&馋哭隔壁家孩子方法
寒露㊙️秋膘贴够好过冬‼️香煎黄油牛眼肉‼️营养滋补食谱大全及做法,烹饪好吃的寒露㊙️秋膘贴够好过冬‼️香煎黄油牛眼肉‼️营养滋补方法
鲜香牛眼肉如何做才美味,怎么做鲜香牛眼肉简单又好吃
  • 鲜香牛眼肉如何做才美味,怎么做鲜香牛眼肉简单又好吃

  • 牛肉是非常鲜美的食物用料牛眼肉200克料酒少许盐适量味精少许研磨黑胡椒适量香菜2根小米椒1个牛至少许洋葱¼个鲜香牛眼肉的做法新鲜牛眼肉,刀背拍打松弛放入料酒,盐,味精,黑胡椒,牛至,切碎的香菜和小米椒抓匀卷起,盖上保鲜膜放冷藏腌制,三小时以上玉米油放洋葱炒软小火煎牛排30...
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牛眼肉长豆炒饭做法烹饪大全 地道牛眼肉长豆炒饭如何做
  • 牛眼肉长豆炒饭做法烹饪大全 地道牛眼肉长豆炒饭如何做

  • 炒饭炒饭,就是把剩菜剩饭再组合下的美味。一般的牛肉煸炒不容易熟或者又太老,不好控制,牛眼肉比较嫩,炒饭很适合,再配一个素菜汤,相当美味可口。用料牛眼肉200克米饭2碗长豆200克胡萝卜半根四川辣酱半勺牛眼肉长豆炒饭的做法牛眼肉切粒,加盐,料酒,生粉拌匀。铸铁煎炒锅,菜籽油煸炒...
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牛眼肉小炒如何做才美味,怎么做牛眼肉小炒简单又好吃
  • 牛眼肉小炒如何做才美味,怎么做牛眼肉小炒简单又好吃

  • 用料牛眼肉300克青彩椒1个红灯笼椒半个黄灯笼椒半个芦笋3根香菇6朵洋葱半个油适量黑胡椒黑胡椒淀粉少许姜丝少许牛眼肉小炒的做法1、牛肉腌制半小时以上,腌制越久牛肉越嫩牛肉切成条状,用油(可以多放一些)、酱油、黑胡椒、盐、少量姜丝(也可不放)、少量淀粉(一定要少,不然收汁容...
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炒牛肉眼如何做才美味,怎么做炒牛肉眼简单又好吃
  • 炒牛肉眼如何做才美味,怎么做炒牛肉眼简单又好吃

  • 买了2.5厘米厚肉眼牛排,不想吃烤牛排了,换个口味。用料牛肉约400克蒜瓣姜片酱油勺料酒勺盐克胡椒粉/粒炒牛肉眼的做法牛肉先解冻切长方块,再泡出血水,再横切三层薄片。葱大蒜姜洗净,姜蒜切末,留一半大蒜只压一下,葱切碎分为头尾两部分放牛肉入碗中,倒入1甩耗油,姜末酱油料酒盐胡椒...
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肉眼牛排如何做才美味,怎么做肉眼牛排简单又好吃
  • 肉眼牛排如何做才美味,怎么做肉眼牛排简单又好吃

  • 简易牛排用料牛排1片迷迭香1根/迷迭香粉末少许黑胡椒少许橄榄油10~25ML海盐5~7G黄油4X2g肉眼牛排的做法洗净牛排血水,用海盐,黑胡椒腌制10分钟洗净锅,准备好配料。烘干锅后,加入橄榄油至冒烟时加入牛排每面3分熟各40秒5分熟各50秒7分熟各60秒注意翻面最后封边加入迷迭香和黑胡...
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肉眼牛排🥩如何做才美味,怎么做肉眼牛排🥩简单又好吃
  • 肉眼牛排🥩如何做才美味,怎么做肉眼牛排🥩简单又好吃

  • 盒马生鲜买回来马上开始动工,自制大餐就是爽,2个人这样一顿80元打翻了。用料牛排3块黑胡椒1勺橄榄油3小勺海盐2克百里香少许滴迷迭香、披萨草、欧芹罗勒少许肉眼牛排🥩的做法将解冻后的牛排,用厨房纸吸干水份,准备好海燕、黑胡椒、橄榄油及香料。将调料均匀涂抹在牛肉两面,腌...
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烤眼肉牛排如何做才美味,怎么做烤眼肉牛排简单又好吃
  • 烤眼肉牛排如何做才美味,怎么做烤眼肉牛排简单又好吃

  • 个人觉得眼肉,是用来做牛排的所有部位里最容易控制火候的。做出5分,7分那种粉红色的部位。所以以下介绍以下我制作7分熟的眼肉的步骤用料眼肉(2cm左右)1片黑胡椒适量粗海盐适量牛至叶适量迷迭香适量百里香适量黄油10克烤眼肉牛排的做法选取厚度大约在2cm左右的眼肉,解冻后,在...
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香煎肉眼牛排的详细做法大全,简单又营养的香煎肉眼牛排做法
  • 香煎肉眼牛排的详细做法大全,简单又营养的香煎肉眼牛排做法

  • 牛扒我觉得吧,恋爱的小两口都是在西餐厅直接烛光晚餐浪漫,其实也离我们的生活很近,比如不想做饭今天就吃牛扒,孩子换换口味啥的都挺好的。牛排是西餐中相对简单的料理。只需几步,即可搞定一餐十足美味。用料牛排1块黄油20克芦笋少量几根小番茄2个海盐少许黑胡椒少许香煎肉眼牛...
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眼肉牛排如何做才美味,怎么做眼肉牛排简单又好吃
  • 眼肉牛排如何做才美味,怎么做眼肉牛排简单又好吃

  • 用料牛排1块黑胡椒少许海盐少许黄油3克橄榄油1勺眼肉牛排的做法提前30分钟将牛排从冰箱冷藏室拿出,让其达到室温。2.煎之前在牛排两面撒上海盐和黑胡椒3.平底锅的温度一定要高,然后放入少许植物油或者黄油。4.先用大火,将牛排表面快速封住。看到牛排表面有血水渗出时,翻面,换...
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肉眼牛扒如何做才美味,怎么做肉眼牛扒简单又好吃
  • 肉眼牛扒如何做才美味,怎么做肉眼牛扒简单又好吃

  • 用料肉眼牛扒220g黑胡椒15g橄榄油50g盐20g肉眼牛扒的做法用黑胡椒和橄榄油均匀涂抹牛扒,边抹边揉捏牛扒涂抹完后放置20分钟左右平底锅先热好,倒入少量橄榄油牛扒每面均煎约三分钟左右,撒盐关火,让牛扒再用余热烘一下,出锅...
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强煎牛肉眼如何做才美味,怎么做强煎牛肉眼简单又好吃
  • 强煎牛肉眼如何做才美味,怎么做强煎牛肉眼简单又好吃

  • 名字不是搞怪噢……就是强煎牛肉眼这个部分是最好吃的没有筋但有大部分牛油和瘦肉紧密结合我是专门去供肉商的地方买的新鲜200g肉眼这种肉才经得起油煎的上色用料牛排2块海盐2-3克橄榄油2勺强煎牛肉眼的做法1⃣️j牛肉眼拿出来之后用厨房纸把上面的血水吸干2⃣️两面撒海盐静...
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眼肉心牛排的详细做法大全,简单又营养的眼肉心牛排做法
  • 眼肉心牛排的详细做法大全,简单又营养的眼肉心牛排做法

  • 用料牛排一块黑胡椒少许玫瑰盐少许橄榄油少许勺眼肉心牛排的做法之前要装一个完美的逼牛排解冻后吸干水分,撒盐黑胡椒粒,摸橄榄油如封面所示中大火两面各一分十五秒,出锅摆盘可以吃啦小贴士牛排煎好用吸油纸吸一下表面的油,醒半分钟左右就可以切,然后开吃,醒的时间看环境温度...
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煎眼肉牛排如何做才美味,怎么做煎眼肉牛排简单又好吃
  • 煎眼肉牛排如何做才美味,怎么做煎眼肉牛排简单又好吃

  • 眼肉牛排,取自牛6-12根肋骨附近,嫩度仅次于菲力牛排,因靠近心脏,是雪花非常漂亮的部位。用料眼肉牛排200g黑胡椒新鲜研磨盐海盐、玫瑰盐皆可煎眼肉牛排的做法将牛排放入0-4℃的冰箱冷藏室低温解冻,约8个小时后,取出置于室温下回温,达到最佳解冻效果。用厨房纸吸干牛排表面渗出的...
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烤牛眼肉如何做才美味,怎么做烤牛眼肉简单又好吃
  • 烤牛眼肉如何做才美味,怎么做烤牛眼肉简单又好吃

  • 简单的原始的最美味用料牛眼肉克烤牛眼肉的做法切片刀背剁几下(好牛肉可省略)牛肉粉圆葱汁加肉搅拌冷藏腌制黄油或橄榄油直接煎烤肉酱包着放点圆葱美味最原始最美味不要过多调料小贴士大火煎,瞬间锁水大喜大烤肉酱韩国料辣白菜苏子叶必不可少...
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烤肉眼牛排如何做才美味,怎么做烤肉眼牛排简单又好吃
  • 烤肉眼牛排如何做才美味,怎么做烤肉眼牛排简单又好吃

  • 用料澳洲谷饲眼肉300克百里香5枝迷迭香5根橄榄油1勺蒜2瓣盐适量黑胡椒适量烤肉眼牛排的做法牛排均匀撒盐,黑胡椒。牛排裸露放在烤架上,直接送人冰箱腌制熟成1~3晚(可省略熟成步骤,熟成后牛肉味更浓郁)两瓣蒜切片,橄榄油下锅小火煎至金黄,倒出取出牛排,切筋,捆棉绳百里香迷迭香捆成...
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肉眼牛扒的详细做法大全,简单又营养的肉眼牛扒做法
  • 肉眼牛扒的详细做法大全,简单又营养的肉眼牛扒做法

  • 用料牛排1块黑胡椒适量橄榄油少量适量海盐适量肉眼牛扒的做法洗净用厨房纸吸干水用盐给牛扒按摩涂均匀,再撒上胡椒粉。腌制一个小时。锅中油开热,把牛扒放进去,正反面煎1分钟,再调中小火慢正反各煎5分钟。煎好装盘上桌开吃咯!...
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草饲眼肉牛排的详细做法大全,简单又营养的草饲眼肉牛排做法
  • 草饲眼肉牛排的详细做法大全,简单又营养的草饲眼肉牛排做法

  • 欧洲中世纪时,猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉则是王公贵族们的高级肉品,尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调,并在特殊场合中供应,以彰显主人的尊贵身份。到了18世纪,英国已经成了著名的牛肉食用大国。今天,美国是消费牛肉的最大国家,牛排则...
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眼肉小牛排如何做才美味,怎么做眼肉小牛排简单又好吃
  • 眼肉小牛排如何做才美味,怎么做眼肉小牛排简单又好吃

  • 用料神泽小牛肉【眼肉】鸡腿菇秋葵土豆法香叶韭菜苔橄榄油黑胡椒粉海盐奶油蘑菇汁眼肉小牛排的做法小牛眼肉洗净后,撒海盐和黑胡椒腌制片刻备用土豆洗净后去皮,切1cm宽长条,入煎锅上色;秋葵、韭菜苔、法香叶洗净备用鸡腿菇洗净,一分为二,煎至上色将腌制好的眼肉入煎锅加橄榄油...
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眼肉牛扒的详细做法大全,简单又营养的眼肉牛扒做法
  • 眼肉牛扒的详细做法大全,简单又营养的眼肉牛扒做法

  • 牛扒好不好吃取决于牛肉的品质。用料椰子油少许山姆眼肉牛扒一块黑胡椒少许玫瑰盐少许迷迭香少许眼肉牛扒的做法热锅(铁锅)冒烟,放入牛扒煎两分钟一面再加入配料。煎完放锅中吸血水两至四分钟立刻出锅,肉质入口即化非常好吃。...
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