![雪菜蛏子如何做才美味，怎么做雪菜蛏子简单又好吃]( "雪菜蛏子如何做才美味，怎么做雪菜蛏子简单又好吃")
- 夏天蛏子肥美雪菜解暑价格便宜量又足用料蛏子400克姜8片盐（蛏子）1克料酒2勺白糖适量雪菜50克蒸鱼豉油2勺水小半碗水淀粉一勺雪菜蛏子的做法雪菜洗净用清水泡半小时蛏子洗净用清水加一点点盐养一下吐沙雪菜用流水冲一下后挤干水份切成碎末锅里放油（稍多一点因为雪菜油多好吃）...
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![素蛏子如何做才美味，怎么做素蛏子简单又好吃]( "素蛏子如何做才美味，怎么做素蛏子简单又好吃")
- 这道素蛏子全素食材，简单快捷，外型灵动，玲珑清新，层次丰富，质感十足，爽、脆、鲜，、软，、嫩。趁热一口咬下去，那简直是味蕾的盛宴，仿佛灿烂的烟花，层层叠叠、朵朵绽放、连绵不绝。。。用料木耳少许黄花菜少许金针菇少量百叶皮若干蒜几瓣姜几片菜椒半个香葱1根生抽少许素蛏子的做法1....
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![素蛏子～如何做才美味，怎么做素蛏子～简单又好吃]( "素蛏子～如何做才美味，怎么做素蛏子～简单又好吃")
- 为什么叫“素蛏子”，不叫“素包子”或“千张包”？我的理解应该是两边不包牢，且有长长的须状素菜（黄花菜干）露出来，形状神似“蛏子”吧！用料千张黄花菜干香菇，木耳，豆腐干茭白素蛏子～的做法把千张洗干净，切成大小一致的长方形，宽度即为“素蛏子”的宽度。把黄花菜干，香菇，黑木耳泡发，泡...
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![雪菜蛏子面的详细做法大全,简单又营养的雪菜蛏子面做法]( "雪菜蛏子面的详细做法大全,简单又营养的雪菜蛏子面做法")
- “卖相欠好看，味道交关鲜”，这是这碗面的最大特点。宁波依山傍海，日常饮食念的是山海经，海鲜面是早餐、宵夜的绝佳选择。吃货吃海鲜面会放N多海鲜，而海边居民常常只选一两种海鲜，还要加点雪菜或榨菜或青菜，再加点肉丝。象山人吃海鲜面还会加一个姜蛋，就是用生姜末煎的鸡蛋。而面...
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![炒蛏子的详细做法大全,简单又营养的炒蛏子做法]( "炒蛏子的详细做法大全,简单又营养的炒蛏子做法")
- 调料里的辣椒花椒根据自己喜好酌情增减用料蛏子500克葱2根姜3-4片蒜3-4瓣辣椒3-4个花椒1把美极鲜半勺（炒菜勺）白糖适量（1-3茶匙、提鲜用）清水适量香油少许（可不放）味精1茶匙（可不放）料酒半勺（炒菜勺）老抽小半勺（炒菜勺）生抽半勺（炒菜勺）炒蛏子的做法蛏子买吐过沙子的、回来多搓洗几遍、...
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![清蒸蛏子/葱油蛏子食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸蛏子/葱油蛏子方法]( "清蒸蛏子/葱油蛏子食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸蛏子/葱油蛏子方法")
- 过年的时候忙成🐶，朋友夺命连环微信语音＋视频，问蛏子，鲍鱼以及鱿鱼馅的饺子怎么做，简单写了一下自己的做法，非官方，不具有普适性哦！用料蛏子500克葱半根蒜3瓣姜适量生抽2勺芥末少许盐少许清蒸蛏子/葱油蛏子的做法蛏子洗净控水，锅中加水烧开（水要多一点，用来煮蛏子），将蛏子倒入锅中，蛏子...
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![非常下饭的雪菜炒蛏肉食谱大全及做法，烹饪好吃的非常下饭的雪菜炒蛏肉方法]( "非常下饭的雪菜炒蛏肉食谱大全及做法，烹饪好吃的非常下饭的雪菜炒蛏肉方法")
- 雪菜的鲜，配上蛏子的鲜两者合二为一就不咸了用料蛏子20个雪菜250克鸡精5克料酒20克水20克青大蒜2根非常下饭的雪菜炒蛏肉的做法蛏子焯水剥出蛏肉洗净备用雪菜切末，蛏子肉，姜切粒，干辣椒切段，大蒜切段热锅冷油放姜粒干辣椒爆香下入雪菜炒出香味倒入蛏子肉喷入料酒一同翻炒，下入...
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![蛏子菜如何做才美味，怎么做蛏子菜简单又好吃]( "蛏子菜如何做才美味，怎么做蛏子菜简单又好吃")
- 用料蛏子鸡蛋木耳菠菜鸡精白糖葱姜蒜盐蛏子菜的做法蛏子烫熟后捞出过水剥壳木耳菠菜焯水捞出鸡蛋，蛋清蛋白小火分开炒熟捞出葱姜蒜爆锅倒入所有食材，加入盐糖鸡精，完成小贴士菠菜只要菠菜杆，不要叶子...
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![立蛏子如何做才美味，怎么做立蛏子简单又好吃]( "立蛏子如何做才美味，怎么做立蛏子简单又好吃")
- 一款莆田家常菜，全家人都非常爱吃用料蛏子1500克地瓜酒50g生姜2片蒜头（也可不加）3片立蛏子的做法蛏子洗净，立着摆放两片生姜切丝，分布摆放加些许地瓜酒（自己家酿的，度数不高，其实很低）平常都是顺便倒，今天称了下大概一两，如果是一斤蛏子的话就随量减画圈圈的倒（分布均匀即可），不用再加...
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![芹菜炒蛏子如何做才美味，怎么做芹菜炒蛏子简单又好吃]( "芹菜炒蛏子如何做才美味，怎么做芹菜炒蛏子简单又好吃")
- 用料蛏子500克芹菜2根干辣椒2根姜片2片盐2克料酒1勺芹菜炒蛏子的做法芹菜切段，下锅放盐炒至断生盛出。爆香姜片，干辣椒，放入蛏子，料酒，盐爆炒倒入芹菜加生抽炒匀出锅鲜美～...
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![蛏子干（熟/生）（蛏油）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛏子干（熟/生）（蛏油）方法]( "蛏子干（熟/生）（蛏油）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛏子干（熟/生）（蛏油）方法")
- 一到家就发现冰箱里的那袋蛏子被提溜出来了，正纳闷这蛏子还没过水游过呢，难不成中午就要吃？结果！！！我妈说！阿姨告诉她蛏子有寄生虫！这要拿去扔掉！还好我来的及时！不然错过一道美味(ಥ_ಥ)简直要嘤嘤嘤了好吗！算了我这一糙汉嘤嘤嘤，画面简直太美。顺便也给我妈科普了一下，虽然不是很相...
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![蛏子如何做才美味，怎么做蛏子简单又好吃]( "蛏子如何做才美味，怎么做蛏子简单又好吃")
- 哈哈哈用料蛏子克蛏子的做法我...
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![爆炒蛏子(麻辣蛏子)食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒蛏子(麻辣蛏子)方法]( "爆炒蛏子(麻辣蛏子)食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒蛏子(麻辣蛏子)方法")
- 下午没什么饭吃，正好有中午剩的米饭，就点儿什么呢，今天买回来了蛏子，就炒蛏子了！用料蛏子300克蒜10瓣干辣椒8个花椒20粒辣椒酱2勺爆炒蛏子(麻辣蛏子)的做法先让蛏子吐沙，冷水入锅煮一下，水开了一两分钟就可以了，放到一旁备用然后重点来了，准备料，如图所示，把蒜切末，干辣椒花椒都准备...
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![蛏子肥美，趁春笋🎋还未下市，做个透鲜透鲜的“雪菜春笋🎋炒蛏肉”食谱大全及做法，烹饪好吃的蛏子肥美，趁春笋🎋还未下市，做个透鲜透鲜的“雪菜春笋🎋炒蛏肉”方法]( "蛏子肥美，趁春笋🎋还未下市，做个透鲜透鲜的“雪菜春笋🎋炒蛏肉”食谱大全及做法，烹饪好吃的蛏子肥美，趁春笋🎋还未下市，做个透鲜透鲜的“雪菜春笋🎋炒蛏肉”方法")
- 春末夏初，清明的螺丝已怀仔，但还是顶个鹅🦆，贝类、蛏子也都很肥，趁春笋🎋还未下市，做个鲜美的雪菜蛏肉用料春笋🎋1株蛏子1～1.5斤雪菜半包生姜1块小🌶1个蒜头几瓣🐷油适量料酒少许蛏子肥美，趁春笋🎋还未下市，做个透鲜透鲜的“雪菜春笋🎋炒蛏肉”的做法好肥嘟嘟的蛏子，让其吐尽泥沙...
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![雪菜蒸蛏子的详细做法大全,简单又营养的雪菜蒸蛏子做法]( "雪菜蒸蛏子的详细做法大全,简单又营养的雪菜蒸蛏子做法")
- 我今天做的这个蛏子还是用了最保鲜的蒸，有别于平时腌制、蒸熟、淋油的操作，在调味上用了重味的雪菜来搭配。先用猪油炒个几分，咸涩就会被猪油的脂香攻克的一丝不留，留下的香味就成了吊出蛏肉鲜美的关键！雪菜沾染的油脂也给鲜软甜嫩的蛏肉覆上一层油花，保留了蛏子的鲜味，也护住了...
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![蛏子芥菜汤如何做才美味，怎么做蛏子芥菜汤简单又好吃]( "蛏子芥菜汤如何做才美味，怎么做蛏子芥菜汤简单又好吃")
- 用料蛏子400克蛏子芥菜汤的做法蛏子爆香，然后加入煮开的水里，2分钟后加入芥菜，再沸腾两分钟就可以出锅了。...
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![蛏子羹如何做才美味，怎么做蛏子羹简单又好吃]( "蛏子羹如何做才美味，怎么做蛏子羹简单又好吃")
- 鲜美的闽南风味用料蛏子适量葱3根盐适量糖适量白胡椒非必要姜非必要醋一勺酒一点点味精适量蛏子羹的做法洗净刀子划一刀容易剥开剥干净沥干葱、盐、糖、味精、鸡精、一丢丢白胡椒（非必要）、一丢丢酒、非必要番薯粉一次次加入搅拌（不要加水！）搅拌到有阻力比较结实的时候就差不...
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![榨菜煮蛏子如何做才美味，怎么做榨菜煮蛏子简单又好吃]( "榨菜煮蛏子如何做才美味，怎么做榨菜煮蛏子简单又好吃")
- 用料蛏子1碗榨菜1包葱1根姜3片料酒半勺榨菜煮蛏子的做法把蛏子外面的泥洗干净，用盐水养三、四小时，让蛏子把里面的泥吐干净，再用清水冲洗干净。忘拍照了姜切丝、葱切段。榨菜丝。锅内加水煮开，放入姜丝、葱白煮开。放入蛏子、料酒煮开。煮开后三分钟，撒葱花，关火起锅。简单又鲜...
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![盐焗蛏子(附:洗蛏子的方法)食谱大全及做法，烹饪好吃的盐焗蛏子(附:洗蛏子的方法)方法]( "盐焗蛏子(附:洗蛏子的方法)食谱大全及做法，烹饪好吃的盐焗蛏子(附:洗蛏子的方法)方法")
- 简单的调味最能体现海鲜的“鲜”。用料蛏子（鲜活）500克粗粒海盐500克香料八角2粒盐焗蛏子(附:洗蛏子的方法)的做法洗蛏子:蛏子冲洗掉外壳满身的泥浆，沥一下水。放入盆中→加一勺盐→反复颠簸颠簸数十次→然后冲洗。以上过程需重复2次。此时蛏子已经脱水并带走所有泥沙里外都...
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![韭菜炒蛏子如何做才美味，怎么做韭菜炒蛏子简单又好吃]( "韭菜炒蛏子如何做才美味，怎么做韭菜炒蛏子简单又好吃")
- 用料蛏子1500g韭菜300g盐适量韭菜炒蛏子的做法韭菜洗净摘好切段。蛏子泡水吐沙。洗净。焯水至7分熟捞出剥壳。锅热后放油，放入韭菜炒至6分熟，再加入蛏子炒熟加盐即可。...
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![雪花蛏子如何做才美味，怎么做雪花蛏子简单又好吃]( "雪花蛏子如何做才美味，怎么做雪花蛏子简单又好吃")
- 越简单、用料越少的做法，越原汁原味，鲜美无比用料蛏子500克盐500克雪花蛏子的做法1、蛏子洗净，用剪刀在蛭子连壳处剪一刀。（断开连带）2、铁盘平铺上熟盐，把剪好的蛏子均匀插入盐里，约插入2毫米左右，（蛏子剪开的一面朝上）3、把铁盘放上煤气灶上，文火烧烤，烤到蛏子水干就得可以了，约7到1...
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![蛏子炒韭菜如何做才美味，怎么做蛏子炒韭菜简单又好吃]( "蛏子炒韭菜如何做才美味，怎么做蛏子炒韭菜简单又好吃")
- 我家宝贝特别爱吃用料生抽2勺姜2片料酒1勺盐适量克蛏子炒韭菜的做法第一步：蛏子焯水，捞起，清理干净；第二步：油锅放葱姜蒜、朝天椒，放入蛏子，翻炒，加料酒、生抽；第三步：放入韭菜，翻炒几下即可出锅。...
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![雪菜倒插蛏如何做才美味，怎么做雪菜倒插蛏简单又好吃]( "雪菜倒插蛏如何做才美味，怎么做雪菜倒插蛏简单又好吃")
- 蛏子倒插能保持汁水鲜味再加上雪菜的香味绝配用料蛏子1000g雪菜一撮姜片少许盐少许葱两根料酒一汤匙雪菜倒插蛏的做法蛏子清洗干净倒插入器皿内盖上薄薄一层雪菜姜片少许去腥倒入一勺料酒盐少许放入蒸锅蒸十来分钟蛏子的两只脚完全伸展即熟撒上葱花再闷盖一两分钟关火等...
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![笋干菜蛏子如何做才美味，怎么做笋干菜蛏子简单又好吃]( "笋干菜蛏子如何做才美味，怎么做笋干菜蛏子简单又好吃")
- 用料蛏子500克笋干梅菜适量糖鸡粉料酒适量姜丝葱花适量笋干菜蛏子的做法新鲜蛏子冲洗干净开水焯一下水，捞起凉水冲洗去掉须线冲洗干净沥干水分笋干梅菜提前煮熟，锅里放油煸炒姜丝出香味，倒入蛏子煸炒一下，加入一点料酒，放入笋干菜一起继续翻炒一下，小火煨一会至入味加糖收汁，撒...
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![雪菜汁蒸蛏子做法烹饪大全 地道雪菜汁蒸蛏子如何做]( "雪菜汁蒸蛏子做法烹饪大全 地道雪菜汁蒸蛏子如何做")
- 用料蛏子750克雪菜汁适量葱段适量雪菜汁蒸蛏子的做法蛏子洗干净备用。最好用碗来装蛏子，把蛏子立起来塞满。码好的蛏子就是这个样子滴～放入葱段，倒入雪菜汁，不要倒多了，蛏子的3分之一就可以。水开后放入蒸锅蒸8分钟～成品～小贴士1.蛏子的笔管朝下，蒸的过程中残留在蛏子里的沙子会...
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