- 用料红椒2个盐适量淀粉适量白糖少许料酒2小勺青椒1个2个宫保鸡丁,家常做法,口感不错的做法把鸡腿洗净去骨改刀切丁用盐,白胡椒,姜水,鸡蛋清,干玉米淀粉,反复抓匀油温五成热下锅,炸至微黄捞出,不要炸老了锅底留油,下干辣椒炸出糊香味,下葱姜蒜,青红椒放调料,料酒,胡椒粉,糖,老抽,生抽,老醋,味...
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- 用料戚风蛋糕底草莓鲜奶油第一个感觉还不错的生日蛋糕的做法就这样:-D...
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- 味道还不错~放到面包机里面就神马都不用管了。面包机给的菜谱做出来口感不是特别好,改良了一下。用料高筋面粉250g黄油(可以用色拉油代替)35g盐3g糖30鸡蛋1个奶粉20g杏仁粉10G酵母粉3g牛奶130g口感不错的原味面包(aca面包机)的做法原本面包机是用色拉油,但是黄油的味道会更好一...
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- 用料鸡蛋4个糯米粉150克水或牛奶100克白糖(用于蛋白霜)30克白糖(用于蛋黄糊)20克尝试做了两种糯米粉蛋糕,做法不同,这款无油版,口感也不错的做法用戚风蛋糕的方法来做,蛋黄蛋白分离,分别放入无油无水的盆里(务必是无油无水的盆,不然蛋白打发不起来)蛋黄盆里加白糖20克,水或纯牛奶100克...
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- 虾🦐营养丰富老少皆宜,辣口的不敢给孩子吃,今天就来分享一道白灼虾,这样处理好的虾不腥不柴口感好,用料少尽量保留了虾本身的鲜味!用料葱姜,花椒各适量啤酒或料酒适量盐,蒸鱼豉油,或料酒各适量虾🦐20只不加水的白灼虾口感紧实味更美,减肥吃也不错喔的做法葱姜洗净,姜切片葱切段锅底...
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- 1.我以前不爱吃茄子,都不好意思掀开锅盖。直到有次在电视上看到教做茄子。2.这个春天炒了好几次茄子,试过几种做法,都是看运气。3.每次吃完茄子都要喝很多水。4.我妹说我炒茄子从来没有好吃过,还是一直炒,哈哈。反正成果都是看运气啦,我自己觉得还不错(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑用...
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- 想吃山楂糕照着网上的教程做了一下用料山楂1000克冰糖400克水适量黄柠檬半个口感不错的山楂糕的做法这样一盒是500克差不多得用两盒洗净用挖勺去底柠檬挤汁(防止氧化)放锅里用中火煮10分钟左右接下来用筷子把里面的山楂核去掉一颗差不多4.5粒慢慢捅~一定要去除干净搅拌机搅...
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- 做完这个华夫饼我很想去知乎答个题:有哪些外面卖很贵,自己做很便宜的美食?难道华夫饼不应该拥有姓名吗?除了外面卖的贵自己做很便宜的优点之外,简单易上手,配料更是家家厨柜里都能摸出来的寻常食材~动动小手在自家餐桌上也能品尝比利时风味的下午茶~如果你也喜欢做早饭,并且不介...
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- 大家试试吧😊用料鹌鹑蛋大肉红萝卜大葱颜值和口感都不错的😄——蒸蒸日上的做法准备食材肉馅放葱末,料酒,盐,蚝油,胡椒粉,搅拌均匀。红萝卜切丝红萝卜丝放少许盐出水,挤出水份后和肉馅一起拌匀。把馅料团成肉丸中间压一个深坑,把鹌鹑蛋打入,上锅蒸12分钟盘里的汁液倒入小锅内,加生...
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- 材料简单易配,只需几步就可完成。用料黄豆50克糯米20克小米20克水1000毫升老黄冰适量感觉还不错的豆浆新配方的做法准备好三种材料小米糯米黄豆三种材料冲洗干净,放入破壁机,在完成前5分钟加入适量老黄冰即可。香浓顺滑的豆浆...
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- 苹果买多了吃不了的话,可以做点苹果馅面包,非常健康的一种吃法。用料高筋面粉250克白砂糖30克盐3克鸡蛋1个鲜奶120毫升酵母5克无盐黄油35克苹果(苹果馅料)1个白砂糖(苹果馅料)15克柠檬汁(苹果馅料)5毫升牛奶苹果馅面包,非常松软好吃,口感还真不错,来试试不一样的甜品吧。的做法加入...
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- 夏天炎热,冰爽的美食最让人心动,比如巧克力爆浆面包。柔软细腻的面包体里,包裹着浓郁的巧克力奶油,味道甜而不腻,口感如冰淇淋般顺滑,冰冰爽爽的,咬上一口,巧克力奶油便会喷涌而出,爆浆的滋味真是太棒了。睡到自然醒,吃一个爆浆面包做早餐,想想都觉得过瘾。用料面包体高筋面粉200克...
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- 用料好不错的做法很好小贴士不错...
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- 用料鸡蛋2个黄瓜1根红萝卜半根木耳适量一道酸酸甜甜的京味醋溜木须,营养均衡,口感不错哦😃的做法调汁:1勺料酒,2勺生抽,3勺糖,4勺醋,5勺清水,1小勺淀粉调味。黄瓜红萝卜切片,木耳泡发,鸡蛋打散。鸡蛋先炒盛出,锅底留油,爆香葱姜沫,放入红萝卜片炒变色,倒入木耳翻炒一下,黄瓜片放入。把调...
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- 之前从来不吃辣,最近想挑战,就从麻辣烫入手,大冬天来一碗,热热乎乎,味道不比店里差,卫生保证没问题👌用料牛油火锅底料一小块(根据自己吃辣程度)咖喱块(我用的儿子宝宝咖喱,辣度0)2块牛奶200毫升水适量肉片随意想煮的任何东西(自己洗干净各种菜,买点质量好的丸子,亲测煮熟的甜玉米非常...
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- 2020.7.22可以试一试,吃起来自我感觉还不错,2021.7.6大家多多评论啊,别光收藏,评论区high起来用料土豆1个西红柿1个生抽1小勺老抽1小勺盐适量蚝油0.5勺糖1勺火腿肠1根青椒1个葱适量蒜3瓣十三香适量自我感觉还不错的番茄土豆片的做法清洗土豆,西红柿,青椒将土豆切片(厚度不要太厚...
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- 用料红枣60-80颗(100克)牛奶100克红糖100克鸡蛋5个玉米油60克蜂蜜2勺(20克)低筋面粉120克盐1克白芝麻一小把简易版枣糕(神似曾经的江湖大哥五道口枣糕)口感很不错哦的做法把红枣去核,搅拌机打成小碎块,或者用刀子切,加牛奶蜂蜜搅打一下放一旁备用准备一个无水无油的盆,五个鸡...
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- 不爱吃全麦吐司,不喜欢那种口感。要减肥!寻找一款好吃的黑麦吐司,看了好多方子黑麦的比例太低了。找到一个方子做了改良。口感还不错哦!用料高筋面粉180克黑麦粉100克水150克黄油30克红糖30克盐3克酵母5克口感还不错的黑麦吐司(黑麦比例高)的做法面包机傻瓜式做面包哦!小贴士可...
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- 用料淡奶油250毫升牛奶100毫升奥利奥饼干(去夹心)80克细砂糖(奶油用的)20克细砂糖(牛奶用的)20克可可粉10克无盐黄油40克吉利丁片2片(10克)第一次做巧克力慕斯,口感还不错~的做法材料提前称好奥利奥把中间的夹心去掉放进保鲜袋,用擀面杖擀碎它为了方便分次吃,我直接分成两小餐盒黄油...
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- 一般包白萝卜肉包,今天家里没有白萝卜了,于是用了现成的莴苣和肉做馅子,味道不错哦,大家可以试试用料面粉1000克温水500克酵母10克白糖5克肉250克莴苣3根生抽3勺盐和胡椒粉适量莴苣肉包口感不错哦的做法面粉1000克温水500克,酵母10克,白糖5克,搅成絮状,揉成光滑面团成图片中的样...
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- 夏天来了各种果茶水果酸奶昔可以可劲儿造了,喝茶也不必用开水冲了,冷水也能做茶你试过吗?口感真的不差呢!甘醇不苦涩真的还挺好喝,再加点果丁做个果茶味道更棒了,冰镇的酸奶加点芒果来个芒果酸奶昔,那味道真的绝了!用料苹果半个芒果半个茶叶3克酸奶250克苹果味的冷萃茶,口感很不错...
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- 手机功能限制,拍出来不好看,实物比照片效果好。烤过的山药泥口感丝滑醇厚,带着胡椒的热烈和芝士的奶香。希望能给你带来一个满足的夜晚。用料山药(去皮)200g调料:盐2g调料:白胡椒粉(可换成黑胡椒粉)1.5g调料:黄油5g芝士片(可换成马苏里拉)15g装饰:百里香(可选)少量装饰:黑胡椒(可选)少量芝...
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- 突然贼想吃烤排骨就自己搜了几个方子按照自己的口味改了改我们家是非常喜欢韩式的甜辣味但是又不太能吃辣就把原方的辣度降了降其中韩式辣酱+酱油+麻油+蜂蜜的组合混匀之后是本人最爱的沙拉汁!!拌沙拉不管是菜还是肉都是无敌的好吃,下次出个方子说一下具体的比例~但是各位胖...
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- 数百年来,牛轧糖从东方飘荡到西方,再从西方红回东方。牛轧糖在数百年前的法国点心界占有一席之地,法国国王路易十五拜访西班牙皇室,不是带著黄金或珠宝,而是带了42公斤的牛轧糖,足以证明牛轧糖在当时的价值。法国人在11、12世纪十字军出征时,从东方带回牛轧糖,原本的配方是核桃、...
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- 本来是要学着包粽子的,可是完全不是那么回事儿,包的粽子露馅儿,实在不忍心看。这么多的粽子叶、糯米、小枣、豆沙馅儿,得想办法消耗掉。最好的解决方式就是做切糕。用料糯米1斤小枣大概150克豆沙没称重(一袋500克,看样子最多也就用了50克)粽子叶几片卖相没有商店的好看,可是口感...
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