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红烧子鱼的精彩文章

红烧子鱼🐟如何做才美味,怎么做红烧子鱼🐟简单又好吃
  • 红烧子鱼🐟如何做才美味,怎么做红烧子鱼🐟简单又好吃

  • 用料子鱼一条处理干净切段葱姜蒜适量红烧子鱼🐟的做法洗净切段预热锅子倒入一勺油晃匀热锅把鱼头放进去听到cici声码进去两面煎金黄!金黄后撒入葱姜大蒜切片,料酒爆香,生抽老抽,烧开水(一定要开水冷水腥气)倒入淹没鱼块的2/3;盖上盖子炖一会儿,之后开盖略收汁,加入冰糖大火收到差...
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红烧梭子鱼如何做才美味,怎么做红烧梭子鱼简单又好吃
  • 红烧梭子鱼如何做才美味,怎么做红烧梭子鱼简单又好吃

  • 用料小红椒3个姜丝适量梭子鱼5-6条生抽适量加饭酒适量盐少量红烧梭子鱼的做法小红椒切丁姜片切丝盘中加适量水加生抽3-4匙加饭酒1-2匙盐少量锅中热油加入备好的红椒丁和姜丝爆炒至出香味倒入盘中调味料将鱼逐条放入锅中水量快要淹没鱼(水加不够可在此时再次添加)大火烧滚后...
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红烧华子鱼如何做才美味,怎么做红烧华子鱼简单又好吃
  • 红烧华子鱼如何做才美味,怎么做红烧华子鱼简单又好吃

  • 红烧华子鱼用料华子鱼葱姜蒜料酒盐酱油红烧华子鱼的做法1.华子鱼选购回家后,自然解冻~2.去鳞、去鳃、去内脏,清洗乾淨后备用3.清洗乾淨后,沥干4.在煎锅中,先加热锅再倒入冷油5.先放入生姜抹一下锅底,以防沾锅,油微热后把华子鱼轻轻地放入锅内~6.煎制两面金黄即可~7.随即加入大...
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鱼香茄子还是红烧茄子??食谱大全及做法,烹饪好吃的鱼香茄子还是红烧茄子??方法
红烧红鱼如何做才美味,怎么做红烧红鱼简单又好吃
  • 红烧红鱼如何做才美味,怎么做红烧红鱼简单又好吃

  • 买了一条星州红鱼,刺少肉嫩,由于是冷冻的,所以不能清蒸只能做红烧了。用料星州红鱼1条老姜1块蒜籽6瓣葱1根料酒1勺老抽2勺生抽1勺蚝油1勺胡椒粉2克鸡精少许白糖1勺小米椒8个泡椒2个红烧红鱼的做法红鱼解冻洗净,打花刀,放入姜葱料酒,胡椒粉和盐腌制半个小时。姜蒜小米椒切碎备用...
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红烧噶子鱼如何做才美味,怎么做红烧噶子鱼简单又好吃
  • 红烧噶子鱼如何做才美味,怎么做红烧噶子鱼简单又好吃

  • 鱼提前用料酒葱姜腌一下1个大料,一小块桂皮,两片香叶,葱姜,几个干辣椒,用油炸一下,大葱泛黄之后放入大蒜,炸出香味之后可把调料捞出,也可不捞直接放入鱼,两面煎一下。然后倒入料酒,炒香之后倒入半勺酱油,爆香(这块儿看技术,我很少能爆出香味),然后倒入一点老抽调色。然后倒水,最好是热水,...
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红烧鱼子如何做才美味,怎么做红烧鱼子简单又好吃
  • 红烧鱼子如何做才美味,怎么做红烧鱼子简单又好吃

  • 买鱼时候鱼老板送了好多鱼子给我,大惊喜啊啊啊啊最爱吃鱼子啦!回家烧起来烧起来!用料鱼子(鱼杂)一斤葱姜蒜各适量野山椒三粒鲜红椒三粒黄彩椒一只熟白菜帮(这个随意)老抽两小勺生抽一勺盐少许糖少许老干妈一小勺红烧鱼子的做法鱼子外面有层薄膜,水稍稍冲干净后轻轻撕下来,鱼泡也是...
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红烧黄鱼(绝绝子)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧黄鱼(绝绝子)方法
  • 红烧黄鱼(绝绝子)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧黄鱼(绝绝子)方法

  • 刺少,肉嫩、超适合孩子吃用料黄鱼1条姜,葱,蒜适量料酒1勺糖、盐、生抽、老抽适量(糖和老抽一点点就可以)花椒八九颗香叶一片(口味清淡可以省略)红烧黄鱼(绝绝子)的做法洗好的黄鱼控(擦)干水分,(肚子里的血水和黑膜一定要洗掉避免腥味)热锅倒油,油八成热开始下锅中火煎至两面变黄切好的葱...
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红烧胡子鱼如何做才美味,怎么做红烧胡子鱼简单又好吃
  • 红烧胡子鱼如何做才美味,怎么做红烧胡子鱼简单又好吃

  • 用料胡子鱼一条姜一块葱三根红椒1根青椒1根小芹菜两根大蒜5瓣洋葱1个淀粉200克面粉80克红烧胡子鱼的做法原料备齐,首先处理一下胡子鱼,胡子鱼身上的粘液很难清洗,那么就用面粉来把它身上的粘液搓掉,也可以用淀粉哦,搓掉后用清水冲洗干净胡子鱼清洗干净后,用刀将它剁成一块一块...
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红烧刁子鱼如何做才美味,怎么做红烧刁子鱼简单又好吃
  • 红烧刁子鱼如何做才美味,怎么做红烧刁子鱼简单又好吃

  • 亲戚给的野生刁子鱼干,泡发出来红烧吃,我这刁子鱼干是没有盐的鱼干用料鱼4条蒜5瓣姜3片小葱2根盐5克青椒1个油10克蚝油5克酱油10克料酒10克生抽5克糖10克香菜2根红烧刁子鱼的做法鱼干泡发,刁子鱼还蛮大剪刀剪成段。锅内入油,姜蒜爆香,蒜头留一点点最后放,放入料酒,其他调料,爆炒1...
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红烧茄子鱼🐟            by wqy食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧茄子鱼🐟            by wqy方法
  • 红烧茄子鱼🐟 by wqy食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧茄子鱼🐟 by wqy方法

  • 用料茄子2个鸡蛋1个姜片3片蒜瓣3瓣八角1个葱3根老抽生抽蚝油醋盐糖红烧茄子鱼🐟bywqy的做法茄子去蒂洗净葱去根洗净切葱花蒜瓣刀侧拍扁切大颗粒姜片洗净茄子切成2cm厚的厚片(我切的太薄了)鸡蛋去壳打成蛋液准备调料汁:0.5汤匙生抽、0.5汤匙老抽、1汤匙蚝油、1汤匙醋热锅冷油...
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红烧子梅鱼如何做才美味,怎么做红烧子梅鱼简单又好吃
  • 红烧子梅鱼如何做才美味,怎么做红烧子梅鱼简单又好吃

  • 用料子梅鱼5条姜4~5片葱2根料酒2大勺蒜2瓣生抽2大勺红烧子梅鱼的做法鱼提前处理干净晾干水分,坐锅烧热后倒入油,油要稍微多一点,等油热后,将晾干水分的鱼一条一条摆进锅里煎,等煎至定型呈金黄色,翻个面再煎成金黄色,转小火下入姜片、蒜片,倒入料酒、生抽,煮一下翻面,下葱花,让鱼整个...
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红烧春子鱼(黄花鱼、鲳鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧春子鱼(黄花鱼、鲳鱼)方法
红烧黄花鱼 红烧鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧黄花鱼 红烧鱼方法
红烧梅子鱼如何做才美味,怎么做红烧梅子鱼简单又好吃
  • 红烧梅子鱼如何做才美味,怎么做红烧梅子鱼简单又好吃

  • 用料梅子鱼一斤生姜大蒜花椒适量洋葱,小葱适量味达美臻品料酒一勺味达美臻品耗油一勺六月鲜特级生抽一勺六月鲜红烧酱油一勺白糖,白胡椒粉适量红烧梅子鱼的做法来个合影。准备料汁,一勺味达美臻品料酒。味达美臻品耗油一勺六月鲜特级生抽一勺六月鲜红烧酱油一勺。搅拌均匀。...
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家常红烧茄子(鱼香茄子)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常红烧茄子(鱼香茄子)方法
干烧鱼(红烧鱼)(蒜香烧鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的干烧鱼(红烧鱼)(蒜香烧鱼)方法
红烧乌鱼子如何做才美味,怎么做红烧乌鱼子简单又好吃
  • 红烧乌鱼子如何做才美味,怎么做红烧乌鱼子简单又好吃

  • 前天海鲜店进了新鲜的乌鱼子,除了可以生煎配苹果或者白萝卜,海鲜店老板推荐红烧做法也很好吃。用料乌鱼子几条料酒糖生抽老抽蚝油一勺剁椒一勺葱1根蒜几瓣姜2小片百页(可选)红烧乌鱼子的做法新鲜的乌鱼子用料酒腌半个小时(中间翻下面)之后在锅里不加油不加水中小火(如图)干煎大概...
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红烧臭鳜鱼!「红烧鳜鱼」食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧臭鳜鱼!「红烧鳜鱼」方法
红烧刁子鱼(简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧刁子鱼(简易版)方法
鲜嫩红烧鳗鱼,红烧香菇鳗鱼,红烧蒜香鳗鱼,红烧野生鳗鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜嫩红烧鳗鱼,红烧香菇鳗鱼,红烧蒜香鳗鱼,红烧野生鳗鱼方法
美味红烧鲍鱼~蛏子食谱大全及做法,烹饪好吃的美味红烧鲍鱼~蛏子方法
红烧辫子鱼如何做才美味,怎么做红烧辫子鱼简单又好吃
  • 红烧辫子鱼如何做才美味,怎么做红烧辫子鱼简单又好吃

  • 辫子鱼,一种没有小刺的鲜嫩鱼种,3两以上的鱼肉紧实有弹性,特别适合孩子食用用料辫子鱼两条姜8片葱半根蒜5瓣料酒20ML酱油20ML冰糖6~7粒水淀粉20ML热水400ML干辣椒适量红烧辫子鱼的做法鱼去内脏。背鳍、腹鳍,如锅不够大,建议斩两段烧葱姜蒜下锅炒香,放入辫子鱼干烧至鱼皮龟裂(方...
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红烧鱼  红烧鱼块食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鱼  红烧鱼块方法
  • 红烧鱼 红烧鱼块食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鱼 红烧鱼块方法

  • 以前总听人说,多吃鱼会变聪明,哈哈哈用料鱼1条蒜5瓣干辣椒4个糖一点点老抽1勺生抽1勺豆瓣酱1大勺盐适量姜3片料酒1勺蚝油1大勺小麦粉适量红烧鱼红烧鱼块的做法鱼块切好,撒盐、料酒、生姜、蒜末腌十分钟左右,腌好后,加入小麦粉抓匀。高温烧油,将裹好小麦粉的鱼块炸至七分熟,捞出...
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红烧鱼脖子如何做才美味,怎么做红烧鱼脖子简单又好吃
  • 红烧鱼脖子如何做才美味,怎么做红烧鱼脖子简单又好吃

  • 没有看到头,对吧!嘿嘿~松鱼头太大了!头被我煮了汤,剩下脖子红烧,不不会浪费肉用料鱼头适量蒜苗两条姜三片葱四条红椒适量青椒适量盐适量酱油适量红烧鱼脖子的做法先把鱼脖子洗干净,沥干,锅里放入油,淹过鱼脖子,油热放入鱼脖子炸至金黄,捞出!锅里剩下一点油,放入所有调料,煸出味道,加入...
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