- 为刚接触烘焙的宝宝准备5星西点用料奶粉20克黄油100克木薯粉500克水300克糖100克鸡蛋2个高筋面粉150克底筋面粉150克玉米油250克皮砂糖150克酥脆麻薯面包的做法把麻糬面包粉500g,100g糖,100黄油,300g水,20g奶粉,2只鸡蛋🥚全放盆搅拌搅拌好了就带手套将面团分开喜爱大少想不沾...
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- 百度得知:麻通是广东湛江的一种传统小吃,属于粤菜系。主要原料为上等糯米、白糖、芝麻、茶油、饴糖等,因用芝麻包裹,内如通草而得名麻通。麻通虽然简单,但制作过程却很复杂。具有轻、香、甜、酥、脆俱全的特点,大而不重,甜而不腻,酥脆爽口,是老少皆宜的健康食品。我想学着做:一试还...
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- 这不是一个正儿八经的菜谱,算是我的mark吧,材料比例也比较随意…😑【其实是电饭煲面包】我做面包从来就没有正经成功过,不管是揉面还是发面,一般都只能靠馅料挽回一些😭这次想着把做酥饼的方子拿来做面包看看~所以可能可以是个馅料分享…【之前听说有油条夹麻薯的网红吃法,还要...
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- 想做最爱的麻薯面包,突然发现家里没有牛奶也木有玉米淀粉。只有淡奶油和木薯粉,抱着尝试的心态替换了原来的材料,想不到味道也不错呢。如果你家里碰巧想消耗淡奶油,又想做麻薯面包,不妨试试这个方子。用料糯米粉100克木薯粉20克糖20-30克淡奶油50克水150克黄油5克麻薯面包——...
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- 不同于一口一个的小麻薯,在面包的包裹下,Q弹的麻糬可以填满整个大面包,而且吃起来轻松不粘手,也不粘牙,软糯的感觉,不是一般的治愈和满足!文末还有大家想要知道的黑糖麻薯馅哦~用料高筋面粉1000g砂糖100g盐15g抹茶粉15g奶粉30g鲜酵母25g冰水400g法国老面200g黄油100g鸡蛋100g牛...
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- 换了新的麻薯预拌粉再来记录一下方子用料鸡蛋1个牛奶75克玉米油(或黄油)25克盐2克黑芝麻20克麻薯预拌粉200克麻薯面包2的做法烤箱预热200度带风至少预热15分钟所有食材放下去揉面一分钟手上抹点油或者带手套操作搓成条分16份搓成球170度带风烤20分钟再160度带风烤10分钟非...
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- 超推荐的快手小点心!!!外皮脆脆的,像咬薯片一样,里面软糯Q弹,加上爆浆巧克力豆的香甜,口感味道香味融合太完美了,出炉即吃,美味妙不可言可做6个建议按量想吃多少做多少因为即烤即吃口感味道最佳做早点,下午茶都很省事,超享受的!用料麻薯预拌粉100克鸡蛋1个牛奶和鸡蛋一起称总共70克黄...
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- 换了个名字感觉爽爽哒自己实践了一个方子,感觉吃起来不错,就记录下来了材料简单速度快供大家参考吧!用料吐司片适量(我用了两片)蜂蜜适量(我挖了三勺)黄油适量(根据面包片数)酥脆面包丁的做法将面包片切成小面包丁,不用太小黄油用微波炉叮一下至融化,加入蜂蜜搅拌均匀(黄油不用融化的...
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- 用料牛奶120克鸡蛋2个黄油40克糖60克黑芝麻5克抹茶粉3克可可粉5克麻薯预拌粉250克炼乳适量麻薯面包!的做法准备好食材。麻薯预拌粉分两碗,每碗加入一个鸡蛋,两块黄油,20克白糖,60克牛奶,适量炼乳。搓衣板式揉搓20分钟。加入5克芝麻,继续揉搓。把另外一碗分成两份。一份加入可可...
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- 家里做西多士或者三文治留下来的面包边,立刻吃又吃不下,干脆烤一下做成小零食,看剧看书时都可以吃。烤过的面包边真的很好吃,我妈妈一个接一个根本停不下来。用料面包边若干白砂糖适量酥脆面包边的做法切出来的面包边像这样在烤盘上排列好,白边朝上,排紧一点。(切的时候留白一点...
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- 想吃山姆的麻薯?没有会员卡?自己做麻薯用料黄油45克牛奶75克鸡蛋80克黑芝麻5克左右盐2克麻薯粉220克麻薯包.麻薯面包的做法准备好材料将牛奶、鸡蛋、盐手动打匀,倒入奶锅小火加热一下,注意搅拌,让液体温热,这样后面你麻薯才能发大哦黄油提前从冰箱拿出来室温软化,千万不要去隔水...
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- 每次去红跑车,娃都要买,我看了配方,很简单,就自己试着做了这个真的超级简单!!!!!!随便拌一拌用料玉米油31克(也可等量液体黄油,黄油更香)牛奶103克鸡蛋25克麻薯预拌粉138克麻薯脆脆棒的做法预热烤箱,所有材料放一起拌均匀烤箱中层,上下火25分钟,中间观察一下,别烤糊了...
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- 用料普通面粉20克牛奶140克盐1~2克糖40~45克玉米油30克木薯粉(生粉)130克鸡蛋约1个普通面粉版外脆里糯麻薯包的做法先把油、盐、糖、面粉、牛奶都倒盘混合均匀(视频里是我上一次录制的,添加的是奶粉15克和水130克,跟牛奶的分量差不多),再把混合均匀的液体放电磁炉加热,注意控制温度...
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- 还记得小时候的别司忌吗?在家可以自己做啊!也别总是吃饼干。面包脆少油少糖更健康。用料高筋面粉375克牛奶180克(和鸡蛋的总重在220g左右)鸡蛋1个酵母3克盐5克黄油16克白糖10-15克美味面包脆(酥!香!脆!)的做法用面包机或者烤箱自制面包。也可以外面去买切片面包,但感觉自制的更加健...
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- 用更营养,更美丽的紫薯为原料,成品的颜色更加美丽,居家宴客都上得了台面。酥脆的外壳包裹着美丽的内心,一口纯真的美味,送给较真儿、不将就的你。用料紫薯2个(约250克),什么品种都可以,不要只看数量要按重量)糯米粉50克(视蒸熟后的含水量调整)白糖30克(绵白糖和细砂糖都可以)白芝麻40...
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- 那天看到#云云小廚分享的#冰三天都不硬的麻薯配方,當晚就試做了。第二天果然不會硬,第三天心想不用來做點餡之類,豈不浪費!女兒想吃芝麻湯圓,靈機一觸,用麻薯包住芝麻醬,再做成酥盒。酥皮方法水油皮65克油20克糖45克水150中粉揉成團,靜止2小時油皮45克油100克中粉揉團,靜止2小時用...
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- 紧挨着利群商厦的一个小甜点铺,排了长长的队,试吃了哏不啾的提子麻薯,一下就爱上了😍回来就安排上了,超级简单,烤过的葡萄干酸酸甜甜糯糯,外皮酥脆的,内里薄薄的糯,仅需搅拌5分钟,剩下的就交给烤箱吧😂用料糯米粉130克牛奶120克葡萄干50克巧克力粉50克(没有可不加,做成原味的)鸡蛋1个...
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- 结合了两个人的方子做的,口感很好用料糯米粉80克玉米淀粉20克牛奶135克糖30克黄油10克以上是麻薯用料高筋面粉200克老面100克牛奶120克糖30克盐小半勺黄油20克酵母2.5克以上面包用料红豆沙25克一个芯8个麻薯红豆面包的做法后油法揉面团,一发的时候做麻薯麻薯除黄油外的材料...
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- 用料鸡蛋2个(80g)水70克麻薯预拌粉200g盐2克黄油40克香脆麻薯包的做法🎀除了黄油,其他食物一起搅拌。🎀然后放黄油揉面(解冻就可以)🎀放黄油揉均匀不粘手就可以(不然揉太久就越粘)🎀铺上锡纸,分成一个个小剂🎀调170°,35分钟。(温度或者时间不够就会导致面包🍞回缩,)💁...
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- 用料麻薯粉300克牛奶150克盐2克黄油60克芝麻12克鸡蛋2只麻薯小面包的做法黄油、牛奶、盐加热至沸腾,倒入麻薯粉搅拌均匀加入鸡蛋,搅拌至均匀有光泽装进裱花袋,挤成小球烤箱175℃,23min...
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- 用料油适量糖四勺酥脆面包片的做法这是面包机做出来的面包第一次做,糖放少了,抹了花生酱还是觉得口味略淡平底锅放油,要多一些,然后四勺糖,一起小火煮,糖慢慢融化掉一些不用全部化掉,放入面包片,开中火,两面煎到金黄就可以出锅了,外酥里嫩,脆脆甜甜的很好吃小贴士糖很容易熬焦掉,所以...
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- 用料鸡蛋1个芝麻6克水20克橄榄油28克预拌粉100克麻薯面包的做法半个小时做出完美的麻薯面包这是我的配方和方法...
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- 用木薯粉制作的麻薯球用料简单无添加,做起来也十分简单快手~这款麻薯已经做过很多次啦!外层脆内里Q!口感超棒!注意!!全蛋液一定要少量多次的加入!(¨̮)口味可以发挥自己的想象力,各类果干、抹茶、咸口的培根都可以哟٩(ˊωˋ*)و用料先加材料高筋面粉20克黄油(玉米油、椰子油都可...
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- 喜欢外脆内糯的麻薯。用料鸡蛋2个麻薯预拌粉300g饮用水90克橄榄油90克麻薯麻薯,外边脆里面糯的做法90g全蛋液、90g饮用水、75g橄榄油、300g麻薯面包预拌粉,搅拌均匀成面团。我用的是面包机的搅拌功能。搅拌好之后会有些黏,是正常的,烤完里面才是糯的。将面团搓成一个一个25-3...
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- 做给孩子吃用料鸡蛋1个盐2克水50ml麻薯粉120克食用油和鸡蛋等量麻薯面包的做法拌好的麻薯(详细看小贴士)烤一半成品不塌小贴士京东买包粉,下半包,➕一个鸡蛋➕50ml的水,用筷子拌匀,后➕一个鸡蛋量的油,可以加多点。戴一次性手套揉开,揉到不那么粘了,切记不可以太大力,揉时间也是几...
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