- 用料青椒个盐克北食荟萃的做法记录菜谱记录菜谱记录菜谱记录菜谱记录菜谱记录菜谱123133111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111...
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- 用料1条鲶鱼,洗净去内脏,切大块(约800克)20克油50克蒜头,拍扁50克京葱,切段20克姜,切片50克黄豆酱30克生抽10克老抽1/2茶匙白胡椒粉水500克炖鱼,北食荟萃的做法1取一个盘子放在主锅盖上称出鱼重量后,另外将鲶鱼块氽水后洗去粘液,沥干备用。2将油、蒜头、京葱、姜放入主锅,以3分/12...
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- 初级30m用料油20克10克姜,切丝1茶匙花椒粉,或自制花椒粉100克五花肉,切片,0.5厘米1茶匙老抽1茶匙生抽10克料酒150克新鲜黑木耳250克大白菜,切段1.5茶匙盐2支葱,切末肉炒黑木耳白菜,北食荟萃的做法1将油、姜和花椒粉放入主锅,以3分/120°℃/速度1爆香。2加入五花肉、老抽、生抽和...
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- 这道素菜我觉得很好吃。豆芽过开水后,再炒,减少了油量,因为油不溶于水,吃到嘴里虽然感觉油多,油是热熟油,但实际上炒豆芽的油比平时少了一半。因为锅不脏,都没洗,直接倒入豆干,再放一点熟油,这样的豆干附着的油也只是在表面上的。吃起来的效果一点也不差。用料青豆芽豆干干辣椒蒜头...
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- 用料海鲜杂烩1份橄榄油3勺蚝油1勺洋葱青椒土豆适量海鲜荟萃的做法海鲜洗净,洋葱青椒土豆切片备用锅中放1勺油将海鲜炒出水后盛出备用,炒出来的水倒掉另起油锅放2勺油,将洋葱青椒土豆炒熟海鲜倒入锅中炒几下加入蚝油翻炒入味即可...
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- 用料150克去皮干豌豆80克冰糖水500克豌豆黄,北食荟萃的做法1取一个碗放在主锅盖上称出去皮干豌豆重量后,清洗并加入水没过豌豆,静置6小时(见要诀)后沥干备用。2将浸泡过的豌豆、水和冰糖放入主锅,以30分/100℃/速度1烹煮。3保持量杯在主锅盖上,以1分/速度10打成泥,将豌豆泥倒入...
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- 减肥蔬菜汇用料木耳豆芽黄瓜红辣椒苦菊胡萝卜茶树菇白醋蜂蜜黑胡椒盐青椒什锦荟萃的做法胡萝卜,黄瓜,红辣椒,青椒切丝。木耳,豆芽,蘑菇,焯水备用。所以都放在一起凉拌,加白醋,蜂蜜,黑胡椒,少盐调味小贴士因为是减肥替餐,所以作料不能放太多,特别是盐。...
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- 做了人生第一个PIZZA,培根黑橄榄玉米西红柿洋葱的,十寸的,十寸的啊,俩人就一顿灭掉了……自己在家里做的食物用料都特别足,厚厚一层,但是这次总结经验是菜料放得太多以后湿性会有点大,厚度也增加,相应就会增加烘烤的时间,同时也会影响饼皮的口感,个人喜欢脆硬薄点的饼皮,所以这次烤...
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- 用料盐双菇荟萃的做法蟹味菇去根白玉菇去根胡萝卜切丁黄瓜切丁干树椒切段黄瓜丁蟹味菇白玉菇下入水中加入盐油焯好以后捞出备用锅中加入底油油淋在干树椒和花椒粒上第四步:浇汁胡萝卜丁黄瓜丁蟹味菇白玉菇摆盘碗中加入海鲜酱油醋香油糖蚝油加入刚炸好的麻辣油即可...
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- 用料100克红薯粉条,放热水中泡软后沥干(泡水后约200克)20克油300克中式酸菜,选着东北酸菜最佳,切丝150克冻豆腐,切片100克鸡鸭血,切片2茶匙盐1根葱,切末水1400克酸菜鸭血炖豆腐,北食荟萃的做法1取一个盘子放在主锅盖上秤出粉条重量后,加入热水浸泡粉条至软,沥干备用。2将油放入主...
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- 用料50克白芝麻40克芝麻酱10克麻油100克小米面500克水盐1/2茶匙面茶,北食荟萃的做法1将白芝麻放入主锅,以10秒/速度10切碎,放入碗内,备用。2拿一个碗放在主锅盖上,在碗内加入盐、芝麻酱和麻油,混合均匀,备用。3将小米面和水放入主锅,以5秒/速度5混合,再以15分/100°℃/速度1烹煮。...
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- 这个批萨的名字嘛,是Autorun起的,因为加的料太多了,导致不知道哪种配料才是主导...恩,这个就是在家做批萨的坏处,足足三层奶酪,料太足了啊!!用料自发粉200g金枪鱼牛至叶蘑菇香肠黑橄榄马苏拉里奶酪黄油15g温水130ml(左右)番茄酱1罐香草调料橄榄油4大勺面粉水盐糖适量青椒四季荟萃披...
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- 用料油20克10克姜,切丝1茶匙花椒粉,或自制花椒粉200克猪肋排,切块10克料酒15克酱油300克中式酸菜,选着东北酸菜,切小块500克水2支葱,切成葱花1茶匙盐排骨炖酸菜,北食荟萃的做法1将油、姜和花椒粉放入主锅,以3分/120°℃/速度1爆香。2加入猪肋排、料酒和酱油,以5分/120℃/反转速度1...
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- 要营养均衡,也要简易好操作一次翻炒,色彩搭配也好看下锅的顺序也比较随意用料口蘑5个香菇5朵生抽少量青椒5个蚝油1.5勺双菇虾仁荟萃的做法香菇去蒂切片蘑菇切片虾仁清洗干净,多洗几遍,没有泡沫为好今天的鸡蛋用的是这个鸡蛋打碎鸡蛋炒成蛋丝虾仁炒熟颜色很好看,晶莹剔透青椒炒...
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- 用料500克水,蒸煮用豆豉酱,适量葱,适量,切细末小鲍鱼15只豆豉蒸鲜鲍,北食荟萃的做法1将小鲍鱼洗净,切好花刀,放回鲍鱼壳内,将鲍鱼连壳均匀地放入蒸盘内,将蒸盘置入蒸锅并盖上蒸锅盖。2将水放入主锅,架上蒸锅组,以14分/Varoma/速度1蒸煮,均匀地涂上豆豉酱,撒上葱花,即可享用。...
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- 用料油15克2支葱,切末200克山药,去皮切片(见要诀)100克青椒,去蒂去籽,切块10克黑木耳,干的,水发后沥干,约100克12茶匙盐1茶匙生抽山药炒木耳,北食荟萃的做法1将油和葱花放入主锅,以3分/120℃/速度1爆香。2加入山药、青椒、泡发后的黑木耳、盐和生抽,以5分/120℃/反转速度1拌炒,趁热...
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- 用料200克鱿鱼,切丝20克料酒20克油20克姜,切丝1茶匙生抽200克蒜薹,切段盐1/2茶匙蒜苔炒鱿鱼,北食荟萃的做法1拿一个碗放在主锅盖上,在碗内加入鱿鱼丝和10克料酒,静置约15分钟。2将油和姜丝放入主锅,以3分/120℃/速度1爆香。3加入备好的鱿鱼丝、10克料酒和生抽,以2分/120℃/反转速...
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- 用料鸡蛋2个每个约53-63克新鲜红辣椒,切丝(不辣)100克油3克黄豆酱10克冷开水200克水500克蒸煮用葱3根切段鸡蛋辣椒蒸酱,北食荟萃的做法1将辣椒丝、葱、蛋、油、黄豆酱和冷开水放入主锅,以20秒/速度2混合,将混合蛋液倒入碗内(直径13厘米,见要决),再将碗放入蒸锅中,盖上蒸锅盖,备用...
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- 在饭店吃到过的一道菜,觉得特别好吃,回家就自己研究出来了,我觉得味道跟饭店的不相上下,以后家里来客人打算做给大家吃。这道菜又好吃又好看,大家不妨试试用料杏鲍菇一个香菇四五个口蘑四五个细长青椒两个小米椒两三个韭菜一根蒜瓣四个肥五花肉片十片左右盐少许酱油少许耗油一...
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- 用料各种喜欢的蔬菜和肉肉下厨房钵钵鸡调料1包大荟萃便当钵钵鸡-下厨房钵钵鸡调料的做法喜欢的蔬菜过水焯熟钵钵鸡调料一瓶水晃匀放置一小时开吃,美味极了,虽然刚刚打完疫苗,这个红油可控,可以做成不辣的,好吃极了...
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- 中级2h10m用料烙面饼500克面粉210克水10克油2茶匙盐油,烙饼用炸豆腐200克卤水豆腐,切成1厘米的薄片油,适量,煎炸用卤煮2800克水1包十三香炖肉料包或1汤匙十三香粉150克猪小肠,切段150克猪肺,切小块1茶匙料酒1汤匙黄豆酱1茶匙生抽3支新鲜香菜4粒蒜头,切末2茶匙芝麻酱1茶匙韭菜花...
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- 用料油20克1支新鲜红辣椒,切段10克花椒粉,或自制花椒粉300克豆腐干,切片(5厘米)(见变化)100克青椒,切块(5厘米)30克水1茶匙生抽1/2茶匙盐青椒干豆腐,北食荟萃的做法1将油、红辣椒和花椒粉放入主锅,以3分/120℃/反转速度1爆香。2插入蝴蝶棒,加入豆腐干片、青椒、水、生抽和盐,以5分/1...
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- 用料300克全脂牛奶120克酒酿,只取汁水松仁,烤熟的,适量,装饰用水500克老北京奶酪,北食荟萃的做法1将牛奶放入主锅,以5分/100℃/速度4加温,取出倒入大碗中,静置约10分钟待牛奶放凉后揭去奶皮。2将酒酿汁水和放凉去皮后的牛奶放入主锅,以5秒/速度3混合均匀,倒入6个舒芙蕾瓷碗(直径8cm...
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- 有人说:人生如一列开往远方的列车路途上会有很多站很难有人自始至终陪你走完当陪你的人要下车时即使不舍也要心存感激然后挥手道别挂在天边的彩虹终将消散再炫丽的剧场也会落幕我们能守住的只有灵魂的温度某天,因缘和合生命的彩虹必然再现生生不息用料🍅备注:以下是4人分...
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- 入秋喜欢的清凉食材。用料油3克蒜2克辣椒2个鸡肉20克火龙果半个芹菜半根核桃仁20克口蘑10个清炒荟萃的做法先将各样蔬菜,水果,洗净切块,备用果蔬块放入热水中焯一下。捞出备用。核桃仁洗净备用。锅里加油烧热放入洗净的核桃仁。炸好捞出备用。锅里油加热,蒜,辣椒爆锅。鸡肉炒...
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