- 之前一直觉得做蛋糕很复杂,又鉴于家里没有烤箱,所以一直都没有尝试过做蛋糕。这次疫情期间,激发了大家做饭的热情,也让我开始了新的尝试。这个配方非常简单,用具简单到每家都有。用料鸡蛋4个普通面粉75克牛奶100克白糖(放蛋黄里)20克白糖(放蛋清里)60克(分三次)油,盐少许柠檬汁或白醋...
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- 肚子饿了想吃蛋糕?这里有款超简单的!立做立吃用料鸡蛋1个豆腐渣约24g蜂蜜适量超级简单蒸蛋糕(材料3种no秤no烤箱)的做法材料哈鸡蛋打散后加蜂蜜拌匀。我加了2大勺蜂蜜加入豆腐渣。这样比一勺多(约6g)的加4勺。这个感觉搅拌。是不是有点干?加热水。大勺6-9勺。看你咯拌匀后用勺压...
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- 超级简单的一道小菜用料嫩豆腐2块鸡蛋诺干个蒸鱼豉油2勺葱花末一点点盐一勺热油一丢丢超级简单的豆腐蒸蛋的做法第一步先将豆腐切块,然后放入碗中,切成图中的样子,从中间切开再小心挤出来切,不然容易烂,在切一点葱末第二步把蛋打入碗中打匀,然后加入同等份量的温水打匀(我个人加...
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- 儿子喜欢吃蒸蛋,总是蒸不好,搜了不少,好看的都是要过滤,还要盖上保鲜膜的,爱睡懒觉的我怕麻烦,无意中发现什么都不用也可以蒸出嫩滑的蛋来哈用料鸡蛋1个(50g)牛奶50g超级简单的牛奶蒸蛋的做法把碗放到称上归零,然后打入鸡蛋,看鸡蛋有多重鸡蛋多重就加入多少的牛奶,绝对精确的一比一...
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- 这个是比较古早味的蒸蛋糕,让人怀念的味道。原配方来自我妈,但是量太多了,经常吃不完,我改成迷你版的啦。一个鸡蛋的适合体验,尝味道~用料鸡蛋(带壳称重)一个(50-55克)白砂糖45克低筋面粉30克柠檬汁(除蛋腥,没有柠檬就用一小勺料酒代替)几滴柠檬蒸蛋糕(超级简单,无需蛋清分离)的做法准备...
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- 用料鸡蛋2个腊肠两根盐少许生抽适量超级简单的腊肠蒸蛋的做法腊肠两根切成薄片摆盘鸡蛋两个鸡蛋打进摆好腊肠的盘子里,葱白放几根(可以不放)怕腥可以放点姜丝一起蒸,锅里加水大火蒸二十分钟左右!(夏天可以时间缩短一点)等待中蒸好出锅放小半勺生抽几颗葱花就可以了,味道棒棒...
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- 看到街上的就想吃怕成分不明就自己学做,我肠胃不好,必须要精心照顾。结果超级简单,哈哈哈用料鸡蛋3个低筋面粉60克白糖10克(根据自己口味增加或减少)柠檬汁少量几滴亚麻油随便用什么油(主要是刷碗里方便脱模)蒸鸡蛋糕超超简单的做法装东西的碗必须要无油无水的状态很重要(当时只...
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- 红糖年糕是一道传统的特色小吃。广东人春节过年都有吃年糕的习惯。年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音。年糕多用糯米磨粉制成:将糯米粉用绢罗筛过后,加水、蜜和成硬一点的面团,将枣和栗子等贴在粉团上,用箬叶裹起蒸熟即成。年糕的种类很多,有用沙糖做的棕色年糕,也有用白糖做...
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- 不用担心用量的超级简单版蒸蛋糕,自制打蛋器是关键用料鸡蛋5个食用油适量牛奶适量面粉适量白糖适量白醋3滴超级简单的蒸锅蛋糕的做法5个蛋白蛋黄分离,蛋黄➕适量牛奶,面粉,白糖,食用油,调成稀糊状,我调的有好多小颗粒,实在调不开了,不过也不影响效果,始终我的食谱是简单版嘛蛋白➕3...
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- 为了蒸蛋糕,不知道做多少,都不好吃,面粉下多就硬,面粉放少就是软,没有蓬松感,搜索很多资料来参考,这段时间才能做出像模像样蒸蛋鸡,每次发蒸蛋糕的作品就有人要菜谱,技术还不是很棒不敢发,但今天蒸了还不错,就发一菜谱吧这款无油少糖蒸蛋糕适合吃的人比较多,不易上火,轻食者优先选择,可...
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- 不会做蛋糕🎂的父母,一定要学会做鸡蛋发糕实在太简单了!!!你可以用紫薯,红枣,蔓越莓干,葡萄干,都可以!记录我给糖果🍬双胞胎宝贝做过的美食!用料鸡蛋2个面粉150克温水75克白糖10克酵母1.5克红枣6-8颗可换葡萄干60克可换蔓越莓干60克鸡蛋发糕(超级简单)的做法把酵母放到75克温水中,打入...
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- 红枣糕一直都是我的最爱,但是外面卖的枣糕原材料是否健康无法把握。于是就在家中琢磨出了这款原材料和操作方法都十分简便的蒸枣糕,妈妈说比外面卖的还好吃!提供的用量是按家中碗的大小来的,并没有用蛋糕的模具,所以说只用了两个鸡蛋,大家可以根据自己模具的大小进行适量增减。...
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- 只要分开打发蛋白和蛋黄,拌好塞烤箱就行,一点都不浪费是不是很简单。用料鸡蛋6个白糖随意白醋/柠檬/香草精少许超超超级简单的蛋糕的做法蛋清蛋白分离,糖分三次打发,很多教程都有,糖我没称了,随意放的,蛋黄和蛋白我都加了香草精,家里没醋和柠檬,所以用香草精去腥蛋黄也打发都打好...
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- 没有任何美颜效果,小白即可胜任(因为我就是)真的很好吃!!用料鸡蛋2个玉米油或者其他没有味道的油(我用的调和油)15克稠酸奶(最好是无糖,不过我用的纯真)70克白糖(我用的赤藓糖醇)40(如果酸奶是有糖的这里可以减量,我只用了25)克玉米淀粉25克面粉25克如果有低筋面粉的话,直接低筋面粉45g...
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- 这是一款原材料非常简单,制作方法也非常简单的小点心,无油无添加剂,并且采用的是古法蒸熟的,所以很适合小宝宝和老人,非常健康美味用料鸡蛋2个低筋面粉60克白砂糖70克柠檬皮屑少许新鲜柠檬汁5、6滴柠檬清香味蒸蛋糕(超级简单美味)的做法事先准备好一只新鲜柠檬,用盐搓揉柠檬表面,...
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- 用料鸡蛋3个鸡蛋3个~然后用鸡蛋壳装水,装6次。搅拌,放点盐,一点油。打起泡~把泡过滤掉,就可以上锅蒸啦~蒸十分钟左右。出锅放生抽,撒点葱花~超好吃~(我不用保鲜膜)盐生抽葱花超级无敌简单的水蒸蛋的做法蛋壳~完成啦~...
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- 疫情当前,好好听党的领导,在家做肥宅!来一款小白蒸蛋糕,百分百成功!用料鸡蛋3个糖适量,喜甜多放酸奶一瓶,普通酸奶葡萄干适量,装饰的面粉50g淀粉10g超级无敌简单蒸蛋糕的做法三个全蛋,打在一起放入白糖放入淀粉放入面粉倒入酸奶,最好用普通的原味酸奶,我这是傻逼老公买的,勉强用着吧...
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- 用料鸡蛋2个白砂糖适量糯米粉适量蒸蛋糕(无需烤箱)超级简单的做法两个鸡蛋加适量白砂糖打发(全蛋打发要求比较高,要水浴使蛋液保持在40度以上才能打发。)打发至能画八字不消失即可。加入适量糯米粉,搅拌均匀。倒入磨具,放入蒸锅。(大火,20分钟+)可以在里面加入自己喜欢的水果,使味道...
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- 鸡蛋营养丰富,这个很适合有娃娃的家庭当早餐食用,5-10分钟搞定!如果想加肉沫的,可以加点肉沫一起蒸哦!用料鸡蛋2个-一般鸡蛋:水=1:2温热水或者冷水适量-水多于鸡蛋盐适量猪油适量-拇指大小点小葱1根5分钟-超级简单水蒸蛋的做法1.准备两个鸡蛋打在碗中准备搅拌均匀,我这个碗是高...
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- 用料鸡蛋1个胡萝卜1/4根玉米粒一小把葱半根味极鲜2勺芝麻油1勺超级简单易学的蒸蛋的做法取一个碗,把味极鲜和芝麻油放进碗底,葱花放进去,打一个鸡蛋进去,把胡萝卜丁和玉米粒放在鸡蛋上面,放进蒸蛋器里蒸10分钟就好了!出锅的时候再滴几滴芝麻油就可以吃了!早晨给孩子当早点美味又...
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- 鸡蛋羹蒸了太多年,年轻时就在蒸,不过,之前不得要领,不是水多了就是蒸时间长了,这些年才明白蒸鸡蛋羹的要领,其实很简单,我却走了好多弯路。今天早晨又蒸了一次,拍了照片,记录下来,将来孩子自己想做的时候,打开菜谱照做即可。鸡蛋与温水比例是1:1.5,鸡蛋大小不一定,所以写的是“适量”。...
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- 我是三十年都不会做饭的废柴,连我都能第一次就做出来这么成功的,你肯定也可以!【因为没想过会成功,所以前面有些步骤没有拍照,但是总体跟我之前做舒芙蕾有点像,就借一下之前的照片啦】用料酸奶100克鸡蛋2个葵花籽油10克细砂糖15克糖的用量大家可以自己调整哈~低筋粉50克超级简单...
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- 超级简单,制作没有难度的宝宝蒸蛋,非常适合做早餐或者加餐的小点心用料中筋面粉150克鸡蛋4个泡发粉7克食用油20克超级简单的宝宝蒸蛋糕的做法食材准备面粉过筛到碗中加入4个鸡蛋在加入泡发粉和食用油混合均匀,不要画圈搅拌哦,搅拌均匀后精置5分钟面糊精置的时间把模具刷一层...
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- 宝宝一岁了。外面订的蛋糕不敢给他吃,可是今天他是主角啊,怎么可以只是我们有蛋糕吃,他却看着我们吃。所以我就跟群里的宝妈学做了这款辅食蛋糕。做个记录😘小宝贝健康快乐成长,爱你哟😍用料蛋1个南瓜50克面粉30克奶粉(爱他美的勺子)3勺山药1根水40克猕猴桃1个蓝莓若干[超级简单...
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- 用料鸡蛋2个酸奶100克玉米油20克蛋糕预拌粉70克玉米淀粉30克酸奶蒸蛋糕(超级简单)的做法材料全部倒入大碗中。拌均倒入模具。蒸二十五分钟,等10分钟后开盖已自动脱模一点也不黏,一倒扣就可以出来。因为不用打发鸡蛋,所以口感会比较实在,需要人手操作的时间很短,特别的方便。...
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